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Licenciaturas de Hotelería y turismo en Morelia
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Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
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¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
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Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
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- Licenciatura
- Morelia
- 6 Semestres
...panadería y repostería Eventos y banquetes Restaurantes Cocinero A, B o C Sous Chef Chef de partie (panadero, repostero, communard, entre otros... Aprende sobre: Negocios culinarios, Administración de negocios gastronómicos, Servicios de Banquetes...
...panadería y repostería Eventos y banquetes Restaurantes Cocinero A, B o C Sous Chef Chef de partie (panadero, repostero, communard, entre otros... Aprende sobre: Negocios culinarios, Administración de negocios gastronómicos, Servicios de Banquetes...
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Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
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¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
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Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
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De forma general, la carrera cumple con todas las expectativas. Muy buena planeación académica, docentes, instalaciones y de más.
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Me parece una universidad muy comprometida con la educación
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Excelentes instalaciones y mejores docentes. Es una institución congruente con su visión humanista y una de las mejores casas de estudio de la región.
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- Licenciatura
- Morelia
- 8 Semestres
...en las tecnologías de información administrativas y en la administración estratégica y financiera. Asimismo, conocerás los fundamentos de la estadística... Aprende sobre: Psicología laboral, Administración de empresas, Contabilidad financiera...
...en las tecnologías de información administrativas y en la administración estratégica y financiera. Asimismo, conocerás los fundamentos de la estadística... Aprende sobre: Psicología laboral, Administración de empresas, Contabilidad financiera...
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De forma general, la carrera cumple con todas las expectativas. Muy buena planeación académica, docentes, instalaciones y de más.
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Me parece una universidad muy comprometida con la educación
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Excelentes instalaciones y mejores docentes. Es una institución congruente con su visión humanista y una de las mejores casas de estudio de la región.
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Moreliay15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes, Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco Centro, Estado De México ...
- Fechas disponibles
...y bebidas Cristalizar tus metas, ya que obtendras las bases sólidas para el desarrollo de proyectos de emprendimiento, para lograr lo que deseas. Una... Aprende sobre: Chef en Gastronomía, Mesas temáticas, Dulces tradicionales...
...y bebidas Cristalizar tus metas, ya que obtendras las bases sólidas para el desarrollo de proyectos de emprendimiento, para lograr lo que deseas. Una... Aprende sobre: Chef en Gastronomía, Mesas temáticas, Dulces tradicionales...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- TSU
- Moreliay28 sedes más
- Aguascalientes, Atlacomulco, Celaya, Chilpancingo, Colima, Córdoba, Culiacán, Guadalajara, Guasave, Hermosillo, Iguala ...
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Cocina asiática Cocina árabe Panadería 6to Módulo - Reconocimiento de chef profesional ante ST y PS Repostería Galletas Chocolatería Helados y sorbetes... Aprende sobre: Platos fuertes, Seguridad de equipo, Historia de la gastronomía...
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Planes de estudio muy completos
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- Licenciatura
- Morelia
- Fechas disponibles
- 3 Años
...Impulsará el turismo con respeto y sin afectar la identidad cultural ni el patrimonio natural. Promoverá y comercializará los productos turísticos... Aprende sobre: Historia del arte, Turismo cultural...
...Impulsará el turismo con respeto y sin afectar la identidad cultural ni el patrimonio natural. Promoverá y comercializará los productos turísticos... Aprende sobre: Historia del arte, Turismo cultural...
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Planes de estudio muy completos
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¡La mejor universidad! Desde las instalaciones hasta los maestros son excelentes.
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- Licenciatura
- Morelia
- 9 Cuatrimestres
...a través del manejo eficiente de técnicas culinarias y la aplicación de herramientas administrativas, contables, legales y de comercialización... Aprende sobre: Cocina española, Cocina del mundo, Tendencias contemporáneas...
...a través del manejo eficiente de técnicas culinarias y la aplicación de herramientas administrativas, contables, legales y de comercialización... Aprende sobre: Cocina española, Cocina del mundo, Tendencias contemporáneas...
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¡La mejor universidad! Desde las instalaciones hasta los maestros son excelentes.
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Aspiro a estar en esta escuela, que es excelente.
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Es una institución que instruye a los jóvenes que quieren convertirse en Chefs, pero también hace mucho más que sólo eso. Coordinadores, maestros y chefs comprometidos demuestran siempre el amor, la disciplina, el profesionalismo y la dedicación para que sus estudiantes tengan las mejores armas.
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Es un excelente lugar para estudiar. Me encanta.
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- Licenciatura
- Morelia
- Fechas disponibles
- 3 Años
...destinar su vida a el ámbito culinario y al maravilloso mundo de la cocina. PRIMER SEMESTRE · Historia de la Gastronomía · Identificación de Carnes · Sanidad... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
...destinar su vida a el ámbito culinario y al maravilloso mundo de la cocina. PRIMER SEMESTRE · Historia de la Gastronomía · Identificación de Carnes · Sanidad... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
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Aspiro a estar en esta escuela, que es excelente.
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Es una institución que instruye a los jóvenes que quieren convertirse en Chefs, pero también hace mucho más que sólo eso. Coordinadores, maestros y chefs comprometidos demuestran siempre el amor, la disciplina, el profesionalismo y la dedicación para que sus estudiantes tengan las mejores armas.
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Es un excelente lugar para estudiar. Me encanta.
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La metodología impartida es excelente.
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- Licenciatura
- Morelia
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...de cocina y sus equipos de trabajo para la mejor organización, rentabilidad y eficiencia. Distinguirá los diferentes tipos de servicios que se brindan en el salón comedor... Aprende sobre: Servicios culinarios, Finanzas públicas...
...de cocina y sus equipos de trabajo para la mejor organización, rentabilidad y eficiencia. Distinguirá los diferentes tipos de servicios que se brindan en el salón comedor... Aprende sobre: Servicios culinarios, Finanzas públicas...
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La metodología impartida es excelente.
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Es un espacio muy bueno es muy agradable estar aqui
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Una buena universidad y tiene oportunidades dentro del mabito laboral para trabajar, ademas que la escuela es reconocida.
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- Licenciatura
- Morelia
...Dirige con visión integral el rumbo de la empresa turística...
...Dirige con visión integral el rumbo de la empresa turística...
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Es un espacio muy bueno es muy agradable estar aqui
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Una buena universidad y tiene oportunidades dentro del mabito laboral para trabajar, ademas que la escuela es reconocida.
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