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ingenieria alimentos

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Licenciaturas de ingenieria alimentos

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  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
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Temática
  • Todos 750
  • Gastronomía 198
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  • Química 56
  • Alimentación 51
  • Agricultura y ganadería 50
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  • Administración de proyectos 1
  • Mercadotecnia 1
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Inicio
Duración
  • Horas 65
  • Días 1
  • Semanas 5
  • 3 meses 1
  • 6 meses 2
  • 9 meses 0
  • Año(s) 500
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
Características
  • Curso intensivo 5
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 25
  • Título estatal (oficial) 1
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 750
  • En línea / A distancia 46
  • Presencial 686
  • Semipresencial 18
  • In company 0

Formación relacionada

  • Quimica alimentos campo profesional
  • Nutricion ciencia alimentos leon
  • Ingenieria comunicacion multimedia
  • Ingenieria desarrollo comunitario
  • Ingenieria metalurgia materiales
  • Licenciaturas ingenieria agronomo
  • Licenciaturas ingenieria ambiental industrial
  • Licenciaturas ingenieria abierta
  • Licenciaturas ingenieria yucatan
  • Licenciaturas ingenieria pesca
Universidad ETAC

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
    ← | →
  • Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
    ← | →
Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Tulancingo
    y
    1 sede más.
    • Coacalco De Berrioza
  • Sep-2026
  • 3 Años

... del conocimiento de los fundamentos de la cocina regional e internacional. De esta manera, los egresados podrán llevar a cabo trabajos de autor, conocer las cualidades y beneficios de cada alimento y materia prima. Los graduados no solo podrán elaborar menúes y platos con diferentes grados de dificultad, sino... Aprende sobre: Diseño de menús, Química de alimentos, Cocina profesional...

Precio a consultar

... del conocimiento de los fundamentos de la cocina regional e internacional. De esta manera, los egresados podrán llevar a cabo trabajos de autor, conocer las cualidades y beneficios de cada alimento y materia prima. Los graduados no solo podrán elaborar menúes y platos con diferentes grados de dificultad, sino... Aprende sobre: Diseño de menús, Química de alimentos, Cocina profesional...

  • Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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  • Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
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UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
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UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Villahermosa
    y
    1 sede más.
    • Tapachula
  • RVOE en trámite
  • Sep-2026
  • 3 Años

... como la repostería y los banquetes, sino también para la administración estratégica de negocios de la industria del procesado de alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...

Precio a consultar

... como la repostería y los banquetes, sino también para la administración estratégica de negocios de la industria del procesado de alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...

  • He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
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CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura en Administración de Empresas de la Hospitalidad

Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 3 Años
Concluye tu licenciatura en 3 años

... Herramientas Tecnológicas para la Productividad Estructura y Organización Hotelera Matemáticas Básicas Manejo Higiénico de Alimentos Patrimonio Turístico Taller... Aprende sobre: Servicios turísticos, Bares y Restaurantes, Organización hotelera...

Precio a consultar
CUM LAUDE PRESTIGE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

4.9
7 opiniones
  • Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
    ← | →
  • Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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  • Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    8 sedes más
    • Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

..., montaje y presentación de alimentos, control de calidad, administración de cocina, liderazgo de brigadas, innovación culinaria y gestión operativa en el sector restaurantero y hotelero. Este programa es impartido por la Universidad Tecnológica de México (UNITEC), institución que integra formación teórica... Aprende sobre: Comercialización de bienes, Comercialización internacional, Comercialización de alimentos...

Precio a consultar

..., montaje y presentación de alimentos, control de calidad, administración de cocina, liderazgo de brigadas, innovación culinaria y gestión operativa en el sector restaurantero y hotelero. Este programa es impartido por la Universidad Tecnológica de México (UNITEC), institución que integra formación teórica... Aprende sobre: Comercialización de bienes, Comercialización internacional, Comercialización de alimentos...

  • Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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  • Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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  • Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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Universidad ETAC

Licenciatura Presencial en Nutrición - Semestral

Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Tulancingo
    y
    2 sedes más
    • Coacalco De Berrioza, Chalco De Díaz Covar
  • Sep-2026
  • 4 Años

...El mercado actual exige profesionales de la salud con un enfoque científico y humano. La Licenciatura en Nutrición de la Universidad ETAC (avalada por la SEP) cumple este reto al formar expertos en bioquímica de los alimentos, evaluación clínica e intervención dietética. Su plan de estudios prepara... Aprende sobre: Nutrición clínica...

Precio a consultar
UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Presencial en Nutrición

UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • Coatzacoalcos
    y
    1 sede más.
    • Tuxtla Gutiérrez
  • Sep-2026
  • 4 Años

... alimenticios especializados y optimizar el rendimiento en el ámbito deportivo. A través de este programa, los estudiantes dominarán la ciencia de los alimentos y la gestión comunitaria... Aprende sobre: Nutrición clínica...

Precio a consultar
CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Puebla
  • 3 Años
Licenciatura Mixta en Gastronomía

...La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad IEU profesionaliza la pasión culinaria combinando el arte y las ciencias culinarias con la gestión empresarial. En el menú de Emagister podrás encontrar el plan de que busca capacitar a los estudiantes para diseñar y producir alimentos y bebidas... Aprende sobre: Gestion de alimentos, Cocina profesional, Conservación de alimentos...

Precio a consultar

Licenciado o Licenciada en Ciencia y Tecnología de Alimentos

Uam - Universidad Autónoma Metropolitana
  • Licenciatura
  • Lerma de Villada
  • Fechas disponibles

...Formar profesionales que posean conocimientos sólidos de las ciencias químico-biológicas que le permitan entender la naturaleza molecular de los alimentos y sus transformaciones, e incidir en el diseño, producción y manejo de productos alimentarios desde el campo hasta el consumidor, innovando... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Microbiología general, Calidad Diferenciada...

Precio a consultar
CORBUSÉ - Instituto Gastronómico

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

CORBUSÉ - Instituto Gastronómico
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Benito Juárez
    y
    1 sede más.
    • Tlalnepantla De Baz
  • Sep-2026
  • 3 Años

... avanzadas hasta administración de negocios de alimentos y bebidas, preparándote para liderar proyectos en el sector restaurantero y hotelero con un enfoque práctico y actual. Si buscas referencias sobre programas académicos de calidad, en plataformas reconocidas como Emagister podrás encontrar información... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Química de los Alimentos...

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Universidad Utel

Licenciatura en Agronegocios

Universidad Utel
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... para liderar empresas rentables, competitivas y sostenibles en el mercado global de alimentos y materias primas... Aprende sobre: Administración agrícola, Sistemas de producción...

Precio a consultar
Universidad La Concordia

Licenciatura Presencial en Nutrición

Universidad La Concordia
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • Sep-2026
  • 6 Años

... CUATRIMESTRE. · EPIDEMIOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN · ADMINISTRACIÓN EN LOS SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN I · PSICOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN · QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS... Aprende sobre: Nutrición clínica, Nutrición deportiva...

Precio a consultar
UNEA - Universidad de Estudios Avanzados

Licenciatura Presencial en Nutrición

UNEA - Universidad de Estudios Avanzados
  • Licenciatura
  • México
  • Sep-2026
  • 4 Años

... DIABÉTICO • HIGIENE Y LEGISLACIÓN DE ALIMENTOS • CLÍNICA NUTRIOLÓGICA I ONCEAVO CUATRIMESTRE • PROCESO ADMINISTRATIVO • SALUD NUTRICIONAL • TECNOLOGÍA... Aprende sobre: Nutrición deportiva, Nutrición clínica...

Precio a consultar
CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura en Turismo

5.0
5 opiniones
  • Me gusta la manera en la que se evalúa y la atención de cada docente.
    ← | →
  • Excelente atención estudiantil, buen manejo de servicios escolares, mantenimiento adecuado de las instalaciones, buen programa académico, capacitadores responsables y comprometidos con sus alumnos.
    ← | →
  • Buenos salones, maestros agradables, lugares limpios, buena cafetería.
    ← | →
Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    2 sedes más
    • Villahermosa, Veracruz
  • 3 Años

... Matemáticas Financieras Informática Inglés II Contabilidad general Administración y Operación de Alimentos y Bebidas Estructura y Organización Hotelera... Aprende sobre: Actividades recreativas, Agencia de viajes, Alimentos y bebidas...

Precio a consultar

... Matemáticas Financieras Informática Inglés II Contabilidad general Administración y Operación de Alimentos y Bebidas Estructura y Organización Hotelera... Aprende sobre: Actividades recreativas, Agencia de viajes, Alimentos y bebidas...

  • Me gusta la manera en la que se evalúa y la atención de cada docente.
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  • Excelente atención estudiantil, buen manejo de servicios escolares, mantenimiento adecuado de las instalaciones, buen programa académico, capacitadores responsables y comprometidos con sus alumnos.
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  • Buenos salones, maestros agradables, lugares limpios, buena cafetería.
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Universidad de la Ciénega

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de la Ciénega
  • Licenciatura
  • Guadalajara
    y
    1 sede más.
    • Poncitlan
  • Fechas disponibles
  • 54 Meses

... y Escrita Tercer cuatrimestre Técnicas Culinarias III Pastelería y Repostería II. Química de Alimentos I. Higiene y Seguridad Alimentaria. Principios... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio a consultar
Universidad La Concordia

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

Universidad La Concordia
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Aguascalientes
  • Sep-2026
  • 3 Años

...La Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía de La Concordia tiene como objetivo formar profesionales capaces de liderar cocinas comerciales y gestionar negocios de alimentos/bebidas de forma eficiente y rentable. Su modelo flexible para adultos que trabajan combina las técnicas culinarias... Aprende sobre: Ingenieria culinaria, Cocina mexicana, Cocina internacional...

Precio a consultar
UNEA - Universidad de Estudios Avanzados

Licenciatura Presencial en Gastronomía

UNEA - Universidad de Estudios Avanzados
  • Licenciatura
  • México
  • Sep-2026

...Primer cuatrimestre • Aprender a aprender • Bases culinarias • Hospitalidad y servicio • Química de alimentos • Higiene y manejo de alimentos Segundo... Aprende sobre: Administración Gastronómica, Cocina internacional, Cocina mexicana...

Precio a consultar
Premium
Universidad de Londres

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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Universidad de Londres
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Con RVOE
  • Sep-2026
  • 4 Años
Formar profesionales en gastronomía con técnica

... de Emagister, recibirás un enfoque integral que combina teoría, práctica, investigación y aplicación en escenarios reales. Esto te permitirá consolidar competencias profesionales para desempeñarte en restaurantes, hoteles, comedores industriales, empresas de alimentos y bebidas, así como en proyectos... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad...

Precio a consultar
Formar profesionales en gastronomía con técnica

... de Emagister, recibirás un enfoque integral que combina teoría, práctica, investigación y aplicación en escenarios reales. Esto te permitirá consolidar competencias profesionales para desempeñarte en restaurantes, hoteles, comedores industriales, empresas de alimentos y bebidas, así como en proyectos... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad...

  • Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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CUM LAUDE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Nutrición

4.8
3 opiniones
  • Mi forma de entender el comportamiento alimentario cambió por completo. El plan de estudios me preparó para sobresalir en el campo laboral donde me desempeño hoy.
    ← | →
  • Aprendí a diseñar planes de alimentación orientados al rendimiento y la salud. Las clases prácticas fueron la base de todo mi desarrollo profesional.
    ← | →
  • Gracias a los laboratorios y la guía de docentes especializados, hoy realizo diagnósticos precisos y cuento con las herramientas para destacar en el sector salud.
    ← | →
Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Tlaquepaque
  • Fechas disponibles
  • 4 Años
  • Prácticas en empresa

... Valoración del estado de la nutrición Morfología y función II Química en alimentos Microbiología y toxicología de los alimentos Ciencia y técnica con humanismo... Aprende sobre: Alimentación y salud, Salud pública, Tecnología de los alimentos...

Precio a consultar

... Valoración del estado de la nutrición Morfología y función II Química en alimentos Microbiología y toxicología de los alimentos Ciencia y técnica con humanismo... Aprende sobre: Alimentación y salud, Salud pública, Tecnología de los alimentos...

  • Mi forma de entender el comportamiento alimentario cambió por completo. El plan de estudios me preparó para sobresalir en el campo laboral donde me desempeño hoy.
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  • Aprendí a diseñar planes de alimentación orientados al rendimiento y la salud. Las clases prácticas fueron la base de todo mi desarrollo profesional.
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  • Gracias a los laboratorios y la guía de docentes especializados, hoy realizo diagnósticos precisos y cuento con las herramientas para destacar en el sector salud.
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Licenciatura en Gastronomía

Liceo Universidad Pedro de Gante
  • Licenciatura
  • Texcoco de Mora
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...El egresado de la Licenciatura en Gastronomía poseerá conocimientos de gestión y diseño de servicios de alimentos y bebidas adecuadas al contexto social, cultural y económico del grupo que demande el servicio gastronómico. También contará con conocimientos de historia y cultura nacional... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Cocina moderna, Liderazgo y calidad...

Precio a consultar
UNEA - Universidad de Estudios Avanzados

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

UNEA - Universidad de Estudios Avanzados
  • Licenciatura
  • Semipresencial en México
  • Sep-2026
  • 54 Meses

..., sanidad e higiene. Es ideal para quienes son detallistas y buscan diseñar menús rentables, auditar procesos de calidad en cocina y liderar con total rigor técnico y administrativo operaciones de servicio de alimentos a gran escala... Aprende sobre: Fotografía gastronómica, Química de alimentos, Diseño de menús...

Precio a consultar
PRESTIGE
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura Internacional en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Metepec
    y
    1 sede más.
    • Lomas Verdes
  • 9 Semestres

..., la administración de alimentos, el costeo de menús, la enología, la higiene alimentaria y la coctelería. Esta formación, destacada en Emagister, te prepara para liderar cocinas profesionales con una visión creativa y empresarial. El programa de la Licenciatura en Gastronomía, diseñado bajo los rigurosos estándares... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cocina mexicana...

Precio a consultar
PRESTIGE

Licenciatura en Gastronomía

4.7
3 opiniones
  • La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
    ← | →
  • Es una excelente universidad. Estoy muy agradecido con la formación que recibí.
    ← | →
  • Excelente universidad, un orgullo estudiar aquí
    ← | →
UNITESBA
  • Licenciatura
  • Celaya
  • Sep-2026
  • 10 Cuatrimestres

... del mundo; vitivinicultura y enología; administración y diseño de ambientes y menús en todo tipo de establecimientos de alimentos y bebidas; de nutrición y tendencias alternativas, con domino de técnicas culinarias.... Aprende sobre: Servicios culinarios, Metodología de la investigación, Atención al Cliente...

Precio a consultar

... del mundo; vitivinicultura y enología; administración y diseño de ambientes y menús en todo tipo de establecimientos de alimentos y bebidas; de nutrición y tendencias alternativas, con domino de técnicas culinarias.... Aprende sobre: Servicios culinarios, Metodología de la investigación, Atención al Cliente...

  • La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
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  • Es una excelente universidad. Estoy muy agradecido con la formación que recibí.
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  • Excelente universidad, un orgullo estudiar aquí
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CUM LAUDE PRESTIGE

LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

5.0
3 opiniones
  • En Nutrición se revisan temas de alimentación y metabolismo. Los proyectos ayudan bastante a entender la práctica profesional.
    ← | →
  • A lo largo de la licenciatura en Nutrición estudiamos metabolismo, alimentación y salud pública. También realizamos proyectos sobre planes alimenticios.
    ← | →
  • El personal de esta escuela es muy gentil.
    ← | →
Universidad UniverMilenium
  • Licenciatura
  • Ixtapaluca
    y
    3 sedes más
    • Toluca De Lerdo, Ecatepec De Morelos, Chalco De Díaz Covar
  • Sep-2026
  • 3 Años

...1 Cuatrimestre Anatomía y Fisiología Humana I Bioquímica de los Alimentos Sociología Nutrición 2 Cuatrimestre Anatomía y Fisiología Humana II... Aprende sobre: Salud pública, Toxicología de los alimentos, Nutrición en la actividad física...

Precio a consultar

...1 Cuatrimestre Anatomía y Fisiología Humana I Bioquímica de los Alimentos Sociología Nutrición 2 Cuatrimestre Anatomía y Fisiología Humana II... Aprende sobre: Salud pública, Toxicología de los alimentos, Nutrición en la actividad física...

  • En Nutrición se revisan temas de alimentación y metabolismo. Los proyectos ayudan bastante a entender la práctica profesional.
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  • A lo largo de la licenciatura en Nutrición estudiamos metabolismo, alimentación y salud pública. También realizamos proyectos sobre planes alimenticios.
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  • El personal de esta escuela es muy gentil.
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Reseñas Licenciaturas de ingenieria alimentos

¿Ya terminaste tu curso? Comparte tu opinión
5.0
Aprendí a diseñar planes de alimentación orientados al rendimiento y la salud. Las clases prácticas fueron la base de todo mi desarrollo profesional. David Alejandro Sánchez Lozano Licenciatura en Nutrición
5.0
Dan la confianza a los alumnos y hacen que uno se sienta como en casa, los docentes son muy buenos. SHADANY JAQUELLINE VILLAGOMEZ SALDAÑA Licenciatura en Turismo
5.0
En la Licenciatura en Gastronomía de UNITEC, practico en cocinas de aprendizaje profesionales. Dominar las técnicas culinarias es clave para mi éxito profesional ... Nusve Citlali Pedroza Ramírez Licenciatura en Gastronomía
5.0
He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas ... F M Licenciatura en Gastronomía
5.0
Gracias a docentes con experiencia real, perfeccioné mi técnica y sazón. Las clases prácticas son el fundamento de mi desempeño en el campo laboral gastronómico ... Jorge Emilio Longoria Romo Licenciatura en Gastronomía

Reseñas Licenciaturas de ingenieria alimentos

4.5
Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad ... Jesús Iñaki Limón Lango Licenciatura en Gastronomía
5.0
La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones ... Juan Antonio Gómez Licenciatura en Gastronomía
5.0
Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría. Mariana Saviño Licenciatura en Gastronomía
5.0
Excelente atención estudiantil, buen manejo de servicios escolares, mantenimiento adecuado de las instalaciones, buen programa académico, capacitadores ... JESSICA AYLIN LOPEZ FLORES Licenciatura en Turismo
5.0
Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional ... Nusve Citlali Pedroza Ramírez Licenciatura en Gastronomía
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  • Licenciaturas ingenieria ambiental industrial
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  • Licenciaturas ingenieria yucatan
  • Licenciaturas ingenieria pesca

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