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ingenieria alimentos

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Temática
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  • Administración de empresas - Más temáticas 2
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Inicio
Duración
  • Horas 65
  • Días 1
  • Semanas 5
  • 3 meses 1
  • 6 meses 2
  • 9 meses 0
  • Año(s) 500
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
Características
  • Curso intensivo 5
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 25
  • Título estatal (oficial) 1
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 750
  • En línea / A distancia 46
  • Presencial 686
  • Semipresencial 18
  • In company 0

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Premium
Universidad Del Claustro de Sor Juana

Licenciatura en Gastronomía

4.9
8 opiniones
  • Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa. Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
    ← | →
  • Excelente programa educativo.
    ← | →
  • El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
    ← | →
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • 10 ag. 2026
  • 4 Años
  • Prácticas en empresa

...A continuación te presento la Formación profesional que está enfocada en el mundo de los alimentos y bebidas. Aquí se integran técnicas culinarias, conocimientos científicos, cultura gastronómica y herramientas de gestión. ¿Deseas prepararte como especialista capaz de crear, innovar y desarrollar... Aprende sobre: Costos de Alimentos y Bebidas, Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas, Contabilidad de alimentos y bebidas...

$ 16,603/mes

...A continuación te presento la Formación profesional que está enfocada en el mundo de los alimentos y bebidas. Aquí se integran técnicas culinarias, conocimientos científicos, cultura gastronómica y herramientas de gestión. ¿Deseas prepararte como especialista capaz de crear, innovar y desarrollar... Aprende sobre: Costos de Alimentos y Bebidas, Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas, Contabilidad de alimentos y bebidas...

  • Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa. Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
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  • Excelente programa educativo.
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  • El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
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Universidad ETAC

Licenciatura Presencial en Nutrición - Semestral

Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Tulancingo
    y
    2 sedes más
    • Coacalco De Berrioza, Chalco De Díaz Covar
  • Sep-2026
  • 4 Años

...El mercado actual exige profesionales de la salud con un enfoque científico y humano. La Licenciatura en Nutrición de la Universidad ETAC (avalada por la SEP) cumple este reto al formar expertos en bioquímica de los alimentos, evaluación clínica e intervención dietética. Su plan de estudios prepara... Aprende sobre: Nutrición clínica...

Precio a consultar
UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Presencial en Nutrición

UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • Coatzacoalcos
    y
    1 sede más.
    • Tuxtla Gutiérrez
  • Sep-2026
  • 4 Años

... alimenticios especializados y optimizar el rendimiento en el ámbito deportivo. A través de este programa, los estudiantes dominarán la ciencia de los alimentos y la gestión comunitaria... Aprende sobre: Nutrición clínica...

Precio a consultar
CUM LAUDE
UNID

Licenciatura en Gastronomía

UNID
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Tlalnepantla de Baz
  • Con RVOE
  • Sep-2026
  • 3 Semestres

... de unidades de alimentos y bebidas; participando activamente en las áreas de almacén, cocina, planeación y diseño de productos, servicios y eventos, así como en la atención al cliente, con alto sentido ético orientado por la responsabilidad social.... Aprende sobre: Cocina mexicana...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me ha gustado mucho esta licenciatura y por supuesto que voy a aplicar lo que he aprendido y lo que me falta por aprender
    ← | →
Universidad Cuauhtemoc Plantel Puebla
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...Preparamos al chef egresado con un sentido empresarial, capaz de llevar procesos contable-administrativos que le permitan proveer de productos gastronómicos de alta calidad para proyectar y dirigir el área de alimentos y bebidas de cualquier organización. Nos orientamos a generar en el alumno... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

...Preparamos al chef egresado con un sentido empresarial, capaz de llevar procesos contable-administrativos que le permitan proveer de productos gastronómicos de alta calidad para proyectar y dirigir el área de alimentos y bebidas de cualquier organización. Nos orientamos a generar en el alumno... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

  • Me ha gustado mucho esta licenciatura y por supuesto que voy a aplicar lo que he aprendido y lo que me falta por aprender
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
5 opiniones
  • Me parece una gran escuela y su atención es buena
    ← | →
  • Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
    ← | →
  • Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
    ← | →
Universidad Del Golfo de México
  • Licenciatura
  • Culiacán
    y
    1 sede más.
    • Orizaba
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... cuatrimestre Sanidad e higiene en los alimentos Elaboración de bebidas Panadería y pastelería Fundamentos de contabilidad Computación Inglés I 3º cuatrimestre... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...

Precio a consultar

... cuatrimestre Sanidad e higiene en los alimentos Elaboración de bebidas Panadería y pastelería Fundamentos de contabilidad Computación Inglés I 3º cuatrimestre... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...

  • Me parece una gran escuela y su atención es buena
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  • Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
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  • Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
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¡37% de ahorro!
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles

...1° Cuatrimestre Estrategias de aprendizaje y habilidades digitales Administración contemporánea Manejo higiénico de alimentos Técnicas culinarias I 2... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio Emagister

$ 3,032 $ 4,852
CUM LAUDE
UNID

Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

UNID
  • Licenciatura
  • En línea
  • Sep-2026
  • 3 Años

...ÁREA DE SABERES PROFESIONALES · Administración de Alimentos y Bebidas · Administración de Centros Recreativos · Administración y Operación Hotelera... Aprende sobre: Administración de empresas, Turismo sustentable, Administración hotelera...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Orgullo por siempre!
    ← | →
Uan - Universidad Autónoma de Nayarit
  • Licenciatura
  • Tepic

...El sector natural de los profesionistas en gastronomía es el sector de preparación de alimentos y bebidas para su consumo inmediato (restaurantes... Aprende sobre: Relaciones publicas, Ciencia de los Alimentos, Mercadotecnia en la gastronomía...

Precio a consultar

...El sector natural de los profesionistas en gastronomía es el sector de preparación de alimentos y bebidas para su consumo inmediato (restaurantes... Aprende sobre: Relaciones publicas, Ciencia de los Alimentos, Mercadotecnia en la gastronomía...

  • Orgullo por siempre!
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Licenciatura en Nutrición

5.0
2 opiniones
  • Por el momento a superado mis expectativas de como tenía considerada la universidad !!
    ← | →
  • Esta muy bien en todo sus aspectos y esta padre...
    ← | →
Universidad Metropolitana de Occidente
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

...Primer Cuatrimestre Anatomía y fisiología humana I Bioquímica de los alimentos Sociología Nutrición Segundo Cuatrimestre Anatomía y Fisiología Humana... Aprende sobre: Proceso Alimentario Nutricional, Bases Moleculares de la Nutrición, Fisiopatología Nutrimental...

Precio a consultar

...Primer Cuatrimestre Anatomía y fisiología humana I Bioquímica de los alimentos Sociología Nutrición Segundo Cuatrimestre Anatomía y Fisiología Humana... Aprende sobre: Proceso Alimentario Nutricional, Bases Moleculares de la Nutrición, Fisiopatología Nutrimental...

  • Por el momento a superado mis expectativas de como tenía considerada la universidad !!
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  • Esta muy bien en todo sus aspectos y esta padre...
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UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Administración Turística y Hotelera

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    13 sedes más
    • Lomas Verdes, Cuauhtémoc, Coyoacán, Texcoco De Mora, Metepec, Tlaquepaque, Morelos, Monterrey, Querétaro, San Luis Potosí, Villahermosa ...
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

... del patrimonio turístico nacional Microeconomía Inglés general II SEMESTRE 3 Solucionar para cambiar Operación del servicio de hospedaje Servicio de alimentos... Aprende sobre: Administración hotelera...

Precio a consultar
UNID Tampico

Licenciatura en Administración de empresas Turísticas

UNID Tampico
  • Licenciatura
  • En línea
  • Septiembre
  • 3 Años

...Área de Saberes Profesionales Administración de Alimentos y Bebidas Administración de Centros Recreativos Administración y Operación Hotelera... Aprende sobre: Administración hotelera, Administración de empresas, Turismo sustentable...

$ 3,800 IVA exento
CUM LAUDE Premium PRESTIGE

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

4.5
2 opiniones
  • La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
    ← | →
  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
    ← | →
Universidad UniverMilenium
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo
  • Sep-2026
  • 3 Años

... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Panadería y repostería, Costos de alimentos...

Precio a consultar

... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Panadería y repostería, Costos de alimentos...

  • La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
    ← | →
  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
    ← | →
  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
    ← | →
Universidad Hotelera Suiza
  • Licenciatura
  • Puebla
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

...1er Cuatrimestre Introducción a la Gastronomía Informática Aplicada Aprender a Aprender I Manejo Higiénico de Alimentos Procesos de Cocina I... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Cocina internacional, Diseño de menús...

$ 3,850 IVA inc.

...1er Cuatrimestre Introducción a la Gastronomía Informática Aplicada Aprender a Aprender I Manejo Higiénico de Alimentos Procesos de Cocina I... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Cocina internacional, Diseño de menús...

  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
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  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
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  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
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¡41% de ahorro!
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Administración Turística y Hotelera

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles

... del Patrimonio Turístico Nacional Gestión de la Calidad en los Negocios 3° Cuatrimestre Solucionar para cambiar Servicios de alimentos y bebidas Microeconomía Plan... Aprende sobre: Agencias de viajes, Administración hotelera...

Precio Emagister

$ 2,274 $ 3,866

Ingeniería Agroindustrial

4.8
3 opiniones
  • Estuve en la Universidad durante el mes de Julio para el Campamento de lQA juventud que hicieron y me encantó.
    ← | →
  • Pues una excelente opción para formar profesionales que intervengan directamente ante uno de los asuntos más importantes en México: la autosuficiencia alimentaria, la forma adecuada de producir para lograrlo y unas condiciones óptimas para el campesino y precios justos para los consumidores. Básicamente es lo importante creo yo.
    ← | →
  • La mejor por el plan de estudios y trabajo agricola hacia la autonomía alimentaria.
    ← | →
Universidad Autónoma de Chapingo
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... Termodinámica Mecánica Bioquímica Estadística Análisis de alimentos Taller de producción agroindustrial 3er semestre Físico-química Electricidad Fisiología... Aprende sobre: Química de biomoléculas, Tecnología postcosecha, Tecnología de frutas hortalizas...

Gratuito

... Termodinámica Mecánica Bioquímica Estadística Análisis de alimentos Taller de producción agroindustrial 3er semestre Físico-química Electricidad Fisiología... Aprende sobre: Química de biomoléculas, Tecnología postcosecha, Tecnología de frutas hortalizas...

  • Estuve en la Universidad durante el mes de Julio para el Campamento de lQA juventud que hicieron y me encantó.
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  • Pues una excelente opción para formar profesionales que intervengan directamente ante uno de los asuntos más importantes en México: la autosuficiencia alimentaria, la forma adecuada de producir para lograrlo y unas condiciones óptimas para el campesino y precios justos para los consumidores. Básicamente es lo importante creo yo.
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  • La mejor por el plan de estudios y trabajo agricola hacia la autonomía alimentaria.
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Licenciatura en agronegocios

4.8
2 opiniones
  • Es buena escuela y las instalaciones son buenas pero el trato del personal administrativo es horrible, te hablan súper golpeado y son muy groseros.
    ← | →
  • Súper recomendado
    ← | →
Ug - Universidad de Guanajuato
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas disponibles

... para Procesamiento de Alimentos Inglés I Optativa I Optativa II 2do semestre Ingeniería Económica Sistemas de Producción Animal I Sistemas de Producción Vegetal I... Aprende sobre: Toma de decisiones, Administración de Agronegocios, Recursos naturales...

Precio a consultar

... para Procesamiento de Alimentos Inglés I Optativa I Optativa II 2do semestre Ingeniería Económica Sistemas de Producción Animal I Sistemas de Producción Vegetal I... Aprende sobre: Toma de decisiones, Administración de Agronegocios, Recursos naturales...

  • Es buena escuela y las instalaciones son buenas pero el trato del personal administrativo es horrible, te hablan súper golpeado y son muy groseros.
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  • Súper recomendado
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Ingeniería Química Industrial

5.0
1 opinión
  • Se me hace una buena alternativa para estudiar la carrera
    ← | →
Uv - Universidad Veracruzana
  • Licenciatura
  • Orizaba

... Espectroscopia I Química Ambiental Normatividad Noveno Semestre Transferencia de procesos Espectroscopia II Química de Alimentos Fotoquímica Legislación Ambiental... Aprende sobre: Ingeniería química, Recursos naturales, Química de alimentos...

Precio a consultar

... Espectroscopia I Química Ambiental Normatividad Noveno Semestre Transferencia de procesos Espectroscopia II Química de Alimentos Fotoquímica Legislación Ambiental... Aprende sobre: Ingeniería química, Recursos naturales, Química de alimentos...

  • Se me hace una buena alternativa para estudiar la carrera
    ← | →
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Nutrición

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Coyoacán
    y
    3 sedes más
    • Lomas Verdes, Texcoco De Mora, Metepec

...: Inmunobiología Bioquímica II Química de los alimentos Sistema endocrino y reproductor Sistema circulatorio Evaluación y diagnóstico nutricional 3° Semestre: Salud... Aprende sobre: Nutrición clínica, Nutrición y enfermedades Infecciosas, Nutrición y enfermedades Renales...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Siento que esta bien por que aparte de que esta cerca de donde yo vivi me lo an recomendado y tiene muchas beneficios
    ← | →
Centro Superior de Estudios Turísticos Jalapa
  • Licenciatura
  • Jalapa
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... de alimentos y bebidas y sus exigentes estándares internacionales, manteniendo abiertas todas las posibilidades profesionales... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

... de alimentos y bebidas y sus exigentes estándares internacionales, manteniendo abiertas todas las posibilidades profesionales... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos...

  • Siento que esta bien por que aparte de que esta cerca de donde yo vivi me lo an recomendado y tiene muchas beneficios
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Licenciatura en Nutrición

4.0
2 opiniones
  • Tienen buena informacion en la lic. que solicite
    ← | →
  • ... Altamente recomendable para las necesidades actuales, debo hacer enfasis, tanto profesional como personal, ya que involucraria el aspecto salud, fisico y mis espectativas por desarrollar y que deseo aplicar no solo en el plano profesional , sino en micalidad de vida tanto individual como familiar, para gozo de mi salud...
    ← | →
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez - UACJ
  • Licenciatura
  • (Cd. Juárez)
  • Fechas disponibles

... Humana 15 Bioquímica Aplicada 15 Microbiología de Alimentos 9 Evaluación del Estado Nutrico 9 Microbiología Básica 13 Dietología 9 Antropología Social 8... Aprende sobre: Fisiología Humana, Anatomía General, Salud pública...

Precio a consultar

... Humana 15 Bioquímica Aplicada 15 Microbiología de Alimentos 9 Evaluación del Estado Nutrico 9 Microbiología Básica 13 Dietología 9 Antropología Social 8... Aprende sobre: Fisiología Humana, Anatomía General, Salud pública...

  • Tienen buena informacion en la lic. que solicite
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  • ... Altamente recomendable para las necesidades actuales, debo hacer enfasis, tanto profesional como personal, ya que involucraria el aspecto salud, fisico y mis espectativas por desarrollar y que deseo aplicar no solo en el plano profesional , sino en micalidad de vida tanto individual como familiar, para gozo de mi salud...
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
    ← | →
Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Licenciatura
  • Tlalnepantla de Baz
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

...Plan de Estudios 1er Nivel Principios técnicos culinarios Microbiología y parasitología de los alimentos Análisis sensorial de los alimentos Cocina... Aprende sobre: Cocina austriaca, Cocina española, Cocina Francesa...

Precio a consultar

...Plan de Estudios 1er Nivel Principios técnicos culinarios Microbiología y parasitología de los alimentos Análisis sensorial de los alimentos Cocina... Aprende sobre: Cocina austriaca, Cocina española, Cocina Francesa...

  • Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
    ← | →

Licenciatura en Nutrición

4.3
12 opiniones
  • Ojalá los llevaran más de prácticas profesionales
    ← | →
  • Al ser primera generación nos tocó abrir muchas cosas y saber cómo era el manejo por ejemplo del servicio social en el área de la salud, tuvimos muy buenos maestros en nuestra generación y el plan de estudios me parecía bien porque no solo se enfocaba en la parte clínica.
    ← | →
  • Buena escuela, en general, solo en el tema de deporte sale más énfasis
    ← | →
Universidad Latina de América A.C.
  • Licenciatura
  • Morelia
  • 8 Semestres

... de los Alimentos -Metodología de la Investigación -Sociedad y Cultura -Inglés III Semestre 4 -Nutrición en Patología I -Evaluación del Estado Nutricio... Aprende sobre: Toxicología de los alimentos, Estado Nutricio, Biología celular...

Precio a consultar

... de los Alimentos -Metodología de la Investigación -Sociedad y Cultura -Inglés III Semestre 4 -Nutrición en Patología I -Evaluación del Estado Nutricio... Aprende sobre: Toxicología de los alimentos, Estado Nutricio, Biología celular...

  • Ojalá los llevaran más de prácticas profesionales
    ← | → ver todas
  • Al ser primera generación nos tocó abrir muchas cosas y saber cómo era el manejo por ejemplo del servicio social en el área de la salud, tuvimos muy buenos maestros en nuestra generación y el plan de estudios me parecía bien porque no solo se enfocaba en la parte clínica.
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  • Buena escuela, en general, solo en el tema de deporte sale más énfasis
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