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Temática
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Inicio
Duración
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La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
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  • Maestría Cocina
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Máster en Innovación en Cocina

5.0
1 opinión
  • Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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  • Maestría
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  • 1 Año

...preparados en el sector. Con esta formación conseguirás experimentar en la cocina gracias a la enseñanza de las técnicas más revolucionarias de la actualidad... Aprende sobre: Cocina molecular, Recetas de cocina, Familia de postres...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO SUPERIOR EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

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...las esencias y colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, los productos pasteleros, los procesos de planificación industrial... Aprende sobre: Desarrollo de productos...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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  • 1 Año

...aprendices de cocina, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina rápida, Habilidades directivas...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

4.0
1 opinión
  • Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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  • 600h - 1 Año

...la Maestría Internacional de Encargado de Panadería y Pastelería impartida por Esneca Business School en colaboración con Emagister, portal líder en formación... Aprende sobre: Pescado y derivados, Etiquetado de productos, El punto de venta...

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MAESTRÍA EUROPEA EN COCINA Y GASTRONOMÍA

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  • 600h - 1 Año

...las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción... Aprende sobre: Propiedades de los alimentos, Cocina creativa, Postres en restauración...

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Maestría Europea en Cocina y Gastronomía

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  • Maestría
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  • 600h - 1 Año

...las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción... Aprende sobre: Cocina creativa, Corrientes culinarias, Procesos básicos de pastelería...

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*Precio estimado

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$ 525 $ 2,100

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Maestría Internacional en Cocina

5.0
1 opinión
  • Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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  • Maestría
  • En línea
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  • 1 Año

...así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa, Cocina rápida...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN AGRICULTURA ECOLÓGICA

4.5
1 opinión
  • Máster con muy buen contenido, entregan el material de apoyo tanto de manera digitál como físico el que es de un muy buen nivel.
    ← | →
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  • Maestría
  • En línea
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  • 600h - 1 Año

...técnicas mas innovadoras para crear unos platos inigualables. Con este curso aprenderás acerca de la elaboración básica de platos elementales con legumbres secas... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Riesgos laborales, Agricultura ecológica...

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Importe original en USD:

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Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos

4.5
2 opiniones
  • Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
    ← | →
  • Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
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Uin -Universidad Insurgentes
  • Maestría
  • Benito Juárez
  • 1 Año
Gestión de gastronomía

...ofrecer alimentos nutritivos y contribuir al desarrollo de la gastronomía; considerando los aspectos de responsabilidad social, sustentabilidad y éticos implicados... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Customer service, Sanidad e higiene y nutrición...

Precio a consultar
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Reseñas Maestrías en Gastronomía

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4.5
Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera. Yeny Eugenio Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos
4.5
Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera. Yeny Eugenio Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos

Reseñas Maestrías en Gastronomía

5.0
Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad ... Luz María Cubillos Maestría Internacional en Cocina
4.0
Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado. Hector Manuel Lloret Pardo MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO DE PANADERÍA Y PASTELERÍA
4.5
Máster con muy buen contenido, entregan el material de apoyo tanto de manera digitál como físico el que es de un muy buen nivel. Joao MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN AGRICULTURA ECOLÓGICA
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