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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 20
  • Nivel iniciación 5
  • Nivel intermedio 8
  • Nivel avanzado 7
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500
Temática
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  • Alimentación 2
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  • Hardware, redes y seguridad 1
  • Administración de empresas - Más temáticas 1
  • Mercadotecnia 1
  • Ingreso a la preparatoria 1
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Inicio
Duración
  • Horas 10
  • Días 5
  • Semanas 7
  • 3 meses 4
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Año(s) 195
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 4
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 17
  • Título estatal (oficial) 6
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • Semipresencial 5
  • In company 0

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Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025

Gastronomía con Especialidad en Alta Dirección Operativa de Negocios Gastronómicos y Alimentarios

2.0
2 opiniones
  • Tiene excelentes docentes.
    ← | →
  • No.
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Universidad de Celaya
  • Licenciatura
  • Celaya
  • Fechas disponibles
  • 7 Semestres

... a la industria gastronómica mexicana a destacar a nivel mundial. Certificación internacional WACS. Especialidad en dirección operativa en negocios gastrónomicos y alimentarios. Restaurante y hotel escuela. Infraestructura que fomenta la creación y experimentación. Aprendizaje basado en la práctica. Docentes... Aprende sobre: Alta Dirección...

Precio a consultar

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  • Tiene excelentes docentes.
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Licenciatura en Gestión Estratégica de Negocios Gastronómicos

IRH - Instituto Regiomontano de Hotelería
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...Profesional competente en la gestión y administración de negocios gastronómicos y de eventos. Estratega creativo e innovador en la proyección culinaria tradicional y contemporánea....

Precio a consultar
Premium

DIPLOMADO EN ADMINISTRACIÓN Y OPERACIÓN DE RESTAURANTES

Klee Capacitación y Marketing Empresarial
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • 4 Meses

...¿Tu sueño es abrir tu propio restaurante? Este diplomado en administración y operación de restaurantes impartido en Querétaro tiene como fin desarrollar el emprendedurismo en el sector turístico y gastronómico. No te quedes atrás y realiza este diplomado en el que han participado los mejores... Aprende sobre: Dueños de restaurantes, Turismo gastronómico, Cocina restaurantes...

$ 3,599/mes más IVA
¡12% de ahorro!

Marketing Digital y Redes Sociales para Restaurantes y Negocios Gastronómicos

FORSUA
  • Cursos
  • México
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 1 Día

...3. Marketing de contenidos. 3.1 ¿Por qué el Marketing Online? 3.2 Público meta. 3.3 Conoce a tu competencia. 4. El Blog en la estrategia de marketing... Aprende sobre: Marketing online, Marketing digital, Relaciones publicas...

$ 6,980
Premium

Administración Hotelera

Universidad Hotelera Suiza Licenciatura en Gastronomia
  • TSU
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 7 Cuatrimestres

..., como crítico y comentarista gastronómico, cafeterías y restaurantes de comida rápida, entre otros. Plan de Estudios: Administración Contabilidad Básica Finanzas... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Administración hotelera...

$ 3,300

Licenciatura en Administración de restaurantes

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Licenciatura
  • Alvaro Obregón
  • Fechas disponibles

...El "RESTAURATEUR" es un profesionista con mentalidad emprendedora, que además posee los conocimientos y habilidades necesarios de operación y administración, para ser un líder en cualquier empresa del sector de alimentos y bebidas. CESSA Universidad te ofrece las siguientes posibilidades... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Administración de empresas...

Precio a consultar

FUNDAMENTOS BÁSICOS DE ADMINISTRACIÓN PARA RESTAURANTES

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...) Objetivo: comprender la aplicación de la ingenieria de menú para generar propuestas gastronómicas viables, que contribuyan a la rentabilidad financiera...

$ 26,100

Administración de Empresas Turísticas

Universidad Cristóbal Colón
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... a la hotelería _Transportación turística _Administración de las compras y producción de alimentos y bebidas _Laboratorio gastronómico de desayunos y room service... Aprende sobre: Administración de empresas, Agencias de viajes, Recursos humanos...

Precio a consultar
¡25% de ahorro!

Lic en Administración Restaurantera

Instituto Veracruzano de Alta Cocina
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • 4 Años

... y alimentación II Panadería Ética laboral Tratado de charcutería Taller de literatura gastronómica I Cocina internacional III Ingles VI Séptimo Semestre...

$ 2,700 IVA inc.

Administración y hospitalidad en campus guadalajara

Universidad Panamericana
  • Licenciatura
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

... por la Escuela de Administración de Instituciones (ESDAI) desde su fundación en 1969, marca la diferencia entre las instituciones y empresas de servicio. ESDAI es la única escuela de hospitalidad que comparte nexos con el IPADE, la escuela de negocios más importante de América Latina....

más de $ 70000

Gastronomía Admon y Artes Culinarias Pâtisserie

5.0
1 opinión
  • El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
    ← | →
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Tehuacán
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... Matemáticas Financieras Inglés I Cuarto Semestre Coctelería Arte Mukimono Garde Manger Mercadotecnia Administración de Establecimientos de Alimentos y Bebidas...

$ 20,500

... Matemáticas Financieras Inglés I Cuarto Semestre Coctelería Arte Mukimono Garde Manger Mercadotecnia Administración de Establecimientos de Alimentos y Bebidas...

  • El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
    ← | →
Premium

Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Es una buena institución buen ambiente de estudio y muy buenos maestros
    ← | →
  • Las instalaciones y profesores.
    ← | →
Universidad Fray Luca Paccioli
  • Diplomados
  • Cuernavaca
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 7 Meses

..., Técnicas Gastronómicas, Panadería, Repostería, Coctelera, Administración de Costos y Cocina Francesa-Mexicana. No dejes pasar esta excelente oportunidad de mejorar tus habilidades culinarias, aprende a cocinar platillos de diversas culturas de manera fácil, lo que te ayudará a mejorar tu alimentación... Aprende sobre: Cocina Francesa-Mexicana, Cocina Asiática, Técnicas Gastronómicas...

$ 5001-10000

..., Técnicas Gastronómicas, Panadería, Repostería, Coctelera, Administración de Costos y Cocina Francesa-Mexicana. No dejes pasar esta excelente oportunidad de mejorar tus habilidades culinarias, aprende a cocinar platillos de diversas culturas de manera fácil, lo que te ayudará a mejorar tu alimentación... Aprende sobre: Cocina Francesa-Mexicana, Cocina Asiática, Técnicas Gastronómicas...

  • Es una buena institución buen ambiente de estudio y muy buenos maestros
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  • Las instalaciones y profesores.
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Premium

Licenciatura en Gastronomía

1.0
1 opinión
  • Muy mal servicio, he buscado muchas oportunidades para que la Mtra María Concepción, encargada de la facultad de derecho, revise la situación de mi hijo. Nunca fue comunicado. Para mí está claro que a ella no le interesan los alumnos, no la recomiendo a nadie.
    ← | →
Centro Universitario Uteg
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

.... Diseñarás y establecerás planes de comercialización de los servicios en la preparación de alimentos y bebidas. Habilidades: Diseñarás cartas y menús tomando en cuenta las reglas y técnicas gastronómicas. Costearás las materias primas para determinar los precios de venta que permitan la optimización... Aprende sobre: Cocina mexicana, Recursos humanos, Comportamiento del consumidor...

Precio a consultar

.... Diseñarás y establecerás planes de comercialización de los servicios en la preparación de alimentos y bebidas. Habilidades: Diseñarás cartas y menús tomando en cuenta las reglas y técnicas gastronómicas. Costearás las materias primas para determinar los precios de venta que permitan la optimización... Aprende sobre: Cocina mexicana, Recursos humanos, Comportamiento del consumidor...

  • Muy mal servicio, he buscado muchas oportunidades para que la Mtra María Concepción, encargada de la facultad de derecho, revise la situación de mi hijo. Nunca fue comunicado. Para mí está claro que a ella no le interesan los alumnos, no la recomiendo a nadie.
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Es una universidad agradable con precios asequibles.
    ← | →
Universidad Anáhuac de Cancún
  • Licenciatura
  • Cancún
  • Agosto
  • 4 Años

...Si te interesa desarrollarte con una sólida formación profesional, intelectual, humana y social. Disfrutas crear y dirigir, administrar y organizar proyectos innovadores en el ámbito gastronómico con un enfoque estratégico, creativo y ético. Nuestra Licenciatura en Gastronomía es para ti.... Aprende sobre: Control presupuestal, Mercadotecnia fundamental, Cultura gastronómica de México...

Precio a consultar

...Si te interesa desarrollarte con una sólida formación profesional, intelectual, humana y social. Disfrutas crear y dirigir, administrar y organizar proyectos innovadores en el ámbito gastronómico con un enfoque estratégico, creativo y ético. Nuestra Licenciatura en Gastronomía es para ti.... Aprende sobre: Control presupuestal, Mercadotecnia fundamental, Cultura gastronómica de México...

  • Es una universidad agradable con precios asequibles.
    ← | →
Premium

Licenciatura en Gastronomía

5.0
5 opiniones
  • me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
    ← | →
  • Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
    ← | →
  • UMA is a wonderful school! No regrets.
    ← | →
Universidad Mesoamericana
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles

... de los procedimientos propios en higiene y seguridad de la industria gastronómica. En otras palabras, te convertirás en un especialista de la conservación de alimentos, bajo el objetivo de cuidar siempre la nutrición de los clientes y la gente para la que cocines. Para ir más allá, el plan de estudios incluye formación... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Conservación de alimentos...

$ 2,000/mes

... de los procedimientos propios en higiene y seguridad de la industria gastronómica. En otras palabras, te convertirás en un especialista de la conservación de alimentos, bajo el objetivo de cuidar siempre la nutrición de los clientes y la gente para la que cocines. Para ir más allá, el plan de estudios incluye formación... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Conservación de alimentos...

  • me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
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  • Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
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  • UMA is a wonderful school! No regrets.
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Desarrolla y Administra tu Negocio Culinario

5.0
2 opiniones
  • Muy grata impresión del ambiente y el personal docente de gran nivel lo recomiendo.
    ← | →
  • ¡Simplemente la mejor!
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...Aprende a concretar tus habilidades en el medio gastronómico en un negocio,aplicando los principios básicos de la administración de negocios, desarrollando y estableciendo los controles contables,inventarios,costos,mercadotecnia y marca entre otros . ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación... Aprende sobre: Realización de inventarios, Venta y organización, Alimentación y salud...

$ 3,200 más IVA

...Aprende a concretar tus habilidades en el medio gastronómico en un negocio,aplicando los principios básicos de la administración de negocios, desarrollando y estableciendo los controles contables,inventarios,costos,mercadotecnia y marca entre otros . ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación... Aprende sobre: Realización de inventarios, Venta y organización, Alimentación y salud...

  • Muy grata impresión del ambiente y el personal docente de gran nivel lo recomiendo.
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  • ¡Simplemente la mejor!
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LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

1.0
1 opinión
  • .
    ← | →
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... de estandarización Cuarto semestre Fundamentos de administración del capital humano Diseño y gestión de proyectos gastronómicos Análisis sensorial de los alimentos... Aprende sobre: Costos de Alimentos y Bebidas, Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas, Alimentación y nutrición humana...

Precio a consultar

... de estandarización Cuarto semestre Fundamentos de administración del capital humano Diseño y gestión de proyectos gastronómicos Análisis sensorial de los alimentos... Aprende sobre: Costos de Alimentos y Bebidas, Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas, Alimentación y nutrición humana...

  • .
    ← | →
Premium

Licenciatura en Dirección de Restaurantes

5.0
1 opinión
  • Ya culminé mi carrera y mi experiencia es buena la ejecución de las clases son dinámicas y la enseñanza es digerible.
    ← | →
Universidad Anáhuac de Cancún
  • Licenciatura
  • Cancún
  • Agosto
  • 4 Años

... Operación y manejo de áreas de cocinas Cultura gastronómica de México Taller o actividad electiva Habilidades para el emprendimiento Antropología fundamental... Aprende sobre: Conocimientos culinarios, Gestión de calidad en la hospitalidad, Contabilidad para la dirección...

Precio a consultar

... Operación y manejo de áreas de cocinas Cultura gastronómica de México Taller o actividad electiva Habilidades para el emprendimiento Antropología fundamental... Aprende sobre: Conocimientos culinarios, Gestión de calidad en la hospitalidad, Contabilidad para la dirección...

  • Ya culminé mi carrera y mi experiencia es buena la ejecución de las clases son dinámicas y la enseñanza es digerible.
    ← | →
Premium

Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
    ← | →
  • Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
    ← | →
  • Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
    Recomiendo el centro por que sus instalaciones son muy comodas y tienen todo lo que un estudiante esta buscando para su futuro y esta en buenos lugares del pais y cualquier estudiante que entre alli para terner un buen futuro y una buena prepacion como un buen chef muy profecional y lo mas bueno de esta institucion es que cuando termines tu ultimo semestre puedes hacer tus practicas en el estranjero o en mexico y lo mas inportante que tienes un buen trabajo
    ← | →
Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

...¿Te gusta la gastronomía?¿Quieres convertirte en un experto? La Escuela Culinaria Del Sureste ha añadido al catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. En esta Licenciatura podrás adquirir conocimientos avanzados en el sector gastronómico y convertirte en un experto en el sector.... Aprende sobre: Cocina mexicana, Manipulación de alimentos, Alimentación y salud...

Precio a consultar

...¿Te gusta la gastronomía?¿Quieres convertirte en un experto? La Escuela Culinaria Del Sureste ha añadido al catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. En esta Licenciatura podrás adquirir conocimientos avanzados en el sector gastronómico y convertirte en un experto en el sector.... Aprende sobre: Cocina mexicana, Manipulación de alimentos, Alimentación y salud...

  • Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
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  • Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
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  • Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
    Recomiendo el centro por que sus instalaciones son muy comodas y tienen todo lo que un estudiante esta buscando para su futuro y esta en buenos lugares del pais y cualquier estudiante que entre alli para terner un buen futuro y una buena prepacion como un buen chef muy profecional y lo mas bueno de esta institucion es que cuando termines tu ultimo semestre puedes hacer tus practicas en el estranjero o en mexico y lo mas inportante que tienes un buen trabajo
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Premium

Bachillerato con Capacitación en Alimentos

4.5
2 opiniones
  • Muy buena. He quedado muy feliz con este curso, el personal docente es amable, profesional y muy atento. Lo recomiendo totalmente.
    ← | →
  • Me gustaría saber como funciona la inscripción en ingeniería de sistemas.
    ← | →
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Bachillerato tecnológico
  • Puebla
  • Enseñanza escolarizada
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

... Propedéutica Administración de Empresas I Etimologías Latinas Ciencias de la Comunicación I Introducción a la Lingüística I Inglés V Formación para el trabajo V... Aprende sobre: Orientación educativa, Educación física, Ciencias sociales...

Precio a consultar

... Propedéutica Administración de Empresas I Etimologías Latinas Ciencias de la Comunicación I Introducción a la Lingüística I Inglés V Formación para el trabajo V... Aprende sobre: Orientación educativa, Educación física, Ciencias sociales...

  • Muy buena. He quedado muy feliz con este curso, el personal docente es amable, profesional y muy atento. Lo recomiendo totalmente.
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  • Me gustaría saber como funciona la inscripción en ingeniería de sistemas.
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