Cursos de banquetes eventos

...Profesional competente en la gestión y administración de negocios gastronómicos y de eventos. Estratega creativo e innovador en la proyección culinaria tradicional y contemporánea....

... del curso: chefs, sous chefs, restauranteros, hoteleros, dueños/personal de salones de fiestas, eventos y banquetes, cafeterías, pastelerías, amas de casa, principiantes, y toda persona interesada en mejorar sus habilidades en el área de la repostería.... Aprende sobre: Organización de eventos...

...: Iiniciación a la Cocina Profesional; Pastelería Profesional y Organización de Eventos Gastronómicos. Allí, los alumnos del curso recibirán una formación tal, que luego les permitirá aplicar todos aquellos conocimientos, habilidades y competencias de la cocina en la práctica profesional, ya sea... Aprende sobre: Procedimientos operativos en la cocina profesional, Química y nutrición de los alimentos, Principios de cocina fria...

...Objetivo del curso: En este curso, los egresados aprenderán la realización de esculturas en Hielo en figuras decorativas generalmente usadas para la ambientación de banquetes, eventos y fiestas de todo tipo. El temario comprende desde los principios básicos en el tallado manual de bloques de hielo...

...Objetivo del curso: En este curso aprenderán la realización de esculturas en Hielo en formas decorativas generalmente usadas para banquetes, eventos y decoración de fiestas. Se enseña desde los principios básicos en los manejos del bloque de hielo hasta el tallado de figuras en bloques de hielo...

...Objetivo del curso: Curso para aprender la realización de esculturas en Hielo en formas decorativas generalmente usadas para banquetes, eventos y decoración de fiestas. Se enseña desde los principios básicos en los manejos del bloque de hielo hasta el tallado de figuras en bloques de hielo...

... y consultorías independientes. Franquicias, concesiones y representaciones de negocios. Empresas de organización de eventos y banquetes. Escuelas, institutos y universidades. Cadenas y corporaciones restauranteras. Cruceros y navios turísticos... Aprende sobre: Ingeniería de menú, Calidad en el servicio, Derecho mercantil...

... de preparación de alimentos y bebidas a nivel regional, nacional e internacional. *Tendrá los conocimiento y la práctica de montajes de banquetes para diferentes eventos *Conocerá los procesos administrativos que le permitirán dirigir, planear, supervisar y optimizar los recursos humanos, materiales, financieros... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo...

.... Restaurantes, Hoteles y otros establecimientos de alojamiento. Empresas de banquetes y eventos. Congresos y convenciones. Centros sociales y comunitarios. Cafeterías y Cafebrerias... Aprende sobre: Mercadotecnia de Negocios, Marco legal mercantil, Dirección de recursos humanos...

..., procedimientos de conservación, uso de software de inventarios y servicios de banquetes, elaboración de menús y métodos de cocción, con creatividad, liderazgo y sentido de mejora continua. Destinatarios del curso: Cualquier aspirante que esté interesado y que cumpla los requisitos de admisión, ya que no contamos...

... en servicios de repostería para eventos, fiestas, en cruceros, y el reconocimiento de la repostería como un pasatiempo o hobby de moda. Ya existen varias escuelas internacionales de gastronomía online, que se concentran en la demostración de técnicas para aplicación autónoma en el hogar, en cocinas... Aprende sobre: Como rogelitos, Linzer torte, Cassata siciliana...

... de alimentos y bebidas, procedimientos de conservación, uso de softwares de inventarios y servicios de banquetes, elaboración de menús y métodos de cocción, con creatividad, liderezgo y sentido de mejora continua.... Aprende sobre: Introducción a la Gastronomía, Bases culinarias...

... de cocinar, el incremento en servicios de repostería y panadería artesanal para eventos, fiestas, en cruceros, y el reconocimiento de la repostería y panadería artesanal como un pasatiempo o hobby de moda. Ya existen varias escuelas internacionales de gastronomía online, que se concentran en la demostración... Aprende sobre: De piononos, Masas básicas...

... DIRECTIVA Noveno cuatrimestre DISEÑO DE EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS ARTE CULINARIO EVENTOS Y BANQUETES SEMINARIO DE ACTUALIZACIÓN PROYECTO INTEGRADOR Décimo... Aprende sobre: Normas sanitarias, Servicios culinarios, Cocina mexicana...

... y bebidas diseño y planeación de cocinas y salones planeación y operación de eventos cocina oriental panadería y repostería seminario de titulación 2 práctica... Aprende sobre: Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos...

... Planeación y organización de eventos Proyectos emprendedores de gestión gastronómica Administración de bares Seminario de titulación I 9no Nivel Diseño... Aprende sobre: Control de costos, Parasitología de los alimentos, Finanzas de hoteles...