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Cursos de cocina banquetes

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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 16
  • Nivel iniciación 6
  • Nivel intermedio 7
  • Nivel avanzado 3
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
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  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 147
  • Gastronomía 131
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 8
  • Administración de empresas turísticas 5
  • Relaciones públicas y eventos 1
  • Alimentación 1
  • Dirección y administración 1
Inicio
Duración
  • Horas 7
  • Días 11
  • Semanas 2
  • 3 meses 6
  • 6 meses 1
  • 9 meses 0
  • Año(s) 101
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 8
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 17
  • Título estatal (oficial) 6
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 147
  • En línea / A distancia 21
  • Presencial 123
  • Semipresencial 3
  • In company 0

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Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025
UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
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UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Villahermosa
  • RVOE en trámite
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... como la repostería y los banquetes, sino también para la administración estratégica de negocios de la industria del procesado de alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...

Precio a consultar

... como la repostería y los banquetes, sino también para la administración estratégica de negocios de la industria del procesado de alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...

  • He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
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Curso para realizar Banquetes

Curso para realizar Banquetes
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • 20h - 5 Días
  • Prácticas en empresa

...Conocerá al 100 % todo lo relacionado al banquete desde cómo costear nuestras recetas, saber vender nuestro servicio de banquetes desde promoción, operación, realización de todo tipo de eventos.... Aprende sobre: Curso de catering, Curso para banquetes, Capacitacion en banquetes...

$ 5,000 más IVA

Planeación y Organización de Eventos Sociales/Banquetes

Más Que Sal y Pimienta
  • Cursos
  • Alvaro Obregón

...El temario de este curso abarca las cinco partes importantes de lo que es realizar un evento social/ banquetes: - Definición a lo que se le llama...

$ 4,800 IVA inc.
CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... en IEU. Domina técnicas culinarias internacionales, administración de restaurantes y alta cocina con un modelo flexible y práctico. ¡Infórmate!... Aprende sobre: Cocina mexicana, Alta Cocina, Dirección de establecimientos...

Precio a consultar
Premium PRESTIGE
UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Presencial en Gastronomía

3.5
2 opiniones
  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
    ← | →
  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • (Tuxtla Gutiérrez)
    y
    3 sedes más
    • Villahermosa, Coatzacoalcos, Tapachula
  • RVOE en trámite
  • 3 Años

...Gracias a esta formación académica tu te podrás formar como profesional. Si tu tienes pasión por la cocina, la hospitalidad y el liderazgo entonces esta es tu oportunidad ti. Aquí tu podrás enfocarte en un curso con enfoque integral que combina artes culinarias, innovación, administración... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional, Cocina internacional...

Precio a consultar

...Gracias a esta formación académica tu te podrás formar como profesional. Si tu tienes pasión por la cocina, la hospitalidad y el liderazgo entonces esta es tu oportunidad ti. Aquí tu podrás enfocarte en un curso con enfoque integral que combina artes culinarias, innovación, administración... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional, Cocina internacional...

  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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ORGANIZACIÓN Y OPERACIÓN DE EVENTOS SOCIALES, NEGOCIOS Y BANQUETES

Cett Capacitación Empresarial Tecnológica y Turística
  • Capacitación laboral
  • Azcapotzalco
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses
  • Prácticas en empresa

...ESTE CURSO ESTA DIRIGIDO A PERSONAS QUE DESEAN PONER SU NEGOCIO DE ORGANIZACIÓN DE EVENTOS, CREAR SU ALQUILADORA DE EQUIPO PARA FIESTAS, TRABAJAR PARA UN SALÓN DE EVENTOS, HOTEL, RESTAURANTE, CREAR SU COCINA, ETC... Aprende sobre: Empresa familiar, Organización de eventos...

$ 1,300 más IVA

Diplomado Chef de Cocina Internacional

Centro de Capacitacion Gastronomico
  • Diplomados
  • Veracruz
  • 392 Días

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: A todo público en general que desee capacitarse como profesional en el área de alimentos y bebidas, así como a empresas, comercios y establecimientos que deseen... Aprende sobre: Cocina internacional...

$ 1,500 más IVA

Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
    ← | →
  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
    ← | →
  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
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Universidad Hotelera Suiza
  • Licenciatura
  • Puebla
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

...1er Cuatrimestre Introducción a la Gastronomía Informática Aplicada Aprender a Aprender I Manejo Higiénico de Alimentos Procesos de Cocina I... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene alimentaria, Diseño de menús...

$ 3,850 IVA inc.

...1er Cuatrimestre Introducción a la Gastronomía Informática Aplicada Aprender a Aprender I Manejo Higiénico de Alimentos Procesos de Cocina I... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene alimentaria, Diseño de menús...

  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
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  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
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  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
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Licenciatura en Gastronomía

4.7
3 opiniones
  • Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
    ← | →
  • ¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
    ← | →
  • Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
    ← | →
Colegio Gastronómico de Morelia
  • Licenciatura
  • Morelia
  • 6 Semestres

...Como Licenciado en Gastronomía serás capaz de dominar el arte culinario en todas las áreas de la gastronomía. Conocerás las cocinas internacionales, tradicionales y gourmet desde sus bases hasta las últimas tendencias.... Aprende sobre: Administración de negocios gastronómicos, Administración de alimentos, Servicios de Banquetes...

Precio a consultar

...Como Licenciado en Gastronomía serás capaz de dominar el arte culinario en todas las áreas de la gastronomía. Conocerás las cocinas internacionales, tradicionales y gourmet desde sus bases hasta las últimas tendencias.... Aprende sobre: Administración de negocios gastronómicos, Administración de alimentos, Servicios de Banquetes...

  • Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
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  • ¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
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  • Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
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Gastronomía

2.0
1 opinión
  • No te dan los insumos completos, los cuales son pagos, a cada rato agregan nuevos, el chefl es una persona sin la preparación adecuada para el cargo.
    ← | →
IUO - Instituto Universitario de Oaxaca
  • Licenciatura
  • Oaxaca
  • Con RVOE
  • Agosto
  • 8 Semestres
  • Prácticas en empresa

... SEMESTRE Cocina Española Cocina Alemana Planeación de Banquetes Seminario de Quesos Dulces Y Confitería Derecho Laboral Ética Laboral I Economía Francés II... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina profesional, Banquetes y catering...

Precio a consultar

... SEMESTRE Cocina Española Cocina Alemana Planeación de Banquetes Seminario de Quesos Dulces Y Confitería Derecho Laboral Ética Laboral I Economía Francés II... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina profesional, Banquetes y catering...

  • No te dan los insumos completos, los cuales son pagos, a cada rato agregan nuevos, el chefl es una persona sin la preparación adecuada para el cargo.
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PRESTIGE

Licenciatura en Gastronomía

4.7
3 opiniones
  • La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
    ← | →
  • Es una excelente universidad. Estoy muy agradecido con la formación que recibí.
    ← | →
  • Excelente universidad, un orgullo estudiar aquí
    ← | →
UNITESBA
  • Licenciatura
  • Celaya
  • Sep-2026
  • 10 Cuatrimestres

... DE LA INVESTIGACIÓN Tercer cuatrimestre COCINA MEXICANA TRADICIONAL COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS TECNOLOGÍA PARA LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS MARCO LEGAL... Aprende sobre: Servicios culinarios, Normas sanitarias, Cocina mexicana...

Precio a consultar

... DE LA INVESTIGACIÓN Tercer cuatrimestre COCINA MEXICANA TRADICIONAL COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS TECNOLOGÍA PARA LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS MARCO LEGAL... Aprende sobre: Servicios culinarios, Normas sanitarias, Cocina mexicana...

  • La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
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  • Es una excelente universidad. Estoy muy agradecido con la formación que recibí.
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  • Excelente universidad, un orgullo estudiar aquí
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GASTRONOMÍA Y ARTES CULINARIAS

5.0
1 opinión
  • La mejor escuela
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Universidad Politecnica Hispano Mexicana
  • Cursos
  • Puebla
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... SEMESTRE Control de Alimentos y Bebidas Metodología de la Investigación II Escultura Culinaria Repostería II Banquetes Cocina Anglosajona Cocina Francesa... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina exótica, Cocina internacional...

Precio a consultar

... SEMESTRE Control de Alimentos y Bebidas Metodología de la Investigación II Escultura Culinaria Repostería II Banquetes Cocina Anglosajona Cocina Francesa... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina exótica, Cocina internacional...

  • La mejor escuela
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
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Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Licenciatura
  • Tlalnepantla de Baz
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... sudamericana: brasil, perú y argentina Cocina indonesia y malaya Dietología Servicio de banquetes y catering Arte en hielo y mukimono 6to Nivel Cocina italiana... Aprende sobre: Cocina africana, Servicio de alimentos, Finanzas de hoteles...

Precio a consultar

... sudamericana: brasil, perú y argentina Cocina indonesia y malaya Dietología Servicio de banquetes y catering Arte en hielo y mukimono 6to Nivel Cocina italiana... Aprende sobre: Cocina africana, Servicio de alimentos, Finanzas de hoteles...

  • Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
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Licenciatura en Gastronomía y Administración de Restaurantes

Universidad Interamericana A.C.
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles

...Como licenciado en Gastronomía y Administración de Restaurantes podrás laborar en restaurantes y hoteles de alta cocina nacionales e internacionales, ser chef particular de importantes figuras públicas o empresariales. También tendrás la capacidad de crear, administrar y dirigir tu propio negocio.... Aprende sobre: Banquetes y catering, Atención al Cliente, Cocina internacional...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

5.0
5 opiniones
  • Me parece una gran escuela y su atención es buena
    ← | →
  • Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
    ← | →
  • Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
    ← | →
Universidad Del Golfo de México
  • Licenciatura
  • Culiacán
    y
    1 sede más.
    • Orizaba
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... Gastronomía italiana Gastronomía mexicana II Gastronomía del mar Banquetes y protocolos Calidad en el servicio Francés II 8º cuatrimestre Ingeniería del menú... Aprende sobre: Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

... Gastronomía italiana Gastronomía mexicana II Gastronomía del mar Banquetes y protocolos Calidad en el servicio Francés II 8º cuatrimestre Ingeniería del menú... Aprende sobre: Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos...

  • Me parece una gran escuela y su atención es buena
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  • Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
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  • Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
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PRESTIGE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Gastronomía

Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    10 sedes más
    • Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Miguel Hidalgo, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro, Los Reyes, Monterrey
  • 4 Años

...¿Te apasiona el arte culinario y sueñas con liderar las cocinas más prestigiosas del mundo? Esta licenciatura te ofrece una formación integral que fusiona la técnica clásica con las tendencias gastronómicas más vanguardistas. A través de este programa, desarrollarás las destrezas necesarias...

$ 5001-10000

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • ¡La mejor universidad! Desde las instalaciones hasta los maestros son excelentes.
    ← | →
Universidad Latina de América A.C.
  • Licenciatura
  • Morelia
  • 9 Cuatrimestres

... -Cocina internacional -Tendencias actuales de la gastronomía -Organización y logística de eventos y banquetes -Innovación y desarrollo de proyectos... Aprende sobre: Derecho mercantil, Química de los Alimentos, Francés Gastronómico...

más de $ 70000

... -Cocina internacional -Tendencias actuales de la gastronomía -Organización y logística de eventos y banquetes -Innovación y desarrollo de proyectos... Aprende sobre: Derecho mercantil, Química de los Alimentos, Francés Gastronómico...

  • ¡La mejor universidad! Desde las instalaciones hasta los maestros son excelentes.
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Siento que esta bien por que aparte de que esta cerca de donde yo vivi me lo an recomendado y tiene muchas beneficios
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Centro Superior de Estudios Turísticos Jalapa
  • Licenciatura
  • Jalapa
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... y control de establecimientos de alimentos y bebidas instalación y mantenimiento producción y servicio de banquetes vitivinicultura 1 cocina francesa... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...

Precio a consultar

... y control de establecimientos de alimentos y bebidas instalación y mantenimiento producción y servicio de banquetes vitivinicultura 1 cocina francesa... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...

  • Siento que esta bien por que aparte de que esta cerca de donde yo vivi me lo an recomendado y tiene muchas beneficios
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Licenciatura en gastronomía

Senda 2000
  • Licenciatura
  • Xochimilco
  • 3 Años

... de mar Administración de restaurantes Derecho laboral Técnicas de escultura Inglés IV Séptimo cuatrimestre Planeación y presentación de banquetes Cocina... Aprende sobre: Cocina española, Conservación de los alimentos, Cocina Fusión...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de Ciencias y Desarrollo (UDES)
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...Una profesión en la cual, la creatividad no tiene límites, donde un platillo se convierte en arte y por tanto, en una forma de expresión y deleite para los sentidos. ¿Te apasiona la cocina, los sabores, los olores y sus combinaciones?… ¿Te ves viajando y descubriendo nuevas culturas? A partir... Aprende sobre: Cocina italiana, Conservación de alimentos, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Profesional en Chef en Gastronomía Internacional

1.0
1 opinión
  • Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable. Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación. En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar. En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    15 sedes más
    • Ecatapec, Torreón, Pachuca, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Cuautitlán Izcalli, Querétaro, Coacalco, Texcoco Centro ...
  • Fechas disponibles

.... Banquetes. Negocio propio. Industria del entretenimiento. Industria del turismo. Comedores insdustriales. Industria de alimentos y bebidas. El Chef en gastronomía Internacional conoce y maneja técnicas básicas y especializadas de cocina nacional e internacional, así como la preparación de bebidas... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina mexicana, Diseño de menús...

Precio a consultar

.... Banquetes. Negocio propio. Industria del entretenimiento. Industria del turismo. Comedores insdustriales. Industria de alimentos y bebidas. El Chef en gastronomía Internacional conoce y maneja técnicas básicas y especializadas de cocina nacional e internacional, así como la preparación de bebidas... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina mexicana, Diseño de menús...

  • Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable. Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación. En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar. En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, ... Franco Uribe Angeles Licenciatura Presencial en Gastronomía
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