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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 32
  • Nivel iniciación 12
  • Nivel intermedio 12
  • Nivel avanzado 8
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 162
  • Gastronomía 160
  • Alimentación 2
Inicio
Duración
  • Horas 19
  • Días 13
  • Semanas 5
  • 3 meses 6
  • 6 meses 9
  • 9 meses 1
  • Año(s) 89
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 12
  • Título estatal (oficial) 11
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 162
  • En línea / A distancia 23
  • Presencial 136
  • Semipresencial 3
  • In company 0

Formación relacionada

  • Cursos chocolateria
  • Cursos chocolateria fina
  • Cursos chocolateria panaderia
  • Cursos confiteria chocolateria
  • Cursos introduccion chocolateria

Diplomado en Gastronomía

Centro Universitario Cultures
  • Diplomados
  • Cuernavaca
  • 6 Meses

... Chocolatería...

Precio a consultar
Premium

Licenciatura en Gastronomía

1.0
1 opinión
  • Muy mal servicio, he buscado muchas oportunidades para que la Mtra María Concepción, encargada de la facultad de derecho, revise la situación de mi hijo. Nunca fue comunicado. Para mí está claro que a ella no le interesan los alumnos, no la recomiendo a nadie.
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Centro Universitario Uteg
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... Ciclo Cocina italiana chocolatería y confitería Básica Administración de Empresas Gastronómicas historia de la Gastronomía Mexicana vitinicultira... Aprende sobre: Gastronómica de México, Técnicas de la repostería, Recursos humanos...

Precio a consultar

... Ciclo Cocina italiana chocolatería y confitería Básica Administración de Empresas Gastronómicas historia de la Gastronomía Mexicana vitinicultira... Aprende sobre: Gastronómica de México, Técnicas de la repostería, Recursos humanos...

  • Muy mal servicio, he buscado muchas oportunidades para que la Mtra María Concepción, encargada de la facultad de derecho, revise la situación de mi hijo. Nunca fue comunicado. Para mí está claro que a ella no le interesan los alumnos, no la recomiendo a nadie.
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Chef Patissier & Chocolatier

ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas disponibles
  • 18 Meses

.... Helados, Sorbets y Entremets Glaces. Técnicas y Preparación en Chocolatería. Pastas Confitadas, Mermeladas y Confiseries. Técnicas Aplicadas al Azúcar... Aprende sobre: Otros en hotelería y turismo, Decoración pastelería, Manipulador de alimentos...

$ 4,530 IVA inc.
Premium

Licenciatura en Gastronomía

UANE - Universidad Autónoma Del Noreste
  • Licenciatura
  • Saltillo
    y
    1 sede más.
    • Torreón
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... de vida Chocolatería Taller de Cocina Contemporánea Mixología Banquetes Diseño de Platillos y Menús Desarrollo de Negocios Mercadotecnia Nutrición II... Aprende sobre: Normatividad alimentaria, Historia de la gastronomía internacional, Etiqueta y Protocolo...

$ 6,000/mes

Licenciado(a) en Gastronomía

Ucol - Universidad de Colima
  • Licenciatura
  • Villa de Alvarez
  • 4 Años

... Taller de crítica gastronómica Cocina mexicana de autor Confitería y chocolatería Inglés VIII Práctica profesional Electiva VIII Servicio social... Aprende sobre: Bocadillos dulces, Cocina colimota, Bocadillos salados...

Precio a consultar

Culinary Arts. Licenciatura en Artes Culinarias y Negocios Gastronómicos

Politecnico de Guanajuato
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles

... académica. Podrás detonar tu parte artística tanto en el área de panadería como de pastelería, abarcando temas como chocolatería, repostería y decoración...

más de $ 70000

Licenciatura en Gestión Estratégica de Negocios Gastronómicos

IRH - Instituto Regiomontano de Hotelería
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... de Recursos Humanos. Economía II. Comercialización de Servicios (Ventas). Semestre 5 Cocina Francesa. Repostería y Chocolatería. Ciclo Operativo. Organización...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Centro Universitario Cultures
  • Licenciatura
  • Cuernavaca
  • Sin RVOE
  • 4 Años

..., verduras y hielo Mercadotecnia ii Francés ii octavo semestre Diseño de proyectos de inversión Pastelería y chocolatería Mercadotecnia aplicada Psicología...

Precio a consultar

Programa Avanzado de Gastronomía I

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 500h - 12 Meses
  • Prácticas en empresa

... Chocolatería 6.10 Fondant y pastillaje Módulo 7 Glosario de términos de repostería Curso de Nutrición Módulo 1 1.1 Nutrición Básica 1.1.1 Nutrimentos 1.1.2... Aprende sobre: Química y nutrición de los alimentos, Bases culinarias aplicadas, Diseño y organización de una pastelería...

$ 20001-30000

Especialidad en gastronomía campus guadalajara

Universidad Panamericana
  • Especialidad
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

... y los principios de la repostería y chocolatería Identificará las temperaturas y utensilios propios en la manufactura de diferentes postres Desarrollará habilidades... Aprende sobre: Cocina mexicana...

más de $ 70000

Gastronomía

Universidad América Latina
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • 9 Cuatrimestres

... -Inglés Vl Cuatrimestre 7 -Gastronomía de Europa ll -Chocolatería y Con­tería -Cocina Fría -Administración y Servicios en Alimentos y Bebidas l -Análisis... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cultura Alimentaria, Costos en Gastronomía...

Precio a consultar

Programa Avanzado de Gastronomía III

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 500h - 12 Meses
  • Prácticas en empresa

... Chocolatería 6.10 Fondant y pastillaje Módulo 7 Glosario de términos de repostería Curso de Organización de Eventos Módulo 1 1.1 Contexto Histórico 1.2... Aprende sobre: Organización de eventos gastronómicos, Pastelería profesional, Gastronomía profesional...

$ 20001-30000

Especialidad en gastronomía en campus méxico

Universidad Panamericana
  • Especialidad
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

... Conocerá la historia y los principios de la repostería y chocolatería Identificará las temperaturas y utensilios propios en la manufactura de diferentes... Aprende sobre: Higiene y Seguridad de Alimentos, Higiene alimentaria, Cocina mexicana...

más de $ 70000

Programa Avanzado de Gastronomía II

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 500h - 12 Meses
  • Prácticas en empresa

... Chocolatería 6.10 Fondant y pastillaje Módulo 7 Glosario de términos de repostería Curso de Experto en Cata de Vinos Módulo 1 El vino en la historia... Aprende sobre: Principios de cocina fria, Cata de vinos, Administración de la cocina profesional...

$ 20001-30000

Programa Avanzado de Gastronomía V

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 800h - 18 Meses
  • Prácticas en empresa

... Chocolatería 6.10 Fondant y pastillaje Módulo 7 Glosario de términos de repostería Curso de Experto en Cata de Vinos Módulo 1 El vino en la historia... Aprende sobre: Manejo higiénico de los alimentos, Bases culinarias aplicadas, Utensilios y equipo del chef...

$ 20001-30000

Programa Avanzado de Gastronomía IV

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 800h - 18 Meses
  • Prácticas en empresa

... Chocolatería 6.10 Fondant y pastillaje Módulo 7 Glosario de términos de repostería Curso de Experto en Cata de Vinos Módulo 1 El vino en la historia... Aprende sobre: Recursos humanos y financieros, Principios de cocina fria, Pastelería profesional...

$ 30001-40000
CUM LAUDE Premium PRESTIGE
UIN -Universidad Insurgentes

Licenciatura en Gastronomía

4.8
51 opiniones
  • Excelente plantel, las actividades creativas son muy buenas.
    ← | →
  • La actividad de Pelikan estuvo muy padre.
    ← | →
  • Estudio Gastronomía y tiene buenos maestros, buenas técnicas de enseñanza y planteles con áreas necesarias para aprender.
    ← | →
UIN -Universidad Insurgentes
  • Licenciatura
  • Benito Juárez
    y
    3 sedes más
    • Naucalpan De Juárez, Alvaro Obregón, Tlalnepantla De Baz
  • 3 Años

...e investigador Un agente formativo se pondrá en contacto contigo para solventar tus dudas e inquietudes académicas. Área Básica . Turismo Modelos Matemáticos... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo...

Precio a consultar

...e investigador Un agente formativo se pondrá en contacto contigo para solventar tus dudas e inquietudes académicas. Área Básica . Turismo Modelos Matemáticos... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo...

  • Excelente plantel, las actividades creativas son muy buenas.
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  • La actividad de Pelikan estuvo muy padre.
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  • Estudio Gastronomía y tiene buenos maestros, buenas técnicas de enseñanza y planteles con áreas necesarias para aprender.
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CUM LAUDE
UIN -Universidad Insurgentes

Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos

4.5
2 opiniones
  • Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
    ← | →
  • Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
    ← | →
UIN -Universidad Insurgentes
  • Maestría
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Investigaciones de mercado para la identificación de oportunidades de negocios. ÁREA BÁSICA Habilidades Gerenciales Calidad en el Servicio y Atención al... Aprende sobre: Ética empresarial, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

...Investigaciones de mercado para la identificación de oportunidades de negocios. ÁREA BÁSICA Habilidades Gerenciales Calidad en el Servicio y Atención al... Aprende sobre: Ética empresarial, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos...

  • Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
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  • Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
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Diplomado en chocolatería

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...dirigido a: público en general. objetivo: el alumno adquirirá conocimientos y técnicas básicas de chocolatería, para la elaboración de diferentes productos....

Precio a consultar

Chocolatería

Instituto Cultural Gastronómico de Puebla
  • Cursos
  • (Col. Independencia)
  • 1 Mes

...de chocolate · Chocolate para escultura · Manejo de pate a glacer · Decoraciones a base de pate a glacer...

$ 2,900 más IVA
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Reseñas Cursos de chocolateria

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5.0
Me gustan mucho las instalaciones, plan de estudios, muy recomendable en todos los aspectos María Fernanda Sánchez Olvera Licenciatura en Gastronomía
5.0
Los costos de materiales son elevados y algunos podrían mejorar su condición. Yeray Dávila Licenciatura en Gastronomía
4.5
Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera. Yeny Eugenio Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos
5.0
Buena escuela con dinámicas entre clases Valeria Gabriela Fuentes Ramírez Licenciatura en Gastronomía
5.0
La universidad es muy buena, tiene profesores que explican muy bien los temas y estoy satisfecha. Yuridia Flores Licenciatura en Gastronomía

Reseñas Cursos de chocolateria

5.0
Muy buen plantel, te asesoran bien y realizan dinámicas. Daniela Avalos Licenciatura en Gastronomía
5.0
Super buenas instalaciones Andrea T Licenciatura en Gastronomía
5.0
Totalmente Satisfecho, lo recomiendo y sus actividades son divertidas y entretenidas Adan Abel Aguilar Medrano Licenciatura en Gastronomía
5.0
Excelente plantel, las actividades creativas son muy buenas. Jonathan Ruiz Licenciatura en Gastronomía
5.0
La actividad de Pelikan estuvo muy buena joshua Hernández Licenciatura en Gastronomía
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