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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 15
  • Nivel iniciación 2
  • Nivel intermedio 6
  • Nivel avanzado 7
Precio
  • $ 40,000 o más
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 142
  • Gastronomía 117
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 13
  • Administración de empresas turísticas 10
  • Alimentación 2
Inicio
Duración
  • Horas 5
  • Días 9
  • Semanas 5
  • 3 meses 5
  • 6 meses 0
  • 9 meses 1
  • Año(s) 100
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 1
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 9
  • Título estatal (oficial) 7
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 142
  • En línea / A distancia 16
  • Presencial 122
  • Semipresencial 4
  • In company 0

Formación relacionada

  • Auditoria comercio internacional
  • Escuela internacional negocios
  • Trafico internacional mercancias
  • Gastronomia nacional e internacional
  • Carreras tecnicas comercio internacional
  • Cursos historia gastronomia internacional
  • Cursos tecnico gastronomia internacional
  • Cursos centro universitario internacional
  • Cursos gastronomia internacional aguascalientes
  • Cursos derecho comercio internacional derecho aduanero
Premium PRESTIGE
UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Presencial en Gastronomía

3.5
2 opiniones
  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
    ← | →
  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
    ← | →
UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • (Tuxtla Gutiérrez)
    y
    3 sedes más
    • Villahermosa, Coatzacoalcos, Tapachula
  • RVOE en trámite
  • Sep-2026
  • 3 Años

... Bar y Coctelería Cocina Mexicana II Sexto Cuatrimestre Francés Culinario Instalación y Mantenimiento de Equipo Cocinas de América Enología Panadería... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina profesional...

Precio a consultar

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CUM LAUDE Premium
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL DE SOMMELIER + ENÓLOGO PROFESIONAL

4.8
5 opiniones
  • Lo que más me ha gustado ha sido yo mismo poder manejar mis tiempos de estudio y realización de exámenes. También que siempre llegase información extra de cursos online y demás para poder aprender nuevas cosas. Os recomiendo.
    ← | →
  • Una gran experiencia de aprendizaje
    ← | →
  • La flexibilidad del curso me permitió hacerlo mientras trabajaba, ahora me abrirá más las puertas en el mundo del turismo.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • 1 Año

... sumerge en el apasionante mundo de la coctelería vinícola, donde amplías tus habilidades y aprendes a crear cócteles únicos que cautivan a cualquier amante del buen beber y mucho más. Este curso aborda una gama completa de conceptos relacionados con la industria del vino, brindándote una formación... Aprende sobre: Derecho alimentario, Prevención de riesgos, Riesgos laborales...

$ 13,007.87

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744

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CORBUSÉ - Instituto Gastronómico

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

CORBUSÉ - Instituto Gastronómico
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Benito Juárez
    y
    1 sede más.
    • Tlalnepantla De Baz
  • Sep-2026
  • 3 Años

... y diseño de menús Cocina internacional I Formación humana y ciudadana SÉPTIMO CUATRIMESTRE Legislación turística Bar y coctelería Administración... Aprende sobre: Química de los Alimentos, Bases culinarias, Cocina mexicana...

Precio a consultar
Universidad La Concordia

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

Universidad La Concordia
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Aguascalientes
  • Sep-2026
  • 3 Años

... IV • Bar y Coctelería • Optativa V • Instalación y mantenimiento de equipo • Optativa VI • Gastronomía industrial Área Mayor • Química de alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Gestión operativa, Ingenieria culinaria...

Precio a consultar
UNEA - Universidad de Estudios Avanzados

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

UNEA - Universidad de Estudios Avanzados
  • Licenciatura
  • Semipresencial (en México)
    y
    1 sede más.
    • México
  • Sep-2026
  • 54 Meses

...¿Quieres dominar el arte culinario y la química de los alimentos? Emagistre ofrece en su catálogo la Licenciatura en Gastronomía de UNEA. Este plan cuatrimestral capacita a los estudiantes en técnicas de cocina internacional, panadería, repostería y enología, así como en la gestión de costos... Aprende sobre: Cocina internacional, Diseño de menús, Fotografía gastronómica...

Precio a consultar
¡37% de ahorro!
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles

... especializada 8° Cuatrimestre Servicio de bebidas y coctelería Control y costos de alimentos y bebidas Repostería II Cocina internacional I 9° Cuatrimestre... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio Emagister

$ 3,032 $ 4,852
¡99% de ahorro!

Chef Internacional con Especialidad en Alimentos, Bebidas y Repostería

Tec Sur Cuautla
  • Diplomados
  • Morelos
  • Nivel avanzado
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

...Te ofrecemos 3 Carreras gastronómicas: 1ª Chef Internacional en 2 años asistiendo de lun. a vier. 3.5 hs. Graduándote con la Especialidad en Alimentos y Bebidas 2ª Licenciado en Gastronomía en 3 años asistiendo de lun. a vier. 6 hs. Graduándote con Título y Cédula Profesional. 3ª Chef Repostero...

$ 2
Universidad La Concordia

Licenciatura Presencial en Gastronomía

Universidad La Concordia
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • Sep-2026
  • 54 Meses

... Y COMPRAS • ANÁLISIS SENSORIAL • ELABORACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS • SERVICIOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS • FOTOGRAFÍA GASTRONÓMICA • BAR Y COCTELERÍA... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio a consultar
Universidad de la Ciénega

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de la Ciénega
  • Licenciatura
  • Guadalajara
    y
    1 sede más.
    • Poncitlan
  • Fechas disponibles
  • 54 Meses

...La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad de la Ciénega es el ingrediente secreto para quienes sueñan con comerse al mundo desde la cocina. El programa va mucho más allá de las recetas: enseña a dominar técnicas culinarias nacionales e internacionales, conocer el valor nutricional... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio a consultar
CUM LAUDE PRESTIGE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

4.9
7 opiniones
  • Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
    ← | →
  • Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
    ← | →
  • Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
    ← | →
Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    8 sedes más
    • Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

..., bebidas y coctelería, enología, seguridad e higiene, costeo de alimentos, diseño de menús, gestión de eventos, mercadotecnia gastronómica, sustentabilidad alimentaria y administración de establecimientos de alimentos y bebidas. A lo largo del programa desarrollarás habilidades en preparación de platillos... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Eventos de entretenimiento, Innovación en ingeniería...

Precio a consultar

..., bebidas y coctelería, enología, seguridad e higiene, costeo de alimentos, diseño de menús, gestión de eventos, mercadotecnia gastronómica, sustentabilidad alimentaria y administración de establecimientos de alimentos y bebidas. A lo largo del programa desarrollarás habilidades en preparación de platillos... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Eventos de entretenimiento, Innovación en ingeniería...

  • Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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  • Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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  • Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
    ← | →
  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
    ← | →
  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
    ← | →
Universidad Hotelera Suiza
  • Licenciatura
  • Puebla
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

... Internacional Adquisiciones y Almacenaje de Alimentos y Bebidas Costos de Alimentos y Bebidas Procesos de Cocina IV Elaboración de Alimentos IV Francés IV Inglés... Aprende sobre: Cocina internacional, Higiene alimentaria, Inglés Comercial...

$ 3,850 IVA inc.

... Internacional Adquisiciones y Almacenaje de Alimentos y Bebidas Costos de Alimentos y Bebidas Procesos de Cocina IV Elaboración de Alimentos IV Francés IV Inglés... Aprende sobre: Cocina internacional, Higiene alimentaria, Inglés Comercial...

  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
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  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
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  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
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Martinis

Instituto Culinario de México
  • Cursos
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Monterrey

...Taller de Martinis El martini es una de las combinaciones que en coctelería se han vuelto más populares y especializadas en el trabajo contemporáneo... Aprende sobre: Cocina internacional, Trabajo contemporáneo...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Camarero Servicio de Sala

5.0
1 opinión
  • Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Camarera de pisos, Cata de vinos, Cocina rápida...

Precio Emagister

$ 13,007.87 $ 52,031.47

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Camarera de pisos, Cata de vinos, Cocina rápida...

  • Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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CUM LAUDE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... de banquetes Bebidas y coctelería Gestión profesional de eventos Cocina francesa e italiana Charcutería y quesos del mundo Protocolo de contingencias... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Negocios de turismo y hospitalidad...

Precio a consultar

Diplomado en Gastronomía

Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C.
  • Diplomados
  • Querétaro
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 9 Meses

...Técnicas Básicas Cocina Francesa Cocinas clásicas de Europa Panadería Cocina Saludable Cocina Oriental Cocina Mexicana Cocinas Internacionales... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina europea, Cocina Francesa...

$ 3001-5000

Gastronomia - Chef

Instituto Culinario de México
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Monterrey
  • 9 Semestres

... Estadística Desarrollo humano IV Cocina francesa Inglés IV Francés IV Seminario de calidad I Quinto Semestre Cocina italiana Mercadotecnia Coctelería Nutrición... Aprende sobre: Desarrollo Humano...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Camarero de Sala/Restaurante

5.0
1 opinión
  • Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de empleo. Gracias a este curso podrás adquirir las competencias necesarias para enfrentarte a la preparación y a la presentación de bebidas y alimentos. Tendrás conocimientos relativos a la atención del cliente en el ámbito de la restauración, a la cocina creativa, a la coctelería, a la enología... Aprende sobre: Atención al cliente, Servicio de bebidas, Camarero de dala...

Precio Emagister

$ 13,007.87 $ 52,031.47

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... de empleo. Gracias a este curso podrás adquirir las competencias necesarias para enfrentarte a la preparación y a la presentación de bebidas y alimentos. Tendrás conocimientos relativos a la atención del cliente en el ámbito de la restauración, a la cocina creativa, a la coctelería, a la enología... Aprende sobre: Atención al cliente, Servicio de bebidas, Camarero de dala...

  • Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos.
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Gastronomía

Universidad Mesoamericana de San Agustín
  • Licenciatura
  • Mérida

... e internacionales, capaces de administrar y transformar las empresas del sector gastronómico con un sentido de compromiso social y una actitud permanente de superación profesional... Aprende sobre: Menús Aplicados, Cocina de Carnes, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Liceo Universidad Pedro de Gante
  • Licenciatura
  • Texcoco de Mora
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... Seguridad Industrial Comercialización de Servicios Panadería Internacional Vitivinicultura y Enología Nutrición de Ciclo de Vida I 9º cuatrimestre Cocina... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos...

Precio a consultar
¡75% de ahorro!

Licenciatura

Instituto Cultural Gastronómico de Puebla
  • Licenciatura
  • (Col. Independencia)
  • 3 Años

... Legal de la Industria Restaurantera Seminario de Planeación Estratégica Relaciones Públicas Seminario de Titulación II 7mo Cuatrimestre Coctelería Alta...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Los maestros están altamente calificados. Me gustó mucho.
    ← | →
Universidad Continente Americano
  • Licenciatura
  • Celaya

... de los producto de cada región Tecnología de los embutidos, elaboración de quesos, panes, repostería Derecho sobre el marco legal de la empresa gastronómica en lo referente a sus derechos y obligaciones Habilidades para: Aplicar técnicas culinarias en la preparación de la cocina internacional y nacional Emplear... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...

más de $ 70000

... de los producto de cada región Tecnología de los embutidos, elaboración de quesos, panes, repostería Derecho sobre el marco legal de la empresa gastronómica en lo referente a sus derechos y obligaciones Habilidades para: Aplicar técnicas culinarias en la preparación de la cocina internacional y nacional Emplear... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...

  • Los maestros están altamente calificados. Me gustó mucho.
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GASTRONOMÍA Y ARTES CULINARIAS

5.0
1 opinión
  • La mejor escuela
    ← | →
Universidad Politecnica Hispano Mexicana
  • Cursos
  • Puebla
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...Conocimientos sobre matemáticas, geografía nacional e internacional Cultura general y temas de actualidad Habilidad para administrar y operar servicios de alimentos y bebidas. Habilidades manuales y mentales para el uso de la tecnología Tener disposición de trabajo físico Toma de decisiones... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Matemáticas aplicadas...

Precio a consultar

...Conocimientos sobre matemáticas, geografía nacional e internacional Cultura general y temas de actualidad Habilidad para administrar y operar servicios de alimentos y bebidas. Habilidades manuales y mentales para el uso de la tecnología Tener disposición de trabajo físico Toma de decisiones... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Matemáticas aplicadas...

  • La mejor escuela
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Licenciatura en Gastronomía Empresarial

INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORES INEGAH
  • Licenciatura
  • Querétaro
  • Con RVOE
  • Agosto
  • 3 Años

...Somos una Institución educativa que, con la experiencia Internacional de sus fundadores, ha creado un programa de aprendizaje teórico-práctico para la formación de Profesionales en la industria de Alimentos y Bebidas de gran prestigio... Aprende sobre: Ingeniería de menú, Coctelería y Enología, Cocina mexicana...

$ 5001-10000
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  • 2 de 8
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Reseñas Cursos de cocteleria internacional

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5.0
Gracias a docentes con experiencia real, perfeccioné mi técnica y sazón. Las clases prácticas son el fundamento de mi desempeño en el campo laboral gastronómico ... Jorge Emilio Longoria Romo Licenciatura en Gastronomía
5.0
En la Licenciatura en Gastronomía de UNITEC, practico en cocinas de aprendizaje profesionales. Dominar las técnicas culinarias es clave para mi éxito profesional ... Nusve Citlali Pedroza Ramírez Licenciatura en Gastronomía
5.0
Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda ... Renata Gómez López Licenciatura en Gastronomía
4.5
Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad ... Jesús Iñaki Limón Lango Licenciatura en Gastronomía

Reseñas Cursos de cocteleria internacional

5.0
Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional ... Nusve Citlali Pedroza Ramírez Licenciatura en Gastronomía
5.0
La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones ... Juan Antonio Gómez Licenciatura en Gastronomía
5.0
He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas ... F M Licenciatura en Gastronomía
5.0
Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos. Jorge Melendez Camarero de Sala/Restaurante
5.0
Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable ... Yolery Santos Camarero Servicio de Sala
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  • Cursos derecho comercio internacional derecho aduanero

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