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Cursos de elaboracion alimentos
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Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... A LOS ALIMENTOS 1. Enfermedades transmitidas por los alimentos 2. Alergias, intolerancias y sensibilidades alimentarias-Alergias alimentarias · Tipos de alérgenos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... A LOS ALIMENTOS 1. Enfermedades transmitidas por los alimentos 2. Alergias, intolerancias y sensibilidades alimentarias-Alergias alimentarias · Tipos de alérgenos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa...
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Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional y catering-Grupo de alimentos... Aprende sobre: El estilo en la cocina, Cremas y Potajes, Menú Engineering...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional y catering-Grupo de alimentos... Aprende sobre: El estilo en la cocina, Cremas y Potajes, Menú Engineering...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Esta maestría me ha ayudado bastante a expandir mis conocimientos sobre la nutrición, como poder ayudar a los demás en sus objetivos de pérdida de peso y estilo de vida saludable.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... se convertirán en elementos fundamentales para asegurar una calidad de vida óptima. Por lo tanto, es imperativo contar con una sólida formación teórica y práctica sobre la interrelación entre alimentos, nutrientes y enfermedades, permitiendo al profesional diseñar planes de alimentación adaptados... Aprende sobre: Centro de estética, Bajar de peso, Alimentarse correctamente...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... se convertirán en elementos fundamentales para asegurar una calidad de vida óptima. Por lo tanto, es imperativo contar con una sólida formación teórica y práctica sobre la interrelación entre alimentos, nutrientes y enfermedades, permitiendo al profesional diseñar planes de alimentación adaptados... Aprende sobre: Centro de estética, Bajar de peso, Alimentarse correctamente...
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Esta maestría me ha ayudado bastante a expandir mis conocimientos sobre la nutrición, como poder ayudar a los demás en sus objetivos de pérdida de peso y estilo de vida saludable.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
... operativos en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Mise en Place, Principios de cocina fria...
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 28 Meses
... y transtornos de salud en materia de nutrición del futuro a través del mensaje y trabajo de concientización de nuestros egresados en sus múltiples áreas de desarrollo. Aplicarás los fundamentos de la nutrición para la planeación y elaboración de dietas y recetas que responderán con respeto y responsabilidad... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina moderna, Alta Cocina...
- Capacitación para el trabajo
- (San José Insurgentes)
- 2 Años
...Aprende en 2 años todo lo relacionado con las actividades dentro de una cocina: manejo y distribución de equipos, elaboración y manejo de menús... Aprende sobre: Cocina internacional, Instituciones educativas, Cocina del mundo...
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Las prácticas han sido geniales. Mi valoración general del master es muy alta.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... con el fin de cubrir sus carencias. A lo largo del programa aprenderás a valorar su estado nutricional, a identificar sus carencias y a elaborar una dieta que incorpore todos los nutrientes y alimentos que se estimen necesarios en cada caso. Conocerás qué tipo de suplementos nutricionales son beneficiosos... Aprende sobre: Elaboración de Dietas, Dieta hipocalórica, Aparato digestivo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... con el fin de cubrir sus carencias. A lo largo del programa aprenderás a valorar su estado nutricional, a identificar sus carencias y a elaborar una dieta que incorpore todos los nutrientes y alimentos que se estimen necesarios en cada caso. Conocerás qué tipo de suplementos nutricionales son beneficiosos... Aprende sobre: Elaboración de Dietas, Dieta hipocalórica, Aparato digestivo...
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Las prácticas han sido geniales. Mi valoración general del master es muy alta.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
... operativos en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control... Aprende sobre: Gastronomía profesional, Principios de cocina fria, Principios de cocina caliente...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
...LUCIA CARRILLO GOMEZ Ingeniera de los Alimentos con especialización en el área de bebidas fermentadas, cuenta con experiencia en el área de gastronomía. Juez certificado por Beer Judge Certification Program,CICERONE Certified Beer Server . Diploma de Sommelier en Vinos y Cerveza avalado...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... y la clasificación y diferencias de los productos de la panadería y pastelería. Podrás identificar las materiales primas que se usan en la panadería y aprenderás sobre higiene y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Psicología del consumidor, Repostería dulce y salada...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... y la clasificación y diferencias de los productos de la panadería y pastelería. Podrás identificar las materiales primas que se usan en la panadería y aprenderás sobre higiene y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Psicología del consumidor, Repostería dulce y salada...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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Master interesante,gran variedad de temas y tratados de excelente manera,he tenido la oportunidad de aprender nuevos conceptos que no conocia.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... 12. Transporte (de alimentos perecederos). Prerrequisitos particulares de empresa. 13. Los siete principios del APPCC: Análisis de peligros y puntos... Aprende sobre: Gestión medioambiental, Puntos de control críticos, Productividad en la industria alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... 12. Transporte (de alimentos perecederos). Prerrequisitos particulares de empresa. 13. Los siete principios del APPCC: Análisis de peligros y puntos... Aprende sobre: Gestión medioambiental, Puntos de control críticos, Productividad en la industria alimentaria...
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Master interesante,gran variedad de temas y tratados de excelente manera,he tenido la oportunidad de aprender nuevos conceptos que no conocia.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
... operativos en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control... Aprende sobre: Química y nutrición de los alimentos, Cata de vinos, Bases culinarias aplicadas...
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Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela.
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Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
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Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 4. PREPARACIÓN DE ALIMENTOS PARA LA CÁMARA UNIDAD DIDÁCTICA 1. GESTIÓN EFICIENTE DE INGREDIENTES FRESCOS Selección...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 4. PREPARACIÓN DE ALIMENTOS PARA LA CÁMARA UNIDAD DIDÁCTICA 1. GESTIÓN EFICIENTE DE INGREDIENTES FRESCOS Selección...
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Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela.
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Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
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Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
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Mi formación ha sido un proceso el cual me ha encantado, mucho más de lo que esperaba además de que los contenido iimpartidos estaban a corde de lo que esperaba.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... DE UNA COCINA Unidad didáctica. Caracterización de la cocina Unidad didáctica 2. Tipos de alimentos Unidad didáctica 3. Aprovisionamiento de la cocina Unidad... Aprende sobre: Elaboración del vino, Control de calidad de Mostos, Control de calidad de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
... DE UNA COCINA Unidad didáctica. Caracterización de la cocina Unidad didáctica 2. Tipos de alimentos Unidad didáctica 3. Aprovisionamiento de la cocina Unidad... Aprende sobre: Elaboración del vino, Control de calidad de Mostos, Control de calidad de vinos...
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Mi formación ha sido un proceso el cual me ha encantado, mucho más de lo que esperaba además de que los contenido iimpartidos estaban a corde de lo que esperaba.
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Un proceso que sin duda ha sido muy positivo, mi curso ha tenido gran variedad de temas donde he podido profundizar de una muy buena manera en cada uno de ellos, recomiendo Esneca.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... que identificarás sus necesidades, asesorarla y satisfacer su demanda. La primera parte del curso está destinada a aprender los conocimientos básicos acerca de la alimentación saludable y la manipulación higiénica de los alimentos. En este sentido, estudiarás todos los aspectos relativos a la cadena alimentaria... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Materias primas vegetales, Derechos del cliente-consumidor...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... que identificarás sus necesidades, asesorarla y satisfacer su demanda. La primera parte del curso está destinada a aprender los conocimientos básicos acerca de la alimentación saludable y la manipulación higiénica de los alimentos. En este sentido, estudiarás todos los aspectos relativos a la cadena alimentaria... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Materias primas vegetales, Derechos del cliente-consumidor...
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Un proceso que sin duda ha sido muy positivo, mi curso ha tenido gran variedad de temas donde he podido profundizar de una muy buena manera en cada uno de ellos, recomiendo Esneca.
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Bueno, Yo puedo decir que no me resultó fácil pero si es cierto que logré completar . El precio era ajustado y los temarios
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- Especialidad
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...¿Quieres conocer el proceso del alimento, desde el cultivo hasta el consumo? Con esta oportunidad que Emagister pone a tu disposición a través de su extenso catálogo formativo, tienes la posibilidad de realizar Postgrado experto en seguridad alimentaria, impartido por la institución educativa... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Manipulador de alimentos, Trazabilidad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
...¿Quieres conocer el proceso del alimento, desde el cultivo hasta el consumo? Con esta oportunidad que Emagister pone a tu disposición a través de su extenso catálogo formativo, tienes la posibilidad de realizar Postgrado experto en seguridad alimentaria, impartido por la institución educativa... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Manipulador de alimentos, Trazabilidad alimentaria...
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Bueno, Yo puedo decir que no me resultó fácil pero si es cierto que logré completar . El precio era ajustado y los temarios
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Mi formación ha superado mis expectativas,Esneca cuenta con un gran equipo de profesores, los que te enseñan de una muy buena manera.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...¿Sabías que la profesión en alimentos es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? A la Maestría internacional en seguridad alimentaria impartido... Aprende sobre: Trazabilidad alimentaria, Productos de limpieza, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
...¿Sabías que la profesión en alimentos es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? A la Maestría internacional en seguridad alimentaria impartido... Aprende sobre: Trazabilidad alimentaria, Productos de limpieza, Manipulador de alimentos...
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Mi formación ha superado mis expectativas,Esneca cuenta con un gran equipo de profesores, los que te enseñan de una muy buena manera.
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Me gustó que fue muy clara la información ya que la manera en que presentan la información es muy fácil de entender. La facilidad de que sea en línea es mucho más sencillo porque cuando uno trabaja los tiempos que se tienen son muy variables.
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Lo que más me ha gustado del curso es haber tenido la facilidad de imprimir todo el curso o manual ya que me permitía estudiar en cualquier lugar incluso sin internet o algún dispositivo; el apoyo de las clases virtuales ayuda a entender mejor los temas, estoy muy satisfecho por haber tomado este curso creo que es una de mis mejores decisiones.
Lo que más me gusto de la escuela fue la facilidad de acceso en todo momento y en cualquier dispositivo, la practicidad de la plataforma es simple y concreta, eso me gusta pues no me pierdo en los menús, es muy sencillo navegar por los cursos y todas las opciones.
En fin, estoy muy contento por haber tomado estos cursos y por supuesto que recomendaré la Escuela, incluso tengo curiosidad por todas las ofertas académicas que tiene y seguro después me inscriba en otro.
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Me ha gustado la flexibilidad y acompañamiento que ofrece el curso me pareció una escuela muy profesional y que promueven la educación y ofrecen planes mucho más flexibles para las personas que no pueden disponer de mucho tiempo para ejercer sus estudios
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
..., y poder analizar el impacto de los alimentos transgénicos y de los alimentos funcionales en la alimentación actual. Si te interesa conocer más sobre esta maestría en nutrición deportiva, puedes hacer clic en el botón de “pedir más información” que se encuentra en el portal formativo Emagister.com... Aprende sobre: Pirámide nutricional, Alimentos funcionales, Maestría internacional experto...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
..., y poder analizar el impacto de los alimentos transgénicos y de los alimentos funcionales en la alimentación actual. Si te interesa conocer más sobre esta maestría en nutrición deportiva, puedes hacer clic en el botón de “pedir más información” que se encuentra en el portal formativo Emagister.com... Aprende sobre: Pirámide nutricional, Alimentos funcionales, Maestría internacional experto...
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Me gustó que fue muy clara la información ya que la manera en que presentan la información es muy fácil de entender. La facilidad de que sea en línea es mucho más sencillo porque cuando uno trabaja los tiempos que se tienen son muy variables.
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Lo que más me ha gustado del curso es haber tenido la facilidad de imprimir todo el curso o manual ya que me permitía estudiar en cualquier lugar incluso sin internet o algún dispositivo; el apoyo de las clases virtuales ayuda a entender mejor los temas, estoy muy satisfecho por haber tomado este curso creo que es una de mis mejores decisiones.
Lo que más me gusto de la escuela fue la facilidad de acceso en todo momento y en cualquier dispositivo, la practicidad de la plataforma es simple y concreta, eso me gusta pues no me pierdo en los menús, es muy sencillo navegar por los cursos y todas las opciones.
En fin, estoy muy contento por haber tomado estos cursos y por supuesto que recomendaré la Escuela, incluso tengo curiosidad por todas las ofertas académicas que tiene y seguro después me inscriba en otro.
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Me ha gustado la flexibilidad y acompañamiento que ofrece el curso me pareció una escuela muy profesional y que promueven la educación y ofrecen planes mucho más flexibles para las personas que no pueden disponer de mucho tiempo para ejercer sus estudios
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He realizado dos cursos los cuales han sido bastante completos y variados, agradecida de que la formación de ambos haya sido tan amena y fácil de realizar.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y salud, entre otros. Además aprendes a clasificar los alimentos y nutrientes, los conceptos básicos, anatomía y fisiología del sistema digestivo y lo que tiene que ver con las necesidades nutricionales. Por otra parte, ves la importancia nutricional del agua a través de una introducción y características... Aprende sobre: Dietética y nutrición, Técnico de Nutrición, Elaboración de Dietas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... y salud, entre otros. Además aprendes a clasificar los alimentos y nutrientes, los conceptos básicos, anatomía y fisiología del sistema digestivo y lo que tiene que ver con las necesidades nutricionales. Por otra parte, ves la importancia nutricional del agua a través de una introducción y características... Aprende sobre: Dietética y nutrición, Técnico de Nutrición, Elaboración de Dietas...
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He realizado dos cursos los cuales han sido bastante completos y variados, agradecida de que la formación de ambos haya sido tan amena y fácil de realizar.
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Es un curso que sin duda entrega todo lo necesario para ser usado de una excelente manera en lo que es el mercado laboral
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... a capacitarte en conceptos de técnico en dietética y nutrición,aprendes a clasificar alimentos y nutrientes. Otros conceptos que estudias son aparato digestivo, necesidades nutricionales, hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas, minerales, agua, dieto terapia. Aprendes elaboración de dietas... Aprende sobre: Restauración colectiva, Elaboración de Dietas, Complementos alimenticios...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... a capacitarte en conceptos de técnico en dietética y nutrición,aprendes a clasificar alimentos y nutrientes. Otros conceptos que estudias son aparato digestivo, necesidades nutricionales, hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas, minerales, agua, dieto terapia. Aprendes elaboración de dietas... Aprende sobre: Restauración colectiva, Elaboración de Dietas, Complementos alimenticios...
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Es un curso que sin duda entrega todo lo necesario para ser usado de una excelente manera en lo que es el mercado laboral
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He podido ampliar mis conocimeintos sin duda en conjunto con Esenca, decidí cursar en este centro y hasta ahora ha sido una muy buena experiencia, personalmente me he dado una excelente oportunidad que repetiría.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... 2 UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES UNIDAD DIDÁCTICA 3. APARATO DIGESTIVO... Aprende sobre: Uso de tecnología de vanguardia, Diagnóstico nutricional, Orientación alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... 2 UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES UNIDAD DIDÁCTICA 3. APARATO DIGESTIVO... Aprende sobre: Uso de tecnología de vanguardia, Diagnóstico nutricional, Orientación alimentaria...
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He podido ampliar mis conocimeintos sin duda en conjunto con Esenca, decidí cursar en este centro y hasta ahora ha sido una muy buena experiencia, personalmente me he dado una excelente oportunidad que repetiría.
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... con la Maestría Internacional de Encargado de Panadería y Pastelería impartida por Esneca Business School en colaboración con Emagister, portal líder en formación. El objetivo principal del curso es proporcionar los conocimientos necesarios acerca de la manipulación de alimentos y los diferentes productos de pastelería... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Prevención de riesgos, Alteración de los alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... con la Maestría Internacional de Encargado de Panadería y Pastelería impartida por Esneca Business School en colaboración con Emagister, portal líder en formación. El objetivo principal del curso es proporcionar los conocimientos necesarios acerca de la manipulación de alimentos y los diferentes productos de pastelería... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Prevención de riesgos, Alteración de los alimentos...
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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Me siento sumamente encantada con lo que ha sido mi formación, relamente todo lo aprendido me servira para poder tene run buen desempeño dentro de mi vida laboral.
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Me siento sumamente encantada con lo que ha sido mi formación, relamente todo lo aprendido me servira para poder tene run buen desempeño dentro de mi vida laboral.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y requisitos en la elaboración, transformación, transporte, recepción y almacenamiento de los alimentos • Prácticas higiénicas y manipulación de alimentos... Aprende sobre: Productos cárnicos, Prácticas higiénicas, Sistemas de Autocontrol...
*Precio estimado
Importe original en USD:
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... y requisitos en la elaboración, transformación, transporte, recepción y almacenamiento de los alimentos • Prácticas higiénicas y manipulación de alimentos... Aprende sobre: Productos cárnicos, Prácticas higiénicas, Sistemas de Autocontrol...
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Me siento sumamente encantada con lo que ha sido mi formación, relamente todo lo aprendido me servira para poder tene run buen desempeño dentro de mi vida laboral.
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Me siento sumamente encantada con lo que ha sido mi formación, relamente todo lo aprendido me servira para poder tene run buen desempeño dentro de mi vida laboral.
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