Cursos de escuela gastronomia administracion

...Objetivo del curso: Un Licenciado en Gastronomía es un profesional activo, emprendedor y comprometido con el desarrollo de su actividad, capaz de impulsar el crecimiento de esta Industria en puestos de alta responsabilidad, tanto operativa como administrativamente, apoyándose en la utilización... Aprende sobre: Dirección de empresas, Laboratorio culinario, Metodología de la investigación...

...Objetivo del curso: Formar profesionales de la gastronomía que participen de la trascendencia de nuestra cocina en el mundo, a través del manejo profesional de alta competencia de las técnicas gastronómicas, con todas sus gamas y variaciones, logrando el manejo de este arte, tanto en sus áreas... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina...

...La Licenciatura en Gastronomía tiene la tarea de proporcionar los conocimientos y habilidades necesarias para ejercer esta profesión de manera exitosa. Al concluir el programa de estudios podrás desempeñarte como un profesional en hoteles, bares, restaurantes especializados, parques turísticos... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina internacional, Cocina mexicana...

...¿Te apasiona la gastronomía?¿Quieres dedicarte al mundo culinario? Si quieres formarte como un profesional de sector de preparación de alimentos y bebidas, esta licenciatura es para ti. Obtendrás conocimiento en torno a la diversidad gastronómica, una actitud emprendedora y de compromiso social... Aprende sobre: Cocina internacional, Nutrición y Gastronomía, Conservación de alimentos...

...En L’ ECOLE DU CHEF de México, su escuela de chefs, ponemos en sus manos todas las herramientas para convertirse en Profesional de Artes Culinarias en uno de los institutos de gastronomía más reconocidos en todo México ofreciendo un mundo de oportunidades dentro del Arte Culinario y Gastronomía... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina Oriental, Arte culinario...

...El Instituto de Ciencias Y Artes Gatronómicas-Escuela Para Chef te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. Si te apasiona la Gastronomía y la quieres conocer desde todos sus ángulos, incluyendo el administrativo, el científico, el artístico... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias, Montaje de Restaurantes y Bares, Cocina mexicana...

...La Escuela Culinaria del Sureste te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. Formar expertos en la gastronomía, que contribuyan al desarrollo de los Servicios de Alimentos y Bebidas de excelencia, mediante los conocimientos necesarios; que ayuden... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Técnicas de cocina...

...El Licenciado en Gastronomía con duración tres años (9 Cuatrimestres), será capaz de conocer y manejar la Gastronomía nacional e internacional además de administrar, planear y organizar los recursos humanos, materiales y técnicos de las empresas restauranteras o empresas con servicios de alimentos... Aprende sobre: Gastronomía Francesa, Gastronomía Mexicana del Norte, Antecedentes Gastronómicos...

... Servicio de Gueridón SEMESTRE IV Cocina de Autores Gastronomía del Nuevo Mundo Alta Repostería Vinos y Bar Mukimono Administración y Costos de A y B Menús... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina profesional, Manipulador de alimentos...

...Objetivo del curso: Formar profesionales de la cocina y la gastronomía especializados en la evaluación y generación de nuevos negocios que contribuyen con el desarrollo económico y empresarial, con integridad, seguridad y excelencia en la preparación de alimentos y servicios gastronómicos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Decoración pastelería, Cocina profesional...

... en Gastronomía y Servicio de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Organización de eventos, Cocina profesional...

...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Artes Culinarias. Nos dedicamos a formar profesionales de la Gastronomía, capaces de desarrollarse exitosamente en cualquier campo laboral acorde a su profesión, como lo pueden ser; hoteles... Aprende sobre: Cocina Francesa, cocina creativa, Planeación de Menú...

...• Hoteleria • Gastronomia • Servicios turisticos • Administracion • Contabilidad • Informatica • Derecho • Ingles • Metodologia • Matematicas... Aprende sobre: Hostelería y turismo...

...Objetivo del curso: Brindar los conocimientos necesarios para lograr una correcta administración del bar. Destinatarios del curso: Cualquier persona que desee destacar dentro de la industria de alimentos y bebidas, especificamente dentro del area administrativa del... Aprende sobre: Organización de eventos, Otros en hotelería y turismo, Dirección de hoteles...

...· PRIMER SEMESTRE Introducción a la Gastronomía Matemáticas Culinarias Higiene y Conservación de alimentos Nutrición Conocimientos Básicos Desayunos... Aprende sobre: Cocina profesional...

...La Escuela Culinaria del Sureste te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Artes Culinarias. Formar personas capaces de elaborar diversas preparaciones, partiendo de las técnicas básicas de cocina, a las diferentes cocinas de especialidad. ¡Emagister te ayuda... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Higiene alimentaria...

... y Servicio de Calidad Gastronomía Internacional Control de Costos de Alimentos y Bebidas Sociología y Turismo Administración Financiera Información Aplicada... Aprende sobre: Evaluación de proyectos Hoteleros y Restauranteros, Desarrollo de Emprendedores, Gastronomía internacional...

.... DURACIÓN: 2.000 horas MÓDULOS PROFESIONALES: PRIMER CURSO (960 h.) Procesos de Cocina (256 h.) Procesos de Servicio (224 h.) Administración... Aprende sobre: Cocina profesional, Dirección de hoteles...