Cursos de gastronomia molecular

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.... Gastronomía Molecular y Maridaje, Las Nuevas Tendencias Culinarias, que se llevara a cabo en Puerto Vallarta del 13. Destinatarios del curso: Estudiantes, profesionistas e interesados en el medio...

... del Aparato Digestivo CUARTO SEMESTRE Bioestadística Desarrollo Personal: Visión Emprendedora Evaluación Integral de la Condición Nutricia Gastronomía General... Aprende sobre: Nutrición clínica...

...¿Te gustaría formarte como profesionista en nutrición y gastronomía? La Universidad Marista Guadalajara te invita hacerlo a través de su Licenciatura en Nutrición y Gastronomía, la cual tiene como objetivo formar profesionistas con competencias científicas y humanísticas, para investigar... Aprende sobre: Nutrición y Gastronomía, Diagnóstico nutricional, Alimentación y salud...

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..., estudiantes de gastronomía, personas con conocimientos previos de coctelería...

...El programa se dirige a formar especialistas en Gastronomía, con los conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la selección, preparación, conservación y presentación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo, acrecentando así su competitividad en la prestación... Aprende sobre: Cocina mexicana...

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...La Especialidad en Gastronomía busca formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina mexicana, Higiene y Seguridad de Alimentos...

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... de los cócteles más innovadores de la actualidad. Destinatarios del curso: Estudiantes de Gastronomia, personas que deseen desempeñarse como Bartender...

... TERCER SEMESTRE Nutrición y Metabolismo Nutrición y Dietética Bromatología I Fisiopatología y Farmacología I Técnicas Culinarias y Gastronomía CUARTO... Aprende sobre: Psicología del Comportamiento Alimentario, Fisiología del cuerpo humano, Análisis químico...

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...Formar profesionales que posean conocimientos sólidos de las ciencias químico-biológicas que le permitan entender la naturaleza molecular de los alimentos y sus transformaciones, e incidir en el diseño, producción y manejo de productos alimentarios desde el campo hasta el consumidor, innovando... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Análisis sensorial, Nutrición Humana...