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Tipo de estudios
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 10
  • Nivel iniciación 1
  • Nivel intermedio 3
  • Nivel avanzado 6
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 66
  • Gastronomía 49
  • Dietética y nutrición 16
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 1
Inicio
Duración
  • Horas 4
  • Días 6
  • Semanas 2
  • 3 meses 1
  • 6 meses 1
  • 9 meses 1
  • Año(s) 41
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 4
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 4
  • Título estatal (oficial) 6
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 66
  • En línea / A distancia 21
  • Presencial 44
  • Semipresencial 1
  • In company 0

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COCINA VEGETARIANA

5.0
1 opinión
  • Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina natural, Cocina italiana...

Precio Emagister

$ 12,758.55 $ 51,034.21

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Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional

5.0
1 opinión
  • Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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  • 1 Año

... Profesional, aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor, de producto, así como la tecnoemocional, la cocina molecular y las nuevas tendencias. También conocerás las propiedades nutricionales de los alimentos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Alergias alimentarias, Cocina rápida...

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Cocteleria Ech
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  • Ciudad de México
  • Nivel avanzado
  • 12 Meses
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Diplomado Profesional Bartender Internacional

The Bartenders Institute Guadalajara
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  • Zapopan
  • 2 Meses

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1er Congreso Gastroturistico 2009

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  • México
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

5.0
1 opinión
  • Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de la Maestría Internacional en Cocina Española e Internacional, para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos más representativos de la gastronomía española, como las tapas, pinchos y banderillas. Por otro lado... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Más emblemáticos, La Dieta Mediterránea...

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Licenciatura en Nutrición y estilo de vida

5.0
1 opinión
  • Excelente uni con una gran variedad de carreras
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Universidad de Montemorelos
  • Licenciatura
  • Montemorelos
  • 4 Años

... y contribuir al bienestar general de la sociedad. PRIMER SEMESTRE Anatomía y Fisiología Humana Bases Fisiológicas de la Nutrición Biología Celular y Molecular... Aprende sobre: Nutrición clínica...

$ 48,804

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO SUPERIOR EN COCINERO PROFESIONAL Y JEFE DE COCINA - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos... Aprende sobre: Acceso a la información...

Precio Emagister

$ 10,203.41 $ 40,813.65

*Precio estimado

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Premium

Licenciatura en Nutrición y Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • Muy buena universidad para estudiar la carrera con una formación humana.
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  • La ingeniería en aeroespacial es lo mejor. Estoy muy satisfecha.
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  • Muy enfocados al lado humano
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Universidad Marista Guadalajara
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...¿Te gustaría formarte como profesionista en nutrición y gastronomía? La Universidad Marista Guadalajara te invita hacerlo a través de su Licenciatura en Nutrición y Gastronomía, la cual tiene como objetivo formar profesionistas con competencias científicas y humanísticas, para investigar... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Conservación de alimentos, Educación alimentaria...

$ 7,500/mes

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría internacional en cocina profesional

4.0
1 opinión
  • Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... gastronómicos-Nouvelle cuisine-Cocina de vanguardia · Cocina de autor · Cocina de fusión · Cocina de producto-Cocina tecnoemocional · Cocina molecular... Aprende sobre: Cremas y Potajes, Elaboración de platos, Cocina internacional...

Precio Emagister

$ 12,758.55 $ 51,034.21

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Licenciatura en Nutrición

5.0
2 opiniones
  • Por el momento a superado mis expectativas de como tenía considerada la universidad !!
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  • Esta muy bien en todo sus aspectos y esta padre...
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Universidad Metropolitana de Occidente
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... II Biotecnología de los Alimentos Bases Moleculares de la Nutrición Cultura Alimentaria Metodología de la Investigación Tercer Cuatrimestre... Aprende sobre: Toxicología de los alimentos, Educación y comunicación en la nutrición, Bases Moleculares de la Nutrición...

Precio a consultar

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Premium

Maestría en Gastronomía y Nutrición

5.0
1 opinión
  • Me parece muy bien me encantó sus áreas muy apropiadas está súper Al fin mi sueño de estudiar se ara realida y mucho más por qué boi a estudiar en cake and Bake
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Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Maestría
  • Zapopan
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 28 Meses

... de la cultura de salud. Tendrás un dominio certero, pertinente y fundamentado de los campos semánticos que la nutrición y la gastronomía le aportaron a lo largo de su posgrado entre otros. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo... Aprende sobre: Cocina saludable, Cocina internacional, Salud y alimentación...

$ 4,800/mes

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¡50% de ahorro!

Coctelería Molecular y de Vanguardia

R & A Gourmet
  • Cursos
  • Distrito Federal
  • 6 Días
  • Prácticas en empresa

..., estudiantes de gastronomía, personas con conocimientos previos de coctelería...

$ 1,900
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... gastronómicos-Nouvelle cuisine-Cocina de vanguardia · Cocina de autor · Cocina de fusión · Cocina de producto-Cocina tecnoemocional · Cocina molecular... Aprende sobre: Habilidades directivas, Cocina rápida, Prevención de Riesgos Laborales...

Precio Emagister

$ 12,758.55 $ 51,034.21

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Especialidad en gastronomía campus guadalajara

Universidad Panamericana
  • Especialidad
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

...El programa se dirige a formar especialistas en Gastronomía, con los conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la selección, preparación, conservación y presentación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo, acrecentando así su competitividad en la prestación... Aprende sobre: Cocina mexicana...

más de $ 70000
Premium

Curso Profesional Gastronomía en Alta Cocina

5.0
2 opiniones
  • Es una excelente escuela, ¡simplemente me encanta! ¡Gracias a todo el cuerpo docente, son magníficas personas, y gracias por tantas cosas tan padres que nos han enseñado!
    ← | →
  • Los cursos son padrísimos.
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses

...Cake and Bake te ofrece este curso como la mejor opción para adentrarte en el mundo de la gastronomía, te proporcionaremos las herramientas para desarrollarte como todo un profesional. Programa perfectamente estructurado donde reforzarás tus conocimientos y lograrás la práctica en las mejores... Aprende sobre: Gastronomía italiana, Bases culinarias, Cocina moderna...

$ 2,150/mes más IVA

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  • Es una excelente escuela, ¡simplemente me encanta! ¡Gracias a todo el cuerpo docente, son magníficas personas, y gracias por tantas cosas tan padres que nos han enseñado!
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Chef Internacional

5.0
1 opinión
  • Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

.... Inicio a la Gastronomía Molecular. Conocimiento de los Utensilios y Aparatos de Cocina y del Lenguaje Culinario. Preparación de Alimentos, Higiene... Aprende sobre: Decoración pastelería, Para poder ponerlos en práctica en su vida, Excelentes chefs instructores y profesores...

$ 4,220 IVA inc.

.... Inicio a la Gastronomía Molecular. Conocimiento de los Utensilios y Aparatos de Cocina y del Lenguaje Culinario. Preparación de Alimentos, Higiene... Aprende sobre: Decoración pastelería, Para poder ponerlos en práctica en su vida, Excelentes chefs instructores y profesores...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL

4.0
1 opinión
  • Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... gastronómicos-Nouvelle cuisine-Cocina de vanguardia · Cocina de autor · Cocina de fusión · Cocina de producto-Cocina tecnoemocional · Cocina molecular... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional, Control de procesos...

Precio Emagister

$ 12,758.55 $ 51,034.21

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... gastronómicos-Nouvelle cuisine-Cocina de vanguardia · Cocina de autor · Cocina de fusión · Cocina de producto-Cocina tecnoemocional · Cocina molecular... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional, Control de procesos...

  • Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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Especialidad en gastronomía en campus méxico

Universidad Panamericana
  • Especialidad
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

...La Especialidad en Gastronomía busca formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Higiene y Seguridad de Alimentos, Cocina mexicana...

más de $ 70000
Premium

Maestría en línea en Gastronomía y Nutrición

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • 28 Meses

... de la cultura de salud. Tendrás un dominio certero, pertinente y fundamentado de los campos semánticos que la nutrición y la gastronomía le aportaron a lo largo de su posgrado entre otros. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo... Aprende sobre: Administración de negocios, Cocina moderna, Salud y alimentación...

$ 4,800/mes
¡35% de ahorro!

Coctelería Intensiva

R & A Gourmet
  • Cursos
  • Distrito Federal
  • 2 Meses

... de preparación Cristalería Decoración de cócteles Flair Coctelería Sin Alcohol Coctelería Internacional Coctelería Afrodisíaca Coctelería Molécular Utilizando...

$ 2,535
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR

4.5
1 opinión
  • A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... gastronómicos-Nouvelle cuisine-Cocina de vanguardia · Cocina de autor · Cocina de fusión · Cocina de producto-Cocina tecnoemocional · Cocina molecular... Aprende sobre: Cocina de fusión, Características generales, Camarera de pisos...

Precio Emagister

$ 12,758.55 $ 51,034.21

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... gastronómicos-Nouvelle cuisine-Cocina de vanguardia · Cocina de autor · Cocina de fusión · Cocina de producto-Cocina tecnoemocional · Cocina molecular... Aprende sobre: Cocina de fusión, Características generales, Camarera de pisos...

  • A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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Reseñas Cursos de gastronomia molecular

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4.0
Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad. Inma MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL
4.5
A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi ... Katherine MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR

Reseñas Cursos de gastronomia molecular

4.0
Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa ... Gabriela Maestría internacional en cocina profesional
5.0
He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una ... Rosana MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA
5.0
Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que ... Dr. Xavier MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
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