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Cursos de recetas cocina
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
...La Especialidad en Gastronomía busca formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer... Aprende sobre: Higiene y Seguridad de Alimentos, Higiene alimentaria, Cocina mexicana...
- Diplomados
- Guanajuato
- 21 mzo. 2026
...¿Estás listo para dejar de seguir recetas al azar y empezar a dominar la ciencia y el arte que transformarán tu cocina en una verdadera panadería prestigiosa? El Diplomado en Panadería y Repostería es una gran oportunidad para los egresados de gastronomía o los aficionados de la cocina que quieren... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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- Maestría
- En línea
- 300h - 1 Año
...Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la manipulación de alimentos, la cocina para celiacos, la cocina en línea fría, la gestión de alérgenos en hostelería, la planificación del aprovisionamiento, la gestión de proveedores, la optimización de la cadena logística... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Explicaciones multimedia, Logística internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 57/mes
...Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la manipulación de alimentos, la cocina para celiacos, la cocina en línea fría, la gestión de alérgenos en hostelería, la planificación del aprovisionamiento, la gestión de proveedores, la optimización de la cadena logística... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Explicaciones multimedia, Logística internacional...
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Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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- Cursos
- (Garza García)
...Objetivo del curso: Experiencia culinaria al aprender recetas y técnicas que perduran para toda la vida y que se pueden realizar en casa con utensilios e ingredientes tradicionales. Destinatarios del curso: Niñas que desean aprender cocina sabroza, entretenida y práctica, a precios accesibles...
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Es una universidad muy grande, con buen nivel.
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- Licenciatura
- Mérida
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Objetivo del curso: Formar profesionales en las más importantes ramas del arte culinario que sean capaces de crear su propia cocina de autor basándose en los conocimientos de las grandes cocinas del mundo, así como también desarrollar en los alumnos las habilidades para que se desempeñen...
...Objetivo del curso: Formar profesionales en las más importantes ramas del arte culinario que sean capaces de crear su propia cocina de autor basándose en los conocimientos de las grandes cocinas del mundo, así como también desarrollar en los alumnos las habilidades para que se desempeñen...
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Es una universidad muy grande, con buen nivel.
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- Cursos
- Cuernavaca
- Nivel iniciación
- 1 Día
..."Repostería sin Azúcar " : es el tema de del próximo Taller de ALTA REPOSTERÍA FRAMBOISE en CUERNAVACA MORELOS. (MEXICO). TALLER PRÁCTICO DE COCINA Variedad de postres integrales, sanos y sin azúcar algunas recetas veganas y recetas SIN gluten. recetas : panqué de chocolate con coco. mazapán... Aprende sobre: Repostería sin azúcar, Manejo de la miel de agave...
- Cursos
- México
- Nivel avanzado
- 2 Días
...Objetivo del curso: Actualizar los conocimientos y técnicas de los profesionales que trabajan con helados. Destinatarios del curso: Personas que ya conocen como hacer helado y chefs de cocina...
- Cursos
- (Garza García)
...Objetivo del curso: Experiencia culinaria al aprender recetas y técnicas que perduran para toda la vida y que se pueden realizar en casa con utensilios e ingredientes tradicionales. Destinatarios del curso: Niñas que desean aprender cocina sabroza, entretenida y práctica, a precios accesibles...
- Licenciatura
- Tlaxcala
- 8 Semestres
...Objetivo del curso: Formar personal ejecutivo de la cocina con amplios conocimientos, habilidades y destrezas para aplicar sus competencias en el ámbito gastronómico de alto nivel. El programa desarrolla también, en el alumno, aptitudes del área administrativa para poder conducir profesionalmente...
- Diplomados
- Guadalajara
- Nivel iniciación
- 6 Meses
... enferman, cuáles nos ayudan a recuperar la salud y a rejuvenecer, cómo podemos hacer una desintoxicación para tener una buena asimilación de nutrientes, cómo hacer la transición hacia el vegetarianismo, además aprenderás muchas recetas de cocina con las que puedes hacer comida vegetariana, vegana... Aprende sobre: Limpieza hepática, Dieta Alcalina, Comida vegetariana...
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Si lo tuyo es el tema gastronómico, el ISU es una gran opción para ti, ya que esta universidad cuenta con un alto nivel académico
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La mejor escuela de gastronomía. La número uno en Puebla.
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- Cursos
- (Puebla, México)
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Semanas
...Conocer diferentes tipos de cocina durante las 3 semanas. Cada semana tendrás una temática diferente (Francia, Italia y España)...
...Conocer diferentes tipos de cocina durante las 3 semanas. Cada semana tendrás una temática diferente (Francia, Italia y España)...
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Si lo tuyo es el tema gastronómico, el ISU es una gran opción para ti, ya que esta universidad cuenta con un alto nivel académico
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La mejor escuela de gastronomía. La número uno en Puebla.
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Me ha gustado el curso..y claro que aplicare lo aprendido..Gracias.
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- Licenciatura
- Puerto Vallarta
... de los alimentos y diversas técnicas y métodos de preparación de la cocina nutricional, para crear recetas y menús saludables. Comprende artículos y textos técnico...
... de los alimentos y diversas técnicas y métodos de preparación de la cocina nutricional, para crear recetas y menús saludables. Comprende artículos y textos técnico...
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Me ha gustado el curso..y claro que aplicare lo aprendido..Gracias.
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Ha sido un curso bastante interesante, donde personalmente he podido aprender bastante lo que me tiene muy contento.
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- Cursos
- Semipresencial en Gijón (España)
- Fechas disponibles
- 1 Año
...-Aditivos · Tipos de aditivos Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 15. PRODUCCIÓN EN COCINA 1. Proceso de producción 2. Documentos de utilidad-Receta-Ficha...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Ha sido un curso bastante interesante, donde personalmente he podido aprender bastante lo que me tiene muy contento.
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- Profesional asociado
- Ciudad Victoria
- Sin RVOE
- 4 Semestres
... para costear, estandarizar, crear y preparar recetas de cocina, conocera las bases del servicio de alimentos y bebidas, el mundo del vino y la alta reposteria...
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e preparan tan bien en todos los aspectos y te abren la puerta a muchas oportunidades de crecimiento.
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- Maestría
- (Puebla, México)
- Fechas disponibles
... de repostería, panadería y pastelería respetando las recetas originales del país de origen. Asesorar en la creación de menús reposteros a restaurantes de cocina internacional. Efectuar un servicio de calidad eficiente y oportuno. Realizar investigación en materia turística tendiente en resolver la problemática... Aprende sobre: Producción repostera, Industria de la Hospitalidad, Producción Panadera...
... de repostería, panadería y pastelería respetando las recetas originales del país de origen. Asesorar en la creación de menús reposteros a restaurantes de cocina internacional. Efectuar un servicio de calidad eficiente y oportuno. Realizar investigación en materia turística tendiente en resolver la problemática... Aprende sobre: Producción repostera, Industria de la Hospitalidad, Producción Panadera...
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e preparan tan bien en todos los aspectos y te abren la puerta a muchas oportunidades de crecimiento.
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- Licenciatura
- Boca del Río
- Sin RVOE
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... de cocción, el uniforme y reglamentos, Higiene en la cocina, el equipo y sus instalaciones. En este módulo trabajarnos las recetas más reconocidas de Italia...
- Licenciatura
- Mérida
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... y servicio Control y auditoría en la industria restaurantera Francés II Séptimo semestre Gastronomía de España Arquitectura y diseño de cocinas Tecnología... Aprende sobre: Gastronomía en México...
- Licenciatura
- Alvaro Obregón
- Fechas disponibles
...Un "PROFESSIONNEL DE L’ ALIMENTATION" posee conocimientos, habilidades y competencias necesarios para expresar su creatividad culinaria al desarrollar recetas o fórmulas innovadoras, tomando en cuenta siempre las necesidades del ser humano. Estas novedades pueden ser utilizadas tanto... Aprende sobre: Necesidades nutricionales del ser humano, Producción culinaria, Manejo de alimentos...
- Profesional técnico
- Metepec
- Enseñanza escolarizada
- 6 Semestres
... en la especialidad de la cocina mediterránea utilizando las técnicas culinarias, normas de higiene y seguridad aplicables para la elaboración de platillos tipo...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
... irlandés Video 3: Crepas dulces y saladas Video 4: Elaboración de jarabes Video 5: Sifón de cocina Actividad 1: Preparación de alimentos Lección 3 Video 1... Aprende sobre: Imagen personal...