Ordenar por:
Relevancia |
Precio
Curso de Pastelería
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Durante el desarrollo del curso se verá desde la preparación de cada uno de los postres, rellenos, cubiertas, envinados, hasta su decoración y sugerencias de servido. APrenderán la elaboración postres variados, tradicionales, modernos y sencillos. Ca...
(Curso de Cocinero en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
$1,500 IVA inc.
Curso de Control de Costos
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
En este curso adquirirás los conocimientos y habilidades necesarias para planear menús considerando su costo, aplicarás diversas medidas de control de costos a diferentes áreas de servicio y aprenderás a elaborar e interpretar el reporte de costo dia...
(Curso de Cocinero en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
$4,300 más IVA
Cocina Mexicana Regional
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Aprende a preparar platillos típicos de las diferentes regiones de México. Elabora 8 platillos de la región que más te llame la atención. Este curso tiene una duración de 16 horas, esto es 4 clases de 4 horas cada una en tiempo normal. La fecha de in...
(Curso de Cocinero en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
$1,800 IVA inc.
Escultura en Hielo
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Este curso dará inicio el Lunes 22 de Diciembre de 2008 y concluye el Lunes 5 de Enero de 2009, consta de 10 clases de 3 horas cada una. Las clases son totalmente prácticas e individuales para garantizar el aprendizaje de nuestros alumnos. En este cu...
(Curso de Cocinero en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
Gratuito
Licenciatura en Gastronomía Internacional
Escuela Gastronomica Internacional Ac
LA ESCUELA GASTRONOMICA INTERNACIONAL AC Formar chefs con dominio teórico práctico de las artes y de las ciencias culinarias cuya aplicación genere calidad en la producción de alimentos y bebidas, partiendo de elementos científicos y tecnológicos de...
(Licenciatura de Cocinero en Puebla)
Consultar $
Diploma de Cocina
Le Cordon Bleu
Descripción de cursos El Diploma de Cocina se otorga a los alumnos que hayan cursado satisfactoriamente los cursos de Cocina Básica, Intermedia y Superior. Asimismo, los alumnos reciben un certificado al término de cada curso aprobado. Curso de Cocin...
(Diplomado de Cocinero en Estado de México)
$184,741 IVA inc.
Especialidad Tecnica
Escuela Gourmet Panza Fratello
· PRIMER SEMESTRE Introducción a la Gastronomía Matemáticas Culinarias Higiene y Conservación de alimentos Nutrición Conocimientos Básicos Desayunos Introducción a Francesa Prehispánica Ingles I Francés I · SEGUNDO SEMESTRE Costos Garde Manger Charcu...
(Curso de Cocinero en Quintana Roo)
Consultar $
Chef Integral en 12 Meses
Instituto Gastronomico Corbuse
Chef Integral en 12 Meses Cocina Internacional Enología Control de Costos en A&B Pastelería y Panadería Internacional Manejo de Insumos Servicio a Comensal Manejo de una cocina en tiempo real Tramitología y administración operativa para inicio de neg...
(Curso de Cocinero en Estado de México)
Consultar $
Chef de Cocina Internacional
Centro Universitario de Artes Culinarias
CHEF DE COCINA INTERNACIONAL ALMENTOS Y BEBIDAS DURACION: 1 AÑO CURSANDO POR 6 MODULOS CON UNA DURACION DE 1 MES Y MEDIO MATERIAS Principios y bases de la cocina Cocina mexicana Cocina francesa Cocina italiana Cocina española Inscripción: $1,500 peso...
(Curso de Cocinero en Estado de México)
$2,300 IVA inc.
Diplomado Chef de Cocina Internacional
Centro de Capacitacion Gastronomico
El programa tiene una duración de 392 horas, las cuales son cursadas en un lapso de 1 año y 2 meses. El temario del Diplomado comprende 17 Módulos Obligatorios y 2 módulos opcionales (con costo adicional), con duración de 1 mes cada uno. Además como...
(Diplomado de Cocinero en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz
- In Company
- 392 Dias
$1,500 más IVA
Escultura en Hielo
Centro de Capacitacion Gastronomico
En este curso se realiza el tallado de figuras en bloques de hielo aprendiendo a utilizar herramientas de mano y/o eléctricas. Tiene una duración de 16 horas, esto es 4 clases de 4 horas cada una en tiempo normal o 2 clases de 8 horas cada una en cur...
(Curso de Cocinero en Veracruz)
Curso
- en Veracruz
- In Company
- 16 Horas
$12,600 IVA inc.
Cocina Navideña
Centro de Capacitacion Gastronomico
Tiene una duración de 16 horas, esto es 4 clases de 4 horas cada una en tiempo normal o 2 clases de 8 horas cada una en curso intensivo. La fecha de inicio de este curso es abierta, ya que eliges la fecha para tomar el curso personalizado en forma in...
(Curso de Cocinero en Veracruz)
Curso
- en Veracruz
- In Company
- 16 Horas
$1,500 más IVA
Cursos de Decoracion de Tartas Y Pastel
Centro de Capacitacion Gastronomico
El temario abarca temas desde el correcto llenado de las mangas, los diferentes tipos de cubiertas, el manejo de colores, embetunado de la superficie de pasteles, etc. El curso tiene una duración de 16 horas, esto es 4 clases de 4 horas cada una en t...
(Curso de Cocinero en Veracruz)
$1,500 IVA inc.
Curso de Verano Repostería para Niños
Centro de Capacitacion Gastronomico
En este curso se enseñan postres clásicos y sencillos. Este curso está dirigido a niños de 6 a 15 años que tienen gusto por aprender las artes de la repostería. Este curso tiene una duración de 30 horas, esto es 10 clases de 3 horas cada una. La fech...
(Cursos de Verano de Cocinero en Veracruz)
Cursos de Verano
- en Veracruz
- In Company
- 15 Dias
$1,500 IVA inc.
Bocadillos para negocio de Alimentos y Bebidas
Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C.
CONTENIDO TEMÁTICO Para acompañar un buen vino SES IÓN I. · ° Carpaccio de res al ajo · °Hojaldrita de roquefort, uva y camarón · °Crujiente de chile con gel de cuitlacoche · °Rollitos nogada SESIÓN II. ° Kushiage de Convento · Martini de Atún · Phil...
(Cursos de Verano de Cocinero en Querétaro)
Consultar $
Curso de Repostería Y Pastelería Internacional
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
Clases: Primera Pan de Caja. Pan de Salvado. Pan de Centeno. Garibaldis. Segunda Pan de Germen de Trigo. Pan de Cebolla. Cake 4/4. Pan de Queso. Tercera Pasta de Croissant (Elaboración de Cuernos, Danesas y Chocolatines..) Pasta para Concha Pasta par...
(Curso de Cocinero en Distrito Federal)
Consultar $
Técnico Superior Universitario en Gastronomía
Universidad Tecnológica de Cancún
Campo de Ejercicio Los conocimientos profesionales del Técnico Superior Universitario en Gastronomía son: Tendencias de las cocinas Nacionales e Internacionales. Técnicas Gastronómicas relacionadas con la elaboración de platillos innovadores. Diseño...
(Técnico Superior Universitario de Cocinero en Quintana Roo)
Técnico Superior Universitario
$1,200 IVA inc.
Beca
Diplomado Superior en Gastronomía Nacional E Internacional
Utc - Universidad Tecnológica de Coahuila
Módulo I Técnicas básicas de preparación de alimentos Panadería I Técnicas de servicio de alimentos y Bebidas I Higiene y Seguridad Compras y Almacén Mantenimiento de Equipo Mercadotecnia Gastronómica Módulo II Técnicas de preparación de Alimentos I...
(Diplomado de Cocinero en Coahuila)
$4,250 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía Y Artes Culinarias
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
PRIMER SEMESTRE Integración Humana Cultura Gastronómica de Occidente Manejo Profesional de Productos Perecederos Bases de Cocina Profesional Bases de Pastelería Higiene de los Alimentos Tecnología Informática Administración Francés I SEGUNDO SEMESTRE...
(Licenciatura de Cocinero en Distrito Federal)
Consultar $
Licenciatura en Gastronomía Y Artes Culinarias
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
PRIMER SEMESTRE Integración Humana Cultura Gastronómica de Occidente Manejo Profesional de Productos Perecederos Bases de Cocina Profesional Bases de Pastelería Higiene de los Alimentos Tecnología Informática Administración Francés I SEGUNDO SEMESTRE...
(Licenciatura de Cocinero en Distrito Federal)
Consultar $
