Diplomado De Pasteleria + Chocolate Y Pasteleria Artistica - A Distancia
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
Pastelería: historia y oficio Instalación y maquinaria específica Conocimiento de la materia prima Masas bizcochadas Masas friables Cremas y derivadas Mousses y familias Masas fermentadas Mundo frío Mignardises Pastelería para celíacos Tartas...
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Panadería, Pastelería, Repostería Y Postres. en Distrito Federal
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
Temas: Panadería Nacional e Internacional. Bases para Pastelería Básica. Decoración Básica, Postres. Pastelería Comercial. Pastelería internacional: Europea: Francesa, Italiana, Escocesa, Austriaca, Americana. Decoración Avanzada, Etc. Módulo de 3...
(Diplomado de pasteleria europea en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$2,200 IVA inc.
Profesional en Pastelería y Panadería en Tuxtla Gutiérrez
Cocinarte
de cocina Higiene de los alimentos Cultura gastronómica del Mundo Bases de Enología Estancia Profesional I Segundo Semestre Bases de panadería y pastelería Panadería Europea Panadería Mexicana Francés I Estancia Profesional II Tercer Semestre Pastelería...
(Educación Profesional de pasteleria europea en Chiapas)
Educación Profesional
- en Tuxtla Gutiérrez
- 4 Semestres
$21,450
$18,500 IVA inc.
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Diplomado Pastelería en Col Xotepingo
Instituto Tecnológico Restaurantero
* Decoraciones con chocolate. * Pastelería tradicional europea. * Postres al plato. Duración: 5 meses Inicio de clases: Primer semana de Agosto, 2009 Pagos Inscripción anual: $ 2,000.00 Mensualidad: $ 2,000.00 * Incluye materia prima * Se proporciona equipo...
(Diplomado de pasteleria europea en Distrito Federal)
$2,000 IVA inc.
Especialidad: Chef Patissier & Chocolatier en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
individuales y emplatados. Pastelería Europea. Boulangerie francesa e internacional. Helados, sorbets y entremets glaces. Pastas confitadas, mermeladas y confiseries. Técnicas aplicadas en azúcar artístico, nougatine y pastillage. Microbiología, conservación...
(Especialidad de pasteleria europea en Distrito Federal)
$3,630 IVA inc.
Programa Profesional en Alta Cocina (12 Meses) en México
Cca Centro Culinario Ambrosia
de Compras Introducción al Manejo y Control de Costos Introducción a la Panadería Básica Panadería Mexicana Panadería Europea Cocina Fría I Cocina Fría II Cocina Caliente I Cocina Caliente II Cocina Caliente III Examen Semestral Teórico y Práctico 2º Semestre...
(Educación Profesional de pasteleria europea en Distrito Federal)
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Gastronomía en Puebla
Universidad de Puebla
• Pastelería y repostrería I • Inglés VI • Técnicas de análisis de los estados financieros • Publicidad de establecimientos de alimentos y bebidas • Legistalicón Laboral • Taller de cocina Europea II • Francés II SEPTIMO SEMESTRE • Pastelería y repostrería II...
(Licenciatura de pasteleria europea en Puebla)
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Gastronomía en Puebla
María Reyna Escuela de Gastronomía
EUROPEA II PASTELERIA Y REPOSTERIA II COCINA VEGETARIANA LEGISLACION LABORAL PUBLICIDAD EN ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS TECNICAS DE ANALISIS DE LOS ESTADOS FINANCIEROS INGLES VI FRANCES VI SEPTIMO SEMESTRE TALLER DE COCINA ASIATICA Y AFRICANA...
(Licenciatura de pasteleria europea en Puebla)
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Artes Culinarios Europeos en Vitznau
Dct University Center
DESCRIPCIÓN DEL DIPLOMADO Programa dividio en cuatro cuatrimestres: - FEC I y II:cocina basica europea - EGC :cocina gourmet europea - EPC: pasteleria y chocolateria, Con opcion de 6 a 12 meses de practicas de campo pagadas en Suiza Foundation in...
(Diplomado de pasteleria europea en Luzern)
Diplomado
- en Vitznau
- 4 Cuatrimestres
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Licenciatura en Gastronomía en Querétaro
Universidad Contemporánea
IV Estrategias de simulación de negocios gastronómicos • Optativa IV Arte mukimono • Optativa V Pastelería europea • Optativa V Seminario de hostelería en la actualidad • Optativa V Cocina española • Evaluación de proyectos de inversión...
(Licenciatura de pasteleria europea en Querétaro)
Licenciatura
- en Querétaro
- 9 Cuatrimestres
$33,960 IVA inc.
Beca
Artes Culinarias en Chetumal
Universidad Latinoamericana de Quintana Roo, A.C.
Plan de estudios Licenciatura en Artes Culinarias R.V.O.E. 2022258 30/SEPTIEMBRE/2002 Primer Cuatrimestre Tecnología y artes culinarias Panadería y pastelería básica Higiene y seguridad de los alimentos Relaciones humanas Inglés I Matemáticas...
(Licenciatura de pasteleria europea en Quintana Roo)
Licenciatura
- en Chetumal
- 9 Cuatrimestres
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Licenciatura en Gastronomía en Cuauhtémoc
Universidad Del Claustro de Sor Juana
Mercadotecnia Contabilidad Costos de alimentos y bebidas Estadística Humanidades Expresión escrita Historia de la gastronomía europea antigua y medieval Historia de la gastronomía europea moderna y contemporánea Historia de la gastronomía mexicana indígena...
(Licenciatura de pasteleria europea en Distrito Federal)
Licenciatura
- en Cuauhtémoc
- 10 Semestres
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Pan Artesanal Europeo en Puebla
Hackl Panaderos Artesanos
DESCRIPCIÓN Como Estudiante de nuestros Cursos de auténtica Panadería europea usted se familarizara con los Términos profesionales de la Panadería acerca de amasado, fermentación, formato y cocción. Aprendara a escoger los Ingredientes. Usted...
(Curso de pasteleria europea en Puebla)
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Gastronomía en Cuernavaca
CIES Morelos
de productos Derecho constitucional y administrativo Gerencia de servicios Fundamentos de mercadotecnia Cocina europea Servicio de restaurantes Enología Formación humana y ciudadana Liderazgo empresarial 4 Matemáticas financieras I 8 Equipamento y mantenimiento...
(Licenciatura de pasteleria europea en Morelos)
Licenciatura
- en Cuernavaca
- 8 Cuatrimestres
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Reposteria Europea en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
Programa de Estudios : Menu Pastel de avellanas y almendras Pastel glaseado de nuez Menu Pastel de chocolate Pastel selva negra Menu Pastel de café Pastel de frutas de la estación Menu Pastel de zanahoria Pastel tres leches Menu Pastel que queso con fresas Flan napolitano Menu Tarta de nuez Tarta de...
(Curso de pasteleria europea en Jalisco)
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Arte Culinario Profesional en Col Xotepingo
Instituto Tecnológico Restaurantero
profesionales Segundo Semestre - Cocina francesa - Cocina italiana - Cocina mexicana regional II - Pastelería europea - Planeación de menú - Servicio a comensales - Prácticas profesionales Cuarto Semestre - Cocina oriental - Cocina mediterránea - Tendencias...
(Curso de pasteleria europea en Distrito Federal)
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Master de Gastronomía - A Distancia
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
Culinarias ÁREA PASTELERÍA MÓDULO VI Pastelería MÓDULO VII Chocolate y Pastelería Artística ÁREA HOSTELERÍA Y TURISMO MÓDULO VIII Corte de jamón MÓDULO IX Taller de conocimiento y cata de aceites de oliva españoles ÁREA COCINA (Opcional) MÓDULO X Cocinas...
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Master De Gastronomia + Diplomado De Cata De Vinos - A Distancia
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
ÁREA COCINA MÓDULO I Iniciación a la cocina profesional MÓDULO II Cocina Profesional Avanzada MÓDULO III Higiene y Seguridad Alimentaria MÓDULO IV Historia de la gastronomía MÓDULO V Nuevas Técnicas Culinarias ÁREA PASTELERÍA MÓDULO VI Pastelería...
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