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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 145
  • Nivel iniciación 60
  • Nivel intermedio 64
  • Nivel avanzado 21
Precio
  • $ 30,000 o más
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  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500 o menos
Precio máximo
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Temática
  • Sectores industriales 5017
  • Alimentación 370
  • Seguridad y calidad alimenticia 152
  • Productos alimenticios 143
  • Alimentación - Más temáticas 73
Inicio
Duración
  • Horas 91
  • Días 61
  • Semanas 12
  • 3 meses 26
  • 6 meses 3
  • 9 meses 4
  • Año(s) 101
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 45
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 9
  • Título estatal (oficial) 5
Dónde estudiar
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Estado
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  • Puebla 35
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  • Sonora 6
  • Tabasco 23
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  • Yucatán 22
  • Zacatecas 13
Municipio
Metodología
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  • Semipresencial 9
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Food Defense y Fraude Alimentario (Seguridad Alimentaria)

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...a gran escala a la salud pública, incluidos los actos de terrorismo dirigidos al suministro de alimentos. Tales actos, aunque su probabilidad de que ocurra es muy baja... Aprende sobre: Plan Food Defense, DEFENSA ALIMENTARIA, Inocuidad alimentaria...

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Curso Interpretación Técnica Norma ISO 22000:2018

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...implementador de organizaciones de elaboración y/0 distribución de alimentos. Módulo 1. Requerimientos de la Norma NMX-F: A. Recepción de alimentos... Aprende sobre: Sistemas de Cobranza, Alimentos y bebidas, Normas ISO...

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1 opinión
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Introduccion Al Haccp en la Industria de Alimentos

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN GESTIÓN DE LA CALIDAD ALIMENTARIA (ISO 22000 + ISO 22002-1)..

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1 opinión
  • Gracias a mi master he podido lograr mis objetivos personales propuestos, me encuentro en la busqueda de trabajo lo que me tiene realmente ancioso.
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Manejo Higiénico de Los Alimentos

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  • México

...de alimentos y bebidas, una serie de recomendaciones y técnicas para el lavado, desinfección, limpieza, almacenamiento, congelación, descongelación...

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Gestión de Sistemas APPCC

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...en empresas realcionadas con los alimentos y necesiten una persona capaz de gestionar el sistema APPCC. Actualmente, se exige que un empelado de la empresa...

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Licenciatura en Seguridad Alimentaria

UNACH - Universidad Autónoma de Chiapas
  • Licenciatura
  • A distancia
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  • 6 Semestres

...regionales, nacionales e internacionales. En cuanto a la identificación de problemáticas, maneja información e indicadores de pobreza, educación... Aprende sobre: Producción maderera, Seguridad alimentaria, Evaluación de proyectos...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN FRUTERÍA,

4.0
1 opinión
  • Un curso que ha sido muy positivo, por mi trabajo en un comienzo no podia cursar de manera presencial, pero al cursar de manera online sin duda ha superado mis expectativas, lo recomiendo.
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  • A distancia
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  • 1 Año

...A lo largo de su plan de estudios podrás conocer la manipulación de alimentos dentro del sector hortofrutícola, sentarás las bases de una alimentación saludable... Aprende sobre: Frutas y hortalizas, Sector hortofrutícola, Encargado de frutería...

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Higiene alimentaria.

Red21
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  • Nivel intermedio
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...la inocuidad sanitaria de los alimentos, manteniendo a la vez el resto de cualidades que les son propias, con especial atención al contenido nutricional... Aprende sobre: Manipulación de residuos, Contaminación de los alimentos, Limpieza y desinfección...

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Manejo Higiénico de los alimentos para operarios

Asesores y consultores Barrientos
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  • Nivel iniciación
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...y se cuente con mejora continua de los proveedores y de la empresa, para garantizar a los consumidores que se les están brindando productos de calidad... Aprende sobre: Correcto lavado de manos, Manejo de personal para alimentos, Identificación de contaminantes...

$ 500 más IVA

PROGRAMA DE OPERACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE COMEDORES INDUSTRIALES

Vanguardia Capacitación
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  • México
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    • Guadalajara
  • Nivel avanzado
  • 2 Días

...hacer un usos eficiente de los recursos, para obtener un servicio de calidad, y que logre la satisfacción nutricional y sensorial del comensal. • El participante... Aprende sobre: Jefe de cocina, Distintivo h, Manejo de comedores...

$ 9,600 más IVA
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Maestría Internacional Encargado en Carnicería

4.0
1 opinión
  • Experiencia nueva y positiva, mi curso ha estado muy completo y con excelente estructura y contenido.
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  • Maestría
  • En línea
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  • 1 Año

...para poder diferenciar una amplia gama de productos cárnicos, así como conocer y valorar los procesos madurativos por los que pasan dichos productos... Aprende sobre: Piezas cárnicas, Técnicas de venta, Manipulador de alimentos...

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Seguridad Alimentaria

UNADM - Universidad Abierta y a Distancia de México
  • Licenciatura
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...además, posea: Capacidad de adaptación al auto-aprendizaje. Interés e iniciativa para la investigación. Habilidad para la comunicación efectiva y el trabajo colaborativo... Aprende sobre: Vigilancia alimentaria, Vigilancia nutricional, Empresas productoras...

Precio a consultar

BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA AVANZADAS PARA MANDOS MEDIOS

Asesores y consultores Barrientos
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...y que la información nutrimental que se le muestra al consumidor sea la correcta. Brindar los conocimientos básicos sobre pre-requisitos, el programa HACCP... Aprende sobre: Desarrollo de documentos...

$ 2,000 más IVA

Manejo Higiénico de los alimentos

Capacítate para el Empleo
  • Cursos
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  • Nivel intermedio
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...Higiénico de los alimentos Nivel 1 Lección 1 Infografía 1: Importancia de la higiene en la cocina Infografía 2: Área de trabajo Infografía 3... Aprende sobre: Área de trabajo, Lavado de manos, Higiene en la cocina...

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Maestría internacional de encargado en carnicería

4.0
1 opinión
  • Agradecido de lo que me ha entregado Esneca como universidad, he podido formarme de la mejor manera y mucho más de como esperaba, las herramientas entregadas han sido optimas y han estado perfectas.
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  • Maestría
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  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...permitiendo que puedas realizar tus estudios sin necesidad de trasladarte desde el sitio en el que te encuentras. Además cuenta con otro beneficio para... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Manipulador de alimentos, Limpieza y desinfección...

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Preparación de Alimentos y Bebidas

UNISANT - Universidad Santander
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  • En línea
  • Fechas disponibles

...Características de cocina fría, caliente y repostería. 1.2. Usos y manejos del equipo. 1.3. Higiene y seguridad. 2. Organización de la cocina 2.1... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Planeación menú, Manejo del equipo...

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Diplomado en Inocuidad Alimentaria ISO 22000:2018

Estandares Globales Formación
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles

...en los alimentos y los factores que los provocan •Identificarás las herramientas de acción contra estas posibles contaminaciones intencionadas... Aprende sobre: ISO 22000...

$ 3,120 más IVA

Panadero

Capacítate para el Empleo
  • Cursos
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  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...Utensilios básicos Infografía 2: Maquinaría básica Video con JobAid 2: Limpieza y desinfección del área de trabajo Video 3: Control y prevención de plagas Actividad 1... Aprende sobre: Maquinaría básica, Utensilios básicos, Área de trabajo...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

4.0
1 opinión
  • Rapidez en lo que es el envio de la certificación lo que sin duda es destacable, lo que a tenido que ver con mis clases sin duda es muy completo y fácil de realizar.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

...por el centro Esneca Business School. Este programa combina una sólida base teórica con una experiencia práctica en diversas áreas de la seguridad alimentaria... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos, Diagrama de flujo...

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  • Rapidez en lo que es el envio de la certificación lo que sin duda es destacable, lo que a tenido que ver con mis clases sin duda es muy completo y fácil de realizar.
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Reseñas Cursos de Alimentación

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Gracias a mi master he podido lograr mis objetivos personales propuestos, me encuentro en la busqueda de trabajo lo que me tiene realmente ancioso. Ali MAESTRÍA INTERNACIONAL EN GESTIÓN DE LA CALIDAD ALIMENTARIA (ISO 22000 + ISO 22002-1)..
4.0
Un curso que ha sido muy positivo, por mi trabajo en un comienzo no podia cursar de manera presencial, pero al cursar de manera online sin duda ha superado ... Darío MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN FRUTERÍA,

Reseñas Cursos de Alimentación

4.0
Rapidez en lo que es el envio de la certificación lo que sin duda es destacable, lo que a tenido que ver con mis clases sin duda es muy completo y fácil ... Jesús MAESTRÍA INTERNACIONAL EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
4.0
Agradecido de lo que me ha entregado Esneca como universidad, he podido formarme de la mejor manera y mucho más de como esperaba, las herramientas entregadas ... José Maestría internacional de encargado en carnicería
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Experiencia nueva y positiva, mi curso ha estado muy completo y con excelente estructura y contenido. María Maestría Internacional Encargado en Carnicería
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