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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 144
  • Nivel iniciación 60
  • Nivel intermedio 64
  • Nivel avanzado 20
Precio
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  • $ 10,000
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  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500 o menos
Precio máximo
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Temática
  • Sectores industriales 4922
  • Alimentación 368
  • Seguridad y calidad alimenticia 151
  • Productos alimenticios 143
  • Alimentación - Más temáticas 72
Inicio
Duración
  • Horas 91
  • Días 61
  • Semanas 11
  • 3 meses 26
  • 6 meses 3
  • 9 meses 4
  • Año(s) 100
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 45
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 9
  • Título estatal (oficial) 5
Dónde estudiar
País
Estado
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  • Puebla 34
  • Aguascalientes 21
  • Baja California 1
  • Campeche 20
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  • Guerrero 2
  • Hidalgo 23
  • México 15
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  • Nayarit 19
  • Oaxaca 14
  • Querétaro 20
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Municipio
Metodología
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Análisis de Peligros y puntos críticos de control (HACCP)

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    • Puebla, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida, Villahermosa ...
  • 30 ene. 2027
  • 1 Día

...en lugar de basarse principalmente en el ensayo del producto final. Todo sistema de HACCP es susceptible de cambios que pueden derivar de los avances en el diseño del equipo... Aprende sobre: Fundamentos del HACCP, Inocuidad alimentaria, Higiene alimentaria...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN PDD EN SEGURIDAD ALIMENTARIA (PROGRAMA DE DESARROLLO DIRECTIVO) - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

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...la dirección estratégica, la dirección organizacional, el control de gestión y cuadro de mando integral, la toma de decisiones y resolución de conflictos en la empresa... Aprende sobre: Toma de decisiones, Evaluación de la formación...

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Maestría Internacional en Enología Avanzada para Cocineros

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1 opinión
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Manejo Higiénico de Los Alimentos

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...de alimentos y bebidas, una serie de recomendaciones y técnicas para el lavado, desinfección, limpieza, almacenamiento, congelación, descongelación...

$ 1,200 IVA inc.

Licenciatura en Seguridad Alimentaria

UNACH - Universidad Autónoma de Chiapas
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  • A distancia
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  • 6 Semestres

...regionales, nacionales e internacionales. En cuanto a la identificación de problemáticas, maneja información e indicadores de pobreza, educación... Aprende sobre: Producción maderera, Seguridad alimentaria, Evaluación de proyectos...

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Gestión de Sistemas APPCC

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...en empresas realcionadas con los alimentos y necesiten una persona capaz de gestionar el sistema APPCC. Actualmente, se exige que un empelado de la empresa...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE DEPENDIENTE EN FRUTERÍA

4.5
1 opinión
  • Un proceso que sin duda ha sido muy positivo, mi curso ha tenido gran variedad de temas donde he podido profundizar de una muy buena manera en cada uno de ellos, recomiendo Esneca.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...asesorarla y satisfacer su demanda. La primera parte del curso está destinada a aprender los conocimientos básicos acerca de la alimentación saludable... Aprende sobre: Productos de limpieza, Higiene del manipulador, Las frutas y las hortalizas...

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Higiene alimentaria.

Red21
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...la inocuidad sanitaria de los alimentos, manteniendo a la vez el resto de cualidades que les son propias, con especial atención al contenido nutricional... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Manipulador de alimentos, Legislación alimenticia...

$ 2001-3000
¡9% de ahorro!

Manejo Higiénico de los alimentos para operarios

Asesores y consultores Barrientos
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
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...y se cuente con mejora continua de los proveedores y de la empresa, para garantizar a los consumidores que se les están brindando productos de calidad... Aprende sobre: Correcto lavado de manos, Manejo de personal para alimentos, Identificación de contaminantes...

$ 500 más IVA

PROGRAMA DE OPERACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE COMEDORES INDUSTRIALES

Vanguardia Capacitación
  • Cursos
  • México
    y
    1 sede más.
    • Guadalajara
  • Nivel avanzado
  • 2 Días

...hacer un usos eficiente de los recursos, para obtener un servicio de calidad, y que logre la satisfacción nutricional y sensorial del comensal. • El participante... Aprende sobre: Distintivo h, Manejo de comedores, Jefe de cocina...

$ 9,600 más IVA
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Maestría Internacional en Trazabilidad, Seguridad Alimentaria y Etiquetado

4.5
1 opinión
  • Curso buenísimo, apuntes claros, actuales y muy bien elaborados, orientativo y con buen aprendizaje.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

...directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en TRAZABILIDAD, SEGURIDAD ALIMENTARIA Y ETIQUETADO... Aprende sobre: Registro de los productos, Etiquetado de productos, Legislación alimentaria...

Precio Emagister

$ 13,194.17 $ 52,776.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Seguridad Alimentaria

UNADM - Universidad Abierta y a Distancia de México
  • Licenciatura
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...además, posea: Capacidad de adaptación al auto-aprendizaje. Interés e iniciativa para la investigación. Habilidad para la comunicación efectiva y el trabajo colaborativo... Aprende sobre: Vigilancia alimentaria, Diagnóstico socioeconómico, Seguridad alimentaria...

Precio a consultar

BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA AVANZADAS PARA MANDOS MEDIOS

Asesores y consultores Barrientos
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...y que la información nutrimental que se le muestra al consumidor sea la correcta. Brindar los conocimientos básicos sobre pre-requisitos, el programa HACCP... Aprende sobre: Desarrollo de documentos...

$ 2,000 más IVA

Manejo Higiénico de los alimentos

Capacítate para el Empleo
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...Higiénico de los alimentos Nivel 1 Lección 1 Infografía 1: Importancia de la higiene en la cocina Infografía 2: Área de trabajo Infografía 3... Aprende sobre: Higiene en la cocina, Área de trabajo, Lavado de manos...

Precio a consultar
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN GESTIÓN DE LA CALIDAD ALIMENTARIA (ISO 22000 + ISO 22002-1)..

4.5
1 opinión
  • Gracias a mi master he podido lograr mis objetivos personales propuestos, me encuentro en la busqueda de trabajo lo que me tiene realmente ancioso.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...(ISO 22000 + ISO 22002-1)” con la cual conseguirás darle un impulso extra a tu formación logrando un ingreso exitoso a la vida laboral. En la actualidad... Aprende sobre: ISO 22000, Normas ISO, Calidad alimentaria...

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$ 13,194.17 $ 52,776.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • Gracias a mi master he podido lograr mis objetivos personales propuestos, me encuentro en la busqueda de trabajo lo que me tiene realmente ancioso.
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Preparación de Alimentos y Bebidas

UNISANT - Universidad Santander
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles

...Características de cocina fría, caliente y repostería. 1.2. Usos y manejos del equipo. 1.3. Higiene y seguridad. 2. Organización de la cocina 2.1... Aprende sobre: Manejo del equipo, Composición alimentos, Conservación de alimentos...

Precio a consultar
¡35% de ahorro!

Diplomado en Inocuidad Alimentaria ISO 22000:2018

Estandares Globales Formación
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles

...en los alimentos y los factores que los provocan •Identificarás las herramientas de acción contra estas posibles contaminaciones intencionadas... Aprende sobre: ISO 22000...

$ 3,120 más IVA

Panadero

Capacítate para el Empleo
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...Utensilios básicos Infografía 2: Maquinaría básica Video con JobAid 2: Limpieza y desinfección del área de trabajo Video 3: Control y prevención de plagas Actividad 1... Aprende sobre: Prevención de plagas, Utensilios básicos, Maquinaría básica...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN FRUTERÍA,

4.0
1 opinión
  • Un curso que ha sido muy positivo, por mi trabajo en un comienzo no podia cursar de manera presencial, pero al cursar de manera online sin duda ha superado mis expectativas, lo recomiendo.
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...A lo largo de su plan de estudios podrás conocer la manipulación de alimentos dentro del sector hortofrutícola, sentarás las bases de una alimentación saludable... Aprende sobre: Encargado de frutería, Manipulación de frutas, Sector hortofrutícola...

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*Precio estimado

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COCINA PARA COMEDORES EJECUTIVOS

Infiniti Skill
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...Capacitar a los participantes en técnicas culinarias avanzadas para la preparación eficiente de comidas. Promover el conocimiento sobre ingredientes frescos... Aprende sobre: Cocina ejecutiva, Nutrición balanceada, Dietas especiales...

$ 2,000

PROGRAMA DE OPERACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE COMEDORES INDUSTRIALES

Capacitación Industrial
  • Capacitación laboral
  • Guadalajara
    y
    1 sede más.
    • Ciudad De México, Cdmx
  • Nivel avanzado
  • 2 Días

...hacer un usos eficiente de los recursos, para obtener un servicio de calidad, y que logre la satisfacción nutricional y sensorial del comensal. El participante... Aprende sobre: Control de calidad e higiene, Planeación del Menú, Control de gastos...

$ 9,600 más IVA

Martinis

Instituto Culinario de México
  • Cursos
  • Monterrey
    y
    1 sede más.
    • Puebla
Formación en productos alimenticios

...en el trabajo contemporáneo e internacional de bar. Conocer los secretos para su elaboración, acercarse a su práctica, reconocer su variedad y posibilidades... Aprende sobre: Trabajo contemporáneo, Cocina internacional...

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↓ Maestría Internacional de Encargado en Carnicería ↓

4.0
1 opinión
  • Experiencia nueva y positiva, mi curso ha estado muy completo y con excelente estructura y contenido.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...para poder diferenciar una amplia gama de productos cárnicos, así como conocer y valorar los procesos madurativos por los que pasan dichos productos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Productos cárnicos, Proceso de compraventa...

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$ 13,194.17 $ 52,776.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Un curso que ha sido muy positivo, por mi trabajo en un comienzo no podia cursar de manera presencial, pero al cursar de manera online sin duda ha superado ... Darío MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN FRUTERÍA,
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Un proceso que sin duda ha sido muy positivo, mi curso ha tenido gran variedad de temas donde he podido profundizar de una muy buena manera en cada uno ... Andres MAESTRÍA INTERNACIONAL DE DEPENDIENTE EN FRUTERÍA

Reseñas Cursos de Alimentación

4.5
Curso buenísimo, apuntes claros, actuales y muy bien elaborados, orientativo y con buen aprendizaje. Alcino Maestría Internacional en Trazabilidad, Seguridad Alimentaria y Etiquetado
4.5
Gracias a mi master he podido lograr mis objetivos personales propuestos, me encuentro en la busqueda de trabajo lo que me tiene realmente ancioso. Ali MAESTRÍA INTERNACIONAL EN GESTIÓN DE LA CALIDAD ALIMENTARIA (ISO 22000 + ISO 22002-1)..
4.0
Experiencia nueva y positiva, mi curso ha estado muy completo y con excelente estructura y contenido. María ↓ Maestría Internacional de Encargado en Carnicería ↓
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