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...b. Montos y proceso de gestión. c . Olvídese de gestionar todo a la “mera hora”. 3. Cómo, cuándo y dónde presentar solicitudes de apoyo. a. Diseño de mejores... Aprende sobre: SAGARPA 2018, Fondos públicos, Inocuidad agroalimentaria...
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...5.1 Importación de los insumos. 5.2 El impuesto que puede desalentar al cervecero artesanal (IEPS). 5.3 El duopolio que está absorbiendo marcas artesanales... Aprende sobre: Control de calidad, Plan de negocios, Cerveza artesanal...
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...Patrimonio gastronómico 6. Análisis económico de cartas y menús 7. Calidad en el servicio 8. Franquicias 9. Mercadotecnia para negocios... Aprende sobre: Negocios gastronómicos...
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...(Esquemas de prevención) 3.3.Medidas de seguridad en la logística, producción y almacenamiento. 3.4.El equipo de Food Defense. 3.5.Gestión del programa de seguridad... Aprende sobre: Industria alimentaria, Contaminacion intencional, Gestion de calidad...
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...Cajas de Compensación, Cafeterías y Establecimientos de Servicios Gastronómicos en general. 1. GERENCIA ESTRATÉGICA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. 1.1 Habilidades de dirección... Aprende sobre: Gerencia Estratégica, Establecimientos gastronómicos...
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...2. Nuevas herramientas en las diferentes áreas del negocio. 3. Las innovaciones vs rentabilidad. 4. Aprendiendo a invertir eficientemente en tecnología...
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...de Implementación 4.3 Misión, Visión, Valores 5. Las reglas del Juego. 5.1 ¿Cómo dirigir a su equipo de trabajo? 5.2 Claves psicológicas para lograr el sentido de pertenencia... Aprende sobre: Recursos humanos, Administración de recursos humanos, Sinergia profesional...
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...que impactan negativamente a los productores del campo mexicano, por lo que el conocimiento y uso de instrumentos jurídicos le brinda total certidumbre... Aprende sobre: Sector Agrícola, Marco jurídico...
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...consultores, capacitadores del área inocuidad y calidad de los alimentos. Público en general interesado en dar soporte a empresas exportadoras. Primer día Capítulo 1... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
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...7.13 Asociaciones en participación . 7.14 Correcto manejo de la Outsourcing. 7.15 Correcto manejo de una sociedad cooperativa. 7.16 SOFOMES... Aprende sobre: Estados financieros, Planeación financiera, Lavado de dinero...
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...o supervisión de la nómina, así como la determinación y el pago de las retenciones del ISR por la prestación de un servicio personal subordinado y conceptos... Aprende sobre: Previsión Social, Industria alimentaria...
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...Disminuir el riesgo de comprar materias primas no legítimas. - Garantizar la autenticidad de los productos alimenticios y las materias primas utilizadas... Aprende sobre: Tecnicos alimentarios...
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...8. Control de maleza. 9. Plagas. 10. Principales enfermedades del mango y sus tratamientos. 11. Sistemas de riego. 12. Manejo post cosecha...
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...pueden realizar las empresas de cerveza para generar ingresos que permitan lograr que su negocio sea rentable y a su vez obtener una ventaja competitiva... Aprende sobre: Modelos de negocio...
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...5.1 Propuesta organizacional. 5.2 Menú de ejemplo. 5.3 Montaje. 6. Segmentación. 6.1 Tipos de restaurantes y su segmento de banquetes. 7. Catering... Aprende sobre: Comedores Industriales...
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...Importancia de las hojas de seguridad (HDS) -¿Qué es una hoja de seguridad? -¿Qué información contiene una hoja de seguridad?... Aprende sobre: Plantas Procesadoras...
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...en las diferentes tecnologías de conservación de berries. - Será capaz de diagnosticar síntomas de enfermedades en pos-cosecha en berries... Aprende sobre: Representantes legales, Empresas agrícolas...
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...las herramientas y el camino para participar con más fuerza , presencia y éxito. ¡Resgistrese ahora! Proveer a los participantes una serie de consejos... Aprende sobre: Food Truck´s...
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...o empresas de servicios de alimentos. - Emprendedores que quieren invertir en el sector gastronómico. - Chefs, Mayoras, Gerentes de AyB, Gerentes de operación...
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...Personal encargado del desarrollo de la información para el etiquetado nutrimental de alimentos. 1. Introducción 2. Orígenes del Codex Alimentarius 2...