Cursos de Hotelería y turismo en México

...Costos II Servicio III Panadería Introducción a la cocina mexicana Comida prehispánica Cocina mexicana colonial Cocina mexicana contemporánea Cocina mexicana...

...y de igual forma tendran la oportunidad de desarrollar su creatividad PASTAS DE COCINA Y PASTELERIA HOJALDRE CARACTERISTICAS DE PRESENTACION DE AZUCAR...

...Objetivo del curso: Los cursos de cocina y pastelería están diseñados para que el alumno los pueda cursar simultáneamente y obtener en menos de un año...

...dentro de un ambiente relajado y amigable. Además, por supuesto vendemos nuestros productos con el toque casero que se necesita para poder degustar nuestros pasteles...

...en el turismo con especialidad en gastronomía. CONTENIDO : Te invitamos a conocer nuestras instalaciones asistiendo a clases muestra totalmente gratis...

...En este curso te enseñaremos a hacer las cake pops de una manera totalmente práctica. Podrás realizar desde el diseño más sencillo hasta algunas caritas de personajes...

...Curso de Pastelería Intermedia Prerrequisito : Certificado de Pastelería Básica Técnicas artísticas de decoración Helados y sorbetes Variedad de postres...

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...profesionistas capaces de realizar investigación aplicada de alto nivel en el área turística, a fin de formular respuestas a las grandes interrogantes... Aprende sobre: Sistema turístico, Recreación turística, Área turística...

...En este curso de 3 sesiones aprenderás los diferentes tipos de mesas de postres que se pueden armar, aprenderás a cotizar y a diseñar espectaculares mesas de postres...

...Le Grand Diplôme de Le Cordon Bleu. Técnicas artísticas de decoración Helados y sorbetes Variedad de postres de restaurante Petit fours salados y dulces...

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...Manejar responsablemente los recursos turísticos y culturales para lograr la preservación y mejora continua. Aplicar la negociación y el manejo de conflictos... Aprende sobre: Psicología Turística, Comportamiento Organizacional, Sociología Turística...

...Manera profesional de acuerdo al tema que se haya seleccionado para la clase... Aprende sobre: Preparación de masa...

...Definición de términos culinarios franceses Manejo de cuchillos e introducción a los diferentes tipos de cortes ?Mise-en-place? - preparación de los alimentos...

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...lo que le da un valor agregado al programa. Las áreas académicas son: Económico administrativa, Gestión pública, Cuantitativa y tecnológica... Aprende sobre: Tecnologías de la información, Sistemas de inteligencia comercial, Liderazgo y capital humano...

...Interés por desempeñarse profesionalmente en el turismo. Interés por las ciencias administrativas. Conocimientos básicos de computación. Habilidades básicas para la investigación... Aprende sobre: Contabilidad para la gestión, Análisis financiero, Microeconomía aplicada al turismo...

...capacidad de análisis, síntesis e interpretación de información, precisión en el lenguaje oral y escrito, facilidad para relacionarse con los demás... Aprende sobre: Atención y Servicios al Cliente, Gestión del Servicio de Viajes, Planificación Estratégica del Turismo...

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