Cursos de Hotelería y turismo en México

...Curso de Pastelería Intermedia Prerrequisito : Certificado de Pastelería Básica Técnicas artísticas de decoración Helados y sorbetes Variedad de postres...

...profesionistas capaces de realizar investigación aplicada de alto nivel en el área turística, a fin de formular respuestas a las grandes interrogantes... Aprende sobre: Área turística, Campo turístico, Sistema turístico...

...En este curso de 3 sesiones aprenderás los diferentes tipos de mesas de postres que se pueden armar, aprenderás a cotizar y a diseñar espectaculares mesas de postres...

...dentro de un ambiente relajado y amigable. Además, por supuesto vendemos nuestros productos con el toque casero que se necesita para poder degustar nuestros pasteles...

...Le Grand Diplôme de Le Cordon Bleu. Técnicas artísticas de decoración Helados y sorbetes Variedad de postres de restaurante Petit fours salados y dulces...

...Manejar responsablemente los recursos turísticos y culturales para lograr la preservación y mejora continua. Aplicar la negociación y el manejo de conflictos... Aprende sobre: Administración hotelera, Gestión de eventos, Sociología Turística...

...Manera profesional de acuerdo al tema que se haya seleccionado para la clase... Aprende sobre: Preparación de masa...

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...Definición de términos culinarios franceses Manejo de cuchillos e introducción a los diferentes tipos de cortes ?Mise-en-place? - preparación de los alimentos...

...Desarrollar proyectos turísticos y hoteleros innovadores que satisfagan las necesidades actuales del mercado nacional e internacional. Medir los factores... Aprende sobre: Estancias Prácticas, Presupuestos en Establecimientos de Hospedaje, Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas...

...lo que le da un valor agregado al programa. Las áreas académicas son: Económico administrativa, Gestión pública, Cuantitativa y tecnológica... Aprende sobre: Política y planificación turística, Estadística para el turismo, Tecnologías de la información...

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...Interés por desempeñarse profesionalmente en el turismo. Interés por las ciencias administrativas. Conocimientos básicos de computación. Habilidades básicas para la investigación... Aprende sobre: Organizaciones turísticas, Legislación turística, Administración para el turismo...

...Podrás identificar oportunidades de desarrollo turístico bajo lineamientos de sostenibilidad. Al concluir tu licenciatura: Estarás preparado para dirigir... Aprende sobre: Turismo sustentable, Turismo cultural, Ciencias de la conducta...

...capacidad de análisis, síntesis e interpretación de información, precisión en el lenguaje oral y escrito, facilidad para relacionarse con los demás... Aprende sobre: Turismo alternativo, Administración hotelera, Economía del Sector Turístico...

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...Responder de manera integral a las necesidades y retos que impone la alta dirección de diversos negocios gastronómicos, destacando las características... Aprende sobre: Dirección Gastronómica, Negocios gastronómicos, Administración de empresas...

...Dominar la logística y desarrollo de los procesos de la industria para lograr mayores niveles de eficiencia. - Dar asesorías a empresas, instituciones... Aprende sobre: Negocios gastronómicos, Administración de empresas turísticas, Cocina profesional...

...y liderar equipos de trabajo multidisciplinarios. Podrás gestionar proyectos estratégicos para lanzar productos y servicios gastronómicos. Contarás con... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Comercialización internacional, Comercialización de bienes...

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