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Cursos de Seguridad y calidad alimenticia en México
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...de alimentos y bebidas, una serie de recomendaciones y técnicas para el lavado, desinfección, limpieza, almacenamiento, congelación, descongelación...
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- Nivel avanzado
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- Prácticas en empresa
...Estrategia del servicio d. Dependencia organizacional 2)Planeación del Menú a. Públicos b. Requerimientos nutricionales... Aprende sobre: Manejo de comedores, Jefe de cocina, Distintivo h...
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...de la certificación de profesionales para realizar exportaciones. - Aprenderá la importancia del “T-MEC” (acuerdo comercial de Estados Unidos... Aprende sobre: Industria alimentaria...
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- Nivel intermedio
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- 1 Día
...4. Inocuidad en el manejo de productos cárnicos. 5. Tecnologías actuales en la elaboración de preparados cárnicos. 6. Microbiología y seguridad... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Procesos de producción...
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- Nivel iniciación
- 1 Día
...adecuados de gestión de mohos y micotoxinas que afectan la cadena de suministro de alimentos. - Identificar diferentes clases de muestreo microbiológico y sus características... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Alimentos Saludables, Inocuidad alimentaria...
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- Nivel intermedio
- 1 Día
...4.4 Recomendaciones para el uso y la aplicación de los OGM. 4.5 Usos ilegales y cuestionables de los OGM. 5. Conclusiones y sesión de preguntas... Aprende sobre: Cultivos Agrícolas, Control de calidad, Control de plagas...
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- Nivel iniciación
- 1 Día
...Todos aquellos profesionales de la industria alimentaria de las áreas de Ingeniería, Mantenimiento, Producción, Calidad y Seguridad Alimentaria implicados... Aprende sobre: Plantas Procesadoras, Calidad e Higiene...
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- Nivel intermedio
- 1 Día
...Directores. - Administradores. - Gerentes de plantas de alimentos y bebidas. - Supervisores de producción y calidad. - Encargados de compras... Aprende sobre: Plantas de alimentos, Responsabilidad Social, Protección civil...
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- Nivel iniciación
- 1 Día
...2.8 Pagos provisionales e impuesto anual. 2.9 Opciones de acreditamientos. 3. Contribuciones federales: ISR Personas Físicas. 3.1 Tratamiento general... Aprende sobre: Agencias de viajes, Contabilidad financiera, Contabilidad administrativa...
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- Nivel intermedio
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...gerentes, jefes de personal de operaciones y sanidad, jefes de personal de aseguramiento y control de calidad, jefes de personal de investigación y desarrollo... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Seguridad alimentaria, Fraude alimentario...
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- Nivel intermedio
- 1 Día
...de suministro y su resguardo. - Directivos y todo el personal responsable de la calidad e inocuidad alimentaria. - Jefes y personal responsable del diseño de nuevos productos... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Inocuidad alimentaria, Alimentos Saludables...
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- 2 Días
- Prácticas en empresa
...Requisitos para instalaciones y áreas.4. Requisitos para equipos y utensilios.5. Requisitos para los servicios.6. Almacenamiento y control de operaciones... Aprende sobre: Comedores Industriales, Distintivo h, Seguridad alimentaria...
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...internas de inocuidad alimentaria,en organizaciones de alimentos, ingredientes, distribuidores, transportistas para la mejora continua de su sistema de inocuidad alimentaria...
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