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Cocina mexicana

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Licenciaturas de Cocina mexicana

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Precio
  • $ 40,000 o más
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  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
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  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500
Temática
  • Hotelería y turismo 67
  • Sector salud 1
Inicio
Duración
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 57
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
Características
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 4
  • Título estatal (oficial) 1
Dónde estudiar
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Estado
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  • Guerrero 1
  • Hidalgo 4
  • Jalisco 7
  • Michoacán 4
  • Oaxaca 2
  • Querétaro 4
  • Quintana Roo 1
  • San Luis Potosí 1
  • Sinaloa 1
  • Sonora 1
  • Tabasco 3
  • Tamaulipas 1
  • Tlaxcala 1
  • Veracruz 2
  • Yucatán 6
  • Zacatecas 1
Municipio
Metodología
  • Todos 68
  • En línea / A distancia 2
  • Presencial 63
  • Semipresencial 3
  • In company 0

Formación relacionada

  • Licenciaturas universidad mexicana
  • Licenciaturas danza mexicana
  • Licenciaturas gastronomia cocina
  • Licenciaturas chef cocina
Ranking FSO 2025
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Licenciatura en Innovación Culinaria y Gestión

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
    y
    3 sedes más
    • Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
  • 9 Semestres

...Esta Licenciatura PUENTE te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas... Aprende sobre: Administración de empresas turísticas, Alimentos y bebidas, Alimentación y salud...

Precio a consultar

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • TSU
  • Aguascalientes
  • 6 Cuatrimestres

... de Alimentos Arte Mukimono Bases del Proceso Contable Cocina Mexicana Inglés II CUARTO CUATRIMESTRE Nutrición y Gastronomía Arte y Conocimiento del Queso... Aprende sobre: Costos y presupuestos en gastronomía, Arte mukimono, Tecnicas culinarias...

Precio a consultar

Negocios Gastronómicos y Empresas Turísticas

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • Licenciatura
  • Aguascalientes

... CUATRIMESTRE Marco Legal del Turismo Conservación de Alimentos y Bebidas II Agencia de Viajes II Geografía y Patrimonio Turístico Internacional Cocina Mexicana... Aprende sobre: Agencia de viajes, Vitivinicultura y enología, Industría turística...

Precio a consultar

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Es una muy buena universidad, cuenta con docentes altamente calificados, con asignaturas acordes con la carrera y con prácticas si es necesario. Sales altamente capacitado para ingresar al ambito laboral. Es un centro de confianza y calidad.
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Universidad La Concordia
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Aguascalientes
  • RVOE en trámite
  • 9 Cuatrimestres

... recibe las bases de la pastelería, repostería, chocolatería y confitería. Aprende sobre cocina mexicana e internacional. Estudia los nuevos modelos de negocio en la industria gastronómica.... Aprende sobre: Cocina mexicana...

Precio a consultar

... recibe las bases de la pastelería, repostería, chocolatería y confitería. Aprende sobre cocina mexicana e internacional. Estudia los nuevos modelos de negocio en la industria gastronómica.... Aprende sobre: Cocina mexicana...

  • Es una muy buena universidad, cuenta con docentes altamente calificados, con asignaturas acordes con la carrera y con prácticas si es necesario. Sales altamente capacitado para ingresar al ambito laboral. Es un centro de confianza y calidad.
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Licenciatura Presencial en Gastronomía

3.5
2 opiniones
  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • Villahermosa
  • RVOE en trámite
  • 9 Cuatrimestres

... Higiene y manejo de alimentos Pastelería Nutrición Repostería Cocina prehispánica Chocolatería y confitería Cocina mexicana I Panadería Cocina mexicana II... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Cocina internacional...

Precio a consultar

... Higiene y manejo de alimentos Pastelería Nutrición Repostería Cocina prehispánica Chocolatería y confitería Cocina mexicana I Panadería Cocina mexicana II... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Cocina internacional...

  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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Gastronomía y Negocios

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • León
  • 8 Semestres

... Contabilidad de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Francesa Contexto Mundial y Nacional 2 SEMESTRE Historia de la Cocina Mexicana Cocina Mexicana... Aprende sobre: Ámbitos alimenticio, Gestión de calidad gastronómica, Servicios o instituciones alimentarias...

$ 132,216

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de Londres (Sede Querétaro)
  • Licenciatura
  • En línea
  • 4 Años

... conocimientos. Conocimientos Aprenderás a realizar los platillos más exquisitos de la gastronomía internacional, mexicana, pastelería francesa, vienesa y ser un excelente confitero y chocolatero. Conocerás el mundo del vino, el protocolo de servicio de bebidas tan elegantes y sofisticadas como el champán... Aprende sobre: Proceso administrativo, Costos de alimentos, Planeación estratégica...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía y Gestión Restaurantera

ULA - Universidad Latinoamericana
  • Licenciatura
  • Distrito Federal
  • 8 Semestres

... TERCER SEMESTRE -Estrategias de Compras y Abastecimientos -Nutrición -Servicio de Bar y coctelería -Conservación de los Alimentos -Cocina Mexicana Regional... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Equipamiento de cocinas, Conservación de alimentos...

Precio a consultar
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Reseñas Licenciaturas de Cocina mexicana

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Reseñas Licenciaturas de Cocina mexicana

5.0
Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, ... Franco Uribe Angeles Licenciatura Presencial en Gastronomía
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