Licenciaturas de alimentos bebidas

...Objetivo del curso: El egresado estará capacitado para: Planear, administrar y operar empresas de servicio de alimentos y bebidas. Planear el diseño de instalaciones de cocina y equipos de trabajo para una mejor organización, rentabilidad y eficiencia. Proyectar nuevos conceptos de restaurantería... Aprende sobre: Desarrollo Humano...

... de Menús Costos de Alimentos y Bebidas Inglés: Intro Cocina Japonesa y Coreana Cocina Italiana Coctelería Gestión de la Calidad Mercadotecnia de Restaurantes...

... en la prestación de productos y servicios turísticos con base a estándares internacionales que garanticen su calidad. - El manejo del equipo, utensilios y suministros necesarios en el área de servicios de viaje, alimentos y bebidas y alojamiento, que le permitan un desempeño eficiente. - Aplicar sistemas... Aprende sobre: Teoría del Turismo, Computacion BASICA, Competencias comunicativas...

... de alimentos y bebidas, procedimientos de conservación, uso de softwares de inventarios y servicios de banquetes, elaboración de menús y métodos de cocción, con creatividad, liderezgo y sentido de mejora continua.... Aprende sobre: Introducción a la Gastronomía, Bases culinarias...

... Cultural Congresos y Convenciones Finanzas II Administración Operativa de Alimentos y Bebidas I Francés I Séptimo cuatrimestre Planeación Empresarial I... Aprende sobre: Psicosociología del turismo, Metodología de la investigación, Legislación empresarial...

.... Disposición para el trabajo en equipo. Destrezas: Diseño exacto y rápido de recetas y métodos de producción con especificaciones y tolerancias. Seleccionar, diseñar, programar y ejecutar menús de alimentos de corte nacional e internacional. Creación rápida, equilibrada y económica de alimentos de alta calidad... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Cocina mexicana...

... y bebidas... Aprende sobre: Administración de riesgos, Administración de sistemas, Administración de la ciudad...

... eventos y servicios gastronómicos. Desarrollar platillos, bebidas alcohólicas y no alcohólicas y productos de panadería, pastelería y repostería. Seleccionar insumos, técnicas de coctelería y de montaje. Verificar el manejo higiénico de alimentos y bebidas. Conocer la normatividad aplicable... Aprende sobre: Introducción a la Gastronomía...

... y Embalaje de exportación 3.1. Envase y embalaje por sector y producto. 3.2. Alimentos frescos, procesados y bebidas. 3.3. Auto Partes y artículos metal... Aprende sobre: Normas ISO...

...Objetivo del curso: El Licenciado en Turismo contará con los conocimientos necesarios en la administración y operación continua de empresas y productos turísticos para el dominio de las áreas y servicios de viajes, hospedaje, promoción, alimentos y bebidas, entendiendo por éstos los ofrecidos... Aprende sobre: Habilidades informativas, Inglés intermedio...

...Plan de estudios Primer semestre Higiene y seguridad Panificación Laboratorio gastronómico Repostería básica Bebidas I Servicio de alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional, Cocina exótica...

... de Hoteles y Restaurantes Gastronomía Nacional Fundamentos de Costos de Alimentos y Bebidas Relaciones Públicas e Imagen Corporativa Legislación Fiscal... Aprende sobre: Administración y Toma de Decisiones, Congresos y Convenciones, Desarrollo de Emprendedores...

... a generar el desarrollo de sus habilidades y así lograr la calidad de egresados que contribuyan a la competitividad mundial en el Sector de Alimentos y Bebidas. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx... Aprende sobre: Cocina mexicana, Técnicas de cocina, Cocina internacional...

... y bebidas. Dominio del patrimonio turístico para su promoción a nivel nacional e internacional... Aprende sobre: Agencias de viajes, Administración de empresas...

....Ventas anuales 3.Analisis de factibilidad economica 3.1.Ventas mensuales 3.2.Costo de alimentos y bebidas 3.3.Determinacion de gastos fijos , variables... Aprende sobre: Control de costos, Análisis y control, Organización de eventos...

... de Alimentos y Bebidas I Quinto Semestre Liderazgo y Habilidades Profesionales Cocina Española Cocina Sur Americana Inglés TOEFL Planeación y Control... Aprende sobre: Cocina Francesa, Administración salud, Banquetes y catering...

...Esta licenciatura te permitirá trabajar con desenvoltura en el servicio de cocina y comedor. Utilizar diferentes técnicas para la preparación de alimentos y bebidas. Planificar y elaborar diferentes menús basándose en necesidades nutricionales específicas.... Aprende sobre: Alimentos e higiene, Patrimonio gastronómico, Nutrición y Dietética...

...Formar profesionales en el área de alimentos y bebidas con conocimientos teóricos y prácticos sobre los tipos de comida internacional de mayor reconocimiento y con capacidad para la toma de decisiones en la preparación, promoción y servicio.... Aprende sobre: Arte Culinario Turístico, Química de alimentos, Establecimientos de Alimentos...

...Aprenderas a preparar platillos, postres y bebidas nacionales e internacionales, asi como controlar la calidad e higiene de estos para garantizar calidad en el servicio y ademas seras capaz de administrar negocios de la industria gastronomica... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Manejo de Embutidos, Cocina moderna...

... Cocina caribeña Servicio de alimentos y bebidas Administración de hoteles y restaurantes Cocina austriaca y sueca 3er Nivel Control de costos... Aprende sobre: Cocina caribeña, Control de costos, Cocina austriaca...