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Licenciaturas de tecnico superior universitario alimentos

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  • "tecnico superior universitario alimentos"
PRECIO
  • $ 30,000
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  • $ 1,000 o menos
TEMÁTICA
  • Todos 51
  • Gastronomía 19
  • Alimentación 7
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 7
  • Administración de empresas turísticas 7
  • Agricultura y ganadería 4
  • Dietética y nutrición 3
  • Biología y biotecnología 2
  • Administración de la producción 1
  • Químico y farmaceútico 1
INICIO
  • En 1 mes 9
  • En 3 meses 9
  • En 6 meses 9
  • En 9 meses 9
  • En 1 año 9
  • Después de 1 año 9
DURACIÓN
  • Horas 10
  • Días 0
  • Semanas 1
  • 3 Meses 0
  • 6 Meses 0
  • 9 Meses 0
  • Año(s) 32
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresa 4
DÓNDE ESTUDIAR
País
METODOLOGÍA
  • Todos 51
  • En línea / A distancia 3
  • Presencial 48
  • Semipresencial 0
  • In company 0
Formación relacionada
MASHAC - Escuela de Estudios Superiores en Medicinas Alternativas
Técnico Profesional en Medicina Tradicional
5.0 excelente 3 opiniones
MASHAC - Escuela de Estudios Superiores en Medicinas Alternativas
  • TSU
  • (Col. El Carmen)
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 2400h - 3 Años

... y Músculos • Conocimientos Básicos de la Fisiología del Movimientos • Terapias Alternas II • Alimentos que Sanan Alimentos que Dañan • Flores de Bach... Aprende sobre: Elixires aztecas, Educación para la salud, Conocimientos Básicos de la Homeopatía... Ver más

CURSO PREMIUM

$ 6,162
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Técnico Superior en Alimentos y Bebidas
Universidad de Especialidades - UNE
  • TSU
  • Guadalajara
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...El TSU en Alimentos y Bebidas es un profesionista capaz de operar un establecimiento de alimentos y bebidas, diseñar productos y servicios gastronómicos aplicando las técnicas de alta cocina y de vanguardia considerando las tendencias actuales del mercado... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos... Ver más


$ 5001-10000
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Técnico Superior Universitario en Gastronomía
4.5 excelente 12 opiniones
Universidad Tecnológica de Cancún
  • TSU
  • (Cancún, Quintana Roo)

... de Enología y Vitivinicultura. Diseño y elaboración de menús en diferentes tipos de establecimientos Gastronómicos. Seguridad e Higiene en Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Química de alimentos, Gastronomía dulce... Ver más


$ 1,200
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Gastronomía
5.0 1 opinión
Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas
  • TSU
  • Nuevo Vallarta

...Perfil de Egreso Conocimiento: Tendrá un amplio conocimiento de la Gastronomía, Artes Culinarias, Preparación de Alimentos Condimentados... Aprende sobre: Manipulador de alimentos... Ver más


A consultar
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  • TSU
  • Mexicali
  • Fechas a escoger

...Objetivo del curso: Lograr que el alumno al egresar sea capaz de realizar la conservación, transformación, control de calidad y envasado de alimentos a base de frutas, hortalizas, carne, leche, aves, pescados, mariscos y cereales... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Higiene alimentaria, Administración de empresas alimenticias... Ver más


A consultar
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Técnico Superior Universitario en Tecnología de Alimentos
Uth - Universidad Tecnológica de Huejotzingo
  • TSU
  • Huejotzingo
  • 6 Cuatrimestres

...Tecnología de Alimentos PERFIL PROFESIONAL FUNCIONES Es el profesional que tiene a su cargo la transformación, conservación y utilización... Aprende sobre: Industria láctea, Higiene alimentaria... Ver más


$ 810
IVA inc.
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Carrera Técnica Superior en Gastronomía
Centro Cultural Gastronomico de Mexico
  • TSU
  • Pachuca
  • 4 Semestres

... en Gastronomía y Servicio de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Banquetes y catering, Organización de eventos, Ayudante de cocina... Ver más


$ 15,000
IVA inc.
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Técnico Superior Universitario en Gastronomía
Universidad Tecnológica de León
  • TSU
  • Guanajuato
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

...Objetivo del curso: Es un profesional capaz de realizar las funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero, de alimentos y bebidas en general; con habilidades para la organización de cocinas, higiene y técnicas básicas en la preparación de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Banquetes y catering, Otros en hotelería y turismo, Cocina mexicana... Ver más


$ 1,600
IVA inc.
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Técnico Superior Universitario en Tecnología de Alimentos
Uthh - Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense
  • TSU
  • (Huejutla, Hgo)

...Objetivo del curso: Coordina las actividades funcionales del área de su competencia, desarrolla y aplica nuevas tecnologías de procesamiento de alimentos, programa, organiza y controla los sistemas de producción alimenticios, aporta soluciones creativas para obtener el máximo rendimiento... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos... Ver más


$ 4,050
IVA inc.
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Técnico Superior Universitario en Tecnología de Alimentos
Utt - Universidad Tecnológica de Tecamachalco
  • TSU
  • (Tacamachalco)

...Objetivo del curso: El TSU en Tecnología de Alimentos, es un profesional capaz de desarrollar actividades orientadas a la conservación de los alimentos, almacenamiento, procesamiento, distribución de los productos alimentarios y al aseguramiento de la calidad... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos... Ver más


$ 2,800
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Carrera de Chef Profesional ISIMA
Instituto de Estudios Superiores ISIMA
  • TSU
  • Guadalajara
    y 28 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 1 Año

...Nuestros egresados serán capaces de llevar a cabo las preparaciones de la alta cocina con técnica. Para ello serán aleccionados en las distintas áreas de los alimentos la organización y el servicio.... Aprende sobre: Cocina Francesa, Pastas cortas, Cocina mexicana... Ver más


A consultar
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Microindustrias Alimentarias
Uas - Universidad Autónoma de Sinaloa
  • TSU
  • Guamuchil
  • 5 Semestres

... de alimentos... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias... Ver más


A consultar
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EMAGISTER CUM LAUDE
Técnico Superior Universitario en Gestión en Alimentación y Nutrición
UNADM - Universidad Abierta y a Distancia de México
  • TSU
  • A distancia

... en salud Introducción a la nutrición y dietética Bioquímica metabólica Bromatología y técnicas culinarias Servicios de alimentos Educación y didáctica... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Investigación en nutrición, Desarrollo Humano... Ver más


A consultar
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Tecnologia en Alimentos
Universidad Tecnológica de la Costa Grande de Guerrero
  • TSU
  • (Acapulco)
  • 6 Cuatrimestres

...Objetivo del curso: La carrera de Técnico Superior Universitario en Tecnología de Alimentos se enfoca a la preparación de profesionistas altamente capacitados en el manejo, conservación y transformación de los alimentos, cereales, frutas, lácteos, carnes y subproductos así como sus derivados... Aprende sobre: Biotecnología agroalimentaria, Alimentación y salud... Ver más


A consultar
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Técnico Superior Universitario en Tecnología de Alimentos.
Utvm - Universidad Tecnológica del Valle del Mezquital
  • TSU
  • Hidalgo
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

... por las ciencias exactas y biológicas (Matemáticas, física, química y biología). Vocación para desarrollarse en áreas afines a la transformación de alimentos. Habilidad para la comunicación oral y escrita.... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos... Ver más


$ 7,200
IVA inc.
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Técnico Superior Universitario en Gastronomía (Cabo San Lucas)
Uabcs - Universidad Autónoma de Baja California Sur
  • TSU
  • La Paz
  • 2 Años

...El egresado del Técnico Superior en Gastronomía poseerá los conocimientos, habilidades, actitudes y valores siguientes: Saber: Principios y técnicas fundamentales de administración, ciencias contables y financieras Sobre tecnología para el manejo del área de alimentos y bebidas. Para emprender... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Cocina europea, Higiene y seguridad... Ver más


más de $ 70000
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¡25% de ahorro!
  • TSU
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 2 Años

... de higiene y seguridad, así como con una presentación de los alimentos totalmente artística. Durante los primeros cinco módulos el alumno tendrá que asistir... Aprende sobre: Banquetes y catering, Dirección de hoteles, Cocina internacional... Ver más


$ 1,125
más IVA
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Técnico Profesional Culinario
IRH - Instituto Regiomontano de Hotelería
  • TSU
  • Monterrey
  • Febrero

...Profesional en el arte culinario y de la gastronomía, competente en las Técnicas básicas y modernas de preparación de alimentos, capacitado en la operación y servicio con calidad y manejo óptimo de los recursos.... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Jefe de cocina, Tecnología de los alimentos... Ver más


A consultar
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Técnico Superior Universitario en Turismo
Universidad Tecnológica de León
  • TSU
  • Guanajuato
    y 1 sede más.
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

... extranjero I · Expresión oral y escrita I · Formación sociocultural I 2do. cuatrimestre · Matemáticas II · Informática II · Economía de servicios · Alimentos... Aprende sobre: Líneas aéreas, Dirección de hoteles, Recreación turística... Ver más


$ 1,600
IVA inc.
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Técnico Superior Universitario en Turismo Área Desarrollo de Productos Alternativos
5.0 excelente 11 opiniones
Universidad Tecnológica de Cancún
  • TSU
  • (Cancún, Quintana Roo)
  • 6 Cuatrimestres

... para Servicios I Economía de los Servicios Expresión Oral y Escrita II Alimentos y Bebidas I Formación Sociocultural para Administración TERCER CUATRIMESTRE... Aprende sobre: Líneas aéreas, Operadores de viaje, Agencias de viajes... Ver más


$ 1,300
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Biotecnología
4.8 excelente 9 opiniones
Universidad Tecnológica de Morelia
  • TSU
  • Morelia
  • 6 Cuatrimestres

... Molecular * Procesos Ambientales y de la Salud * Procesos Agroindustriales y Alimentarios * Análisis de Alimentos * Administración y Organización... Ver más


A consultar
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Debates sobre Licenciaturas de tecnico superior universitario alimentos

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Los alimentos irradiados serán los preferidos
Creado por Francisco José
  A pesar de que actualmente la irradiación es un proceso del que desconfían muchos consumidores, en un futuro no muy lejano los alimentos irradiados serán los preferidos, y se buscará en los supermercados el logotipo que los identifica para poder adquirirlos. Esta es la conclusión de especialistas como Michael Osterholm, Director del Centro de Política e Investigación de Enfermedades Infecciosas de la Universidad de Minnesota (CIDRAP, Estados Unidos). La comercialización de los alimentos irradiados empezó en la década de los 60, y a pesar de contar con las correspondientes autorizaciones, su presencia en los mercados se podría considerar testimonial (al menos el logotipo que los identifica como ...
Escrito por Francisco José
Alimentos irradiados en España Posted: 18 Apr 2010 02:49 PM PDT Según la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) y otras fuentes del sector de la alimentación, se importan gran cantidad de alimentos irradiados en España, alimentos que se comercializan en las cadenas de distribución, tiendas, etc. No existe ninguna prohibición sobre la comercialización de estos productos, por lo que no existe problema alguno. Ahora bien, los alimentos irradiados no portan una etiqueta que indique que han sufrido el proceso de irradiación ionizante para mejorar su conservación, esta sí es ... ver debate
Escrito por Francisco José
La irradiación de los alimentos, una tecnología que no prospera Posted: 06 Feb 2012 01:59 PM PST La irradiación de los alimentos es una tecnología que no prospera y se encuentra en un dilema, como sabemos las nuevas tecnologías alimentarias se consideran una herramienta eficaz para ampliar la vida útil de los alimentos, para garantizar la seguridad alimentaria al eliminar los microorganismos, para controlar escrupulosamente la trazabilidad, para identificar la calidad de los alimentos, y así un largo etcétera. Sin embargo, algunas tecnologías, aunque parecen ser una gran solución, su aceptación ... ver debate
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  • 693 visitas
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Alimentos para animales: engranaje exitoso en la cadena
Creado por Francisco José
07/27/2010 Negocios Alimentos para animales: engranaje exitoso en la cadena Gracias a la coordinación del sector agrícola con la industria y al aprovechamiento de nuevas tendencias de consumo, los alimentos para animales consolidan una dinámica sin precedentes en Colombia. Un obstáculo persiste: la infraestructura de transporte. Ver arículo completo en; https://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/alimentos-para-animales-engranaje-exitoso-cadena_74550. Aspx Uno de los temas de mayor preocupación para los empresarios de alimentos balanceados tiene que ver con los altos costos en los puertos, y los sobrecostos que esto genera para las materias primas. Luz Stella Kuratomi, Directora Ejecutiva de la Cámara ...
Escrito por Francisco José
El alimento balanceado: De fabricación en planta de alimentos al consumo en granjas FECHA DE PUBLICACIÓN: 01/11/2010 AUTOR: Hans G. Mann S. , DESARROLLO Y NUTRICION ANIMAL S.A. , Grupo Central Agrícola, Guatemala C.A. 1. Introducción: El proceso de fabricación de alimentos balanceados no es la industria más exótica que existe en el mundo, pero tiene una función muy necesaria que esta relacionada con la cadena alimenticia. El proceso de elaboración de alimentos balanceados para animales tiene una serie de tareas complejas lo cual puede resultar en un entendimiento pobre de la actividad para personas no experimentadas ... ver debate
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  • 1079 visitas
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CENTROS DE FORMACION DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS
Creado por MANUEL
HOLA, QERIA PREGUNTAROS SI ME PODEIS OFRECER INFORMACION SOBRE A Q SE DEDICAN ESTOS CENTROS, AL SER POSIBLE INFORMACION AMPLIA Y SI ES POSIBLE TAMBIEN ME GUSTARIA SABER Q ES NECESARIO PARA CREAR UNO. MUCHAS GRACIAS
Escrito por maria
necesito saber si solo con este carnet o titulo de manipulador  de alimentos on line , puedo dar clases de cocina ayudando a una nutricionista sin tener problemas con sanidad u otro organismo oficial. y...¿en que otro trabajo, podria utilizarlo sin más estudios complementarios? muchas gracias.  ver debate
Escrito por David
  Hola Manuel Jesús, Puedes sacarte el carnet de manipulador de alimentos online en: https://manipulador-de-alimentos.com Te lo envían por mensajero a toda España. El carnet es válido para todo el territorio nacional y está certificado por un centro homologado. Espero que te sirva de ayuda. Un saludo   ver debate
  • 4 mensajes
  • 2076 visitas
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Correcta Manipulación de Alimentos en Casa...
Creado por Nerissa
Hola amigos de este grupo...Hoy quiero contribuir un poquito a la calidad de vida de cada una(o), con este tema tan esencial para la vida, tan cotidiano, pero ante todo tan importante, debido a que sin el alimento diario no podemos hacer todas nuestras funciones, y en especial corremos el riesgo de enfermarnos. Dentro de las causas de enfermedades a nivel mundial, se encuentran todas aquellas que se dan por la mala manipulación de alimentos...Tratando de dejar un granito de arena en la vida de todos, les dejo aquí este documento. BENDICIONES, NERI Normas para la higiene y adecuada manipulación de los alimentos La Organización Mundial de la Salud estima que las enfermedades causadas por alimentos contaminados constituyen uno de los problemas sanitarios mas difundidos ...
Escrito por jorge
Nerissa,esta muy bien son las normas que tienen que realizar una manipuladora de alimentos,para conseguir el carnet de manipuladora.Ahora bien una cosa es la teorica,que es totalmente acertada y estudiada.Y otra la Practica,que no suelen ,ni las Empresas grandes,aplican la normativa,lo se por mi exposa,que trabaja en una gran multinacional,que trabajan,con las comidas preparadas que pasan a congelarlas,alli se ,cometen una serie de inregularidades,tremendo.Primero no utilizan guantes,ya que los guantes de baja calidad que utilizaban,se rompian y se mezclaban a veces los alimentos,lo de lavarse las manos,la mitad de las veces no tiene jabon,para lavarse cada vez que cambian de producto.Y lo mas ... ver debate
Escrito por MARIA DOLORES
Gracias por participar en el grupo con aportes de alta utilidad NERISSA! Muchas gracias JORGE por opinar y evaluar, agregando brillo en los debates! YOLMA incansable, actuante y atenta compañera de Emagister a ti te devo el éxito del empreendimiento ¨SALUD Y VIDA NATURAL¨ por tantas informaciones de gran importáncia en beneficio de los usuarios del grupo! A TODOS LOS QUE COMPONEN EL GRUPO: MIEMBROS Y VISITANTES QUE UNA Y OTRA VEZ COMPARTEN DOCUMENTOS, UN MLILLÓN DE GRACIAS A TODOS ver debate
  • 15 mensajes
  • 1794 visitas
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Las técnicas de la cocina laboratorio
Creado por Francisco José
Quique Rodríguez Ver articulo completo en:https://www.afuegolento.com/noticias/177/firmas/qrodriguez/6312/las-tecnicas-de-la-cocina-laboratorio/Se ha hablado mucho de la denominada cocina laboratorio, de sus defensores y de los que no comparten la idea de este tipo de manipulación de alimentos. Hoy no voy a hablar de las ventajas e inconvenientes, ni a favor ni en contra de esta cocina, sino que vamos a adentrarnos en esta forma de trabajo e invitarles a que conozcan las técnicas y las bases de un resultado final que rompe límites en la cocina. Todo comenzó por el año 1990 aproximadamente, cuando a parte de realizar buenas recetas de cocina empezamos a buscar las explicaciones del porqué ...
Escrito por nora
Creo que es muy interesante este tema se deberia profundizar un poco más sobre ello. ver debate
Escrito por Francisco José
    La Química y la Cocina José Luis Córdova Frunz (2008) - F.C.E. La química y la cocina son actividades que emplean intuición, imaginación y capacidad creadora. Una de las formas en que se puede lograr el interés por la química es mostrando que tiene que ver con la vida de todos los días, como la cocina, pues una bien equipada tiene más de 200 reactivos químicos y emplea procedimientos semejantes a los de un laboratorio. ver debate
  • 3 mensajes
  • 458 visitas
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Convocatoria 2009 para el area de caminos aeropuertos y fronteras
Creado por Alex
que tal amigos para aquellos te tengan el interes de ingresar a la policia federal para el area de caminos, aeropuertos y fronteras les comento que ya esta vigente la convocatoria. el limite de edad es de 19 a 27 años con 11 meses. la estatura es de 1.72 para hombres y de 1.65 para mujeres. el grado de escolaridad es media superior (bachillerato o equivalente) para mayores informes marquen al 01800 440 3690 en la divison de control territorial .
Escrito por silvestre
quiero servir a mi pais con mucha fiermesa i dignidad para ser recordado y vivir por siempre ver debate
  • 2 mensajes
  • 742 visitas
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Proyecto de regulación de alimentos clonados en la UE
Creado por Francisco José
Ayer, el Consejo de Ministros de Medio Ambiente de la Unión Europea anunciaba un nuevo Proyecto de regulación de alimentos clonados, tras lograr abrir brecha con los alimentos transgénicos, ahora toca lo propio para los alimentos y derivados que se obtienen de la clonación de animales El objetivo del nuevo proyecto de regulación de alimentos clonados y nuevos alimentos no es otro que el de fomentar e introducir en el mercado de la Unión Europea los “alimentos innovadores” que según el consejo, muestran un nivel elevado de seguridad alimentaria garantizando la protección de los consumidores y el medio ambiente.Parecía que el tema por el momento estaba zanjado, recordemos que a principios del año pasado se ... ver debate
  • 1 mensajes
  • 293 visitas

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