Licenciaturas de universidades gastronomia

...Nuestro plan de estudios de la carrera en Gastronomía está dividido en tres áreas: Área Básica, Área Profesional y Área de Competencias... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina profesional...

...Perfil vocacional El alumno de la Licenciatura en Gastronomía requiere de habilidades básicas de obser­vación. Análisis de semejanzas y diferencias, comparación, clasificación y jerarquización. Requiere también de habilidades lógicas para dar respuestas acertadas en función de la elaboración...

...Cocina Mexicana Cocina Mexicana I Técnicas Culinarias Intermedias Repostería I Manejo Higiénico Costos de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Internacional... Aprende sobre: Cocina mexicana, Costos de Alimentos y Bebidas, Gestión de calidad gastronómica...

...Objetivo del curso: Será capaz de ofrecer un servicio de alimentos y bebidas de excelencia culinaria; investigar, rescatar, conservar y promover la gastronomía mexicana así como proyectar y promover eventos gastronómicos de naturaleza turística. Destinatarios del curso: Interesados en formarse...

...DESCRIPCIÓN Objetivos El egresado desarrollará competencias en el área de la gastronomía para elaborar, evaluar e innovar en las cocinas nacional...

... El Técnico Superior Universitario en Gastronomía deberá ser apto en sus funciones y competente en los niveles de conocimientos, siendo capaz de realizarlas...

..., Gastronomía e Ingeniería de Sistemas Computacionales que junto con la carrera de Medicina, constituyen a la Universidad Tominaga Nakamoto...

...Como egresado de la licenciatura en gastronomía, al concluir tus estudios, serás capaz de dominar las técnicas y métodos culinarios, administrar hoteles, restaurantes, comisariatos , comedores industriales, hospitales y banquetes. Al concluir tus estudios habrás adquirido los siguientes... Aprende sobre: Cocina tradicional mexicana, Planeación estratégica, Clasificación de pescados...

...II, III, IV Francés I y II Italiano Química de los Alimentos I y II Nutrición Sanidad e Higiene Prefabricados y Conservación Preparación de Alimentos I...

...de formar individuos críticos, creativos y comprometidos con la sociedad. Nuestra filosofía está centrada en llevar a cabo una administración de recursos...

...región dándoles un valor agregado para poder venderlos a mejor precio. ¿Donde puedo trabajar? Empresas Agropecuarias. Empresas Procesadoras de Alimentos...

...La Licenciatura en Gastronomía y Gestión Restaurantera de la Universidad Latinoamericana te ofrece la preparación necesaria para convertirte en un profesional de la alimentación. ¡Elije el curso que te lleve más lejos visitando Emagister.com.mx!... Aprende sobre: Banquetes y catering, Equipamiento de cocinas, Producción de los Alimentos...

...primer semestre 1. Contabilidad de alimentos y bebidas 2. Introducción a la gastronomía y nutrición 3. Química 4. Seguridad e higiene 5. Técnicas...

... de alimentos industrializados Innovación en la producción de alimentos Servicios de alimentación Gastronomía nacional e internacional Estrategias administrativas...

... Administración II Tercer semestre Herramientas Tecnológicas III Contabilidad Hotelera Contabilidad Administrativa I Microeconomía Gastronomía Internacional...

... Administración En El Servicio De Alimentos Y Bebidas Selección Y Conservación De Alimentos Química Y Procesamiento De Alimentos De Origen Animal Gastronomía... Aprende sobre: Procesos de producción, Evaluación Alimentaria, Fisiología Humana...

...En la Universidad Tecnológica de México (UNITEC), ofrecemos la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas en modalidad en línea, diseñada para adaptarse a las necesidades de quienes buscan flexibilidad en su formación académica. Este programa permite a nuestros estudiantes acceder... Aprende sobre: Administración de empresas, Agencias de viajes...

...Cocina Fría y Panadería -Cocina Internacional -Pastelería, Repostería y Técnicas de Decoración -Alta Cocina Mexicana -Conservación y Almacenamiento de Alimentos...

...UVM es la única universidad que imparte esta carrera en México. Tienes materias en línea dictadas por expertos de universidades del Grupo Laureate, y puedes acceder a certificaciones y un doble título en Gestión Empresarial por la Universidad Europea.... Aprende sobre: Probabilidad y estadística, Negocios gastronómicos, Alimentos y bebidas...

...Matemáticas Financieras -Legislación g Regulación -Turística -Costos y Presupuestos en los Procesos Administrativos -Operación de Agencias de Viajes y... Aprende sobre: Planificación Estratégica del Turismo, Legislación turística, Historia de la cultura...