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Cursos de culinario
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... Profesional, aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor, de producto, así como la tecnoemocional, la cocina molecular y las nuevas tendencias. También conocerás las propiedades nutricionales de los alimentos... Aprende sobre: Cocina creativa, Alergias alimentarias, Cocina mediterránea...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
... de la gastronomía de México. El programa busca que los estudiantes sean capaces de aplicar técnicas culinarias y utilizar los utensilios adecuados para elaborar platillos emblemáticos de la cocina tradicional mexicana, desarrollando una preparación competitiva tanto a nivel nacional como internacional. A lo largo... Aprende sobre: Vinos y Mezcal, Cocina de Antaño, Panadería y repostería...
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... hacerlo. Por otra parte, por si fuera poco, aprenderás los elementos de guarnición, las corrientes culinarias, los movimientos gastronómicos de la cocina de vanguardia y las nuevas tendencias de la cocina vegetal. El temario está repartido en 9 módulos e impartirás materias... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina creativa, Cocina española...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... hacerlo. Por otra parte, por si fuera poco, aprenderás los elementos de guarnición, las corrientes culinarias, los movimientos gastronómicos de la cocina de vanguardia y las nuevas tendencias de la cocina vegetal. El temario está repartido en 9 módulos e impartirás materias... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina creativa, Cocina española...
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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- Licenciatura
- Tuxtla Gutiérrez
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Plan de Estudio 1er semestre Técnicas culinarias I. Contabilidad I. Inglés I. Higiene y salud. Historia de la gastronomía. Matemáticas... Aprende sobre: Higiene de los alimentos, Planeación DE MENÚS, Conservación de alimentos...
- Licenciatura
- Panamá (Panamá)y2 sedes más
- David, Chitré
- 3 Años
- Prácticas en empresa
... Introducción a las Técnicas Culinarias 48 - 48 3 Tac 230 Gastronomía I 32 32 64 3 Sal. 130 Metodología de la Investigación Científica 48 - 48 3 Ing. 100 Ingles...
- Licenciatura
- (Tuxla Gutiérrez)
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... semestre Biotecnología de los alimentos Dietética Fisiopatología Nutrimental Inglés I Técnicas Culinarias Toxicología de los Alimentos Quinto semestre... Aprende sobre: Salud y alimentación, Salud pública, Psicología Educativa...
- Licenciatura
- México
- Con RVOE
- 3 Años
... Francés I Tradición Culinaria Mexicana Seguridad e Higiene en los Alimentos Nutrición Fundamentos de Contabilidad Cocina Fría Francés II Tradición Culinaria...
- Licenciatura
- Monterrey
- Con RVOE
- Fechas disponibles
... culinarias Cocina española Cocina francesa Cocina fría Cocina italiana Cocina mexicana Cocina mexicana contemporánea Cocina oriental Cocina prehispánica Cocina... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad...
- Licenciatura
- Querétaro
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...Plan de Estudios 1er Cuatrimestre Fundamentos culinarios I Historia de la gastronomía Panadería y Repostería I Sanidad e higiene Química de alimentos... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Cocina mexicana, Química de alimentos...
- Licenciatura
- Mérida
.... Evaluación del Estado Nutricio I 31. Fisioterapia Humana II 32. Políticas de Nutrición 33. Lengua Maya II Sexto Semestre 34. Bases Culinarias I 35... Aprende sobre: Cultura Alimentaria, Bioquímica de la Nutrición, Fisiología de la Nutrición...
- Licenciatura
- Naucalpan de Juárezy1 sede más.
- Gustavo A. Madero
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Semestre 1 Técnicas culinarias I Panadería Fundamentos de alimentos y bebidas Geografía turística del mundo Taller de habilidades comunicativas... Aprende sobre: Producción de alimentos, Etiqueta y Protocolo, Manejo de Embutidos...
- Diplomados
- Veracruz
- 392 Días
... de Inglés y 1 semestre de Francés. TEMARIO : Principios y Bases de Gastronomía. Conocimiento de los utensilios de cocina y lenguaje culinario. Manejo... Aprende sobre: Cocina internacional...
- Capacitación para el trabajo
- (Veracruz, Ver Puerto)
- 14 Meses
... y lenguaje culinario. Manejo Higiénico de los alimentos. Cocina Mexicana Cocina Francesa. Cocina Italiana. Cocina Española. Cocina del mar. Cocina Oriental...
- Diplomados
- (Veracruz, Ver)
- 14 Meses
... culinario. Manejo Higiénico de los alimentos. Cocina Mexicana Cocina Francesa. Cocina Italiana. Cocina Española. Cocina del mar. Cocina Oriental: China, Japón...
- Licenciatura
- México
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
... gastronómica Ética profesional Desarrollo de emprendedores en Gastronomía Comunicación e imagen profesional Nuevas tendencias culinarias... Aprende sobre: Planeación y diseño de menús, Administración de recursos humanos, Historia de la gastronomía mexicana...
- Licenciatura
- Pueblay1 sede más.
- Teziutlán
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Semestre 1 BASES CULINARIAS RECONOCIMIENTO Y TRANSFORMACIÓN DE ALIMENTOS PANADERÍA ÉTICA METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN INTRODUCCIÓN...
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 4 Años
... CULINARIAS PARA LA NUTRICIÓN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN 4 LENGUA EXTRANJERA IV EDUCACIÓN EN NUTRICIÓN GENÉTICA SALUD PÚBLICA PSICOLOGÍA APLICADA EN NUTRICIÓN... Aprende sobre: Nutrición Clínica Pediátrica, Dietoterapia geriátrica, Nutrición materno infantil...
- Licenciatura
- Querétaroy7 sedes más
- Zapopan, Puerto Vallarta, La Piedad, Zamora, León, Tepic, Colima
- Fechas disponibles
... Investigación para la salud Dietas modificadas Estandarización de técnicas antropométricas Fisiología y nutrición en el ejercicio Ingeniería culinaria Tópicos... Aprende sobre: Salud preventiva, Educación nutricional...
- Licenciatura
- Veracruz
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
... Gastronómicas. Identificación de Productos Culinarios Internacionales. Historia de la Gastronomía. 2o Cuatrimestre Gestión de la Gastronomía. Laboratorio de Bases...
- Licenciatura
- San Agustín Tlaxiaca
- Enero
- 3 Años
... con condiciones especiales. Procesos alimentarios. Técnicas culinarias. Propedéutica clínica. Toxicología de los alimentos. Nutrición y dietética. Dietoterapia... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Microbiología general, Bioquímica general...
- Licenciatura
- Fresnillo
... Microbiología de los Alimentos Nutrición en Individuos con Capacidades Diferentes Epidemiología de la Nutrición Inocuidad Alimentaria Técnicas y Arte Culinario I... Aprende sobre: Química general, Administración general, Comunicación oral...
- Licenciatura
- Yucatán
- 3 Años
...I Cuatrimestre · Nutrición Materno Infantil · Anatomía · Fisiología · Química Orgánica · Principios y Técnicas Culinarias · Desarrollo de Habilidades...
- Licenciatura
- Joquicingo de León Guzmán
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
... Primas Historia de la Gastronomía Segundo Cuatrimestre Panadería Fundamentos de Química de los Alimentos Métodos y Técnicas Culinarias Inglés II... Aprende sobre: Cocina mexicana...