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Cursos de culinario
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Sin duda mi formación en Esneca ha sido un proceso de retroalimentación para poder fortalecer. mis conocomiendo anteriores y adquirir nuevos, lo que me tiene muy. satisfecha con los resultados.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...DEL LACTANTE UNIDAD DIDÁCTICA 6. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DEL INFANTE UNIDAD DIDÁCTICA 7. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DEL ADOLESCENTE UNIDAD DIDÁCTICA 8... Aprende sobre: Tratamiento culinario, Nutrición infantil, Conservación de los alimentos...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2,976
...DEL LACTANTE UNIDAD DIDÁCTICA 6. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DEL INFANTE UNIDAD DIDÁCTICA 7. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DEL ADOLESCENTE UNIDAD DIDÁCTICA 8... Aprende sobre: Tratamiento culinario, Nutrición infantil, Conservación de los alimentos...
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Sin duda mi formación en Esneca ha sido un proceso de retroalimentación para poder fortalecer. mis conocomiendo anteriores y adquirir nuevos, lo que me tiene muy. satisfecha con los resultados.
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- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
...En la Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía se aborda el estudio del mundo de la cocina y el arte culinario desde sus bases teóricas, el aprendizaje práctico y el conocimiento de las nuevas formas de hacer negocios en el sector. En la cursada académica aprenderás a elaborar recetas a partir... Aprende sobre: Cocina internacional...
- Licenciatura
- Aguascalientes
- Fechas disponibles
- 54 Meses
...La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad La Concordia ofrece una experiencia inmersiva que fusiona el arte culinario con la gestión empresarial. Su programa va más allá de las técnicas de cocina clásica, preparando al estudiante en administración de restaurantes, diseño de menús... Aprende sobre: Cocina internacional...
- Profesional asociado
- Alvaro Obregóny1 sede más.
- Alvaro Obregón
- Con RVOE
...PRIMER SEMESTRE Introducción a la Cocina Profesional Introducción a la Hospitalidad Producción Culinaria Profesional Arte en la Mesa Sanidad... Aprende sobre: Administración hotelera, Producción culinaria, Tecnología informática...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
... de calidad, haccp 2.3 Química y nutrición de los alimentos 2.4 Conservación y almacenamiento de alimentos Módulo 3 Tecnicas culinarias, cortes, mise en place... Aprende sobre: Utensilios y equipo del chef, Mise en Place, Manejo higiénico de los alimentos...
- Licenciatura
- Campeche
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... TERCER SEMESTRE Nutrición y Metabolismo Nutrición y Dietética Bromatología I Fisiopatología y Farmacología I Técnicas Culinarias y Gastronomía CUARTO... Aprende sobre: Fisiología del cuerpo humano, Tecnicas culinarias, Biología celular...
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 7 Meses
...Programa de Estudios Cajas y Frascos Tapizados Sugar Feme Latón de Obleas Tarjetero Charme Costurero Circular Portavideo Diversión Culinaria... Aprende sobre: Bouquet de Gasa, Sugar Feme, Costurero Circular...
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El interés para que los alumnos tengan integración, conocimientos, de acuerdo a las habilidades, sus capacidades y posibilidades de cada uno, para desempeñar todo lo aprendido al ámbito competitivo en el mundo actual.
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La recomendaría porque considero que la universidad nos ofrece muchas oportunidades de aprendizaje que los alumnos podemos aprovechar.
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Realmente sí escuchan y toman en cuenta a la comunidad estudiantil.
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- Licenciatura
- Pueblay2 sedes más
- Villahermosa, Veracruz
- Con RVOE
- 3 Años
...La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad IEU forma profesionales apasionados por el arte culinario y capaces de liderar negocios gastronómicos con éxito. Este programa equilibra la técnica en cocina con la visión administrativa, preparando a los estudiantes para destacar en cruceros... Aprende sobre: Dirección de establecimientos, Alta Cocina, Cocina mexicana...
...La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad IEU forma profesionales apasionados por el arte culinario y capaces de liderar negocios gastronómicos con éxito. Este programa equilibra la técnica en cocina con la visión administrativa, preparando a los estudiantes para destacar en cruceros... Aprende sobre: Dirección de establecimientos, Alta Cocina, Cocina mexicana...
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El interés para que los alumnos tengan integración, conocimientos, de acuerdo a las habilidades, sus capacidades y posibilidades de cada uno, para desempeñar todo lo aprendido al ámbito competitivo en el mundo actual.
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La recomendaría porque considero que la universidad nos ofrece muchas oportunidades de aprendizaje que los alumnos podemos aprovechar.
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Realmente sí escuchan y toman en cuenta a la comunidad estudiantil.
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Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
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- Licenciatura
- Semipresencial en Tulancingoy1 sede más.
- Coacalco De Berrioza
- Fechas disponibles
- 3 Años
...En la Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía se aborda el estudio del mundo de la cocina y el arte culinario desde sus bases teóricas, el aprendizaje práctico y el conocimiento de las nuevas formas de hacer negocios en el sector. En la cursada académica aprenderás a elaborar recetas a partir... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina mexicana, Diseño de menús...
...En la Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía se aborda el estudio del mundo de la cocina y el arte culinario desde sus bases teóricas, el aprendizaje práctico y el conocimiento de las nuevas formas de hacer negocios en el sector. En la cursada académica aprenderás a elaborar recetas a partir... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina mexicana, Diseño de menús...
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Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
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He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
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- Licenciatura
- Semipresencial en Villahermosay1 sede más.
- Tapachula
- RVOE en trámite
- Fechas disponibles
- 3 Años
... conocimientos especializados para ocupar roles de liderazgo como chef ejecutivo, gerente de alimentos y bebidas, sommelier o jefe de compras, impulsando siempre una cultura gastronómica de excelencia. Al concluir sus estudios, los profesionales están facultados no solo para la creación culinaria en áreas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
... conocimientos especializados para ocupar roles de liderazgo como chef ejecutivo, gerente de alimentos y bebidas, sommelier o jefe de compras, impulsando siempre una cultura gastronómica de excelencia. Al concluir sus estudios, los profesionales están facultados no solo para la creación culinaria en áreas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
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He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
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- Licenciatura
- Zacatecas
- Con RVOE
- 3 Años
...1er Cuatrimestre Panadería Tecnología y artes culinarias Higiene y seguridad Teoría del turismo Informática SABRE I Inglés I 2do Cuatrimestre... Aprende sobre: Artes culinarias, Recursos humanos...
- Licenciatura
- Semipresencial en México
- Fechas disponibles
- 54 Meses
...¿Quieres dominar el arte culinario y la química de los alimentos? Emagistre ofrece en su catálogo la Licenciatura en Gastronomía de UNEA. Este plan cuatrimestral capacita a los estudiantes en técnicas de cocina internacional, panadería, repostería y enología, así como en la gestión de costos... Aprende sobre: Ingeniería de costos, Cocina mexicana, Diseño de menús...
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Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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Instalaciones regulares, nivel académico decente
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Buena escuela en general
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- Licenciatura
- Tulancingoy2 sedes más
- Coacalco De Berrioza, Chalco De Díaz Covar
- Fechas disponibles
...¿El mundo de la cocina es tu pasión? Si te interesa desarrollar habilidades en el arte culinario junto con conocimientos de gestión y emprendimiento, esta puede ser la oportunidad ideal para ti. Da el primer paso y comienza a formarte en un sector creativo, dinámico y con alta proyección laboral... Aprende sobre: Análisis sensorial, Comercialización de alimentos, Diseño de menús...
...¿El mundo de la cocina es tu pasión? Si te interesa desarrollar habilidades en el arte culinario junto con conocimientos de gestión y emprendimiento, esta puede ser la oportunidad ideal para ti. Da el primer paso y comienza a formarte en un sector creativo, dinámico y con alta proyección laboral... Aprende sobre: Análisis sensorial, Comercialización de alimentos, Diseño de menús...
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Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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Instalaciones regulares, nivel académico decente
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Buena escuela en general
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El plan de estudios de gastronomía es muy completo. Incluye enología, administración de restaurantes y prácticas en cocinas profesionales.
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TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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- Licenciatura
- (Tuxtla Gutiérrez)y3 sedes más
- Villahermosa, Coatzacoalcos, Tapachula
- Fechas disponibles
- 3 Años
...¿Deseas adquirir la visión analítica, las metodologías culinarias avanzadas y las competencias directivas necesarias para dominar el arte de la cocina e impulsar la innovación en la industria hospitalaria e internacional? En esta formación profundizarás en los fundamentos de las técnicas culinarias... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina profesional...
...¿Deseas adquirir la visión analítica, las metodologías culinarias avanzadas y las competencias directivas necesarias para dominar el arte de la cocina e impulsar la innovación en la industria hospitalaria e internacional? En esta formación profundizarás en los fundamentos de las técnicas culinarias... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina profesional...
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El plan de estudios de gastronomía es muy completo. Incluye enología, administración de restaurantes y prácticas en cocinas profesionales.
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TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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RECOMENDADO
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- Especialidad
- Aguascalientes
- Fechas disponibles
...El programa de Técnico en Gastronomía en Aguascalientes te ofrece una formación técnica e integral para dominar las artes culinarias, desde la gestión de cocinas profesionales hasta las técnicas avanzadas de preparación y presentación de alimentos. Aprenderás sobre sanidad, nutrición, conservación... Aprende sobre: Cocina profesional...
...El programa de Técnico en Gastronomía en Aguascalientes te ofrece una formación técnica e integral para dominar las artes culinarias, desde la gestión de cocinas profesionales hasta las técnicas avanzadas de preparación y presentación de alimentos. Aprenderás sobre sanidad, nutrición, conservación... Aprende sobre: Cocina profesional...
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RECOMENDADO
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- Licenciatura
- México
- Fechas disponibles
...¡Lidera el sector hostelero internacional y diseña la expansión de marcas culinarias globales! Al estudiar la Licenciatura Presencial en Gastronomía de UNEA, desarrollarás competencias clave en administración de restaurantes, enología, tendencias globales y nuevos modelos de negocios. Inscríbete... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Administración Gastronómica...
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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-
Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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- Licenciatura
- Querétaroy8 sedes más
- Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
...¿Quieres sumergirte dentro del arte culinario? ¿ Ser el chef de los sueños de todos? Si es así, con este curso aprenderás a gestionar experiencias gastronómicas en distintos entornos profesionales? Prepárate para ingresar a un sector donde la creatividad, la técnica y la cultura se combinan... Aprende sobre: Comercialización internacional, Comercialización de bienes, Innovación en ingeniería...
...¿Quieres sumergirte dentro del arte culinario? ¿ Ser el chef de los sueños de todos? Si es así, con este curso aprenderás a gestionar experiencias gastronómicas en distintos entornos profesionales? Prepárate para ingresar a un sector donde la creatividad, la técnica y la cultura se combinan... Aprende sobre: Comercialización internacional, Comercialización de bienes, Innovación en ingeniería...
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
... conocimientos especializados para ocupar roles de liderazgo como chef ejecutivo, gerente de alimentos y bebidas, sommelier o jefe de compras, impulsando siempre una cultura gastronómica de excelencia. Al concluir sus estudios, los profesionales están facultados no solo para la creación culinaria en áreas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
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Herramientas fabulosas de cocina internacional, repostería y administración de restaurantes.
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- Licenciatura
- Querétaroy23 sedes más
- Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, San Juan Del Río ...
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 3 Años
...¿Sueñas con convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional de proyección internacional y liderar los mejores restaurantes del sector? La Licenciatura en Gastronomía te forma de manera integral en técnicas culinarias de vanguardia, nutrición, enología y gestión de negocios...
...¿Sueñas con convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional de proyección internacional y liderar los mejores restaurantes del sector? La Licenciatura en Gastronomía te forma de manera integral en técnicas culinarias de vanguardia, nutrición, enología y gestión de negocios...
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Herramientas fabulosas de cocina internacional, repostería y administración de restaurantes.
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- Licenciatura
- Guadalajaray1 sede más.
- Poncitlan
- Fechas disponibles
- 54 Meses
...La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad de la Ciénega es el ingrediente secreto para quienes sueñan con comerse al mundo desde la cocina. El programa va mucho más allá de las recetas: enseña a dominar técnicas culinarias nacionales e internacionales, conocer el valor nutricional... Aprende sobre: Cocina internacional...
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Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa.
Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
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Excelente programa educativo.
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El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- 4 Años
- Prácticas en empresa
...A continuación te presento la Formación profesional que está enfocada en el mundo de los alimentos y bebidas. Aquí se integran técnicas culinarias, conocimientos científicos, cultura gastronómica y herramientas de gestión. ¿Deseas prepararte como especialista capaz de crear, innovar y desarrollar... Aprende sobre: Costos de Alimentos y Bebidas, Administración de negocios, Propiedades de los Alimentos...
...A continuación te presento la Formación profesional que está enfocada en el mundo de los alimentos y bebidas. Aquí se integran técnicas culinarias, conocimientos científicos, cultura gastronómica y herramientas de gestión. ¿Deseas prepararte como especialista capaz de crear, innovar y desarrollar... Aprende sobre: Costos de Alimentos y Bebidas, Administración de negocios, Propiedades de los Alimentos...
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Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa.
Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
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Excelente programa educativo.
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El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
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Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Con RVOE
- 08 mzo. 2027
- 4 Años
...¿Te gustaría formarte en el mundo de la gastronomía y desarrollar un perfil profesional completo? Este programa te brindará las herramientas que te permitirán adquirir habilidades en cocina, panadería, repostería, bebidas, técnicas culinarias internacionales y gastronomía tradicional mexicana... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Esculturas en hielo, Cocina moderna...
...¿Te gustaría formarte en el mundo de la gastronomía y desarrollar un perfil profesional completo? Este programa te brindará las herramientas que te permitirán adquirir habilidades en cocina, panadería, repostería, bebidas, técnicas culinarias internacionales y gastronomía tradicional mexicana... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Esculturas en hielo, Cocina moderna...
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Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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Excelente formación en técnicas culinarias, manejo higiénico de alimentos y estándar de servicio.
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- Bachillerato tecnológico
- Querétaroy14 sedes más
- Campus Toluca, Campus Puebla, Reynosa, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, San Juan Del Río, San Luis Potosí, Tamaulipas, Tehuacán, Tuxtla Gutiérrez ...
- Fechas disponibles
- 3 Años
...El Bachillerato Tecnológico en Preparación de Alimentos y Bebidas combina tus estudios de preparatoria con una especialización técnica en gastronomía y servicio gastronómico. A lo largo del programa dominarás técnicas culinarias de la cocina nacional e internacional, repostería y estándares...
...El Bachillerato Tecnológico en Preparación de Alimentos y Bebidas combina tus estudios de preparatoria con una especialización técnica en gastronomía y servicio gastronómico. A lo largo del programa dominarás técnicas culinarias de la cocina nacional e internacional, repostería y estándares...
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Excelente formación en técnicas culinarias, manejo higiénico de alimentos y estándar de servicio.
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