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Cursos de elaboracion alimentos
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Esneca se encuentra siempre pendiente de toda la evolución que vas teniendo dentro del proceso de tu formación, son muy comprometidos. Me. siento muy contenta de lo aprendido ya que me dieron las herramientas para poder estudiar de forma fácil y poder desarrollarme mucho más de manera profesional.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... usual así como de la correcta recepción, almacenaje y posterior distribución de estos lo que junto al estudio de la legislación vigente te permitirá administrar tu propia farmacia. Por otra parte la elaboración de compuestos magistrales te permitirá conocer acerca de los beneficios de las plantas... Aprende sobre: Auxiliar de farmacia, Fórmulas magistrales, Plantas medicinales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... usual así como de la correcta recepción, almacenaje y posterior distribución de estos lo que junto al estudio de la legislación vigente te permitirá administrar tu propia farmacia. Por otra parte la elaboración de compuestos magistrales te permitirá conocer acerca de los beneficios de las plantas... Aprende sobre: Auxiliar de farmacia, Fórmulas magistrales, Plantas medicinales...
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Esneca se encuentra siempre pendiente de toda la evolución que vas teniendo dentro del proceso de tu formación, son muy comprometidos. Me. siento muy contenta de lo aprendido ya que me dieron las herramientas para poder estudiar de forma fácil y poder desarrollarme mucho más de manera profesional.
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Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de las elaboraciones-Útiles de mezcla, batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de las elaboraciones-Útiles de mezcla, batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina...
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Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
.... Propiedades organolépticas-Color-Sabor-Olor-Textura-Flavor Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1. Ficha técnica de elaboración... Aprende sobre: Cocina profesional, Estilo en la Cocina, Frutos secos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... Propiedades organolépticas-Color-Sabor-Olor-Textura-Flavor Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1. Ficha técnica de elaboración... Aprende sobre: Cocina profesional, Estilo en la Cocina, Frutos secos...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...Especialidad Chef Internacional, Duración 24 Meses 3 Días por Semana en turno matutino, vespertino o nocturno. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT261 de fecha 07/08/06 - D.G.C.F.T Especialidad Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Banquetes y catering, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos...
...Especialidad Chef Internacional, Duración 24 Meses 3 Días por Semana en turno matutino, vespertino o nocturno. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT261 de fecha 07/08/06 - D.G.C.F.T Especialidad Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Banquetes y catering, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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Me parece muy bien me encantó sus áreas muy apropiadas está súper
Al fin mi sueño de estudiar se ara realida y mucho más por qué boi a estudiar en cake and Bake
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- Maestría
- Zapopan
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 28 Meses
... de salud en materia de nutrición del futuro a través del mensaje y trabajo de concientización de nuestros egresados en sus múltiples áreas de desarrollo. Aplicarás los fundamentos de la nutrición para la planeación y elaboración de dietas y recetas que responderán con respeto y responsabilidad... Aprende sobre: Administración de negocios, Salud y alimentación, Cocina internacional...
... de salud en materia de nutrición del futuro a través del mensaje y trabajo de concientización de nuestros egresados en sus múltiples áreas de desarrollo. Aplicarás los fundamentos de la nutrición para la planeación y elaboración de dietas y recetas que responderán con respeto y responsabilidad... Aprende sobre: Administración de negocios, Salud y alimentación, Cocina internacional...
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Me parece muy bien me encantó sus áreas muy apropiadas está súper
Al fin mi sueño de estudiar se ara realida y mucho más por qué boi a estudiar en cake and Bake
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- Diplomados
- Zacatecas
...Objetivo del curso: Que los participantes puedan obtener experiencia en la preparación de los alimentos y bebidas nacionales e internacionales. Destinatarios del curso: Todas aquellas personas y participantes que deseen aumentar y conocer la preparación de alimentos y bebidas Internacionales...
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He cursado ya do veces con Esneca y todo el proceso sigue siendo tan positivo como siempre, profesores de excelente nivel y el materia ofrecido dentro de cada clase perfecto.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... de los alimentos, así como la importancia de la lactancia y la correcta alimentación de las madres lactantes. Serás capaz de formular planes de alimentación y de mejora de hábitos de vida para los menores, así como identificar los factores de riesgo que puedan aquejarlos. Toma la decisión y capacítate... Aprende sobre: Nutrición infantil, Aparato digestivo, Elaboración de Dietas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de los alimentos, así como la importancia de la lactancia y la correcta alimentación de las madres lactantes. Serás capaz de formular planes de alimentación y de mejora de hábitos de vida para los menores, así como identificar los factores de riesgo que puedan aquejarlos. Toma la decisión y capacítate... Aprende sobre: Nutrición infantil, Aparato digestivo, Elaboración de Dietas...
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He cursado ya do veces con Esneca y todo el proceso sigue siendo tan positivo como siempre, profesores de excelente nivel y el materia ofrecido dentro de cada clase perfecto.
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- Cursos
- San Juan del Río
... de las frutas y vegetales * Técnicas básicas para la elaboración de variedad de aderezos y vinagretas a base de hierbas y frutas * Preparación de Ensaladas...
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... en alimentos vegetales Necesidades nutricionales del organismo humano Tablas de composición de alimentos. Elaboración de la dieta vegetariana Nutrición... Aprende sobre: Aspectos de la dieta vegetariana, Necesidades nutricionales del organismo humano, Elaboración de la dieta vegetariana...
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Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 3 Años
- Prácticas en empresa
... para convertirte en todo un profesional en procesos, elaboración y producción de alimentos. Al finalizar el curso podrás desempeñarte en restaurantes, hoteles, cruceros, aerolíneas, banquetes, comedores industriales o hasta podrás emprender y abrir tu propio negocio. ¡Atrévete a cumplir tus metas y conviértete... Aprende sobre: Carrera de gastronomia, Cocina mexicana, Cocina Francesa...
... para convertirte en todo un profesional en procesos, elaboración y producción de alimentos. Al finalizar el curso podrás desempeñarte en restaurantes, hoteles, cruceros, aerolíneas, banquetes, comedores industriales o hasta podrás emprender y abrir tu propio negocio. ¡Atrévete a cumplir tus metas y conviértete... Aprende sobre: Carrera de gastronomia, Cocina mexicana, Cocina Francesa...
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Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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Mi formación ha sido un proceso el cual me ha encantado, mucho más de lo que esperaba además de que los contenido iimpartidos estaban a corde de lo que esperaba.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... DE UNA COCINA Unidad didáctica. Caracterización de la cocina Unidad didáctica 2. Tipos de alimentos Unidad didáctica 3. Aprovisionamiento de la cocina Unidad... Aprende sobre: Control de calidad de vinos, Control de calidad, Control de calidad de Mostos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
... DE UNA COCINA Unidad didáctica. Caracterización de la cocina Unidad didáctica 2. Tipos de alimentos Unidad didáctica 3. Aprovisionamiento de la cocina Unidad... Aprende sobre: Control de calidad de vinos, Control de calidad, Control de calidad de Mostos...
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Mi formación ha sido un proceso el cual me ha encantado, mucho más de lo que esperaba además de que los contenido iimpartidos estaban a corde de lo que esperaba.
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En el Instituto de Gastronomía México tenemos la misión de crear profesionales integrales en el ámbito de la gastronomía, rigiéndonos con la honestidad y la disciplina; así como formar seres competitivos a nivel nacional e internacional.
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- Capacitación para el trabajo
- Gustavo A. Madero
- Fechas disponibles
- 18 Meses
...- Preparación de Alimentos Planeación para la elaboración de platillos Elaboración de platillos - Preparación de bebidas Montaje del área de servicio... Aprende sobre: Cocina en hospital, Cocina profesional, Cocina mexicana...
...- Preparación de Alimentos Planeación para la elaboración de platillos Elaboración de platillos - Preparación de bebidas Montaje del área de servicio... Aprende sobre: Cocina en hospital, Cocina profesional, Cocina mexicana...
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En el Instituto de Gastronomía México tenemos la misión de crear profesionales integrales en el ámbito de la gastronomía, rigiéndonos con la honestidad y la disciplina; así como formar seres competitivos a nivel nacional e internacional.
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 18 Meses
... y Organización en el Trabajo. Costos de Alimentos Elaboración de Fichas Técnicas. Elaboración de Pasteles y Productos de Repostería. Preparaciones de Las Masas... Aprende sobre: Decoración pastelería, Manipulador de alimentos, Otros en hotelería y turismo...
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Muy buena opción para crecer académicamente, muy buenos maestros y un buen plan de estudio.
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- Profesional asociado
- (Puebla, México)
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...Formamos profesionistas en los procesos y técnicas empleadas en la alta panadería y la repostería internacional, conocimientos necesarios para que puedan desempeñarse de forma exitosa dentro de la industria de los alimentos, cubriendo las exigencias y necesidades del mercado... Aprende sobre: Realizar investigación en materia turística, Elaboración de la masa hasta el decorado final, Producir pasteles de bodas...
...Formamos profesionistas en los procesos y técnicas empleadas en la alta panadería y la repostería internacional, conocimientos necesarios para que puedan desempeñarse de forma exitosa dentro de la industria de los alimentos, cubriendo las exigencias y necesidades del mercado... Aprende sobre: Realizar investigación en materia turística, Elaboración de la masa hasta el decorado final, Producir pasteles de bodas...
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Muy buena opción para crecer académicamente, muy buenos maestros y un buen plan de estudio.
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Satisfecha no solo con la escuela y la agilidad en todos sus procesos, si no que tambien con el compromiso entregado por parte de los profesores y mi curso realizado.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... que el/la manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. Por lo tanto, esta formación pretende formar a profesionales que sepan realizar una adecuada manipulación de alimentos para que sea respetada y protegida la salud de los consumidores... Aprende sobre: Productos cárnicos, Punto de Venta, Alimentación saludable...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... que el/la manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. Por lo tanto, esta formación pretende formar a profesionales que sepan realizar una adecuada manipulación de alimentos para que sea respetada y protegida la salud de los consumidores... Aprende sobre: Productos cárnicos, Punto de Venta, Alimentación saludable...
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Satisfecha no solo con la escuela y la agilidad en todos sus procesos, si no que tambien con el compromiso entregado por parte de los profesores y mi curso realizado.
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Considero que es una muy buena universidad
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- Diplomados
- Guadalajara
- Fechas disponibles
...Capacitar a los participantes en la elaboración de limpieza y desinfección y en las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para cualquier establecimiento, vinculando a la elaboración de alimentos. Además, identificar las actividades más importantes en higiene y desinfección y aprender el diseño... Aprende sobre: Instalaciones sanitarias, Control de plagas, Métodos de limpieza...
...Capacitar a los participantes en la elaboración de limpieza y desinfección y en las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para cualquier establecimiento, vinculando a la elaboración de alimentos. Además, identificar las actividades más importantes en higiene y desinfección y aprender el diseño... Aprende sobre: Instalaciones sanitarias, Control de plagas, Métodos de limpieza...
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Considero que es una muy buena universidad
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- Diplomados
- (Mexico D.f)
- Fechas disponibles
... y organización de eventos sociales (20 hrs.) Módulo 4 Planeación y organización de eventos masivos (20 hrs.) Módulo 5 Elaboración de banquetes, vino y maridaje (20... Aprende sobre: Servicio gastronómicos, Coordinador de eventos, Servicio alimentos y bebidas...
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Tiene excelentes docentes.
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No.
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- Licenciatura
- Celaya
- Fechas disponibles
- 7 Semestres
... Contabilidad financiera Administración moderna Manejo de software Quinto Semestre Gastronomía del norte de Europa Gastronomía asiática Técnica de elaboración... Aprende sobre: Alta Dirección...
... Contabilidad financiera Administración moderna Manejo de software Quinto Semestre Gastronomía del norte de Europa Gastronomía asiática Técnica de elaboración... Aprende sobre: Alta Dirección...
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Tiene excelentes docentes.
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-
No.
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Contenidos entregados muy completos y prácitcos a la vez, felicitar a los tutores por el traro que ofrecen, en definitiva recomiendo el master y cursar dentro de Esneca.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de control críticos. 14. Elaboración de la documentación. 15. La integración del APPCC en los sistemas de calidad de la empresa. UNIDAD DIDÁCTICA 5. NORMATIVA... Aprende sobre: Industria alimentaria, Calidad de los alimentos, Sistema de gestión alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de control críticos. 14. Elaboración de la documentación. 15. La integración del APPCC en los sistemas de calidad de la empresa. UNIDAD DIDÁCTICA 5. NORMATIVA... Aprende sobre: Industria alimentaria, Calidad de los alimentos, Sistema de gestión alimentaria...
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Contenidos entregados muy completos y prácitcos a la vez, felicitar a los tutores por el traro que ofrecen, en definitiva recomiendo el master y cursar dentro de Esneca.
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Una universidad conservadora. Que no respete la diversidad y fomenta la discriminación.
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- Cursos
- En línea
- Diciembre
- 2 Semanas
...El participante identificará las características sensoriales del vino tinto mediante la técnica de cata. . Describir el vino mediante las fases de cata.2. Identificar el método de elaboración del vino tinto, su clasificación, las uvas principales ytemperatura de servicio ideal.3. Entender... Aprende sobre: Alimentación y salud, Producción de serie, Gastronomía italiana...
...El participante identificará las características sensoriales del vino tinto mediante la técnica de cata. . Describir el vino mediante las fases de cata.2. Identificar el método de elaboración del vino tinto, su clasificación, las uvas principales ytemperatura de servicio ideal.3. Entender... Aprende sobre: Alimentación y salud, Producción de serie, Gastronomía italiana...
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Una universidad conservadora. Que no respete la diversidad y fomenta la discriminación.
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- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...Especialidad Chef Universal duración 24 meses, 5 días por semana en turno matutino, vespertino o nocturno. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT261 de fecha 07/08/06 - D.G.C.F.T Especialidad Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina mexicana, Encontrarán un plan de estudios completo...
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
... y desarrollar técnicas básicas para la preparación y servicio de alimentos. Diferenciar las culturas, los ingredientes y métodos de cocción correspondientes a cada tipo de cocina. Colaborar en la planeación y organización del área de alimentos de una institución de servicios. Comprender las necesidades... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina mexicana, Higiene y Seguridad de Alimentos...
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Si cocinar es una de tus pasiones, esta información puede ser de tu interés. Durante el desarrollo del programa podrás adquirir conocimientos técnicos y prácticos, realizarás un reconocimiento de los principales alimentos, repostería, conservación de alimentos y toda la normatividad requerida... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Formación y orientación laboral, Técnicas culinarias...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...Si cocinar es una de tus pasiones, esta información puede ser de tu interés. Durante el desarrollo del programa podrás adquirir conocimientos técnicos y prácticos, realizarás un reconocimiento de los principales alimentos, repostería, conservación de alimentos y toda la normatividad requerida... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Formación y orientación laboral, Técnicas culinarias...
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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