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Cursos de elaboracion pan
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... todo lo necesario identificar los diferentes productos para cada temporada, conocimientos para el control y cuidado del área de trabajo para prevención de los accidentes laborales, y cuáles son los procesos adecuados para la manipulación y elaboración del alimento respetando las medidas de higiene... Aprende sobre: Habilidades sociales, Técnicas de comunicación, Control de gestión...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 300h
...Identificación de conocimientos previos, valoración permanente de aprendizaje y evaluación final por subobjetivos... Aprende sobre: Elaboración de muestrario, Control de costos, Elaboración de forro de botella...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
... y frutas Pan, pastas, cereales y azúcar Grasas 2. Propiedades organolépticas Color Sabor Olor Textura Flavor UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1... Aprende sobre: El estilo en la cocina, Manipulador de alimentos, Maestría internacional en coci...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... y frutas Pan, pastas, cereales y azúcar Grasas 2. Propiedades organolépticas Color Sabor Olor Textura Flavor UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1... Aprende sobre: El estilo en la cocina, Manipulador de alimentos, Maestría internacional en coci...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
... de roscas, pan dulce, torta selva negra, torta espuma helada, cassata siciliana, pastelillos y tarta de fresas o frutillas. MODULO 3 Decoración Elaboración... Aprende sobre: Masas básicas, De piononos...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 24 Meses
.... Elaboración de Fichas Técnicas, Planeación y Diseño de Cartas y Menús. Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enología. Historia y Cata de Vinos y Quesos... Aprende sobre: Aquellas personas interesadas en aprender, Obteniendo los conocimientos necesarios, Desarrollará sus habilidades con ayuda de...
.... Elaboración de Fichas Técnicas, Planeación y Diseño de Cartas y Menús. Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enología. Historia y Cata de Vinos y Quesos... Aprende sobre: Aquellas personas interesadas en aprender, Obteniendo los conocimientos necesarios, Desarrollará sus habilidades con ayuda de...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
...el alumno conocerá y aplicará las técnicas para la elaboración de diferentes masas básicas utilizadas en la panificación Europea, así como los pre fermentos, fermentación y confección de las diferentes piezas de pan....
- Cursos
- Ciudad de México
- Nivel iniciación
- 20h - 5 Días
...Conocemos como pan royal a las piezas de pan que incluyen polvo para hornear entre sus ingredientes. El nombre “royal” se debe a que la marca más conocida de polvo para hornear se llama Royal....
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Excelentes profesores
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Los pasteles, todo perfecto
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Las prácticas, regularmente el alumno realiza todas las actividades, el profesor y el asistente tienen excelente actitud.
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- Cursos
- Tlalpan
- Nivel iniciación
- 20h - 5 Días
...Este curso, que FRANCIPAN presenta por medio del catálogo de Emagister, pretende que aprendas a elaborar de manera profesional pan y pastel, conocer cómo emprender un negocio en este giro, y establecer un producto de calidad para venta. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada... Aprende sobre: Elaboración de pasteles, Decoración de pasteles, Panaderia dulce...
...Este curso, que FRANCIPAN presenta por medio del catálogo de Emagister, pretende que aprendas a elaborar de manera profesional pan y pastel, conocer cómo emprender un negocio en este giro, y establecer un producto de calidad para venta. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada... Aprende sobre: Elaboración de pasteles, Decoración de pasteles, Panaderia dulce...
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Excelentes profesores
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Los pasteles, todo perfecto
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Las prácticas, regularmente el alumno realiza todas las actividades, el profesor y el asistente tienen excelente actitud.
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- Cursos
- Puebla
...Paquete 1 Curso “Elaboración de chile en nogada” Incluye insumos para preparación de 4 chiles 4 horas de capacitación Modalidad presencial... Aprende sobre: COCINA NAVIDEÑA, Cocina exótica, Cocina mexicana...
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El programa del área de psicología es bueno.
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- Cursos
- Morelia
- 4h - 1 Día
...Durante el curso se presentarán las técnicas de elaboración de la baguette con sus ingredientes principales, la manera correcta de cómo usarlos, también conocerá recetas de ensaladas para acompañarlo.... Aprende sobre: Elaboración de la masa, Pizzas a la leña, Fetuccini Alfredo...
...Durante el curso se presentarán las técnicas de elaboración de la baguette con sus ingredientes principales, la manera correcta de cómo usarlos, también conocerá recetas de ensaladas para acompañarlo.... Aprende sobre: Elaboración de la masa, Pizzas a la leña, Fetuccini Alfredo...
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El programa del área de psicología es bueno.
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- Cursos
- (Veracruz, Ver)
- 16h
...Objetivo del curso: En este curso aprenderás la elaboración de pastelería y repostería fina, tradicional, casera, artesanal, etc. Destinatarios del curso: Público en General, Empresas, Etc....
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Me gusta porque muchas cosas de las que he estado aprendiendo las he estado poniendo en práctica y algunos productos hasta ya los he estado vendiendo. Creo que podría dedicarme a esto siempre y cuando de un buen servicio al cliente manteniendo siempre la calidad del producto.
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Si me ha gustado el curso, contiene pasos sencillos y muy entendibles
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Entre a este curso porque la maestra que lo imparte es muy buena, pero lo que no me gusta es el lugar porque siempre esta sucio y muy regada la cocina, espero mejoren en eso. Gracias
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- Capacitación para el trabajo
- Guadalajara
- Fechas disponibles
... artísticas, pays, canapés, pasteles helados, galletas, panes y decoración de pasteles. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el IDEFT se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso... Aprende sobre: Preparación de verduras, Pasta Cremada, Pasta de maíz...
... artísticas, pays, canapés, pasteles helados, galletas, panes y decoración de pasteles. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el IDEFT se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso... Aprende sobre: Preparación de verduras, Pasta Cremada, Pasta de maíz...
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Me gusta porque muchas cosas de las que he estado aprendiendo las he estado poniendo en práctica y algunos productos hasta ya los he estado vendiendo. Creo que podría dedicarme a esto siempre y cuando de un buen servicio al cliente manteniendo siempre la calidad del producto.
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Si me ha gustado el curso, contiene pasos sencillos y muy entendibles
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Entre a este curso porque la maestra que lo imparte es muy buena, pero lo que no me gusta es el lugar porque siempre esta sucio y muy regada la cocina, espero mejoren en eso. Gracias
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- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
... de la huerta. Los frutos. Especias y condimentos. Pan, leche y derivados. Las carnes. Los pescados. Vino y cerveza. La cocina romana. Las comidas de... Aprende sobre: Cocina profesional...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
... de roscas, pan dulce, pastel selva negra, pastel espuma helada, cassata siciliana, pastelillos y tarta de fresas o frutillas. MODULO 3 Decoración Elaboración... Aprende sobre: Pastel selva negra, Linzer torte, Tarta tatin...
- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 18 Meses
... y Organización en el Trabajo. Costos de Alimentos Elaboración de Fichas Técnicas. Elaboración de Pasteles y Productos de Repostería. Preparaciones de Las Masas... Aprende sobre: Decoración pastelería, Manipulador de alimentos, Otros en hotelería y turismo...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
... laminadas II Masa fermentada laminada Danés: Cuernito Carteras de jamón Chocolatín Rol de canela Ojos de pancha Sesión 15 Elaboración de piezas de pan...
- Cursos
- Ciudad de México
- Nivel intermedio
- 20h - 5 Días
...A lo largo de este curso el participante aprenderá a elaborar algunas variedades de pan árabe como el pan pita, las arracadas, etcétera...
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Los tips y el trato amable de todos los colaboradores.
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El seguimiento de principio a fin en la elaboración de los pasteles, sobre todo en la explicación para un mayor entendimiento del porqué y para qué, de los ingredientes y las técnicas básicas de decoración.
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Que el curso enseña el proceso completo. Elaboración desde materia prima hasta decorado.
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- Cursos
- Tlalpan
- Nivel iniciación
- 18h - 4 Días
..., decoraciòn con duya y figurillas de chocolate PRÁCTICA 5: Elaboraciòn de Mousse Tequila Horneado del pan, elaboraciòn del mousse de queso crema, espejo... Aprende sobre: Decoración pastelería, Pastelería Fina, Cocina exótica...
..., decoraciòn con duya y figurillas de chocolate PRÁCTICA 5: Elaboraciòn de Mousse Tequila Horneado del pan, elaboraciòn del mousse de queso crema, espejo... Aprende sobre: Decoración pastelería, Pastelería Fina, Cocina exótica...
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Los tips y el trato amable de todos los colaboradores.
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El seguimiento de principio a fin en la elaboración de los pasteles, sobre todo en la explicación para un mayor entendimiento del porqué y para qué, de los ingredientes y las técnicas básicas de decoración.
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Que el curso enseña el proceso completo. Elaboración desde materia prima hasta decorado.
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- Cursos
- En línea
- 6 Meses
...Objetivo del curso: Caracteristicas y tipos de materias primas que se utilizan en la panadería. Herramientas utilizadas en la panadería. Procesos a la hora de las preparaciones. La historia, origen y método de elaboración de cada tipo de pan. La tecnología y maquinaria empleada en las preparaciones...
- Cursos
- Monterrey
- 4 Meses
.... Block 3: Panadería I En este curso se muestran las bases para la creación del pan, siendo de gran ayuda el saber todo lo relacionado con su elaboración...