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Cursos de gastronomia mexicana
- Licenciatura
- Guanajuato
- 8 Semestres
... egresará licenciados en gastronomía ampliamente conocedores de la historia gastronómica y los fundamentos químico biológicos de la nutrición; conocerá...
- Capacitación para el trabajo
- Oaxaca
- 3 Semestres
... en el área de la gastronomía incluyendo la preparación de alimentos, bebidas y repostería de manera práctica.... Aprende sobre: Gestión de restaurantes, Habilidades generales de un chef, Sazón y rapidez para cocinar...
- Cursos
- Pachuca
- 4 Semestres
... Infusiones y Cafés Cocina Mexicana 1ª Parte Servicio y Atención a Clientes SEMESTRE II Cocina Francesa. Cocina Italiana Cocina Mediterránea Enología...
- Licenciatura
- Tlaxcala
- 8 Semestres
... de costumbres de la gastronomía mexicana. Descripción: Es el profesional capaz de aplicar las técnicas culinarias regionales, nacionales e internacionales...
- Licenciatura
- Puebla
- Con RVOE
- 11 Cuatrimestres
... en la Gastronomía y la cultura gastronómica...
- Profesional asociado
- Guadalajara
- Con RVOE
- 4 Cuatrimestres
...Objetivo del curso: Desarrollarte profesionalmente en el arte de la Gastronomía, con material prácticas y conocimientos básicos de administración que te den herramientas para un futuro de éxito. Es un curso diseñado para las personas que quieran combinar sus estudios con trabajo. Destinatarios...
- Licenciatura
- Tlalnepantla de Baz
- 9 Cuatrimestres
...Objetivo del curso: El Licenciado en Gastronomía es un profesional activo, emprendedor y comprometido con el desarrollo de su actividad, capaz de impulsar el crecimiento de esta Industria en puestos de alta responsabilidad, tanto operativa como administrativamente, apoyándose en la utilización...
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En lo particular si me agrada el curso, porque asi podre aplicar los conocimientos adquiridos en esta instutucion para hacer de mis comidas las mas deliciosas
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es bueno porque voy a aprender mucho de l comida internacional ymexicana y aprender a hacer resposteria y hacer un vanquente y saber de vinos etc
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- Diplomados
- Ramos Arizpe
... de los establecimientos de alimentos y bebidas Calidad en el servicio Cocina mexicana Cocina francesa Módulo IV Introducción a la nutrición Planeación de menús Técnicas...
... de los establecimientos de alimentos y bebidas Calidad en el servicio Cocina mexicana Cocina francesa Módulo IV Introducción a la nutrición Planeación de menús Técnicas...
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En lo particular si me agrada el curso, porque asi podre aplicar los conocimientos adquiridos en esta instutucion para hacer de mis comidas las mas deliciosas
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es bueno porque voy a aprender mucho de l comida internacional ymexicana y aprender a hacer resposteria y hacer un vanquente y saber de vinos etc
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- Licenciatura
- Ixtlahuaca
- Fechas disponibles
...Incorporada a la UAEMéx Plan de Estudios Semestral La Gastronomía constituye una profesión integrada por elementos diversos que conforman la amplia industria de la restaurantería, administración y hospitalidad, operación de establecimientos de alimentos y bebidas, en un nivel de excelencia... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Capacitación para el trabajo
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
- 3h - 2 Años
...Tambien manejamos reposteria, cocina internacional, cocina mexicana y curso sabatino de reposteria e internacional, por tiempos cortos. Somos... Aprende sobre: Cocina internacional, Carrera de gastronomia, Garden manager...
- Cursos
- México
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Sesión 2Pastelería Intermedia.. Paste de Doble Chocolate.. Paste Mil Hojas. . Paste Domino. Sesión 3Pastelería Avanzada De Especialidad.. Paste Opera... Aprende sobre: Pastelería Mexicana, Paste Sacher, Paste Mil Hojas...
- Licenciatura
- Querétaro
- Con RVOE
- Agosto
- 3 Años
...PRIMER CUATRIMESTRE Historia de la Gastronomía Manejo Higiénico de los Alimentos, Sanidad y Seguridad Organización de una cocina y Desarrollo... Aprende sobre: Cocina Prehispánica, Cocina europea, Ingeniería de menú...
- TSU
- Guadalajaray28 sedes más
- Aguascalientes, Atlacomulco, Celaya, Chilpancingo, Colima, Córdoba, Culiacán, Guasave, Hermosillo, Iguala, León ...
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Plan de Estudios 1er Módulo Historia de la gastronomía Higiene y seguridad de equipo Técnicas de preparación y conservación de alimentos I Técnicas... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Higiene de equipo, Salsas madre...
- Diplomados
- México
- Nivel intermedio
- 5h - 1 Día
...del extranjero a precio especial para nuestros estudiantes. No solicitamos inscripción en esta única ocasión. Puedes reservar con una mensualidad tu lugar... Aprende sobre: Decoración de galletas, Cocina internacional, Cursos de cocina...
- Cursos
- Querétaro
- Nivel avanzado
- 480h - 2 Años
... TEORICAS: BROMATOLOGÍA NUTRICIÓN PLANECIÓN Y ESTRATEGIAS DE NEGOCIOS SEGUNDO AÑO MATERIAS PRÁCTICAS: COCINA II REPOSTERÍA II PANIFICACIÓN II COCINA MEXICANA... Aprende sobre: Cocina mexicana, ESCUELAS DE REPOSTERIA, Instituciones educativas...
- Licenciatura
- Pueblay1 sede más.
- Monterrey
- 9 Semestres
...Plan de Estudios Primer Semestre Gastronomía Identificación de carnes Sanidad e Higiene Ortografía y Redacción Matemáticas Desarrollo humano I... Aprende sobre: Desarrollo Humano...
- Cursos
- Boca del Río
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Cocina Mexicana MÓDULO 6. Cocina Española MÓDULO 7. Cocina Italiana MÓDULO 8. Repostería y Panadería MÓDULO 9. Cocina Francesa... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina española, Cocina Oriental...
- Licenciatura
- Querétaroy15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Cuautitlán Izcalli, Querétaro, Coacalco, Texcoco Centro ...
- Fechas disponibles
.... Banquetes. Negocio propio. Industria del entretenimiento. Industria del turismo. Comedores insdustriales. Industria de alimentos y bebidas. El Chef en gastronomía Internacional conoce y maneja técnicas básicas y especializadas de cocina nacional e internacional, así como la preparación de bebidas... Aprende sobre: Comercialización de eventos, Cocina europea, Mesas temáticas...
- Licenciatura
- Naucalpan de Juárez
... y Servicio * Servicio de Bar * Relaciones Públicas * Enología, Vitivinicultura y * Quesos II * Cocina Mexicana Regional SEXTO SEMESTRE * Mercadotecnia * Cocina... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias, Desarrollo organizacional, Cocina profesional...
- Cursos
- Naucalpan de Juárez
- Nivel intermedio
- 16 Meses
...Plan de Estudios Primer módulo Servicio al comensal Cocina Mexicana Mobiliario,Equipo,Utensilios de Cocina Métodos de Cocción Técnicas Culminarias... Aprende sobre: Cocina Oriental, Cocina Francesa, Repostería internacional...