Cursos de pasteleria basica

... Fiscal Mercadotecnia Aplicada a la Industria de Alimentos y Bebidas Inglés Intermedi Sexto Cuatrimestre Regiones de Vino Gastronomía Italiana Pastelería... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana del Centro, Pastelería francesa y Vienesa, Gastronomía italiana...

...El alumno aprenderá de forma práctica las técnicas básicas y fundamentales de la pastelería. Público en general....

...El diplomado en repostería está concebido para empezar, complementar y perfeccionar los conocimientos y técnicas en cuanto a la pastelería tradicional, moderna y vanguardista en el ámbito de la gastronomía local e internacional con la aplicación de habilidades y capacidades destinadas a generar... Aprende sobre: Industria alimentaria, Reposteria francesa, Seguridad alimentaria...

... aquellos amantes de la reposteria y en especial a aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como pastelero especialista en Pastelería Internacional...

...TEMARIO Leche y composición. Tipificación para quesos y lácteos Tratamientos térmicos Pasteurización. Herramientas de análisis Nociones de bacteriología... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina exótica...

.... El curso de Panadería y Pastelería está abierto a todo el mundo que desee aprender a elaborar deliciosos postres de pastelería de diverso tipo y a llevar con éxito un negocio panadero. El curso de Panadería y Pastelería es una formación que se imparte en formato a distancia en siete meses y en la que el centro envía... Aprende sobre: Pan de miga para sándwich, Pan lácteo, Masa para pizza...

...personas que poseen conocimiento mínimo indispensable de las bases y técnicas básicas de pastelería...

...PROGRAMA 1.Introducción. 2. Pasteles Básicos. 3. Pasteles Bañados. 4. Niño Envuelto. 5. Galletas. 6. Gelatinas. 7. Pays. 8. Panqués. 9. Pasteles... Aprende sobre: Cocina mexicana, Producción de alimentos, Pasteles Bañados...

...Objetivo del curso: Enseñar a los alumnos técnicas básicas e importantes de repostería con decoraciones vanguardistas. Capacitar a los participantes que deseen emprender algún negocio. Asesoramiento en costos. Destinatarios del curso: A todas aquellas personas que gustan de la repostería y desean...

...Curso de fondant Temario completo Principios básicos clase 1 : Elaboración de pasta fondant Elaboración del betún para decoración decoración pastel... Aprende sobre: Pasteles exóticos, Caja de regalo, Decoración pastelería...

...Colegio Culinario de Morelia te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el curso en Repostería. Capacitar de forma profesional a los alumnos para que adquieran los conocimientos y las bases prácti-cas de la pastelería clásica y contemporánea... Aprende sobre: Decoración pasteles, Mesa de postres, Helados y sorbetes...

... permitirá desarrollar tu creatividad, logrando la perfección en cada postre que elabores. El alumno será competitivo en: -Técnicas básicas de repostería -Repostería Europea -Decoración de Pasteles -Experto en Repostería Navideña -Costeo de productos para la venta ¡Emagister te ayuda para que elijas... Aprende sobre: Decoración Infantil, Repostería Navideña, Panadería Mexicana...

...- INTRODUCCION * Aplicación de técnicas básicas para la preparación de jarabes e inversión de la sacarosa * Explicación de las principales causas...

... Servicio de Comedor Contabilidad Básica Charcutería y Derivados Lácteos Cocina Prehispánica y Mexicana Historia y cultura de la Gastronomía en México...

...1er. Semestre Ética,Sociedad y Profesión Técnicas de Panadería Básica Técnicas de Repostería Básica Habilidades de Comunicación Microbiología Higiene... Aprende sobre: Repostería internacional, Realizar investigación en materia turística, Elaboración de la masa hasta el decorado final...