Cursos de reposteria cocina

... sanidad e higiene ingles I segundo semestre reposteria I cocina regional mexicana contabilidad II bases culinarias II calidad II historia de la gastronomia...

... de cocina caliente, cocina fría, repostería, servicio a comensales y bar entre otras. Así también el sector familiar ocupa un lugar importante en el proceso...

... de la repostería Cocina mexicana Contabilidad Calidad total Antecedentes de la gastronomía Servicios de alimentos y bebidas i Ingles II Iniciación en la gastronomía...

... de los mismo y su aportación a la cocina internacional; implementando dentro de su quehacer profesional, tendrá la capacidad de presupuestar eventos... Aprende sobre: Cocina internacional, Inglés avanzado, Francés hablado...

... -Decoración en Repostería y Pastelería -Composición Decoración y Presentación Estética -Gourmet de la Cocina Mexicana -Mercadotecnia en Servicios de Alimentos... Aprende sobre: Costos en Gastronomía, Cultura Alimentaria, Cocina mexicana...

...Sé un profesional en la cocina mexicana, latinoamericana, oriental, repostería y chocolatería. Además de obtener el conocimiento para la preparación de bebidas y cata y maridaje de vinos.... Aprende sobre: Recursos humanos, Higiene y seguridad, Inglés hablado...

...Si tienes interés y gusto por la cocina, eres emprendedor, comprometido, responsable y tienes facilidad para innovar, fusionar y crear nuevas propuestas ¡Esta Carrera es para ti!... Aprende sobre: Matemáticas aplicadas, Introducción a la banca, Matemáticas y ciencias...

...Objetivo del curso: de la Especialidad La Especialidad en Gastronomía tiene como objetivo formar profesionales que adquieran conocimientos y habilidades tanto de técnicas culinarias y cocina internacional como de preparación de bebidas, repostería y panadería, con un dominio que les permita... Aprende sobre: Sazón y rapidez para cocinar, Habilidades generales de un chef, Gestión de restaurantes...

...Objetivo del curso: Formar profesionales en las más importantes ramas del arte culinario que sean capaces de crear su propia cocina de autor basándose en los conocimientos de las grandes cocinas del mundo, así como también desarrollar en los alumnos las habilidades para que se desempeñen...

...Objetivo del curso: Formar personal ejecutivo de la cocina con amplios conocimientos, habilidades y destrezas para aplicar sus competencias en el ámbito gastronómico de alto nivel. El programa desarrolla también, en el alumno, aptitudes del área administrativa para poder conducir profesionalmente...

... productos similares mediante técnicas de cocina en sus diferentes variantes, tanto tecnológicas como geográficas...

...Objetivo del curso: La licenciatura en gastronomía, chef, busca formar personal ejecutivo de la cocina con amplios conocimientos y habilidades en el ámbito gastronómico de alto nivel y con aptitudes del área administrativa para poder conducir profesionalmente restaurantes y negocios que manejen...

...Objetivo del curso: Formar estudiantes calificados dentro del área de las artes culinarias, de la preparación de alimentos y su presentación, así como de los métodos de la cocina moderna. Todo lo anterior a través de un profesorado de clase mundial e instalaciones con tecnología de punto, lo cual...

...EI Técnico Superior Universitario en Gastronomía es un profesional capaz de realizar las funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero, de alimentos y bebidas en general. Cuena con habilidades para la organización de cocinas, higiene y técnicas básicas en la preparación... Aprende sobre: Introducción a la Gastronomía, Bases culinarias...

... IV Quinto semestre 1. Administración de empresas gastronómicas 2. Cocina mexicana III 3. Análisis sensorial 4. Pastelería y repostería I 5. Control... Aprende sobre: Geografía Gastronómica, Conservación de Alimentos y Bebidas...

... y bares Organización de eventos y servicio de banquetes Taller de contraloría y auditoría Artes culinarias Repostería avanzada Administración de cocinas...

... italiana Cocina española Módulo III Pastelería y Repostería Administración de Operaciones Técnicas de preparación de Bebidas I Entorno Legal...

... profesionales exitosos Diplomado Profesional en Gastonomía. Cocina Internacional, Francesa, Mediterránea y Mexicana; Repostería, Enología, Francés, Inglés...

... (norte, centro y sureste) Cocina Internacional (Italiana, Francesa y Española) CUARTO MÓDULO Cocina Vegetariana Cocina Asiática y Árabe Repostería Pandería...