-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de tecnico gastronomia
-
Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina internacional, Control de procesos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina internacional, Control de procesos...
-
Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
← | →
-
Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... ¡La educación no tiene límites! Recuerda que nuestro instituto trae para ti un completo programa académico, con el cual podrás formarte en cada una de las técnicas relacionadas con las artes culinarias, y la dirección de cocina. Esta formación te permitirá conocer más acerca de los cambios en el proceso... Aprende sobre: Master euroinnova, Cocina creativa, Master online euroinnova...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... ¡La educación no tiene límites! Recuerda que nuestro instituto trae para ti un completo programa académico, con el cual podrás formarte en cada una de las técnicas relacionadas con las artes culinarias, y la dirección de cocina. Esta formación te permitirá conocer más acerca de los cambios en el proceso... Aprende sobre: Master euroinnova, Cocina creativa, Master online euroinnova...
-
Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
← | →
-
Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de la cocina, así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación y conservación de los alimentos como de adquirir responsabilidades dentro de la cocina como crear una carta o poder ofrecer una atención... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Jefe de cocina, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de la cocina, así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación y conservación de los alimentos como de adquirir responsabilidades dentro de la cocina como crear una carta o poder ofrecer una atención... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Jefe de cocina, Cocina creativa...
-
Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
← | →
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 14 Meses
...Aprender las preparaciones y técnicas de la gastronomía alrededor del mundo. Montaje y decoración de platillos representativos de diferentes países... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina española, Cocina tailandesa...
- Diplomados
- Querétaro
- Nivel iniciación
- 6 Meses
...El participante desarrollará habilidades de repostería, conociendo técnicas de elaboración e identificación de ingredientes. Reproducirá pasteles y postres al plato aplicando bases de diseño y creatividad para presentar productos terminados de alta calidad.... Aprende sobre: Petit fours...
- Cursos
- Naucalpan de Juárez
- Nivel intermedio
- 16 Meses
...El Chef Internacional INTER egresado de los Cursos de Capacitación para el Trabajo, obtendrá los conocimientos y técnicas en cocina y coctelería nacional e internacional; además dominará el manejo de almacén y seguridad e higiene, herramientas que le permitirán integrarse al mercado laboral... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina de vanguardia, Repostería internacional...
- Licenciatura
- Naucalpan de Juárez
...PRIMER SEMESTRE * Administración I * Contabilidad I * Técnicas Fundamentales de Carnes, Pescados, Aves y Vegetales * Estructura de los Restaurantes... Aprende sobre: Cocina mexicana, Química de alimentos, Cocina profesional...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 8 Meses
...Personas que se quieran especializar en Alta Cocina Mexicana y conocer la historia de la gastronomía mexicana... Aprende sobre: Historia de cocina historia, Cocina mexicana, Elaboracion DE PLATILLOS...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Panadería. En este diplomado aprenderás técnicas básicas en panadería logrando preparar tanto panes básicos como artesanales. Tiene una duración de 12 clases (3 meses) Los talleres se imparten... Aprende sobre: Cocina mexicana, Seguridad e higiene, Cocina Francesa...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- 100h - 6 Semanas
.... Módulo 5: Diseño de servicios. Al terminar este módulo aprenderás diferentes técnicas de ideación para despertar tu creatividad y diseñar soluciones... Aprende sobre: Diseño de experiencias, Food design...
- Diplomados
- En línea
- Fechas disponibles
- 84h
... IX MODULO Bases de la Repostería XMODULO Técnicas de Elaboración de Helados... Aprende sobre: Equipamiento en Pastelerías, Masa base para Tartas, Equipamiento en Panadería...
- Diplomados
- Cancún
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 5 Meses
...Si te gusta lo dulce y quieres aprender a realizar postres y panes artesanales, esta es tu oportunidad. No necesitas tener conocimientos previos, aquí te enseñaremos las técnicas necesarias. Incluye Insumos y material Precios accesibles... Aprende sobre: Coberturas y rellenos, Masas friables, Masas cremosas...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Días
...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Repostería. En este diplomado desarrollarás las técnicas y habilidades de repostería y pastelería, las cuales te permiten sorprender a tus familiares y amigos o emprender tu propio negocio. Tiene... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina Mediterránea, Cocina vegetariana...
-
Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias
← | →
- Cursos
- A distancia
... finos, ricos y originales postres para todo evento social y para toda ocasion. Incluye recetas originales, lista de ingredientes, tecnicas de decoracion... Aprende sobre: Cocina profesional, Decoración pastelería, Cocina internacional...
... finos, ricos y originales postres para todo evento social y para toda ocasion. Incluye recetas originales, lista de ingredientes, tecnicas de decoracion... Aprende sobre: Cocina profesional, Decoración pastelería, Cocina internacional...
-
Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias
← | →
-
El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
← | →
- Maestría
- (Colonia Americana)
- Fechas disponibles
- 6 Meses
... laminadas (danesa, cuerno y hojaldre) Pan y pastas de levadura Merengues (italiana, francés, suizo, Dacquoise y Vanche) Técnicas de escritura Pies, tartas...
... laminadas (danesa, cuerno y hojaldre) Pan y pastas de levadura Merengues (italiana, francés, suizo, Dacquoise y Vanche) Técnicas de escritura Pies, tartas...
-
El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
← | →
-
Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
← | →
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Manipulador de alimentos, Cocina natural...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Manipulador de alimentos, Cocina natural...
-
Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
← | →
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 7 Semestres
...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Chef Internacional. Nos dedicamos a formar profesionales de la Gastronomía, capaces de desarrollarse exitosamente en cualquier campo laboral acorde a su profesión, como lo pueden ser; hoteles... Aprende sobre: Cocina italiana, Seguridad e higiene de los alimentos, Cocina internacional...
- TSU
- San Luis Potosí
- RVOE en trámite
- 2 Años
...2 mandiles y 2 gorros) Portafolio de 8 piezas de herramientas de cocina de línea profesional Credencial digital Costo:$5000... Aprende sobre: Cocina Fría, Cocina Caliente, Cocina Francesa...
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
... tendencias en la gastronomía y su impacto en el servicio. Evaluación y Mejora Continua Métodos para la evaluación de la calidad del servicio. Implementación... Aprende sobre: Satisfacción del cliente, Entrenamiento del personal, Normativas de calidad...
-
Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
← | →
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... en el área que lo requieres. La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones. Cada cultura ha dejado su huella en los distintos territorios, de forma que ha creado una identidad nueva... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Jefe de cocina, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... en el área que lo requieres. La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones. Cada cultura ha dejado su huella en los distintos territorios, de forma que ha creado una identidad nueva... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Jefe de cocina, Cocina internacional...
-
Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
← | →
- Licenciatura
- Mérida
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Artes Culinarias. Nos dedicamos a formar profesionales de la Gastronomía, capaces de desarrollarse exitosamente en cualquier campo laboral acorde a su profesión, como lo pueden ser; hoteles... Aprende sobre: Cocina Mediterránea, Cocina italiana, Planeación de Menú...
- Profesional técnico
- San Luis Potosí
- Enseñanza escolarizada
- 2 Semestres
...Aprende en 1 ano todo lo relacionado para convertirte en un Chef Pastelero y Panadero, desarrollando habilidades en técnicas básicas de pastelería, panadería, galletería, petits fours, caramelo y bombonería, postres de restaurant, repostería, tecnología de los alimentos y seguridad y higiene, hasta... Aprende sobre: Entre muchas otras mas, Alta Repostería...
- Licenciatura
- Mérida
- Fechas disponibles
- 5 Cuatrimestres
... contribuyendo al bienestar propio y de sus familias. Nos dedicamos a formar profesionales de la Gastronomía, capaces de desarrollarse exitosamente en cualquier campo laboral acorde a su profesión, como lo pueden ser; hoteles, restaurantes, y por qué no un negocio propio y de esta forma fomentar el espíritu... Aprende sobre: Síndrome de down, Cocina Sudamericana, Planeación de Menú...