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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 120
  • Nivel iniciación 55
  • Nivel intermedio 43
  • Nivel avanzado 22
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
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Precio máximo
  • Todos
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Temática
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  • Alimentación 3
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  • Aficiones 2
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  • Agricultura y ganadería 1
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  • Administración de empresas - Más temáticas 1
  • Fotografía 1
  • Atención al cliente 1
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Inicio
Duración
  • Horas 64
  • Días 65
  • Semanas 46
  • 3 meses 42
  • 6 meses 24
  • 9 meses 9
  • Año(s) 300
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 19
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 33
  • Título estatal (oficial) 28
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 649
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  • Presencial 530
  • Semipresencial 5
  • In company 1

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COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... en el área que lo requieres. La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones. Cada cultura ha dejado su huella en los distintos territorios, de forma que ha creado una identidad nueva... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina creativa, Cocinero Profesional...

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$ 12,779.51 $ 51,118.03

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Maestría internacional en cocinero profesional más maestría internacional en jefe de cocina

4.5
1 opinión
  • Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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  • Maestría
  • En línea
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  • 600h - 1 Año
Diploma acreditado por apostilla de la haya

... la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil del cocinero profesional, la prevención de riesgos laborales en hostelería y restauración, los primeros auxilios y la prevención de riesgos laborales en hostelería y restauración, entre otros... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Restauración en hostelería, Riesgos laborales...

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¡10% de ahorro!

Curso de Verano para Niñas Chocolatería

Arte y Chocolate
  • Cursos
  • (Garza García)

...Objetivo del curso: Experiencia culinaria al aprender recetas y técnicas que perduran para toda la vida y que se pueden realizar en casa con utensilios e ingredientes tradicionales. Destinatarios del curso: Niñas que desean aprender cocina sabroza, entretenida y práctica, a precios accesibles...

$ 540 IVA inc.

Conservas saladas y dulces, Licores, Aceites y Vinagres.

Colegio Gastronomico Internacional
  • Cursos
  • (Colonia Americana)

...Programa de Estudio: Menu : Tecnicas Bssicas de higiene, esterilizacion y conservacion Utensilios Basicos a Utilizar Metodos de esterilización...

Precio a consultar

Diploma de Pastelería

Le Cordon Bleu
  • Diplomados
  • (México D.f.)

... Técnicas clásicas y decoración básica Cubrir y glasear Introducción a las masas con levadura (croissants & brioches) Términos básicos de la pastelería...

$ 210,364 IVA inc.

Especialidad en Panadería (Certificación Oficial)

CEAC - Centro de Especialidades en Artes Culinarias
  • Capacitación laboral
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses

...Se espera de este curso que el alumno conozca y sea capaz de determinar los ingredientes, factores como temperatura, tiempo, altura, horneado, amasado y batido; así como los equipos que intervienen en la elaboración del pan, así como utilizar las técnicas y recetas diversas de preparación... Aprende sobre: Pan dulce mexicano, Masa madre, Industria panificadora...

$ 7,000/mes

mixologia creativa.

Texturas Escuela de Mixologia & Flairbartending
  • Cursos
  • Benito Juárez
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 2 Días

...EL CURSOS TIENE EL OBJETIVO DE ENSEÑAR LAS TECNICAS BASICAS DE LA MIXOLOGIA CLASICA Y CREATIVA , ES UN 80 PORCIENTO PRACTICO Y 20 PORCIENTO TEORICO...

$ 1,000 más IVA

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Es una universidad agradable con precios asequibles.
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Universidad Anáhuac de Cancún
  • Licenciatura
  • Cancún
  • Agosto
  • 4 Años

...Si te interesa desarrollarte con una sólida formación profesional, intelectual, humana y social. Disfrutas crear y dirigir, administrar y organizar proyectos innovadores en el ámbito gastronómico con un enfoque estratégico, creativo y ético. Nuestra Licenciatura en Gastronomía es para ti.... Aprende sobre: Costos de alimentación, Cultura gastronómica internacional, Control presupuestal...

Precio a consultar

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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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Universidad Hotelera Suiza Licenciatura en Gastronomia
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

...¿Te gustaría trabajar en la industria de la Gastronomía? ¿Quieres aprender nuevas técnicas de elaboración de alimentos para emprender tu propio negocio? Estudia la Licenciatura en Gastronomía de manera presencial en la Universidad Hotelera Suiza y adquiere los conocimientos necesarios... Aprende sobre: Chef internacional, Cocina Oriental, Cocina mexicana...

$ 5,500/mes

...¿Te gustaría trabajar en la industria de la Gastronomía? ¿Quieres aprender nuevas técnicas de elaboración de alimentos para emprender tu propio negocio? Estudia la Licenciatura en Gastronomía de manera presencial en la Universidad Hotelera Suiza y adquiere los conocimientos necesarios... Aprende sobre: Chef internacional, Cocina Oriental, Cocina mexicana...

  • Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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Especialidad en Repostería (Certificación oficial)

CEAC - Centro de Especialidades en Artes Culinarias
  • Capacitación laboral
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

...El alumno conocerá y será capaz de crear productos de primera calidad, utilizando técnicas de repostería diversas, montar y decorar pasteles y postres para obtener productos de excelente calidad. De esta manera el alumno estará capacitado para laborar en el área de pastelería de cualquier empresa... Aprende sobre: Masas para pasteles especiales, Rollo de limón, Pasta choux...

$ 7,000/mes

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
    ← | →
Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    8 sedes más
    • Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo, Los Reyes
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...La Licenciatura en Gastronomía está diseñada para cursarse en cuatrimestres, con un enfoque altamente práctico, de manera que puedas combinar trabajo y estudio. ¡Da el siguiente paso en tu formación e inscríbete en nuestro próximo ciclo!... Aprende sobre: Comercialización de bienes, Innovación en ingeniería, Comercialización de alimentos...

Precio a consultar

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  • La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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DESARROLLO GASTRONÓMICO

Infiniti Skill
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...Este curso está diseñado para explorar y potenciar las habilidades gastronómicas mediante un enfoque práctico y teórico integral. Los participantes aprenderán técnicas avanzadas, tendencias actuales y principios fundamentales para elevar su desempeño en el ámbito culinario.... Aprende sobre: Tendencias culinarias, Técnicas culinarias avanzadas, Formación culinaria...

$ 2,000
¡20% de ahorro!

Maestría en Alta Cocina y Dirección de Restaurantes

Cocinarte
  • Maestría
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 4 Cuatrimestres

... de los negocios turísticos, con amplio sentido ético y responsabilidad social, con sólidos conocimientos sobre procesos y técnicas empleadas en la alta cocina y repostería internacional necesarios para que puedan desempeñarse de forma exitosa dentro de la industria de los alimentos. Destinatarios...

Precio a consultar
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Curso Verano de Cocina para Niñas

Arte y Chocolate
  • Cursos
  • (Garza García)

...Objetivo del curso: Experiencia culinaria al aprender recetas y técnicas que perduran para toda la vida y que se pueden realizar en casa con utensilios e ingredientes tradicionales. Destinatarios del curso: Niñas que desean aprender cocina sabroza, entretenida y práctica, a precios accesibles...

$ 475 IVA inc.

Diplomado de Chef

Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
  • Diplomados
  • (Veracruz, Ver)
  • 14 Meses

.... Panadería. Repostería. Técnicas de Preparación de bebidas (Cocktelería). Técnicas de servicio de comedor. Control de Costos de alimentos y bebidas. Enología...

$ 1,500 IVA inc.

Diploma de Cocina

Le Cordon Bleu
  • Diplomados
  • (México D.f.)

... Técnicas clásicas francesas Preparación de fondos, salsas, rellenos y masas Métodos de cocción Aplicación de los métodos de cocción a los productos Visita...

$ 233,089 IVA inc.

Escultura en Hielo

Centro de Capacitacion Gastronomico
  • Cursos
  • Veracruz

.... El temario del curso consta de 8 puntos: Trazado de Figuras en Bloque de Hielo Manejo de Platilla para el Trazado de Figuras Técnicas de Soldadura de Hielo...

$ 12,600 IVA inc.
¡10% de ahorro!

Curso de Verano para Niñas Fondant y Decoracion

Arte y Chocolate
  • Cursos
  • (Garza García)

...Objetivo del curso: Experiencia culinaria al aprender recetas y técnicas que perduran para toda la vida y que se pueden realizar en casa con utensilios e ingredientes tradicionales. Destinatarios del curso: Niñas que desean aprender cocina sabroza, entretenida y práctica, a precios accesibles...

$ 900 IVA inc.

Figuras en Caramelo, Arte en Caramelo

Instituto Gastronomico San Telmo
  • Cursos
  • Buenos Aires (Argentina)

...Objetivo del curso: figuras en caramelo es importante para todo profesional. Destinatarios del curso: profesionales, estudiantes de gastronomia, particulares...

Precio a consultar

Diplomado Profesional de Chef Internacional

Taller de Cocina
  • Capacitación para el trabajo
  • (Veracruz, Ver Puerto)
  • 14 Meses

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: Público en General que desee capacitarse como profesionales en Gastronomía aplicada a las diferentes áreas proofesionales que comprende....

$ 1,800 más IVA
¡6% de ahorro!

Curso Verano Cocina Niñas Repostería

Arte y Chocolate
  • Cursos
  • (Garza García)

...Objetivo del curso: Aprender an forma práctica técnicas y ricas recetas para elaborar en casa. Destinatarios del curso: Niñas que desean aprender y divertirse...

$ 700 IVA inc.

Escultura en Hielo

Taller de Cocina
  • Cursos
  • (Veracruz, Ver Puerto)

.... El temario del curso consta de 8 puntos: Trazado de Figuras en Bloque de Hielo Manejo de Platilla para el Trazado de Figuras Técnicas de Soldadura de Hielo...

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