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Cocina para Principiantes

5.0
2 opiniones
  • Estoy muy contenta con esta formación. La atención es muy buena y siento que estoy aprendiendo cosas que sí me van a servir profesionalmente.
    |
  • Las instalaciones están muy bien y el trato es perfecto. Recomiendo.
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Curso

En Salamanca y León

$ 6,900 IVA inc.

Llama al centro

Aprende a disfrutar de tu propia comida para que cada día sea como ir a un restaurante

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Lugar

    En 3 sedes

  • Horas lectivas

    30h

  • Duración

    2 Meses

  • Inicio

    14/03/2026
    otras fechas

Tengas la edad que tengas, nunca es demasiado tarde ni demasiado temprano para aprender a cocinar. Con este curso aprenderás a ser más independiente y adquirirás herramientas útiles para tu desempeño personal diario. Conocerás distintás técnicas y procesos que podrás aplicar para elaborar un menú básico. Trabajarás entrantes, platos principales, guarniciones, postres y bebidas para que no te falte nada en tu nutrición.

En el catálogo digital de Emagister puedes consultar esta formación de Cocina para principiantes que te permitirá adquirir una base teórica y práctica gracias a una infraestructura completa y adecuada para ello. Desarrollarás técnicas culinarias, pero también aprenderás a crear relaciones con compañeros afines para trabajar en proyectos y situaciones reales. Asimismo, trabajarás tus habilidades en la cocina y conseguirás ser cada vez más rápido, optimizando tus tareas y tiempo.
Gracias a este programa impartido por la Universidad La Salle Bajío podrás incrementar tu competitividad productiva en el ámbito gastronómico. De igual manera, te capacitarás para trabajar en el sector de restauración, podrás buscar empleo de forma autónoma y especializarte en distintas áreas laborales de este sector de servicios. Además, contarás con un acompañamiento cercano que garantizará tu adquisición de conocimientos, habilidades y el alcance de los objetivos propuestos por el curso.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

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León (Guanajuato)
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Av. Universidad 602 Col. Lomas Del Campestre

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Fechas disponiblesInscripciones abiertas
León (Guanajuato)
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Avenida Universidad 602, Lomas del Campestre, 37150 León, Gto., México, 37150

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14 mzo. 2026Inscripciones abiertas
Fechas disponiblesInscripciones abiertas
Salamanca (Guanajuato)
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Libramiento a Morelia km 7.5 Poblado de San Juan de Razos, 36700 Salamanca, Gto., 36700

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Fechas disponiblesInscripciones abiertas

Acerca de este curso

Conocer las diferentes técnicas y procedimientos para elaborar platillos que integran un menú básico. Los Cursos, Talleres, Diplomados y Certificaciones que conforman los programas del Centro de Certificación Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público. Permiten que estudiantes de primaria, educación media, media superior, superior y posgrado, pequeños empresarios, amas de casa, y profesionistas opten por alternativas de aprendizaje innovadoras que les serán útiles en su desempeño diario.

Los Cursos, Talleres, Diplomados y Certificaciones que conforman los programas del Centro de Certificación Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público. Permiten que estudiantes de primaria, educación media, media superior, superior y posgrado, pequeños empresarios, amas de casa, y profesionistas opten por alternativas de aprendizaje innovadoras que les serán útiles en su desempeño diario.

Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas, que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar. Fomentamos la relación con compañeros afines para trabajar en proyectos y casos que permitan resolver situaciones reales.

Contamos con docentes experimentados que darán un acompañamiento cercano para lograr la adquisición de conocimientos, el incremento de habilidades y el cumplimiento de los objetivos del programa.

Además de crecer académicamente, estos programas ayudan a incrementar la competitividad productiva; apoyando conjuntamente al autoempleo y la capacitación específica dentro de áreas laborales encaminadas al servicio.

El alumno de Educación Continua, forma parte de la Comunidad Estudiantil más grande del Mundo, presente en más de 80 países, el Legado Lasallista es una filosofía educativa dedicada a la formación de personas capaces de trascender bajo los valores representados por la Fe, la Fraternidad y el Servicio.

Público en general interesados en conocer las bases del mundo gastronómico.

Los Cursos, Talleres, Diplomados y Certificaciones que conforman los programas del Centro de Certificación Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público. Permiten que estudiantes de primaria, educación media, media superior, superior y posgrado, pequeños empresarios, amas de casa, y profesionistas opten por alternativas de aprendizaje innovadoras que les serán útiles en su desempeño diario.

Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas, que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar. Fomentamos la relación con compañeros afines para trabajar en proyectos y casos que permitan resolver situaciones reales.

Contamos con docentes experimentados que darán un acompañamiento cercano para lograr la adquisición de conocimientos, el incremento de habilidades y el cumplimiento de los objetivos del programa.

Además de crecer académicamente, estos programas ayudan a incrementar la competitividad productiva; apoyando conjuntamente al autoempleo y la capacitación específica dentro de áreas laborales encaminadas al servicio.

El alumno de Educación Continua, forma parte de la Comunidad Estudiantil más grande del Mundo, presente en más de 80 países, el Legado Lasallista es una filosofía educativa dedicada a la formación de personas capaces de trascender bajo los valores representados por la Fe, la Fraternidad y el Servicio.

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Opiniones

5.0
  • Estoy muy contenta con esta formación. La atención es muy buena y siento que estoy aprendiendo cosas que sí me van a servir profesionalmente.
    |
  • Las instalaciones están muy bien y el trato es perfecto. Recomiendo.
    |
100%
4.8
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Dulce González

5.0
21/01/2025
Sobre el curso: Estoy muy contenta con esta formación. La atención es muy buena y siento que estoy aprendiendo cosas que sí me van a servir profesionalmente.
¿Recomendarías este curso?:

Jorge Javier Márquez

5.0
20/01/2025
Sobre el curso: Las instalaciones están muy bien y el trato es perfecto. Recomiendo.
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recolectadas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Logros de este Centro

2020

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 reseñas en los últimos 12 meses

Este centro lleva 19 años en Emagister.

Materias

  • Cocina
  • Entremeses
  • Platos fuertes
  • Cursos
  • Talleres
  • Diplomados
  • Fe
  • Calidad

Profesores

Abigaíl Rivera Cárdenas

Abigaíl Rivera Cárdenas

Catedrático de Teoría y Clínica

Más de 17 años de experiencia profesional dedicada exclusivamente a la Endodoncia Ex Presidente del Colegio de Endodoncia de Guanajuato, A.C. Conferencista Nacional Galardonada con el Reconocimiento al Profesionista distinguido del Estado de Guanajuato en 2006

Programa académico

I. Entremeses
II. Platos fuertes
III. Guarniciones
IV. Postres
V. Bebidas

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$ 6,900 IVA inc.