Cocina para Principiantes
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Estoy muy contenta con esta formación. La atención es muy buena y siento que estoy aprendiendo cosas que sí me van a servir profesionalmente.
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Las instalaciones están muy bien y el trato es perfecto. Recomiendo.
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Curso
En Salamanca y León
Aprende a disfrutar de tu propia comida para que cada día sea como ir a un restaurante
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel intermedio
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Lugar
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Horas lectivas
30h
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Duración
2 Meses
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Inicio
14/03/2026
otras fechas
Tengas la edad que tengas, nunca es demasiado tarde ni demasiado temprano para aprender a cocinar. Con este curso aprenderás a ser más independiente y adquirirás herramientas útiles para tu desempeño personal diario. Conocerás distintás técnicas y procesos que podrás aplicar para elaborar un menú básico. Trabajarás entrantes, platos principales, guarniciones, postres y bebidas para que no te falte nada en tu nutrición.
En el catálogo digital de Emagister puedes consultar esta formación de Cocina para principiantes que te permitirá adquirir una base teórica y práctica gracias a una infraestructura completa y adecuada para ello. Desarrollarás técnicas culinarias, pero también aprenderás a crear relaciones con compañeros afines para trabajar en proyectos y situaciones reales. Asimismo, trabajarás tus habilidades en la cocina y conseguirás ser cada vez más rápido, optimizando tus tareas y tiempo.
Gracias a este programa impartido por la Universidad La Salle Bajío podrás incrementar tu competitividad productiva en el ámbito gastronómico. De igual manera, te capacitarás para trabajar en el sector de restauración, podrás buscar empleo de forma autónoma y especializarte en distintas áreas laborales de este sector de servicios. Además, contarás con un acompañamiento cercano que garantizará tu adquisición de conocimientos, habilidades y el alcance de los objetivos propuestos por el curso.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
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Acerca de este curso
Conocer las diferentes técnicas y procedimientos para elaborar platillos que integran un menú básico. Los Cursos, Talleres, Diplomados y Certificaciones que conforman los programas del Centro de Certificación Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público. Permiten que estudiantes de primaria, educación media, media superior, superior y posgrado, pequeños empresarios, amas de casa, y profesionistas opten por alternativas de aprendizaje innovadoras que les serán útiles en su desempeño diario.
Los Cursos, Talleres, Diplomados y Certificaciones que conforman los programas del Centro de Certificación Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público. Permiten que estudiantes de primaria, educación media, media superior, superior y posgrado, pequeños empresarios, amas de casa, y profesionistas opten por alternativas de aprendizaje innovadoras que les serán útiles en su desempeño diario.
Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas, que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar. Fomentamos la relación con compañeros afines para trabajar en proyectos y casos que permitan resolver situaciones reales.
Contamos con docentes experimentados que darán un acompañamiento cercano para lograr la adquisición de conocimientos, el incremento de habilidades y el cumplimiento de los objetivos del programa.
Además de crecer académicamente, estos programas ayudan a incrementar la competitividad productiva; apoyando conjuntamente al autoempleo y la capacitación específica dentro de áreas laborales encaminadas al servicio.
El alumno de Educación Continua, forma parte de la Comunidad Estudiantil más grande del Mundo, presente en más de 80 países, el Legado Lasallista es una filosofía educativa dedicada a la formación de personas capaces de trascender bajo los valores representados por la Fe, la Fraternidad y el Servicio.
Público en general interesados en conocer las bases del mundo gastronómico.
Los Cursos, Talleres, Diplomados y Certificaciones que conforman los programas del Centro de Certificación Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público. Permiten que estudiantes de primaria, educación media, media superior, superior y posgrado, pequeños empresarios, amas de casa, y profesionistas opten por alternativas de aprendizaje innovadoras que les serán útiles en su desempeño diario.
Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas, que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar. Fomentamos la relación con compañeros afines para trabajar en proyectos y casos que permitan resolver situaciones reales.
Contamos con docentes experimentados que darán un acompañamiento cercano para lograr la adquisición de conocimientos, el incremento de habilidades y el cumplimiento de los objetivos del programa.
Además de crecer académicamente, estos programas ayudan a incrementar la competitividad productiva; apoyando conjuntamente al autoempleo y la capacitación específica dentro de áreas laborales encaminadas al servicio.
El alumno de Educación Continua, forma parte de la Comunidad Estudiantil más grande del Mundo, presente en más de 80 países, el Legado Lasallista es una filosofía educativa dedicada a la formación de personas capaces de trascender bajo los valores representados por la Fe, la Fraternidad y el Servicio.
Opiniones
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Estoy muy contenta con esta formación. La atención es muy buena y siento que estoy aprendiendo cosas que sí me van a servir profesionalmente.
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Las instalaciones están muy bien y el trato es perfecto. Recomiendo.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Dulce González
Jorge Javier Márquez
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 reseñas en los últimos 12 meses
Este centro lleva 19 años en Emagister.
Materias
- Cocina
- Entremeses
- Platos fuertes
- Cursos
- Talleres
- Diplomados
- Fe
- Calidad
Profesores
Abigaíl Rivera Cárdenas
Catedrático de Teoría y Clínica
Más de 17 años de experiencia profesional dedicada exclusivamente a la Endodoncia Ex Presidente del Colegio de Endodoncia de Guanajuato, A.C. Conferencista Nacional Galardonada con el Reconocimiento al Profesionista distinguido del Estado de Guanajuato en 2006
Programa académico
I. Entremeses
II. Platos fuertes
III. Guarniciones
IV. Postres
V. Bebidas
Cocina para Principiantes
