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Cursos de Seguridad y calidad alimenticia en Mérida
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- Puebla, Gustavo A. Madero, Querétaro, Guadalajara, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Villahermosa ...
- 29 abr. 2024
- 1 Día
...Food Defense ¿Qué es defensa alimentaria, bioseguridad, bioterrorismo? ¿Qué diferencias hay entre los términos “food defense”, “food safety” y “food security”?... Aprende sobre: DEFENSA ALIMENTARIA, Seguridad alimentaria, Food Defense...
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Excelente atención.
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- Diplomados
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- Puebla, Ciudad De México, Gustavo A. Madero, Querétaro, Guadalajara, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa ...
- Nivel iniciación
- 27 abr. 2024
- 8 Días
... el cumplimiento de gestión de calidad alimentaria impuesta por la normativa ISO 22000, el propósito es garantizar la confianza de relaciones con tus clientes y con el personal interno de la empresa. No obstante, obtendrás recursos fundamentales para realizar auditorías de calidad capacitando no solo a cargos... Aprende sobre: Auditor interno ISO 22000, Gestión de Inocuidad, ISO 22000 curso online...
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Excelente atención.
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- Nivel iniciación
- 1 Día
...Competencia del administrador del programa 3.6 Funciones y responsabilidades 3.7 Implementación del programa de auditoría 3.8 Objetivos, el alcance y los... Aprende sobre: Políticas de seguridad, Sistemas de gestión, Seguridad alimentaria...
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- Nivel iniciación
- 30 abr. 2024
- 1 Día
...La realización de análisis para la defensa y el fraude alimentario, protegen al producto de una modificación en su composición con fines económicos o actos intencionados, su principal objetivo es la identificación de la vulnerabilides y la creación de estrategias de mitigación acordes... Aprende sobre: Capacitación Food defense, Food Defense, DEFENSA ALIMENTARIA...
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- 30 abr. 2024
- 2 Días
... de los requerimientos adicionales FSSC 22000 V.6 Cultura de Calidad e Inocuidad Proceso de transición de FSSC 22000 V.5 a V.6 Cambios y aclaración de requisitos... Aprende sobre: FSSC 22000 versión 5.1, FSSC 22000, Productos de seguros...
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- 1 Día
..., en modalidad In Company, con una duración de 16 horas. Donde al finalizar el curso obtendrás una certificación validada por la STPS. Este programa te brindara la oportunidad de adquirir nuevas herramientas para la formulación de soluciones que sean implementadas según la normativa de gestión de seguridad... Aprende sobre: Análisis ISO 22000, Inocuidad alimentaria, Sistemas de gestión...
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- 29 my. 2024
- 1 Día
..., las empresas deben implementar medidas para reducir el riesgo de actos destinados a causar daños y fraudes que pueden presentarse durante las diferentes etapas de la cadena alimentaria, ofreciendo una seguridad alimentaria y nutricional a los consumidores... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Fraude de los alimentos, Inocuidad alimentaria...
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- 04 my. 2024
- 1 Día
...Principio 3: Establecer los límites críticos Principio 4: Establecer un sistema de vigilancia de los PCC Principio 5: Establecer las acciones correctoras Principio... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Inocuidad alimentaria, Fundamentos del HACCP...
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- 29 abr. 2024
- 1 Día
...El sistema de HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), es un sistema en el que se aborda la seguridad alimentaria a través de la identificación, análisis y control de los peligros físicos, químicos, biológicos y últimamente radiológicos, que abarcan desde las materias primas... Aprende sobre: Análisis de peligros, Limites críticos, Documentacion de procesos...
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- 1 Día
...TEMARIO 1. Generalidades en la ISO 22000:2018 2. Conceptos básicos. 3. Principios de Gestión de la Calidad. 4. Tipo de no conformidades (producto... Aprende sobre: Formación de auditores, Auditorias de Calidad, Acciones correctivas...
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- 1 Día
...Demuestra el cumplimiento de requisitos legales y reglamentarios aplicables para la inocuidad alimentaria, cumple con los requerimientos de inocuidad de los clientes demostrando su conformidad, comunica y controla de manera efectiva los problemas de inocuidad de la cadena de suministro alimentario... Aprende sobre: Curso Buenas Prácticas de Manufactura, Seguridad en los alimentos, Riesgos en alimentos...
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- Nivel iniciación
- 1 Día
...responsabilidad y autoridad 4. Planeación Acciones para abordar riesgos y oportunidades Objetivos del SGIA y su planeación Planeación de los cambios... Aprende sobre: Capacitación ISO 22000, Buenas practicas de manufactura, Sistema de gestión de inocuidad alimentaria...
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- 1 Día
...El sistema de HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), es un sistema en el que se aborda la seguridad alimentaria a través de la identificación, análisis y control de los peligros físicos, químicos, biológicos y últimamente radiológicos, que abarcan desde las materias primas... Aprende sobre: Asesoría HACCP, Inocuidad alimentaria, Curso HACCP...
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- 1 Día
...• Evaluación • Mejora 6. Proceso • Generalidades • Comunicación y consulta • Alcance, contexto y criterio • Apreciación del riesgo • Tratamiento del riesgo... Aprende sobre: Ciudad de México, Capacitación ISO 31000, Riesgos laborales...
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- 1 Día
... y clasificación • Mapa de procesos • Mapeo de procesos por niveles 4. Documentación de procesos: • Fichas de procesos • Procedimientos • Planes de Calidad 5... Aprende sobre: ISO 20000, Análisis ISO 22000, Identificación de procesos...
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- 6 Días
...Las organizaciones requieren implementar un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria para garantizar a sus clientes que sus productos y servicios cumplen los requisitos de calidad e inocuidad, manteniendo relaciones de confianza a largo plazo. Esto únicamente se logra a través... Aprende sobre: Food Fraud, Inocuidad alimentaria, ISO 19011...
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