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Cursos de Seguridad y calidad alimenticia en Xalapa
- Cursos
- Xalapay23 sedes más
- Puebla, Gustavo A. Madero, Querétaro, Guadalajara, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Mérida, Villahermosa ...
- 29 abr. 2024
- 8h - 1 Día
...Food Defense ¿Qué es defensa alimentaria, bioseguridad, bioterrorismo? ¿Qué diferencias hay entre los términos “food defense”, “food safety” y “food security”?... Aprende sobre: Food Defense, Plan Food Defense, Inocuidad alimentaria...
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Excelente atención.
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- Diplomados
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- Puebla, Ciudad De México, Gustavo A. Madero, Querétaro, Guadalajara, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Mérida ...
- Nivel iniciación
- 27 abr. 2024
- 64h - 8 Días
... el cumplimiento de gestión de calidad alimentaria impuesta por la normativa ISO 22000, el propósito es garantizar la confianza de relaciones con tus clientes y con el personal interno de la empresa. No obstante, obtendrás recursos fundamentales para realizar auditorías de calidad capacitando no solo a cargos... Aprende sobre: Auditor interno ISO 22000, ISO 22000 curso online, Análisis ISO 22000...
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Excelente atención.
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- Nivel iniciación
- 8h - 1 Día
...Competencia del administrador del programa 3.6 Funciones y responsabilidades 3.7 Implementación del programa de auditoría 3.8 Objetivos, el alcance y los... Aprende sobre: Seguridad laboral, Seguridad de la informacion, Políticas de seguridad...
- Licenciatura
- Xalapa
- Fechas disponibles
... y conservacion que hacen del alimento algo mas o menos apetecible al consumidor y p[or otra parte al aspecto sanitario y valor nutritivo del alimento".En la practica es preciso indicar la calidad a la que nos referimos: calidad nutritiva, calidad sanitaria,calidad tecnologica, calidad economica. El desempeno... Aprende sobre: Organización de eventos, Control de calidad...
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- Nivel iniciación
- 30 abr. 2024
- 8h - 1 Día
...La realización de análisis para la defensa y el fraude alimentario, protegen al producto de una modificación en su composición con fines económicos o actos intencionados, su principal objetivo es la identificación de la vulnerabilides y la creación de estrategias de mitigación acordes... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Curso Food defense, CURSO ONLINE...
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- 30 abr. 2024
- 16h - 2 Días
... de los requerimientos adicionales FSSC 22000 V.6 Cultura de Calidad e Inocuidad Proceso de transición de FSSC 22000 V.5 a V.6 Cambios y aclaración de requisitos... Aprende sobre: Productos de seguros, Inocuidad alimentaria, Fabricantes de alimentos...
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- 8h - 1 Día
..., en modalidad In Company, con una duración de 16 horas. Donde al finalizar el curso obtendrás una certificación validada por la STPS. Este programa te brindara la oportunidad de adquirir nuevas herramientas para la formulación de soluciones que sean implementadas según la normativa de gestión de seguridad... Aprende sobre: ISO 22000, Inocuidad alimentaria, Normas ISO...
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- 29 my. 2024
- 8h - 1 Día
..., las empresas deben implementar medidas para reducir el riesgo de actos destinados a causar daños y fraudes que pueden presentarse durante las diferentes etapas de la cadena alimentaria, ofreciendo una seguridad alimentaria y nutricional a los consumidores... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Fraude de los alimentos, Inocuidad alimentaria...
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- 04 my. 2024
- 8h - 1 Día
...Principio 3: Establecer los límites críticos Principio 4: Establecer un sistema de vigilancia de los PCC Principio 5: Establecer las acciones correctoras Principio... Aprende sobre: Fundamentos del HACCP, Inocuidad alimentaria, Higiene alimentaria...
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- 29 abr. 2024
- 8h - 1 Día
...El sistema de HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), es un sistema en el que se aborda la seguridad alimentaria a través de la identificación, análisis y control de los peligros físicos, químicos, biológicos y últimamente radiológicos, que abarcan desde las materias primas... Aprende sobre: Limites críticos, Documentacion de procesos, Peligros en alimentos...
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- Nivel iniciación
- 8h - 1 Día
...TEMARIO 1. Generalidades en la ISO 22000:2018 2. Conceptos básicos. 3. Principios de Gestión de la Calidad. 4. Tipo de no conformidades (producto... Aprende sobre: No conformidades, Formación de auditores, Inocuidad alimentaria...
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- Nivel iniciación
- 8h - 1 Día
...Demuestra el cumplimiento de requisitos legales y reglamentarios aplicables para la inocuidad alimentaria, cumple con los requerimientos de inocuidad de los clientes demostrando su conformidad, comunica y controla de manera efectiva los problemas de inocuidad de la cadena de suministro alimentario... Aprende sobre: Buenas practicas de manufactura, Inocuidad alimentaria, Normatividad Mexicana...
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- Nivel iniciación
- 8h - 1 Día
...responsabilidad y autoridad 4. Planeación Acciones para abordar riesgos y oportunidades Objetivos del SGIA y su planeación Planeación de los cambios... Aprende sobre: Capacitación ISO 22000, Auditorias ISO 22000, Ciudad de México...
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- In company en Xalapa
- Nivel iniciación
- 8h - 1 Día
...El sistema de HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), es un sistema en el que se aborda la seguridad alimentaria a través de la identificación, análisis y control de los peligros físicos, químicos, biológicos y últimamente radiológicos, que abarcan desde las materias primas... Aprende sobre: Sistema de vigilancia, Fundamentos del HACCP, Higiene alimentaria...
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- Nivel iniciación
- 8h - 1 Día
...• Evaluación • Mejora 6. Proceso • Generalidades • Comunicación y consulta • Alcance, contexto y criterio • Apreciación del riesgo • Tratamiento del riesgo... Aprende sobre: Herramientas de gestión, Auditores internos, Certificación ISO 22000...
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- Nivel iniciación
- 8h - 1 Día
... y clasificación • Mapa de procesos • Mapeo de procesos por niveles 4. Documentación de procesos: • Fichas de procesos • Procedimientos • Planes de Calidad 5... Aprende sobre: Mejora el rendimiento, Preparación para auditorias, Documentacion de procesos...
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- 48h - 6 Días
...Las organizaciones requieren implementar un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria para garantizar a sus clientes que sus productos y servicios cumplen los requisitos de calidad e inocuidad, manteniendo relaciones de confianza a largo plazo. Esto únicamente se logra a través... Aprende sobre: Food Fraud, ISO 22000, ISO 19011...
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