Licenciaturas de costo gastronomia

...La Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía brinda una completa formación en las bases culinarias acerca de elaboración de productos, servicios de alimentos y bebidas, industria y mercado gastronómico. Lo capacita en temas de higiene y manejo de los alimentos, nutrición, diseño de menús. El alumno... Aprende sobre: Cocina mexicana...

...Nuestro plan de estudios de la carrera en Gastronomía está dividido en tres áreas: Área Básica, Área Profesional y Área de Competencias... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional, Cocina internacional...

...Perfil vocacional El alumno de la Licenciatura en Gastronomía requiere de habilidades básicas de obser­vación. Análisis de semejanzas y diferencias, comparación, clasificación y jerarquización. Requiere también de habilidades lógicas para dar respuestas acertadas en función de la elaboración...

... alimentaria Introducción a la gastronomía Cocina asiática Historia de la gastronomía Cafetería y servicio de bar Aprender a apreder Comunicación oral y escrita...

... Técnicas Culinarias Intermedias Repostería I Manejo Higiénico Costos de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Internacional Antropología Filosófica 3... Aprende sobre: Técnicas culinarias avanzadas y especialidades, Emprender nuevos negocios, Control de calidad en insumos...

...El Instituto Culinario de Veracruz te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. El licenciado en Gastronomía estará capacitado para desarrollar procesos de producción de alimentos, bebidas, eventos, asimismo puede desempeñarse en distintas áreas... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina Francesa, Administración en pymes...

...Como egresado de la licenciatura en gastronomía, al concluir tus estudios, serás capaz de dominar las técnicas y métodos culinarios, administrar hoteles, restaurantes, comisariatos , comedores industriales, hospitales y banquetes. Al concluir tus estudios habrás adquirido los siguientes... Aprende sobre: Planeación estratégica, Clasificación de pescados, Cocina mexicana...

... Financieras Microeconomía Introducción a la Mercadotecnia Control de Costos Área de Especialización Teoría Gastronómica I Teoría Gastronómíca II Inglés I, II...

...región dándoles un valor agregado para poder venderlos a mejor precio. ¿Donde puedo trabajar? Empresas Agropecuarias. Empresas Procesadoras de Alimentos...

...Objetivo del curso: El estudiante será un Chef Profesional que tendrá los conocimientos necesarios para desarrollarse dentro de cada una de las áreas de un restaurante, desde la cocina hasta la dirección de la misma. Destinatarios del curso: Personas que muestren GUSTO POR LA GASTRONOMÍA, sea...

...El licenciado en Gastronomía es un profesionista que tiene dominio teórico y práctico de las técnicas, métodos e instrumentos de las artes y ciencias culinarias. Así como, de los elementos económico administrativos que le permitan coordinar los recursos técnicos, materiales y humanos... Aprende sobre: Inglés avanzado, Turismo gastronómico, Marketing de servicios...

...La Licenciatura en Gastronomía y Gestión Restaurantera de la Universidad Latinoamericana te ofrece la preparación necesaria para convertirte en un profesional de la alimentación. ¡Elije el curso que te lleve más lejos visitando Emagister.com.mx!... Aprende sobre: Equipamiento de cocinas, Ingeniería de Alimentos, Cocina profesional...

...primer semestre 1. Contabilidad de alimentos y bebidas 2. Introducción a la gastronomía y nutrición 3. Química 4. Seguridad e higiene 5. Técnicas...

... aplicada a Sector de la Gastronómia Liderazgo y Negociación Prácticas Profesionales Desarrollo Emprendedor Taller de Fortalecimiento al Egreso Probabilidad... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Administración de Alimentos y Bebidas, Negocios gastronómicos...

... -Recursos Humanos -Contabilidad -Manejo de Compras en Restaurantes -Control de Costos de Alimentos y Bebidas...

...El egresado de la Licenciatura Internacional en Administración de Empresas de Hospitalidad, Gastronómicas y Turísticas de la Universidad del Valle de México cuenta con una formación sólida en múltiples temas relacionados con el turismo, la hospitalidad y la gastronomía, según la especialidad... Aprende sobre: Administración de empresas, Investigación de mercados, Contabilidad de costos...

... de Análisis de Textos - Lengua Extranjera inglés l Ética y Ciudadanía SEGUNDO SEMESTRE -Matemáticas Financieras -Legislación g Regulación -Turística -Costos... Aprende sobre: Historia de la cultura, Economía del Sector Turístico, Turismo alternativo...

... Cuatrimestre Planeación y diseño de resorts Marco legal del turismo Contabilidad de costos Tecnologías de información en hospitalidad y gastronomía Inglés II 5º... Aprende sobre: Agencias de viajes, Administración de empresas...

... Administración II Tercer semestre Herramientas Tecnológicas III Contabilidad Hotelera Contabilidad Administrativa I Microeconomía Gastronomía Internacional...

...Plan De Estudios: Primer Semestre Historia De La Gastronomía I Higiene En Alimentos Y Bebidas Técnicas Culinarias Cocina Prehispánica Administración...