-
Todos
-
Online
-
Filtros
Maestrías en higiene alimentos
-
Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... y la clasificación y diferencias de los productos de la panadería y pastelería. Podrás identificar las materiales primas que se usan en la panadería y aprenderás sobre higiene y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro... Aprende sobre: Materias primas empleadas, Control de plagas, Propiedades del pan...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... y la clasificación y diferencias de los productos de la panadería y pastelería. Podrás identificar las materiales primas que se usan en la panadería y aprenderás sobre higiene y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro... Aprende sobre: Materias primas empleadas, Control de plagas, Propiedades del pan...
-
Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
← | →
-
Curso que ha sido muy claro, con apuntes muy ordenados y con bastante contenido,realmente con esto pretendo poder formarme mucho mejor y ganar experiencia para en un futuro conseguir mis objetivos.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... en la recepción y el transporte • Requisitos de almacenamiento de los alimentos 4. Requisitos de los materiales en contacto con los alimentos 5. Higiene... Aprende sobre: Alteración de los alimentos, Manipulación de alimentos, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... en la recepción y el transporte • Requisitos de almacenamiento de los alimentos 4. Requisitos de los materiales en contacto con los alimentos 5. Higiene... Aprende sobre: Alteración de los alimentos, Manipulación de alimentos, Manipulador de alimentos...
-
Curso que ha sido muy claro, con apuntes muy ordenados y con bastante contenido,realmente con esto pretendo poder formarme mucho mejor y ganar experiencia para en un futuro conseguir mis objetivos.
← | →
-
He aprendido nuevos concepto, profesores de gran nivel,programas web muy actualizados.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y en la industria cárnica MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN CHARCUTERÍAS Unidad didáctica 1. Manipulación higiénica de alimentos Unidad didáctica 2... Aprende sobre: Técnicas de venta, Manipulación de alimentos, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... y en la industria cárnica MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN CHARCUTERÍAS Unidad didáctica 1. Manipulación higiénica de alimentos Unidad didáctica 2... Aprende sobre: Técnicas de venta, Manipulación de alimentos, Manipulador de alimentos...
-
He aprendido nuevos concepto, profesores de gran nivel,programas web muy actualizados.
← | →
- Maestría
- En línea
- 720h
.... La duración total de los estudios será de 60 ECTS, a través de las cuales te guiará un equipo docente especializado, además de que dispondrás de todos los materiales didácticos necesarios para tu aprendizaje en el campus virtual del centro. Estudiarás procesos como la conservación de los alimentos... Aprende sobre: Implantación de sistemas de gestión, Gestión de la Calidad Alimentaria, Sistemas de Gestión de la Calidad...
-
Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
← | →
-
Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
← | →
- Maestría
- Benito Juárez
- 1 Año
..., ofrecer alimentos nutritivos y contribuir al desarrollo de la gastronomía; considerando los aspectos de responsabilidad social, sustentabilidad y éticos implicados, así como las características del entorno nacional e internacional... Aprende sobre: Customer service, Ética empresarial, Sanidad e higiene y nutrición...
..., ofrecer alimentos nutritivos y contribuir al desarrollo de la gastronomía; considerando los aspectos de responsabilidad social, sustentabilidad y éticos implicados, así como las características del entorno nacional e internacional... Aprende sobre: Customer service, Ética empresarial, Sanidad e higiene y nutrición...
-
Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
← | → ver todas
-
Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
← | → ver todas
Más cursos similares de otro tipo
- Licenciatura
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 3 Años
... a las normas de sanidad e higiene vigentes y un alto sentido de la innovación y el arte culinario... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...
- Licenciatura
- Acapulco
- Fechas disponibles
- 3 Años
... los controles de calidad en el servicio de alimentos y bebidas en empresas privadas y públicas... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo...
- Licenciatura
- México
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... diario a instalaciones que garantizan higiene dentro de laboratorios Ingles y francés durante los ocho semestres que, aseguran la presencia y relación en el mercado internacional. Actividades culturales artísticas y deportivas... Aprende sobre: Recursos humanos, Recursos naturales, Administración de Alimentos y Bebidas...
-
Curso completamente excelente,plataforma amigable de muy buen manejo y entendiemitno.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... su correcta conservación, a elaborar productos cárnicos frescos, a manejar y manipular los equipos y elementos de trabajo. Aprendes también a aplicar las medidas de higiene y seguridad adecuadas, a organizar correctamente las técnicas de venta, aplicar el marketing, y gestionar de manera eficaz un comercio... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Productos cárnicos, Recomendaciones alimentarias...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... su correcta conservación, a elaborar productos cárnicos frescos, a manejar y manipular los equipos y elementos de trabajo. Aprendes también a aplicar las medidas de higiene y seguridad adecuadas, a organizar correctamente las técnicas de venta, aplicar el marketing, y gestionar de manera eficaz un comercio... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Productos cárnicos, Recomendaciones alimentarias...
-
Curso completamente excelente,plataforma amigable de muy buen manejo y entendiemitno.
← | →
- Licenciatura
- Veracruz
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
... de servicios de alimentos y bebidas, así lograrás desarrollarte a nivel Internacional...
- Profesional asociado
- Acapulco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...El egresado contará con los conocimientos teórico-prácticos para desempeñar las funciones necesarias para la preparación de alimentos y bebidas, de acuerdo a la normatividad nacional e internacional para su manejo higiénico, observando los valores de nutrición necesarios y considerando... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Liderazgo y calidad...
- Licenciatura
- Querétaroy2 sedes más
- Culiacán, Veracruz
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... y escrita 2do Semestre Sanidad e higiene en los alimentos Elaboración de bebidas Panadería y repostería Fundamentos de contabilidad Computación Inglés I 3er... Aprende sobre: Calidad en el servicio, Derecho mercantil, Organización del servicios...
-
Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... alimentaria · Manipulación de alimentos-Higiene personal-Higiene en las instalaciones · Procesos de limpieza · Limpieza de útiles, equipos y superficies Resumen... Aprende sobre: Cata de vinos, Euroinnova cursos, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... alimentaria · Manipulación de alimentos-Higiene personal-Higiene en las instalaciones · Procesos de limpieza · Limpieza de útiles, equipos y superficies Resumen... Aprende sobre: Cata de vinos, Euroinnova cursos, Cocina creativa...
-
Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
← | →
- Licenciatura
- A distancia
- Enero
- 9 Cuatrimestres
...Formación Básica Fundamentos Contables Matemáticas Culinarias y Financieras Proceso Administrativo Sanidad e Higiene de los Alimentos Preparación... Aprende sobre: Administración de negocios...
- Licenciatura
- Semipresencial en San Agustín Tlaxiaca
- Enero
- 3 Años
.... Reconocer la composición química de los alimentos, para su aplicación en la conservación, manejo higiénico y nutricional en el ámbito de productos perecederos... Aprende sobre: Estándares internacionales de calidad, Innovación en productos gastronómicos, Calidad gastronómica...
- Licenciatura
- Chimalhuacán
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... de los alimentos. Crear productos gastronómicos vanguardistas de alta calidad. Comprender su entorno, solucionar problemas y tomar decisiones con responsabilidad social. Cimentar las actividades profesionales en los valores institucionales Manifestar una actitud crítica y propositiva hacia el ámbito gastronómico...
-
Mi formación ha sido muy completa he interesante, contar con tutores que se encuentren disponibles en todo momento y te ayuden a resolver dudas es genial, muy bein Esneca, recomiendo 10 de 10.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... en elaboración, transformación, transporte, recepción y almacenamiento de los alimentos. Gracias a la metodología de estudio planteada en el programa, podrás realizar ejercicios prácticos a fin de llevar al día a día tus nuevos conocimientos, además podrás contar con profesionales en la materia que estarán... Aprende sobre: Cadena Alimentaria, Gestión de alérgenos, Desinsectación y desratización...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... en elaboración, transformación, transporte, recepción y almacenamiento de los alimentos. Gracias a la metodología de estudio planteada en el programa, podrás realizar ejercicios prácticos a fin de llevar al día a día tus nuevos conocimientos, además podrás contar con profesionales en la materia que estarán... Aprende sobre: Cadena Alimentaria, Gestión de alérgenos, Desinsectación y desratización...
-
Mi formación ha sido muy completa he interesante, contar con tutores que se encuentren disponibles en todo momento y te ayuden a resolver dudas es genial, muy bein Esneca, recomiendo 10 de 10.
← | →
- Licenciatura
- Tlalpan
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...Esta licenciatura te permitirá trabajar con desenvoltura en el servicio de cocina y comedor. Utilizar diferentes técnicas para la preparación de alimentos y bebidas. Planificar y elaborar diferentes menús basándose en necesidades nutricionales específicas.... Aprende sobre: Manejo de los alimentos, Ingeniería de menús, Administración de Restaurantes...
- TSU
- Semipresencial en San Agustín Tlaxiaca
- Enero
- 2 Años
.... Reconocer la composición química de los alimentos, para su aplicación en la conservación, manejo higiénico y nutricional en el ámbito de productos perecederos... Aprende sobre: Creación de productos gastronómicos, Estándares internacionales de calidad, Estándares nacionales de calidad...
- Licenciatura
- Querétaro
- Fechas disponibles
...Aprenderas a preparar platillos, postres y bebidas nacionales e internacionales, asi como controlar la calidad e higiene de estos para garantizar calidad en el servicio y ademas seras capaz de administrar negocios de la industria gastronomica... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Liderazgo y calidad alimenticia...
-
Ha sido una excelente experiencia que me ha gustado mucho, el contenido entregado es de muy alta calidad y la atención de los tutores es de gran nivel.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
.... 4. Manual de Autocontrol. 5. Planes Generales de Higiene (prerrequisitos): Utilización del agua potable apta para consumo humano. Limpieza... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Puntos de control críticos, Gestión medioambiental...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... 4. Manual de Autocontrol. 5. Planes Generales de Higiene (prerrequisitos): Utilización del agua potable apta para consumo humano. Limpieza... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Puntos de control críticos, Gestión medioambiental...
-
Ha sido una excelente experiencia que me ha gustado mucho, el contenido entregado es de muy alta calidad y la atención de los tutores es de gran nivel.
← | →
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Capacítate para supervisar y ayudar a que tu equipo de trabajo en la cocina cumpla satisfactoriamente con su función y así puedas garantizar alimentos de la más alta calidad, al cumplir con las normas de higiene y seguridad... Aprende sobre: Entorno de trabajo, Jefe de cocina, Área de trabajo...
-
Lo que más me ha gustado es la plataforma online que tienen y tambien la experiencia de lo que ha sido cursar con Esneca.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... DIDÁCTICA 4. NORMATIVA, MEDIDAS DE SEGURIDAD, HIGIENE Y DESINFECCIÓN EN PROCESOS DE DEPILACIÓN. 1. Infecciones que se pueden transmitir por la práctica... Aprende sobre: Control de calidad, Depilación láser, Higiene postural...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... DIDÁCTICA 4. NORMATIVA, MEDIDAS DE SEGURIDAD, HIGIENE Y DESINFECCIÓN EN PROCESOS DE DEPILACIÓN. 1. Infecciones que se pueden transmitir por la práctica... Aprende sobre: Control de calidad, Depilación láser, Higiene postural...
-
Lo que más me ha gustado es la plataforma online que tienen y tambien la experiencia de lo que ha sido cursar con Esneca.
← | →