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higiene calidad alimentos

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Posgrados en higiene calidad alimentos

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  • "higiene calidad alimentos"
Tipo de estudios
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  • Educación continua 96
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  • Ed. media y básica 5
Precio
  • $ 60,000
  • $ 40,000
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
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Precio máximo
  • Todos
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Temática
  • Todos 63
  • Alimentación 35
  • Gastronomía 19
  • Dietética y nutrición 2
  • ONG 2
  • Estética 1
  • Medio ambiente 1
  • Pesca e industria pesquera 1
  • Personal de apoyo 1
  • Aficiones 1
Inicio
Duración
  • Horas 2
  • Días 0
  • Semanas 1
  • 3 meses 1
  • 6 meses 3
  • 9 meses 2
  • Año(s) 49
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 8
  • Nivel iniciación 5
  • Nivel intermedio 2
  • Nivel avanzado 1
Características
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 6
  • Título estatal (oficial) 6
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 63
  • En línea / A distancia 46
  • Presencial 16
  • Semipresencial 1
  • In company 0

Formación relacionada

  • Administracion seguridad e higiene industrial
  • Calidad salud
  • Costos alimentos bebidas
  • Seguridad e higiene trabajo
  • Direccion alimentos bebidas
  • Posgrados higiene calidad alimentos
  • Posgrados calidad alimentos
  • Posgrados seguridad e higiene alimentos
  • Posgrados sistemas calidad
  • Posgrados costos alimentos
Ranking FSO 2025
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Maestría en despiece y elaboración de Curados y salazones cárnicos

5.0
1 opinión
  • un curso bastante correcto en todo lo que tiene que ver con las herramientas entregadas y me ha encantado más aun ya que puedo realizarlo de manera online desde mi casa.
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  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... desde la manipulación de alimentos, conservación, maquinaria y limpieza y desinfección, hasta enfermedades de transmisión alimentaria, valor nutricional y plagas. Además, nuestra Maestría está avalada por la CECAP y de AEC, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. ¡Conviértete... Aprende sobre: Enfermedades de transmicion alimenticia, Valor nutricional, Prácticas higiénicas...

Precio Emagister

$ 12,909.32 $ 51,637.30

*Precio estimado

Importe original en USD:

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Maestría Internacional de Dependiente de Charcutería

5.0
1 opinión
  • Satisfecho con mi máster y sus resultados, me ha ayudado a ver como es el mundo de otra forma con la herramientas necesaria sy requeridas, además de contar con excelentes tutores.
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  • 600h - 1 Año

... medidas adecuadas de higiene y seguridad en carnicería y charcutería, así como organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en carnicerías y charcuterías. La modalidad de estudio es online y tutorizada lo que significa, por un lado, que podrás seguirla desde la comodidad de tu casa... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Cadena Alimentaria, Enfermedades de transmicion alimenticia...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN FRUTERÍA

4.5
1 opinión
  • Curso que ha sido muy claro, con apuntes muy ordenados y con bastante contenido,realmente con esto pretendo poder formarme mucho mejor y ganar experiencia para en un futuro conseguir mis objetivos.
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... en la recepción y el transporte • Requisitos de almacenamiento de los alimentos 4. Requisitos de los materiales en contacto con los alimentos 5. Higiene... Aprende sobre: Frutas y hortalizas, Manipulador de alimentos, Manipulación de alimentos...

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  • 4 de 4

Licenciatura en Nutrición

Universidad Mundo Maya
  • Licenciatura
  • Villahermosa
  • Fechas disponibles

... y solucionar riesgos y problemas de la alimentación y nutrición, tanto en el individuo como en las familias y comunidades, que permitan mejorar la calidad de vida; así como administrar servicios y programas de alimentación y nutrición e innovar y mejorar la calidad nutrimental y sanitaria de productos... Aprende sobre: Microbiología e higiene...

Precio a consultar

Especialidad en Repostería

Instituto Culinario de Veracruz
  • Especialidad
  • Veracruz
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

... una relación de precio y calidad acorde con el mercado al que van dirigidos, aunada a otros elementos de importancia significativa, para garantizar el éxito de las empresas gastronómicas. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo... Aprende sobre: Administración en pymes, Administración de empresas alimenticias, Cocina Francesa...

$ 50001-60000

GASTRONOMÍA

Instituto Bonampak
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... Microbiología de Alimentos CUATRIMESTRE II Cocina Prehispánica Historia Gastronómica Mundial Idioma Extranjero II Química de los Alimentos Técnicas... Aprende sobre: Higiene y sanidad, Cocina mexicana...

Precio a consultar
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MAESTRÍA EN DESPIECE Y ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOS..

4.5
1 opinión
  • Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... llevará a conocer la cadena alimentaria, los conceptos de alimento y el nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas de autocontrol. Estudiarás las causas y el origen de la contaminación y alteración de los alimentos y la correcta manipulación higiénica de los mismos. Podrás llevar... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Alimentación y salud, Manipulación de alimentos...

Precio Emagister

$ 12,909.32 $ 51,637.30

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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SGM Consultores

Análisis de Peligros y puntos críticos de control (HACCP)

SGM Consultores
  • Cursos
  • Guadalajara
    y
    23 sedes más
    • Puebla, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida, Villahermosa ...
  • 30 ene. 2027
  • 1 Día

...El sistema de HACCP, que tiene fundamentos científicos y carácter sistemático, permite identificar peligros específicos y medidas para su control con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos. Es un instrumento para evaluar los peligros y establecer sistemas de control que se centran... Aprende sobre: Fundamentos del HACCP, Inocuidad alimentaria, Higiene alimentaria...

$ 4,999 más IVA

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

4.5
12 opiniones
  • Excelente ambiente, muy buena.
    ← | →
  • Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
    ← | →
  • Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
    ← | →
Universidad Tecnológica de Cancún
  • TSU
  • (Cancún, Quintana Roo)

... de Enología y Vitivinicultura. Diseño y elaboración de menús en diferentes tipos de establecimientos Gastronómicos. Seguridad e Higiene en Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Gastronomía dulce, Química de alimentos...

$ 1,200

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PRESTIGE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Gastronomía

Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    10 sedes más
    • Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Miguel Hidalgo, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro, Los Reyes, Monterrey
  • 4 Años

... para dominar diversas culturas culinarias, la repostería de alta gama y la cocina de vanguardia, adquiriendo además las herramientas de gestión administrativa indispensables para dirigir con éxito negocios en la industria de la hospitalidad y los alimentos. La formación, que puedes consultar en el catálogo...

$ 5001-10000
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN RECEPCIÓN

5.0
1 opinión
  • Me pareció de muy buena calidad
    ← | →
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...Si en tu actividad profesional estás en contacto directo con los alimentos, ya sea en su preparación, fabricación, transformación, envasado, almacenamiento, transporte, distribución o venta, es preciso que tengas una formación específica en manipulación de alimentos. Aprende ahora las pautas... Aprende sobre: Tipos de alimentos, Control del contenido, Concepto de nutriente...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • Me pareció de muy buena calidad
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DIPLOMADO EN: INOCUIDAD ALIMENTARIA

Improving Systems
  • Diplomados
  • Puebla
  • Nivel intermedio
  • 12 Semanas

... con los alimentos Mantenimiento y limpieza. Control de plagas Manejo de residuos Salud e Higiene del personal Transporte Capacitación 2-2 Fábricas de alimentos... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...

Precio a consultar

Cocinero

Capacítate para el Empleo
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...Aprende a preparar y presentar platillos de alta calidad y excelente presentación para ofrecerlos en restaurantes y otras empresas de alimentos. ¡Éxito en tu capacitación!...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium PRESTIGE

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

4.5
2 opiniones
  • La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
    ← | →
  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
    ← | →
Universidad UniverMilenium
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo
  • Sep-2026
  • 3 Años

... para llevar tu propio negocio gracias a la introducción en la parte más administrativa del sector. Aprenderás a cómo llevar el proceso administrativo de restaurantes y la contabilidad. Descubrirás cómo implementar y gestionar la calidad, higiene y salud y recibirás nociones de mercadotecnia aplicada... Aprende sobre: Cocina Francesa, Nutrición y Dietética, Costos de alimentos...

Precio a consultar

... para llevar tu propio negocio gracias a la introducción en la parte más administrativa del sector. Aprenderás a cómo llevar el proceso administrativo de restaurantes y la contabilidad. Descubrirás cómo implementar y gestionar la calidad, higiene y salud y recibirás nociones de mercadotecnia aplicada... Aprende sobre: Cocina Francesa, Nutrición y Dietética, Costos de alimentos...

  • La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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Máster en Depilación por Métodos Temporales o Definitivos

4.5
1 opinión
  • Lo que más me ha gustado es la plataforma online que tienen y tambien la experiencia de lo que ha sido cursar con Esneca.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

.... • Higiene postural recomendada para los procesos de depilación eléctrica UNIDAD DIDÁCTICA 5. EVALUACIÓN Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS PROCESOS DE DEPILACIÓN... Aprende sobre: Control de calidad, Depilación eléctrica, Estética integral...

Precio Emagister

$ 12,909.32 $ 51,637.30

*Precio estimado

Importe original en USD:

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.... • Higiene postural recomendada para los procesos de depilación eléctrica UNIDAD DIDÁCTICA 5. EVALUACIÓN Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS PROCESOS DE DEPILACIÓN... Aprende sobre: Control de calidad, Depilación eléctrica, Estética integral...

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Técnico Superior Universitario en Gestión en Alimentación y Nutrición

UNADM - Universidad Abierta y a Distancia de México
  • TSU
  • A distancia
  • Fechas disponibles

... dietético del individuo sano Investigación en nutrición I Evaluación del estado nutricional I Microbiología y toxicología de alimentos Higiene y calidad... Aprende sobre: Bioquímica Metabólica, Tecnicas culinarias, Administración en salud...

Precio a consultar

Licenciaturas en Gastronomía Internacional

Unimex - Universidad Mexicana
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

... de servicios de alimentos y bebidas, así lograrás desarrollarte a nivel Internacional...

Precio a consultar

Licenciatura en Gatronomía

Tecnológico de Estudios Superiores de Chimalhuacán
  • Licenciatura
  • Chimalhuacán
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

... en los establecimientos dedicados al sector gastronómico. Generar investigación en torno al fenómeno gastronómico desde el punto de vista, cultural, culinario y administrativo. Implementar las diferentes normas nacionales e internacionales de seguridad e higiene aplicando programas para el manejo higiénico...

$ 2,945
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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE DEPENDIENTE DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

5.0
1 opinión
  • Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... y la clasificación y diferencias de los productos de la panadería y pastelería. Podrás identificar las materiales primas que se usan en la panadería y aprenderás sobre higiene y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro... Aprende sobre: Propiedades del pan, Prácticas higiénicas, Repostería dulce y salada...

Precio Emagister

$ 12,909.32 $ 51,637.30

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... y la clasificación y diferencias de los productos de la panadería y pastelería. Podrás identificar las materiales primas que se usan en la panadería y aprenderás sobre higiene y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro... Aprende sobre: Propiedades del pan, Prácticas higiénicas, Repostería dulce y salada...

  • Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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Nutrición Aplicada

5.0
3 opiniones
  • Excelente sistema
    ← | →
  • ¡Excelente opción!
    ← | →
  • Es una buena opción para quien no tenemos ni los medios ni el tiempo y deseamos progresar en nuestra preparación académica me gusta mucho su tecnología.
    ← | →
UNADM - Universidad Abierta y a Distancia de México
  • Licenciatura
  • A distancia
  • Fechas disponibles

... y dietética Anatomía y fisiología II Bioquímica metabólica Bromatología y técnicas culinarias Servicios de alimentos Educación y didáctica para la alimentación... Aprende sobre: Soporte nutricional, Servicios de Alimentos, Desarrollo Humano...

Precio a consultar

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  • Excelente sistema
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PROGRAMA DE OPERACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE COMEDORES INDUSTRIALES

Capacitación Industrial
  • Capacitación laboral
  • Guadalajara
    y
    1 sede más.
    • Ciudad De México, Cdmx
  • Nivel avanzado
  • 2 Días
  • Prácticas en empresa

... también hacer un usos eficiente de los recursos, para obtener un servicio de calidad, y que logre la satisfacción nutricional y sensorial del comensal... Aprende sobre: Control de gastos, Jefe de servicio, Control de costos...

$ 9,600 más IVA

Licenciatura en Nutrición

4.0
2 opiniones
  • Tienen buena informacion en la lic. que solicite
    ← | →
  • ... Altamente recomendable para las necesidades actuales, debo hacer enfasis, tanto profesional como personal, ya que involucraria el aspecto salud, fisico y mis espectativas por desarrollar y que deseo aplicar no solo en el plano profesional , sino en micalidad de vida tanto individual como familiar, para gozo de mi salud...
    ← | →
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez - UACJ
  • Licenciatura
  • (Cd. Juárez)
  • Fechas disponibles

.... El nutriólogo y el Programa de Nutrición deben ser un binomio que coadyuve con otras disciplinas en el área de la salud para lograr dentro del ámbito estrictamente nutriológico el mejoramiento de la calidad de vida en el ámbito individual y colectivo de la comunidad.​... Aprende sobre: Bioquímica general, Anatomía General, Salud y alimentación...

Precio a consultar

.... El nutriólogo y el Programa de Nutrición deben ser un binomio que coadyuve con otras disciplinas en el área de la salud para lograr dentro del ámbito estrictamente nutriológico el mejoramiento de la calidad de vida en el ámbito individual y colectivo de la comunidad.​... Aprende sobre: Bioquímica general, Anatomía General, Salud y alimentación...

  • Tienen buena informacion en la lic. que solicite
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  • ... Altamente recomendable para las necesidades actuales, debo hacer enfasis, tanto profesional como personal, ya que involucraria el aspecto salud, fisico y mis espectativas por desarrollar y que deseo aplicar no solo en el plano profesional , sino en micalidad de vida tanto individual como familiar, para gozo de mi salud...
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN, DECORACIÓN Y ENVASADO DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

5.0
1 opinión
  • Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... se encuentra publicado en el catálogo formativo Emagister. Decora tus postres y realiza tus creaciones bajo las más estrictas reglas de higiene y seguridad alimentaria que aprenderás gracias a este curso. Como la seguridad es lo primero también aprenderás a prevenir los riesgos laborales, así como a proteger... Aprende sobre: Productos de panadería, Prácticas higiénicas, Control de plagas...

Precio Emagister

$ 12,909.32 $ 51,637.30

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... se encuentra publicado en el catálogo formativo Emagister. Decora tus postres y realiza tus creaciones bajo las más estrictas reglas de higiene y seguridad alimentaria que aprenderás gracias a este curso. Como la seguridad es lo primero también aprenderás a prevenir los riesgos laborales, así como a proteger... Aprende sobre: Productos de panadería, Prácticas higiénicas, Control de plagas...

  • Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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  • Calidad salud
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  • Seguridad e higiene trabajo
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  • Posgrados higiene calidad alimentos
  • Posgrados calidad alimentos
  • Posgrados seguridad e higiene alimentos
  • Posgrados sistemas calidad
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