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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 20
  • Nivel iniciación 5
  • Nivel intermedio 8
  • Nivel avanzado 7
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500
Temática
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  • Dirección y administración 3
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  • Alimentación 2
  • Mercadotecnia 2
  • Pymes 1
  • Hardware, redes y seguridad 1
  • Ingreso a la preparatoria 1
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Inicio
Duración
  • Horas 10
  • Días 5
  • Semanas 7
  • 3 meses 4
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Año(s) 190
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 4
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 18
  • Título estatal (oficial) 6
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • Semipresencial 8
  • In company 0

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Premium
Universidad de Londres

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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Universidad de Londres
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Con RVOE
  • Sep-2026
  • 4 Años
Formar profesionales en gastronomía con técnica

... independientes y emprendimientos culinarios. Durante el programa, impartido por la Universidad de Londres, desarrollarás habilidades técnicas, creativas y de gestión respaldadas por una formación humanística y empresarial, preparándote para destacarte en la industria gastronómica a nivel nacional e internacional.... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad...

Precio a consultar
Formar profesionales en gastronomía con técnica

... independientes y emprendimientos culinarios. Durante el programa, impartido por la Universidad de Londres, desarrollarás habilidades técnicas, creativas y de gestión respaldadas por una formación humanística y empresarial, preparándote para destacarte en la industria gastronómica a nivel nacional e internacional.... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad...

  • Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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Premium
Universidad Del Claustro de Sor Juana

Licenciatura en Gastronomía

4.9
8 opiniones
  • Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa. Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
    ← | →
  • Excelente programa educativo.
    ← | →
  • El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
    ← | →
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • 10 ag. 2026
  • 4 Años
  • Prácticas en empresa

...A continuación te presento la Formación profesional que está enfocada en el mundo de los alimentos y bebidas. Aquí se integran técnicas culinarias, conocimientos científicos, cultura gastronómica y herramientas de gestión. ¿Deseas prepararte como especialista capaz de crear, innovar y desarrollar... Aprende sobre: Contabilidad de alimentos y bebidas, Marketing gastronómico, Costos de Alimentos y Bebidas...

$ 16,603/mes

...A continuación te presento la Formación profesional que está enfocada en el mundo de los alimentos y bebidas. Aquí se integran técnicas culinarias, conocimientos científicos, cultura gastronómica y herramientas de gestión. ¿Deseas prepararte como especialista capaz de crear, innovar y desarrollar... Aprende sobre: Contabilidad de alimentos y bebidas, Marketing gastronómico, Costos de Alimentos y Bebidas...

  • Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa. Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
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  • Excelente programa educativo.
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  • El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
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CORBUSÉ - Instituto Gastronómico

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

CORBUSÉ - Instituto Gastronómico
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Benito Juárez
    y
    1 sede más.
    • Tlalnepantla De Baz
  • Sep-2026
  • 3 Años

...La Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía del Centro de Estudios Superiores Corbusé está diagramada para profesionales que buscan perfeccionar sus habilidades culinarias y de gestión mientras trabajan. Este programa flexible ofrece una formación integral que abarca desde técnicas gastronómicas... Aprende sobre: Bases culinarias, Química de los Alimentos, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Administración de Hoteles

Instituto Maurer
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

... y tengan ganas de volver. El especialista en Administración Hotelera tiene amplias oportunidades de desarrollo profesional a niveles gerenciales de empresas dedicadas a la hotelería... Aprende sobre: Recursos humanos...

$ 8,668

Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

Unimex - Universidad Mexicana
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

... de Transportación Turística. Gestión Gastronómica. Contabilidad Turística. Inglés II. Toma de Decisiones y Solución de Problemas. 8o Cuatrimestre Gestión del Servicio... Aprende sobre: Finanzas en el Turismo, Administración de empresas, Mercados turísticos...

Precio a consultar

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA Y ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS - DISTANCIA

Universidad Cuauhtemoc Campus Aguascalientes
  • Licenciatura
  • A distancia
  • Enero
  • 9 Cuatrimestres

... que sigan manteniendo esta condición a través de negocios gastronómicos con altos estándares de calidad en su servicio, innovación, calidad y calidez.... Aprende sobre: Administración de negocios...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía y Administración de Restaurantes

Universidad Interamericana A.C.
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles

...Como licenciado en Gastronomía y Administración de Restaurantes podrás laborar en restaurantes y hoteles de alta cocina nacionales e internacionales, ser chef particular de importantes figuras públicas o empresariales. También tendrás la capacidad de crear, administrar y dirigir tu propio negocio.... Aprende sobre: Servicio al cliente, Mercadotecnia de Servicios, Metodología de la investigación...

Precio a consultar

Administración de Empresas Turísticas

Universidad Mexicana
  • Licenciatura
  • (Cuatitlán Izcalli)
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

... Turística. Gestión Gastronómica. Contabilidad Turística. Inglés II. Toma de Decisiones y Solución de Problemas. 8o Cuatrimestre Gestión del Servicio de Viajes... Aprende sobre: Agencias de viajes, Administración de empresas...

$ 2,760

Licenciatura en Administración de la Industria de los Alimentos (LAIA)

Instituto Culinario de Veracruz
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... de valor en el mercado de la industria gastronómica, desarrollando una visión que le permita al egresado iniciar nuevas empresas generadoras de empleos, logrando el reconocimiento y prestigio de la profesión. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información... Aprende sobre: Metodología de la investigación, Procesos de producción, Administración salud...

más de $ 70000

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA Y ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS

Universidad Cuauhtemoc Campus Aguascalientes
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • Enero
  • 9 Cuatrimestres

... que sigan manteniendo esta condición a través de negocios gastronómicos con altos estándares de calidad en su servicio, innovación, calidad y calidez.... Aprende sobre: Administración de negocios...

Precio a consultar

Licenciatura de Administración de Empresas Turísticas

Universidad Interamericana A.C.
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles

... atractivas para la comunidad y sociedad local, regional, nacional e internacional. • Diseñar áreas turísticas sustentables y con enfoque de turismo justo. • Demostrar habilidades gastronómicas básicas. • Demostrar habilidades de negocios turísticos con los diferentes actores sociales que tengan que ver... Aprende sobre: Agencias de viajes, Administración de empresas, Comercio exterior...

Precio a consultar

Diplomado en Administración de restaurantes,bares y cafeterías

Universidad Vizcaya de Las Americas
  • Diplomados
  • Ensenada
  • Enero
  • 2 Años

...Adquirir elementos conceptuales, metodológicos e instrumentales que permitan al emprendedor de una empresa gastronómica y restaurantera desarrollar su negocio y consolidarlo mediante la administración y gestión del mismo... Aprende sobre: Preparacion de alimentos, Preparación de Bebidas, Fábricas de productos de alimentos...

Precio a consultar
¡50% de ahorro!

Técnico en Cocina y Gastronomía con Especialidad en Pequeños Negocios

5.0
2 opiniones
  • El concepto es muy clasico y me gusta que las recetas sean faciles y puedas encontrar todo facilimente...
    ← | →
  • Es una atención muy personalizada y hay mucha flexibillidad para aprender lo que uno quiere
    ← | →
Escuela de Cocina Kokken
  • Profesional técnico
  • Nuevo León
  • 4 Semestres
  • Prácticas en empresa

...Objetivo del curso: Formar profesionales de la cocina y la gastronomía especializados en la evaluación y generación de nuevos negocios que contribuyen con el desarrollo económico y empresarial, con integridad, seguridad y excelencia en la preparación de alimentos y servicios gastronómicos...

$ 1,800 IVA inc.

...Objetivo del curso: Formar profesionales de la cocina y la gastronomía especializados en la evaluación y generación de nuevos negocios que contribuyen con el desarrollo económico y empresarial, con integridad, seguridad y excelencia en la preparación de alimentos y servicios gastronómicos...

  • El concepto es muy clasico y me gusta que las recetas sean faciles y puedas encontrar todo facilimente...
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  • Es una atención muy personalizada y hay mucha flexibillidad para aprender lo que uno quiere
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Licenciatura en Gastronomía

4.7
3 opiniones
  • Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
    ← | →
  • ¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
    ← | →
  • Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
    ← | →
Colegio Gastronómico de Morelia
  • Licenciatura
  • Morelia
  • 6 Semestres

...Como Licenciado en Gastronomía te prepararás con los conocimientos para dirigir y administrar tu propio negocio gastronómico. Además, adquirirás... Aprende sobre: Negocios culinarios, Administración de alimentos, Comedores Industriales...

Precio a consultar

...Como Licenciado en Gastronomía te prepararás con los conocimientos para dirigir y administrar tu propio negocio gastronómico. Además, adquirirás... Aprende sobre: Negocios culinarios, Administración de alimentos, Comedores Industriales...

  • Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
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  • ¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
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  • Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Justo Sierra
  • Licenciatura
  • Naucalpan de Juárez
    y
    1 sede más.
    • Gustavo A. Madero
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... Tecnologías de la información I Fundamentos de administración Ingles I Semestre 2 Técnicas culinarias II Carnes y aves Microbiología e higiene Geografía... Aprende sobre: Microbiología e higiene, Liderazgo y calidad alimenticia, Manejo de Embutidos...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Instituto de Estudios Superiores ISIMA
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    5 sedes más
    • Culiacán, Ciudad Obregón, San Luis Potosí, Toluca De Lerdo, Villahermosa
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... gastronómicas Inglés 5 Sexto cuatrimestre Preparación de coctelería Cocina francesa Cocina nutricional Panadería Administración de recursos humanos Inglés 6... Aprende sobre: Manejo higiénico de los alimentos, Cocina Prehispánica, Vitivinicultura y enología...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

4.8
4 opiniones
  • Una de las mejores universidades, instalaciones amplias, gratamente sorprendida de que sean así
    ← | →
  • Buena institución educativa
    ← | →
  • Es un curso muy interesante y que cubre mis espectativas de seguir aprendiendo en lo que se y sobre todo saver muchas cosas nuevas
    ← | →
Universidad de Ixtlahuaca
  • Licenciatura
  • Ixtlahuaca
  • 10 Semestres

..., que coadyuven a fortalecer las organizaciones relacionadas con el quehacer gastronómico, apoyándose en la ciencia y la tecnología y de una producción de alimentos y bebidas de alta calidad desde un enfoque sustentable y ético.... Aprende sobre: Procesos de panificación, Cocina Oriental, Historia de la gastronomía...

Precio a consultar

..., que coadyuven a fortalecer las organizaciones relacionadas con el quehacer gastronómico, apoyándose en la ciencia y la tecnología y de una producción de alimentos y bebidas de alta calidad desde un enfoque sustentable y ético.... Aprende sobre: Procesos de panificación, Cocina Oriental, Historia de la gastronomía...

  • Una de las mejores universidades, instalaciones amplias, gratamente sorprendida de que sean así
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  • Buena institución educativa
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  • Es un curso muy interesante y que cubre mis espectativas de seguir aprendiendo en lo que se y sobre todo saver muchas cosas nuevas
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Licenciatura en Gastronomía

4.5
2 opiniones
  • Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
    ← | →
  • Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
    ← | →
Le Chef College
  • Licenciatura
  • Boca del Río
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres
  • Prácticas en empresa

... fría: garde manger / Dirección de Empresas Gastronómicas: Conceptualización, estudio de mercado y marco legal / Inglés II / Servicio en el salón comedor... Aprende sobre: Dirección de Empresas Gastronómicas, Dirección de empresas, Historia del arte...

Precio a consultar

... fría: garde manger / Dirección de Empresas Gastronómicas: Conceptualización, estudio de mercado y marco legal / Inglés II / Servicio en el salón comedor... Aprende sobre: Dirección de Empresas Gastronómicas, Dirección de empresas, Historia del arte...

  • Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
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  • Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excenlente universidad los maestros y coordinación muy profesionales me siento muy orgullosa de pertenecer a esta universidad.
    ← | →
  • Excelente opción para capacitarse, excelentes docentes y las instalaciones muy cómodas.
    ← | →
Universidad Metropolitana de Occidente
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... en el mundo gastronómico... Aprende sobre: Cocina Italiana y Española, Cocina vegetariana, Administración de Restaurantes...

Precio a consultar

... en el mundo gastronómico... Aprende sobre: Cocina Italiana y Española, Cocina vegetariana, Administración de Restaurantes...

  • Excenlente universidad los maestros y coordinación muy profesionales me siento muy orgullosa de pertenecer a esta universidad.
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  • Excelente opción para capacitarse, excelentes docentes y las instalaciones muy cómodas.
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Licenciatura en Gastronomía

INTER Lomas Verdes
  • Licenciatura
  • Naucalpan de Juárez
  • Sin RVOE
  • 9 Cuatrimestres

... a la Mercadotécnia Matemáticas Financieras Inglés II Tercer cuatrimestre Cocina Mexicana Seguridad e higiene Administración Gastronómica I Investigación de Mercadeo... Aprende sobre: Cocina italiana, Servicios a Comensales, Cocina Sudamericana...

Precio a consultar

Gastronomía

5.0
7 opiniones
  • Es muy padre la escuela, venganse.
    ← | →
  • Tienen todo lo mejor, es una escuela perfecta.
    ← | →
  • La recomiendo por la infraestructuras majestuosa que tienen.
    ← | →
Universidad de Valladolid Yucatán
  • Licenciatura
  • Yucatán

...Objetivo del curso: Establecer estrategias para generar fuentes de trabajo dentro del sector gastronómico, planear y diseñar menús en la industria de alimentos y bebidas. Proyectar nuevos conceptos en alimentos y bebidas. Tomar decisiones responsables encaminadas al desarrollo de la actividad... Aprende sobre: Geografía Gastronómica, Conservación de Alimentos y Bebidas...

Precio a consultar

...Objetivo del curso: Establecer estrategias para generar fuentes de trabajo dentro del sector gastronómico, planear y diseñar menús en la industria de alimentos y bebidas. Proyectar nuevos conceptos en alimentos y bebidas. Tomar decisiones responsables encaminadas al desarrollo de la actividad... Aprende sobre: Geografía Gastronómica, Conservación de Alimentos y Bebidas...

  • Es muy padre la escuela, venganse.
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  • Tienen todo lo mejor, es una escuela perfecta.
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  • La recomiendo por la infraestructuras majestuosa que tienen.
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Carrera en Alta Cocina

5.0
3 opiniones
  • El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
    ← | →
  • Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
    ← | →
  • Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
    ← | →
Colegio Gastronómico de Morelia
  • Cursos
  • Morelia
  • 3 Semestres

...Como Técnico en alta cocina, además de contar con los conocimientos para dirigir y administrar tu propio negocio gastronómico, aprenderás... Aprende sobre: Industrias culinarias, Hotelería y turismo, Comedores Industriales...

Precio a consultar

...Como Técnico en alta cocina, además de contar con los conocimientos para dirigir y administrar tu propio negocio gastronómico, aprenderás... Aprende sobre: Industrias culinarias, Hotelería y turismo, Comedores Industriales...

  • El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
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  • Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
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  • Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
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Licenciatura en Gastronomía Empresarial

INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORES INEGAH
  • Licenciatura
  • Querétaro
  • Con RVOE
  • Agosto
  • 3 Años

... Administración de Empresas Gastronómicas Ingles V Italiano I SÉPTIMO CUATRIMESTRE Cocina Mexicana II Cocina Europea II Cocina Asiática II Organización y Servicio de Banquetes... Aprende sobre: Cocina Prehispánica, Cocina Asiática, Cocina europea...

$ 5001-10000
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  • Cursos administracion flujo efectivo
  • Cursos administracion medica
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