Cursos de administracion gastronomica

...CUATRIMESTRE I Fundamentos de Administración Higiene y Sanidad Historia Gastronómica de México Idioma Extranjero I Matemáticas para Gastronomía... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene y sanidad...

...Aprende en 1 1/2 anos todo lo relacionado para convertirte en un Chef de Cocina, desarrollando habilidades de manejo y distribución de equipos, elaboración y diseno de menús, administración y contabilidad de restaurante,recursos humanos y todos los detalles operacionales de cocina: cocina caliente... Aprende sobre: Entre muchas otras mas, Cocina Francesa, Cocina mexicana...

...Primer cuatrimestre Introducción a la administración Metodología de la investigación l Desarrollo motivacional Historia de la gastronomía mexicana... Aprende sobre: Cocina tradicional mexicana, Manejo higiénico de los alimentos, Administración de recursos humanos...

... de referencia para la toma de decisiones en la planeación, diseño, gestión y administración de empresas de servicios gastronómicos.... Aprende sobre: Cocina internacional, Técnicas de comunicación, Desarrollo Humano...

... del servicio I Selección y Administración de Insumos Lácteos y sus Derivados Informática I Ingles IV Quinto Cuatrimestre Mercadotecnia Gastronómica Contabilidad... Aprende sobre: Administración de recueros humanos, Panadería Bollería, Lácteos y sus Derivados...

...Dirigido a jóvenes o adultos con deseos de formarse como futuros chefs Pasteleros. Ya sea emprendiendo su propio negocio o trabajar dentro del amplio ámbito gastronómico. Objetivos: Convertirse en Chef Pastelero... Aprende sobre: Pastelería Básica, Gelatinas y mousses, Pastelería moderna...

...1 LENGUA EXTRANJERA I DISEÑO Y GESTIÓN DE PROCESOS ADMINISTRATIVOS CONTEMPORÁNEOS HERRAMIENTAS DE LA COMUNICACIÓN EN EL ÁMBITO GASTRONÓMICO SANIDAD... Aprende sobre: Cocina mexicana, Proceso de administración, Cocina de mar...

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...La Escuela Internacional de Turismo (EIT) y Universidad Internacional de Profesiones (Unipro) son instituciones innovadoras y vanguardistas que forman líderes y profesionales en el ámbito académico, aptos para administrar y operar áreas turísticas, gastronómicas y del mundo de la moda. Mediante... Aprende sobre: Nutrición y Dietética, Relaciones humanas y comunicación, Tratamientos corporales...

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..., como crítico y comentarista gastronómico, cafeterías y restaurantes de comida rápida, entre otros. Plan de Estudios: Administración Contabilidad Básica Finanzas... Aprende sobre: Administración hotelera, Cocina internacional, Relaciones publicas...

...El "RESTAURATEUR" es un profesionista con mentalidad emprendedora, que además posee los conocimientos y habilidades necesarios de operación y administración, para ser un líder en cualquier empresa del sector de alimentos y bebidas. CESSA Universidad te ofrece las siguientes posibilidades... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Administración de empresas...