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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 20
  • Nivel iniciación 5
  • Nivel intermedio 8
  • Nivel avanzado 7
Precio
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  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 10,000
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  • $ 2,000
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Temática
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  • Dirección y administración 3
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  • Administración de empresas - Más temáticas 1
  • Mercadotecnia 1
  • Ingreso a la preparatoria 1
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Inicio
Duración
  • Horas 10
  • Días 5
  • Semanas 7
  • 3 meses 4
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Año(s) 187
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 4
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 17
  • Título estatal (oficial) 6
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • En línea / A distancia 15
  • Presencial 236
  • Semipresencial 5
  • In company 0

Formación relacionada

  • Especialidad administracion turistica
  • Certificacion administracion construccion
  • Certificado administracion construccion
  • Administracion estrategias mantenimiento
  • Especialidad administracion negocios
  • Cursos administracion docencia enfermeria
  • Cursos administracion bienes inmuebles
  • Cursos administracion mantenimiento edificios
  • Cursos direccion administracion hospitales
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Ranking FSO 2025
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Chef Premiere

CASSIA Instituto Gastronómico y de Servicios
  • Profesional técnico
  • San Luis Potosí
  • Enseñanza escolarizada
  • 3 Semestres

...Aprende en 1 1/2 anos todo lo relacionado para convertirte en un Chef de Cocina, desarrollando habilidades de manejo y distribución de equipos, elaboración y diseno de menús, administración y contabilidad de restaurante,recursos humanos y todos los detalles operacionales de cocina: cocina caliente... Aprende sobre: Cocina Francesa, Entre muchas otras mas, Cocina italiana...

$ 1001-2000

GASTRONOMÍA

Instituto Bonampak
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

...CUATRIMESTRE I Fundamentos de Administración Higiene y Sanidad Historia Gastronómica de México Idioma Extranjero I Matemáticas para Gastronomía... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene y sanidad...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Colegio Superior de Turismo y Hotelería César Ritz (COSUTH)
  • Licenciatura
  • México
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... Ensaladas, aderezos, salsas y aliños Cocina mexicana regional Pastelería Inglés IV Quinto cuatrimestre Contabilidad gastronómica Química de los alimentos II... Aprende sobre: Cocina tradicional mexicana, Orientación alimenticia, Planeación y diseño de menús...

Precio a consultar

Licenciatura En Gastronomía

Centro Universitario IESTUR
  • Licenciatura
  • México
  • Enero
  • 3 Años

... de referencia para la toma de decisiones en la planeación, diseño, gestión y administración de empresas de servicios gastronómicos.... Aprende sobre: Principios de Administración, Cocina internacional, Desarrollo Humano...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Upem -Universidad Privada Del Estado de Mexico
  • Licenciatura
  • Ecatepec de Morelos
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... del servicio I Selección y Administración de Insumos Lácteos y sus Derivados Informática I Ingles IV Quinto Cuatrimestre Mercadotecnia Gastronómica Contabilidad... Aprende sobre: Administración de recueros humanos, Panadería Bollería, Química de los Alimentos...

Precio a consultar

Chef Pastelero- Especialidad de repostería

Centro Letty Gordon
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 14 Meses

...Dirigido a jóvenes o adultos con deseos de formarse como futuros chefs Pasteleros. Ya sea emprendiendo su propio negocio o trabajar dentro del amplio ámbito gastronómico. Objetivos: Convertirse en Chef Pastelero... Aprende sobre: Pastelería internacional, Pastelería moderna, Repostería europea...

más de $ 70000

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de Ciencias y Desarrollo (UDES)
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...1 LENGUA EXTRANJERA I DISEÑO Y GESTIÓN DE PROCESOS ADMINISTRATIVOS CONTEMPORÁNEOS HERRAMIENTAS DE LA COMUNICACIÓN EN EL ÁMBITO GASTRONÓMICO SANIDAD... Aprende sobre: Cocina Francesa, Marketing y ventas, Sanidad e higiene...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

ESCUELA CULINARIA DEL SURESTE
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 7 Semestres

... Garde Manger Cocina mexicana Enología II Investigación Gastronómica Administración Restaurantera Arquitectura y Diseño de Cocinas Inglés Básico Quinto... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Cocina mexicana, Higiene alimentaria...

más de $ 70000

NEGOCIOS GASTRONÓMICOS

4.0
1 opinión
  • Es una carrera completa, no sólo es cocina, es diseño, administración, costeo, técnicas, historia y mucho más.
    ← | →
UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Octubre

...Serás un profesional competente en el ámbito de alimentos, bebidas y repostería, capaz de profesionalizar los aspectos administrativos, operativos y tecnológicos del sector gastronómico y de servicio, considerando nuevas tendencias del mercado.... Aprende sobre: Comunicacion verbal, Mentoría Empresarial Inicial, Análisis Multicultural...

$ 40001-50000

...Serás un profesional competente en el ámbito de alimentos, bebidas y repostería, capaz de profesionalizar los aspectos administrativos, operativos y tecnológicos del sector gastronómico y de servicio, considerando nuevas tendencias del mercado.... Aprende sobre: Comunicacion verbal, Mentoría Empresarial Inicial, Análisis Multicultural...

  • Es una carrera completa, no sólo es cocina, es diseño, administración, costeo, técnicas, historia y mucho más.
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Premium

Maestría en Dirección de Negocios Gastronómicos

5.0
2 opiniones
  • Excelente universidad con buenas instalaciones.
    ← | →
  • Soy gastrónomo y este máster me ha ayudado mucho en mi área profesional.
    ← | →
Universidad Anáhuac
  • Maestría
  • Naucalpan de Juárez
  • Fechas disponibles
  • 18 Meses

...La Universidad Anáhuac te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx, la Maestría en Dirección de Negocios Gastronómicos, para que asumas los retos que los negocios relacionados con los alimentos y bebidas requieren. Un programa de posgrado innovador de formación integral con visión... Aprende sobre: Gestión de servicios, Cocina Francesa, Alimentos y bebidas...

Precio a consultar

...La Universidad Anáhuac te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx, la Maestría en Dirección de Negocios Gastronómicos, para que asumas los retos que los negocios relacionados con los alimentos y bebidas requieren. Un programa de posgrado innovador de formación integral con visión... Aprende sobre: Gestión de servicios, Cocina Francesa, Alimentos y bebidas...

  • Excelente universidad con buenas instalaciones.
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  • Soy gastrónomo y este máster me ha ayudado mucho en mi área profesional.
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Gastronomía y Gestión Turística

Universidad España (UNES)
  • Licenciatura
  • Durango

...Contarás con los conocimientos necesarios para que con compromiso y espíritu de servicio impulses y dirijas, bajo estándares de calidad internacional, las actividades de dirección, planeación y producción, en todos los ámbitos de la industria gastronómica.... Aprende sobre: Procesos alimentarios, Producción de alimentos, Bases culinarias...

Precio a consultar

Técnico Superior en Alimentos y Bebidas

Universidad de Especialidades - UNE
  • TSU
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...El TSU en Alimentos y Bebidas es un profesionista capaz de operar un establecimiento de alimentos y bebidas, diseñar productos y servicios gastronómicos aplicando las técnicas de alta cocina y de vanguardia considerando las tendencias actuales del mercado... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Liderazgo y calidad...

$ 5001-10000

Licenciado en Gestión y Servicios Gastronómicos

5.0
1 opinión
  • Deberian de bajar precios. se sabe que esa licenciatura es costosa pero con esta crisis economica es mas dificil terminarlo
    ← | →
UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

... los aspectos administrativos, operativos y tecnológicos del sector gastronómico y de servicio, considerando la gestión eficiente, la innovación y las nuevas tendencias del mercado...

Precio a consultar

... los aspectos administrativos, operativos y tecnológicos del sector gastronómico y de servicio, considerando la gestión eficiente, la innovación y las nuevas tendencias del mercado...

  • Deberian de bajar precios. se sabe que esa licenciatura es costosa pero con esta crisis economica es mas dificil terminarlo
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Premium

Administración de Spa

4.0
1 opinión
  • Es una institución sobresaliente.
    ← | →
ESCUELA INTERNACIONAL DE TURISMO (EIT) / UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DE PROFESIONES (UNIPRO)
  • Licenciatura
  • México
  • 4 Años

...La Escuela Internacional de Turismo (EIT) y Universidad Internacional de Profesiones (Unipro) son instituciones innovadoras y vanguardistas que forman líderes y profesionales en el ámbito académico, aptos para administrar y operar áreas turísticas, gastronómicas y del mundo de la moda. Mediante... Aprende sobre: Relaciones humanas y comunicación, Terapia Floral, Administración de recursos humanos...

Precio a consultar

...La Escuela Internacional de Turismo (EIT) y Universidad Internacional de Profesiones (Unipro) son instituciones innovadoras y vanguardistas que forman líderes y profesionales en el ámbito académico, aptos para administrar y operar áreas turísticas, gastronómicas y del mundo de la moda. Mediante... Aprende sobre: Relaciones humanas y comunicación, Terapia Floral, Administración de recursos humanos...

  • Es una institución sobresaliente.
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Premium

Licenciatura en Gastronomía y Administración Operativa

4.7
3 opiniones
  • Excelente nivel académico
    ← | →
  • Excelente Universidad y dirigidas por gente muy talentosa, ampliamente recomendable.
    ← | →
  • Excelente universidad. Un buen lugar para quien quiere estudiar y ser un ser humano preparado...
    ← | →
Unila - Universidad Latina
  • Licenciatura
  • Cuernavaca
    y
    1 sede más.
    • Cuautla
  • Fechas disponibles
  • 7 Semestres
  • Prácticas en empresa

...UNILA te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx, la Licenciatura en Gastronomía y Administración operativa. El arte culinario demanda profesionales que sean creativos tanto en la cocina como en el manejo administrativo y operacional del negocio. Nuestro programa... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana, Tecnicas culinarias, Gastronomía internacional...

Precio a consultar

...UNILA te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx, la Licenciatura en Gastronomía y Administración operativa. El arte culinario demanda profesionales que sean creativos tanto en la cocina como en el manejo administrativo y operacional del negocio. Nuestro programa... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana, Tecnicas culinarias, Gastronomía internacional...

  • Excelente nivel académico
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  • Excelente Universidad y dirigidas por gente muy talentosa, ampliamente recomendable.
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  • Excelente universidad. Un buen lugar para quien quiere estudiar y ser un ser humano preparado...
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Gastronomía con Especialidad en Alta Dirección Operativa de Negocios Gastronómicos y Alimentarios

2.0
2 opiniones
  • Tiene excelentes docentes.
    ← | →
  • No.
    ← | →
Universidad de Celaya
  • Licenciatura
  • Celaya
  • Fechas disponibles
  • 7 Semestres

... a la industria gastronómica mexicana a destacar a nivel mundial. Certificación internacional WACS. Especialidad en dirección operativa en negocios gastrónomicos y alimentarios. Restaurante y hotel escuela. Infraestructura que fomenta la creación y experimentación. Aprendizaje basado en la práctica. Docentes... Aprende sobre: Alta Dirección...

Precio a consultar

... a la industria gastronómica mexicana a destacar a nivel mundial. Certificación internacional WACS. Especialidad en dirección operativa en negocios gastrónomicos y alimentarios. Restaurante y hotel escuela. Infraestructura que fomenta la creación y experimentación. Aprendizaje basado en la práctica. Docentes... Aprende sobre: Alta Dirección...

  • Tiene excelentes docentes.
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  • No.
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Licenciatura en Gestión Estratégica de Negocios Gastronómicos

IRH - Instituto Regiomontano de Hotelería
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...Profesional competente en la gestión y administración de negocios gastronómicos y de eventos. Estratega creativo e innovador en la proyección culinaria tradicional y contemporánea....

Precio a consultar
Premium

DIPLOMADO EN ADMINISTRACIÓN Y OPERACIÓN DE RESTAURANTES

Klee Capacitación y Marketing Empresarial
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • 4 Meses

...¿Tu sueño es abrir tu propio restaurante? Este diplomado en administración y operación de restaurantes impartido en Querétaro tiene como fin desarrollar el emprendedurismo en el sector turístico y gastronómico. No te quedes atrás y realiza este diplomado en el que han participado los mejores... Aprende sobre: Gerentes de restaurantes, Cocina restaurantes, Administración de empresas alimenticias...

$ 3,599/mes más IVA
¡12% de ahorro!

Marketing Digital y Redes Sociales para Restaurantes y Negocios Gastronómicos

FORSUA
  • Cursos
  • México
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 1 Día

...3. Marketing de contenidos. 3.1 ¿Por qué el Marketing Online? 3.2 Público meta. 3.3 Conoce a tu competencia. 4. El Blog en la estrategia de marketing... Aprende sobre: Redes sociales, Relaciones publicas, Marketing digital...

$ 6,980
Premium

Administración Hotelera

Universidad Hotelera Suiza Licenciatura en Gastronomia
  • TSU
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 7 Cuatrimestres

..., como crítico y comentarista gastronómico, cafeterías y restaurantes de comida rápida, entre otros. Plan de Estudios: Administración Contabilidad Básica Finanzas... Aprende sobre: Relaciones publicas, Cocina profesional, Administración hotelera...

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  • Cursos administracion mantenimiento edificios
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