Cursos de alimentos bebidas

... de Menú · Operación de Negocios de Alimentos y Bebidas · Gestión de la Gastronomía Mexicana · Contabilidad de Negocios · Bases de la Panadería · Operaciones... Aprende sobre: Negocios gastronómicos, Cocina mexicana, Alimentos y bebidas...

... y equipos de alto desempeño Electiva Anáhuac Persona y trascendencia 4° semestre Operación de empresas de alimentos y bebidas Nuevas tecnologías... Aprende sobre: Empresas de alojamiento, Turismo internacional, Sustentabilidad en el turismo...

... Operaciones del Servicio de Alimentos y Bebidas Geografía Tecnologías de la Información II Patrimonio Turístico Nacional Cultura Gastronómica Operaciones... Aprende sobre: Tecnologías de la información, Gestión turística, Presupuestos en Establecimientos de Hospedaje...

... Administración de Servicios de Alimentos Diseño y Gastronomía Servicio de Salón y Buet Ingeniería del Menú y Costos Organización de los Procesos Culinarios... Aprende sobre: Cocina profesional, Administración de empresas, Banquetes y catering...

...Objetivo del curso: El egresado: Promueve la gastronomía prehispánica y mexicana en el extranjero. Organiza banquetes. Maneja dietas. Coordina, planea y controla las actividades del sector de alimentos y bebidas. Proyecta nuevos conceptos de restaurantes. Proyecta las cartas y los diferentes menús...

...El IDEFT Instituto de Formación para el trabajo del Estado de Jalisco te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el curso en Cocina Mexicana Alimentos y Bebidas Duración: 50 horas Perfil de Ingreso: • Ser mayor de 13 años. • Gusto e interés por la cocina. • Facilidad para el trabajo... Aprende sobre: Vocabulario técnico de cocina mexicana, Métodos de cocción básicos de cocina mexicana, Seguridad e higiene...

... de la gastronomía mundial Manejo higiénico de alimentos y bebidas 2do semestre Nutrición Repostería Historia de la gastronomía Garde Manger Pescados y mariscos Cocina... Aprende sobre: Cocina de mercado, Cocina Asiática, Cocina profesional...

... para convertirte en todo un profesional en procesos, elaboración y producción de alimentos. Al finalizar el curso podrás desempeñarte en restaurantes, hoteles, cruceros, aerolíneas, banquetes, comedores industriales o hasta podrás emprender y abrir tu propio negocio. ¡Atrévete a cumplir tus metas y conviértete... Aprende sobre: Estudiar gastronomia, Cocina Oriental, Cocina Francesa...

... para la salud Consideraciones clínicas Poblaciones especiales Alimentos funcionales Alimentos enriquecidos Alimentos fortificados Plantas Medicinales... Aprende sobre: Plantas medicinales, Alimentos funcionales, Alertas sanitarias...

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... de calidad considerando las reglas y tablas de nutrición. Implementarás programas y sistemas para cumplir con las reglas de sanidad en el manejo de alimentos. Determinarás las políticas y procedimientos para la dirección eficaz de una empresa dedicada al manejo y preparación de todo tipo de alimentos... Aprende sobre: Técnicas de la repostería, Historia gastronómica, Recursos humanos...

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...TEMARIO I. INTRODUCCIÓN 1. Marco Normativo en Alimentos y Bebidas A) Ley de productos orgánicos B) Ley Federal de sanidad animal C) Ley Federal... Aprende sobre: Marco Normativo en Alimentos y Bebidas, Ley General de Salud, Seguridad Social...

...que gusten de cocinar,aparte deseen conocer a detalle el arte de la Repostería y Panadería Una vez que solicites información por medio del catálogo de... Aprende sobre: Salud y alimentación, Alimentos y bebidas, Certifcado de sep...

...vino tinto Fase olfativa del vino tinto Fase gustativa del vino tinto... Aprende sobre: Alimentación y salud, Calidad en los servicios, Producción de serie...

...Prestar el servicio a comensales en alimentos y bebidas aplicando los protocolos que satisfagan las necesidades de los clientes, de acuerdo a los procedimientos, políticas y estándares organizacionales, respetando las normas de seguridad e higiene aplicables al ramo para otorgar un servicio... Aprende sobre: Eventos sociales, Servicio de alimentos, Servicio de bebidas...

... capaces de aplicar los conocimientos adquiridos a los servicios de alimentación, interviniendo en las áreas de diseño y preparación de alimentos, administración y dirección de equipos de trabajo, servicio y satisfacción del comensal, con un fuerte sustento ético y nutricional, buscando posicionar... Aprende sobre: Desarrollo de negocios, Microbiología de los alimentos, Psicología de la alimentación...

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... Técnicas y aplicaciones culinarias I Pastelería I Fundamentos de cata de vino y consumo responsable Costos de alimentos y bebidas Mercadotecnia fundamental... Aprende sobre: Cocina mexicana, Control presupuestal, Cultura gastronómica internacional...