-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de chef o gastronomia
-
Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
← | →
-
Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
← | →
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Empresa e iniciativa emprendedora, Conservacion de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Empresa e iniciativa emprendedora, Conservacion de alimentos...
-
Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
← | → ver todas
-
Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
← | → ver todas
-
Lo que más me gusto del curso es la facilidad para poder estudiar. Lo pude hacer a mi ritmo, ya que trabajo como cocinero todo el día. La escuela, por parte de la profesora, se mostró muy atenta a mis preguntas y los libros son muy buenos.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos... Aprende sobre: Acceso a la información...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
... la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos... Aprende sobre: Acceso a la información...
-
Lo que más me gusto del curso es la facilidad para poder estudiar. Lo pude hacer a mi ritmo, ya que trabajo como cocinero todo el día. La escuela, por parte de la profesora, se mostró muy atenta a mis preguntas y los libros son muy buenos.
← | →
- Capacitación laboral
- En línea
- Fechas disponibles
- 2 Años
...El programa de Chef Profesional en modalidad online ofrece una formación integral diseñada para dominar las técnicas culinarias fundamentales y la gestión gastronómica. A través de contenidos prácticos e innovadores, desarrollarás habilidades clave en cocina internacional, repostería... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional...
- Capacitación para el trabajo
- (Veracruz, Ver Puerto)
- 14 Meses
... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: Público en General que desee capacitarse como profesionales en Gastronomía aplicada a las diferentes áreas proofesionales que comprende....
- Diplomados
- Veracruz
- 392 Días
... de Inglés y 1 semestre de Francés. TEMARIO : Principios y Bases de Gastronomía. Conocimiento de los utensilios de cocina y lenguaje culinario. Manejo... Aprende sobre: Cocina internacional...
- Profesional asociado
- México
- 26 Meses
...Objetivo del curso: Preparamos a todos aquellos amantes de la cocina, para lograr ser lideres en el ramo. Así también se les prepara para lograr sus objetivos, con las técnicas tradicionales, contemporáneas y modernas, y estar a la vanguardia de lo que es la gastronomía en nuestros días... Aprende sobre: Cocina internacional...
- Diplomados
- Morelos
- Nivel avanzado
- 2 Años
- Prácticas en empresa
...Te ofrecemos 3 Carreras gastronómicas: 1ª Chef Internacional en 2 años asistiendo de lun. a vier. 3.5 hs. Graduándote con la Especialidad en Alimentos y Bebidas 2ª Licenciado en Gastronomía en 3 años asistiendo de lun. a vier. 6 hs. Graduándote con Título y Cédula Profesional. 3ª Chef Repostero...
- Cursos
- Querétaro
- Fechas disponibles
- 2 Años
... representa una combinación insuperable para la educación culinaria internacional. Destinatarios del curso: Estudiantes que desean incursionar en el mundo de la gastronomía a través e una experiencia internacional. Los egresados de esta carrera se gradúan con experiencia profesional ya que una parte...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...a fin de poder desarrollarse dentro de una cocina profesional. Plan de estudios: • Teórico-práctico • Bienvenida e Higiene • Organización de cocina • Utensilios... Aprende sobre: Cocina Árabe, Cocina internacional, Cocina tailandesa...
-
Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Corrientes culinarias, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Corrientes culinarias, Cocina creativa...
-
Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
← | →
-
El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
← | →
-
Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
← | →
-
Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
← | →
- Cursos
- Morelia
- 3 Semestres
...Aprenderás los principios de métodos y técnicas culinarias en 1 AÑO Y MEDIO. Reforzando los fundamentos, bases y procedimientos de la gastronomía. Tiene una duración de 3 semestres académicos consecutivos.... Aprende sobre: Industrias culinarias, Comedores Industriales, Administración de negocios culinarios...
...Aprenderás los principios de métodos y técnicas culinarias en 1 AÑO Y MEDIO. Reforzando los fundamentos, bases y procedimientos de la gastronomía. Tiene una duración de 3 semestres académicos consecutivos.... Aprende sobre: Industrias culinarias, Comedores Industriales, Administración de negocios culinarios...
-
El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
← | → ver todas
-
Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
← | → ver todas
-
Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
← | → ver todas
- Cursos
- Pueblay1 sede más.
- Monterrey
...Taller de Maridaje Conocer a fondo el maridaje entre comida y vino es fundamental para la formación especializada del chef. Encontrar la naturaleza...
- Cursos
- Boca del Río
- Fechas disponibles
- 1 Año
... da a degustar de lo que el preparo y posteriormente pasa el alumno a la cocina de producción a preparar la receta y ahora el chef va degustar de lo que prepararon y así se les va a calificar, todas sus materias... Aprende sobre: Cocina española, Cocina Fría, Tecnicas culinarias...
-
Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
← | →
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia... Aprende sobre: Aptitudes y actitudes, Perfil profesional, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia... Aprende sobre: Aptitudes y actitudes, Perfil profesional, Cocina creativa...
-
Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
..."COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA Conceptos y definiciones Historia de la gastronomía Prehistoria Grandes... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina internacional, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
.... Consejos especiales para el buen servicio. Orden diario de trabajo en la cocina. Previsiones del jefe de cocina. HISTORIA DE LA COCINA. Gastronomía medieval... Aprende sobre: Cocina profesional...
- Cursos
- Guadalajaray2 sedes más
- León, Mérida
- Nivel iniciación
- 3 Meses
...en mantequilla de camarón y crema de rábano y eneldo Yakitori de camarones Roule de lenguado y camarón con mantequilla de jengibre y salsa de azafrán Polenta... Aprende sobre: Rey de la Parrilla...
-
Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
← | →
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia... Aprende sobre: Cata de vinos, Jefe de cocina, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia... Aprende sobre: Cata de vinos, Jefe de cocina, Cocinero Profesional...
-
Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, el utillaje de cocina, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción en cocina, el jefe de cocina profesional... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
- Cursos
- Chihuahua
...En L'ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico en Chihuahua, México, estamos listos para ayudarle a cumplir con el sueño de ser un profesional... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina japonesa, Cocina Oriental...
- Diplomados
- Guadalajaray1 sede más.
- León
- Nivel iniciación
- 6 Meses
...y servicio de bebidas en un restaurante, realizar catas, degustaciones, críticas de vinos. O bien incursionar en ámbitos de la educación y la consultoría vinícola... Aprende sobre: Cocina profesional...
-
amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
← | →
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...-Demanda turística UNIDAD DIDÁCTICA 3. TURISMO Y GASTRONOMÍA RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 13. INTRODUCCIÓN AL MERCADO TURÍSTICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Jefe de cocina, Cocina nacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...-Demanda turística UNIDAD DIDÁCTICA 3. TURISMO Y GASTRONOMÍA RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 13. INTRODUCCIÓN AL MERCADO TURÍSTICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Jefe de cocina, Cocina nacional...
-
amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
← | →
- Cursos
- Terni (Italia)
- 7 Días
... de la cocina italiana. El objetivo serà descubrir los sabores y técnicas de preparaciòn de la cocina mediterrànea, acompañadas por Chef titulados que acompañaràn a los estudiantes en la preparaciòn de las recetas....