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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 32
  • Nivel iniciación 12
  • Nivel intermedio 12
  • Nivel avanzado 8
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
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  • $ 10,000
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  • $ 2,000
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  • $ 500
Temática
  • Todos 165
  • Gastronomía 163
  • Alimentación 2
Inicio
Duración
  • Horas 19
  • Días 13
  • Semanas 5
  • 3 meses 6
  • 6 meses 9
  • 9 meses 1
  • Año(s) 92
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 12
  • Título estatal (oficial) 11
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • Semipresencial 3
  • In company 0

Formación relacionada

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  • Cursos confiteria chocolateria
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Licenciatura en Gastronomía

Buap - Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles

... y Chocolatería Área de Servicios Gastronómicos Planeación y evaluación de Menús Área de investigación Seminario de Investigación I Estadística Aplicada... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina internacional, Alimentación y salud...

Precio a consultar

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA Y ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS

Universidad Cuauhtemoc Campus Aguascalientes
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • Enero
  • 9 Cuatrimestres

... de Alimentos (P) Garde Manger (P) Cocina Vegetariana y Desayunos(P) Cocina Oriental (P) Chocolatería y Confitería (P) Arte Makimono y Escultura en Mantequilla... Aprende sobre: Administración de negocios...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de Ciencias y Desarrollo (UDES)
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... PROFESIONALES 8 FRANCÉS V TALLER DE METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN ESCULTURA EN HIELO ENOLOGÍA Y MARIDAJE II COCINA DE VANGUARDIA CONFITERÍA Y CHOCOLATERÍA... Aprende sobre: Diseño y planeación de menú, Sanidad e higiene, Bases culinarias...

Precio a consultar

Diplomado de Especialidad en Alimentos y Bebidas y en Repostería

INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORES INEGAH
  • Capacitación laboral
  • Querétaro
  • Nivel avanzado
  • Agosto
  • 2 Años

... E INTERNACIONAL REPOSTERÍA PASTELERÍA CLASICA Y MODERNA CHOCOLATERÍA HELADOS SEXTO MODULO COCKTELERÍA ENOLOGÍA TÉCNICA DE SERVICIO AL COMENSAL INGIEGNERÍA DE MENÚ... Aprende sobre: Cocina Asiática, Elaboración de Conservas, Cocina mexicana...

$ 2001-3000

Licenciatura en Artes Culinarias

ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... Relaciones públicas Metodología de la investigación Chocolatería y confitería 7mo SEMESTRE Cocina creativa Bar y Coctelería Charcutería Catering Formación... Aprende sobre: Cocina Mediterránea, Cocina mexicana, Cocina creativa...

más de $ 70000
¡7% de ahorro!

Licenciatura en Gastronomia y Artes Culinarias

Cocinarte
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 8 Semestres

... Profesional III (P) Cuarto Semestre Francés I Bases de Enología Cocina Francesa I (P) Chocolatería y Confitería (P) Cocina Mexicana II (P) Garde Manger (P...

Precio a consultar

Licenciatura en Arte Culinario

CULINARIO CORONADO
  • Licenciatura
  • (Mexico)
  • 3 Años

... Servicio V Coctelería II Cocina española regional Cocina española contemporánea Cocina española de vanguardia Chocolatería Análisis sensorial I Francés...

Precio a consultar

Gastronomia

Escuela de Arte Gourmet
  • Cursos
  • Pachuca
  • 4 Semestres

... Cocina Mexicana Chocolatería Tecnología de los Alimentos Producción Culinaria en Alta Escala Cocina Oriental Cocina Cinegética Salsas Internacionales...

Precio a consultar

Gastronomía Chef

Unimetropolitana de Monterrey
  • Licenciatura
  • (Santa Cruz)

... Coctelería Seminario de cocina industrial Confitería y chocolatería Entorno legal de la industria restaurantera Seminario de titulación II Cocina de humo...

Precio a consultar
¡50% de ahorro!

Carrera Chef Ejecutivo Internacional

Alianza Gastronómica Internacional
  • Licenciatura
  • Boca del Río
  • Sin RVOE
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

..., Fondant, Chocolatería Belga, pastelería y postres al plato. Estandarización de recetas, Costos, Planeación de Menú, Sueldos, Leyes, Mermas, Almacén...

$ 2,750 IVA exento
¡75% de ahorro!

Licenciatura

Instituto Cultural Gastronómico de Puebla
  • Licenciatura
  • (Col. Independencia)
  • 3 Años

... Cocina Mexicana Cocina Árabe y Judía Cultura Culinaria de Oriente Seminario de Operación Restaurantera Confitería y Chocolatería Creación de Nuevos...

Precio a consultar

Cursos de Gastronomía, Repostería y más

Taller de Cocina
  • Cursos
  • (Veracruz, Ver Puerto)

... Mukimono Bombonería Canapés y Bocadillos Cheesecakes Chiles en Nogada Chocolate Chocolatería de Ocasión Cocina del Mar Cocina Internacional 1 Cocina...

Precio a consultar

Profesional Asociado en Panadería y Repostería Internacional

5.0
1 opinión
  • Muy buena opción para crecer académicamente, muy buenos maestros y un buen plan de estudio.
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ISU Universidad
  • Profesional asociado
  • (Puebla, México)
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

... (bocaditos dulces) Nutrición 3er. Semestre Proyecto de Investigación I Técnicas de Panadería Avanzada Técnicas de Repostería Avanzada Chocolatería Intermedia... Aprende sobre: Realizar investigación en materia turística, Repostería internacional, Producir pasteles de bodas...

hasta $ 500

... (bocaditos dulces) Nutrición 3er. Semestre Proyecto de Investigación I Técnicas de Panadería Avanzada Técnicas de Repostería Avanzada Chocolatería Intermedia... Aprende sobre: Realizar investigación en materia turística, Repostería internacional, Producir pasteles de bodas...

  • Muy buena opción para crecer académicamente, muy buenos maestros y un buen plan de estudio.
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Carrera Técnica en Repostería (1 año)

5.0
5 opiniones
  • La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
    ← | →
  • Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
    ← | →
  • Tiene el mejor ambiente
    ← | →
Colegio Culinario de Morelia
  • Profesional técnico
  • Morelia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... 6 -Pastelería y repostería temática Repostería navideña Rosca de reyes Pan de muerto Entre otros Unidad 7 Confitería y chocolatería Almíbares... Aprende sobre: Mesa de postres, Helados y sorbetes, Panadería tradicional dulce...

Precio a consultar

... 6 -Pastelería y repostería temática Repostería navideña Rosca de reyes Pan de muerto Entre otros Unidad 7 Confitería y chocolatería Almíbares... Aprende sobre: Mesa de postres, Helados y sorbetes, Panadería tradicional dulce...

  • La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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Premium

Curso de Introducción a la Pastelería Profesional

4.8
3 opiniones
  • El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
    ← | →
  • Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
    ← | →
  • El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
    ← | →
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 180h - 6 Meses
  • Prácticas en empresa

... y cremas 6.5 Salsas y cremas 6.6 Heladería 6.7 Pastelería con lácteos 6.8 Repostería al plato 6.9 Chocolatería 6.10 Fondant y pastillaje Módulo 7 Glosario... Aprende sobre: Historia de la Pastelería, Recetario de repostería, Recetario de pastelería...

$ 10001-20000

... y cremas 6.5 Salsas y cremas 6.6 Heladería 6.7 Pastelería con lácteos 6.8 Repostería al plato 6.9 Chocolatería 6.10 Fondant y pastillaje Módulo 7 Glosario... Aprende sobre: Historia de la Pastelería, Recetario de repostería, Recetario de pastelería...

  • El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
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  • Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
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  • El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
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Cocina: Repostería

Pastella
  • Diplomados
  • Puebla
  • Fechas disponibles

... chocolateria... Aprende sobre: Banquetes y catering...

$ 1,550 IVA inc.

NEGOCIOS GASTRONÓMICOS

4.0
1 opinión
  • Es una carrera completa, no sólo es cocina, es diseño, administración, costeo, técnicas, historia y mucho más.
    ← | →
UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Octubre

... de Pastelería Técnicas de Decoración Panadería Básica y Avanzada Postres Fríos y Chocolatería Tendencias en Repostería OPCIONES DE TITULACIÓN Promedio Examen... Aprende sobre: Mentoría Empresarial Inicial, Estadía Laboral, Comunicacion verbal...

$ 40001-50000

... de Pastelería Técnicas de Decoración Panadería Básica y Avanzada Postres Fríos y Chocolatería Tendencias en Repostería OPCIONES DE TITULACIÓN Promedio Examen... Aprende sobre: Mentoría Empresarial Inicial, Estadía Laboral, Comunicacion verbal...

  • Es una carrera completa, no sólo es cocina, es diseño, administración, costeo, técnicas, historia y mucho más.
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Gastronomía Admon y Artes Culinarias Pâtisserie

5.0
1 opinión
  • El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
    ← | →
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Tehuacán
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... Administración y artes culinarias en Pâtisserie Chocolatería Escultura en Azúcar Pâtisserie y Confitería Administración Financiera Administración Estratégica...

$ 20,500

... Administración y artes culinarias en Pâtisserie Chocolatería Escultura en Azúcar Pâtisserie y Confitería Administración Financiera Administración Estratégica...

  • El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
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Pastelería y Panadería

5.0
1 opinión
  • Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
    ← | →
Escuela Panamericana de Hoteleria Gastronomia y Turismo
  • Diplomados
  • Distrito Federal
  • 7 Meses

... y terminado: Chocolatería (bases, fáciles, trufas, molde, trampados) Pasteles de fiesta (pasteles para fiesta, rellenos, técnica fondant y wilton) Postres...

$ 4,500 IVA inc.

... y terminado: Chocolatería (bases, fáciles, trufas, molde, trampados) Pasteles de fiesta (pasteles para fiesta, rellenos, técnica fondant y wilton) Postres...

  • Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
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Repostería

Pastella
  • Diplomados
  • Puebla
  • Fechas disponibles

...Contenido: 4 Módulos I. Introduccion a la repostería II. Postres III. Pastelería IV. Chocolatería El Diplomado en Repostería Pastella tiene cupo... Aprende sobre: Organización de eventos...

$ 1,550 IVA inc.
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