Cursos de cocina banquetes

... con esta carrera? Destreza y creatividad en la cocina. Catador profesional en bebidas y alimentos. Trabajo en equipo y bajo presión. Manejar o dirigir a un equipo de trabajo... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Química de alimentos, Historia de la gastronomía...

...El TSU en Alimentos y Bebidas es un profesionista capaz de operar un establecimiento de alimentos y bebidas, diseñar productos y servicios gastronómicos aplicando las técnicas de alta cocina y de vanguardia considerando las tendencias actuales del mercado... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo...

... y confitería Nutrición Diseño de menús Cocina asiática Equipos e instalaciones Banquetes Mukimono Escultura en hielo Cocina caribeña Cocina española Cocina árabe... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cultura universal, Conservación de alimentos...

... II Banquetes Cocina Internacional II Escultura en Hielo y Mukimono Investigación de Operaciones Marco Legal de las Organizaciones Desarrollo...

... Profesionales. Inglés V. Francés I. 6to semestre Taller de Cata Profesional Organización de Banquetes. Cocina italiana. Pastelería y Repostería I. Diseño... Aprende sobre: Alimentos en la nutrición, Identificación de carnes, Cocina Fría...

...El alumno egresado de la licenciatura en gastronomía al finalizar su programa de estudios tendrá las siguientes capacidades: *Trabajar en cualquier Empresa Gastronómica gracias sus conocimientos en cocina, panadería, repostería y bebidas. *Conocerá las estrategias, habilidades y técnicas... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad...

... Semestre Banquetes (4). Nutrición y Dietética (4). Cocina Internacional I (6). Gestión Estratégica (5). Estancia Técnica (Nacional) (4). Séptimo Semestre...

...Esta licenciatura te permitirá trabajar con desenvoltura en el servicio de cocina y comedor. Utilizar diferentes técnicas para la preparación de alimentos y bebidas. Planificar y elaborar diferentes menús basándose en necesidades nutricionales específicas.... Aprende sobre: Ingeniería de menús, Patrimonio gastronómico, Contabilidad financiera...

... Garde Manger Banquetes Escultura en Hielo y Mukimono Cocina Sustentable Estancia Técnica Nacional Servicio Social 7mo. Semestre Especialidad Cocina Dulce...

... no aumentaremos tu colegiatura en cada ciclo, con la colegiatura que entres, con esa terminas. Ya incluye TODA la materia prima: Nuestra colegiatura ya incluye todos los insumos que ocuparás en tus clases de cocina, para que puedas tener un mejor control de tu inversión mes a mes y no se dispare tu gasto...

...Objetivo del curso: El egresado estará capacitado para: Planear, administrar y operar empresas de servicio de alimentos y bebidas. Planear el diseño de instalaciones de cocina y equipos de trabajo para una mejor organización, rentabilidad y eficiencia. Proyectar nuevos conceptos de restaurantería... Aprende sobre: Desarrollo Humano...

.... Las instalaciones y equipos de la cocina. UNIDAD DIDÁCTICA# 5 Recursos humanos.La administración de personal. Alojamiento. Gestión de la recepción (2). Alimentos... Aprende sobre: Recursos humanos...

... Cuatrimestre Administración financiera Mantenimiento de equipos e instalaciones Enología Economía Francés III Cocina mexicana Proyectos de desarrollo empresarial... Aprende sobre: Procesos de producción, Administración de empresas alimenticias, Administración salud...

...Objetivo del curso: En este curso aprenderán la realización de esculturas en Hielo en formas decorativas generalmente usadas para banquetes, eventos y decoración de fiestas. Se enseña desde los principios básicos en los manejos del bloque de hielo hasta el tallado de figuras en bloques de hielo...

... de desayunos y banquetes Cuarto semestre Mercadotecnia de alimentos y bebidas Gastronomía internacional II Tecnología de alimentos Cocina fría, tallado de frutas... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

...Objetivo del curso: En este curso, los egresados aprenderán la realización de esculturas en Hielo en figuras decorativas generalmente usadas para la ambientación de banquetes, eventos y fiestas de todo tipo. El temario comprende desde los principios básicos en el tallado manual de bloques de hielo...

... de Costos de Servicio de Restaurant y de Banquetes Manejo de Cortesías...

...ya sean profesionales o principiantes El diplomado en repostería pastella consta de 4 módulos modulo i introduccion a la repostería modulo ii postres modulo... Aprende sobre: Banquetes y catering...

... Infantil Coctelería Inglés V Nutrición Terapéutica I Cocina Mexicana I Administración de Banquetes Manejo de Personal Diseño de Menú I Prácticas... Aprende sobre: Gastronomía italiana, Cocina mexicana, Cocina moderna...