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gastronomia mexicana

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  • "gastronomia mexicana"
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  • Ed. media y básica 13
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 58
  • Nivel iniciación 19
  • Nivel intermedio 22
  • Nivel avanzado 17
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 367
  • Gastronomía 356
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 4
  • Dietética y nutrición 2
  • Alimentación 2
  • Aficiones 1
  • Administración de empresas turísticas 1
  • Ingreso a la preparatoria 1
Inicio
Duración
  • Horas 18
  • Días 24
  • Semanas 13
  • 3 meses 23
  • 6 meses 12
  • 9 meses 6
  • Año(s) 206
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 8
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 13
  • Título estatal (oficial) 14
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 367
  • En línea / A distancia 15
  • Presencial 346
  • Semipresencial 6
  • In company 0

Formación relacionada

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  • Bachillerato gastronomia
  • Gastronomia morelia
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Ranking FSO 2025
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Curso en gastronomía

5.0
4 opiniones
  • Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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  • Su Chef para la capacitación de tamales y atole es excelente. Una felicitación a él y a todos lo que apoyaron. Muy buen curso.
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  • Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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Colegio Culinario de Morelia
  • Cursos
  • Morelia
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

... mexicana Planeación de menús Cocina oriental Cocina alemana Enología Dependencia de comedor... Aprende sobre: Derecho laboral, Transformación de alimentos, Historia de la gastronomía...

Precio a consultar

... mexicana Planeación de menús Cocina oriental Cocina alemana Enología Dependencia de comedor... Aprende sobre: Derecho laboral, Transformación de alimentos, Historia de la gastronomía...

  • Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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  • Su Chef para la capacitación de tamales y atole es excelente. Una felicitación a él y a todos lo que apoyaron. Muy buen curso.
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
4 opiniones
  • Es un buen lugar para aprender gastronomía y platillos especificos.
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  • l plan de gastronomía en combinación con un plan en administración y el conocimiento para dar un buen servicio al cliente nos prepara con un plus, con herramientas que nos hacen altamente competitivos
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  • La comida que hacemos es exquisita y original, la atención excelente. Te reciben con una sonrisa y hay buen ambiente. Le doy un cien de calificación.
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ISU Universidad
  • Licenciatura
  • (Puebla, México)
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...La Licenciatura en Gastronomía desarrollará al alumno para que esté en posibilidades de dirigir su propio negocio gastronómico o ser parte de otra empresa del ramo. Además estará capacitado para cubrir la demanda laboral de toda la escala del servicio gastronómico en restaurantes, hoteles... Aprende sobre: Servicio de comedor, Calidad del servicio, Cocina internacional...

hasta $ 500

...La Licenciatura en Gastronomía desarrollará al alumno para que esté en posibilidades de dirigir su propio negocio gastronómico o ser parte de otra empresa del ramo. Además estará capacitado para cubrir la demanda laboral de toda la escala del servicio gastronómico en restaurantes, hoteles... Aprende sobre: Servicio de comedor, Calidad del servicio, Cocina internacional...

  • Es un buen lugar para aprender gastronomía y platillos especificos.
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  • l plan de gastronomía en combinación con un plan en administración y el conocimiento para dar un buen servicio al cliente nos prepara con un plus, con herramientas que nos hacen altamente competitivos
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  • La comida que hacemos es exquisita y original, la atención excelente. Te reciben con una sonrisa y hay buen ambiente. Le doy un cien de calificación.
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Curso de Diferenciacion de Tequilas, Calidad Y Catado

Signo Tequila Ac
  • Cursos
  • Zapopan

... mexicana y Tipos de tequila Tema II (1:30 h) Proceso del tequila Proceso agrícola Proceso industrialVariaciones en proceso Por materias primas Por regiones...

$ 3,000 más IVA

El Arte y Cultura Gourmet

Escuela de Arte Gourmet
  • Diplomados
  • Pachuca

... y Técnicas de Higiene y Seguridad. Técnicas y Manejo Adecuado del Equipo. Nueva Cocina Mexicana. Gastronomía de Temporada. Cocina Deconstructiva. Cocina...

Precio a consultar

Licenciatura en Turismo

5.0
1 opinión
  • La verdad m gusta esta carrera y su plantel super xido la verdad es la mejor institucion k e conocido hasta ahorita
    ← | →
Unimex - Universidad Mexicana
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

... de México. Habilidades de Aprendizaje. 2o Cuatrimestre Organizaciones Turísticas. Administración de las Empresas Turísticas. Geografía del Turismo Mexicano... Aprende sobre: Investigación de mercados, Administración hotelera, Competitividad Turística...

Precio a consultar

... de México. Habilidades de Aprendizaje. 2o Cuatrimestre Organizaciones Turísticas. Administración de las Empresas Turísticas. Geografía del Turismo Mexicano... Aprende sobre: Investigación de mercados, Administración hotelera, Competitividad Turística...

  • La verdad m gusta esta carrera y su plantel super xido la verdad es la mejor institucion k e conocido hasta ahorita
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Premium

Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
    ← | →
  • Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
    ← | →
  • Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
    Recomiendo el centro por que sus instalaciones son muy comodas y tienen todo lo que un estudiante esta buscando para su futuro y esta en buenos lugares del pais y cualquier estudiante que entre alli para terner un buen futuro y una buena prepacion como un buen chef muy profecional y lo mas bueno de esta institucion es que cuando termines tu ultimo semestre puedes hacer tus practicas en el estranjero o en mexico y lo mas inportante que tienes un buen trabajo
    ← | →
Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

...¿Te gusta la gastronomía?¿Quieres convertirte en un experto? La Escuela Culinaria Del Sureste ha añadido al catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. En esta Licenciatura podrás adquirir conocimientos avanzados en el sector gastronómico y convertirte en un experto en el sector.... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina en centros de salud, Cocina internacional...

Precio a consultar

...¿Te gusta la gastronomía?¿Quieres convertirte en un experto? La Escuela Culinaria Del Sureste ha añadido al catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. En esta Licenciatura podrás adquirir conocimientos avanzados en el sector gastronómico y convertirte en un experto en el sector.... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina en centros de salud, Cocina internacional...

  • Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
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  • Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
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  • Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
    Recomiendo el centro por que sus instalaciones son muy comodas y tienen todo lo que un estudiante esta buscando para su futuro y esta en buenos lugares del pais y cualquier estudiante que entre alli para terner un buen futuro y una buena prepacion como un buen chef muy profecional y lo mas bueno de esta institucion es que cuando termines tu ultimo semestre puedes hacer tus practicas en el estranjero o en mexico y lo mas inportante que tienes un buen trabajo
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¡10% de ahorro!

Profesional en Pastelería y Panadería

Cocinarte
  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 4 Semestres

...Objetivo del curso: La Repostería es una de las máximas expresiones artísticas de la gastronomía, es la forma en que cerramos una excelente degustación culinaria, y al igual que la cocina, aquí imprimimos nuestra sensibilidad, la parte artística y todo lo que podamos crear ¿Porqué limitarse solo...

Precio a consultar
¡50% de ahorro!

Carrera Chef Ejecutivo Internacional

Alianza Gastronómica Internacional
  • Licenciatura
  • Boca del Río
  • Sin RVOE
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

... en los mejores Hoteles y Restaurantes de la República Mexicana, España, Canadá, EEUU y Corea. Cada Hotel o Restaurante en el que realicen sus prácticas les...

$ 2,750 IVA exento

Diplomado Profesional Bartender Internacional

The Bartenders Institute Guadalajara
  • Diplomados
  • Zapopan
  • 2 Meses

...% práctica. Exámenes: Sí. Certificación: Al aprobar el curso por la Academia Mexicana de Mixología y Cocina Molecular de México. Formas de pago: Efectivo...

$ 4,800 IVA exento

Pastelería y Panadería

Instituto Superior Mariano Moreno
  • Diplomados
  • (Colonia Roma)
  • 1 Año

... quienes quieren dedicarse específicamente a la Pastelería o la Panadería, como hacia aquellos Cocineros Profesionales que necesitan complementar sus conocimientos. Es un problema muy frecuente de los egresados de gastronomía no desenvolverse con comodidad en la Pastelería. Esta es una carrera ideal...

Precio a consultar
Premium

Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Es una buena institución buen ambiente de estudio y muy buenos maestros
    ← | →
  • Las instalaciones y profesores.
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Universidad Fray Luca Paccioli
  • Diplomados
  • Cuernavaca
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 7 Meses

... mejorar los platillos que incluyes en tu dieta personal. Esta formación que tiene una duración de siete meses, que se cursa en la Ciudad de México, el temario abarca las principales competencias para el desarrollo de tus habilidades, algunos de los temas que verás durante tu formación son: Gastronomía... Aprende sobre: Cocina Francesa-Mexicana, Administración de costos, Canapés y Finger...

$ 5001-10000

... mejorar los platillos que incluyes en tu dieta personal. Esta formación que tiene una duración de siete meses, que se cursa en la Ciudad de México, el temario abarca las principales competencias para el desarrollo de tus habilidades, algunos de los temas que verás durante tu formación son: Gastronomía... Aprende sobre: Cocina Francesa-Mexicana, Administración de costos, Canapés y Finger...

  • Es una buena institución buen ambiente de estudio y muy buenos maestros
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  • Las instalaciones y profesores.
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Licenciatura en Gastronomía

4.3
3 opiniones
  • LOS PROFESORES SE ENCUENTRAN CAPACITADOS Y LA PARTE PRÁCTICA FUE MUY BUENA.
    ← | →
  • Soy egresado de esta Universidad y carrera, es obvio que siempre encontrariamos males a una escuela, pero en lo personal agradesco a mis profesores, por haberme enseñado sus conocimientos, es un plan de estudios muy bueno y el exito uno mismo se lo forma y lo adquire a base de esfuerzo y trabajo y sobre todo dedicacion a lo que ases, si tienes la oportunidad de entrear a esta universidad,antes de juzgar las instalaciones valora y aprende y veras que eso sera lo menos importante.
    ← | →
  • Porque es muy extensa la informacion de las clases y muy buen plan de estudios
    ← | →
Universidad Univer
  • Licenciatura
  • Guadalajara
    y
    1 sede más.
    • Cabo San Lucas
  • 3 Años

... de restaurantes Tercer cuatrimestre Cocina mexicana I Carnes y embutidos Patrimonio gastronómico mexicano Costos de alimentos y bebidas Creatividad Cuarto... Aprende sobre: Artes culinarias, Higiene y seguridad, Cocina Fría...

$ 1,964 IVA inc.

... de restaurantes Tercer cuatrimestre Cocina mexicana I Carnes y embutidos Patrimonio gastronómico mexicano Costos de alimentos y bebidas Creatividad Cuarto... Aprende sobre: Artes culinarias, Higiene y seguridad, Cocina Fría...

  • LOS PROFESORES SE ENCUENTRAN CAPACITADOS Y LA PARTE PRÁCTICA FUE MUY BUENA.
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  • Soy egresado de esta Universidad y carrera, es obvio que siempre encontrariamos males a una escuela, pero en lo personal agradesco a mis profesores, por haberme enseñado sus conocimientos, es un plan de estudios muy bueno y el exito uno mismo se lo forma y lo adquire a base de esfuerzo y trabajo y sobre todo dedicacion a lo que ases, si tienes la oportunidad de entrear a esta universidad,antes de juzgar las instalaciones valora y aprende y veras que eso sera lo menos importante.
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  • Porque es muy extensa la informacion de las clases y muy buen plan de estudios
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¡35% de ahorro!

Lic. Administración de la Empresa Gastronómica

Instituto Gastronomico Poblano, A.C.
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Con RVOE
  • 8 Semestres

... y tradiciones del pueblo mexicano desde sus raíces y con un pensamiento socialmente comprometido para con el desarrollo y preservación de la cultura en México. Destinatarios del curso: Administradores, personas con conocimientos en recursos humanos...

$ 3,120 IVA inc.

Cursos Para NIños

Taller de Cocina
  • Cursos
  • (Veracruz, Ver Puerto)

...Objetivo del curso: Se aprenderán los métodos de elaboración de diferentes postres y platillos, utilizando los métodos básicos de la gastronomía. Destinatarios del curso: Este curso está dirigido a niños de 6 a 15 años que tienen gusto por aprender las artes de la gastronomía....

$ 1,800 más IVA

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Es una universidad agradable con precios asequibles.
    ← | →
Universidad Anáhuac de Cancún
  • Licenciatura
  • Cancún
  • Agosto
  • 4 Años

...Si te interesa desarrollarte con una sólida formación profesional, intelectual, humana y social. Disfrutas crear y dirigir, administrar y organizar proyectos innovadores en el ámbito gastronómico con un enfoque estratégico, creativo y ético. Nuestra Licenciatura en Gastronomía es para ti.... Aprende sobre: Control presupuestal, Costos de alimentación, Manejo higiénico de los alimentos...

Precio a consultar

...Si te interesa desarrollarte con una sólida formación profesional, intelectual, humana y social. Disfrutas crear y dirigir, administrar y organizar proyectos innovadores en el ámbito gastronómico con un enfoque estratégico, creativo y ético. Nuestra Licenciatura en Gastronomía es para ti.... Aprende sobre: Control presupuestal, Costos de alimentación, Manejo higiénico de los alimentos...

  • Es una universidad agradable con precios asequibles.
    ← | →
Premium ¡20% de ahorro!

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
    ← | →
Universidad Hotelera Suiza Licenciatura en Gastronomia
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

...¿Te gustaría trabajar en la industria de la Gastronomía? ¿Quieres aprender nuevas técnicas de elaboración de alimentos para emprender tu propio negocio? Estudia la Licenciatura en Gastronomía de manera presencial en la Universidad Hotelera Suiza y adquiere los conocimientos necesarios... Aprende sobre: Licenciatura en gastronomia, Cocina Francesa, Cocina Oriental...

$ 5,500/mes

...¿Te gustaría trabajar en la industria de la Gastronomía? ¿Quieres aprender nuevas técnicas de elaboración de alimentos para emprender tu propio negocio? Estudia la Licenciatura en Gastronomía de manera presencial en la Universidad Hotelera Suiza y adquiere los conocimientos necesarios... Aprende sobre: Licenciatura en gastronomia, Cocina Francesa, Cocina Oriental...

  • Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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Diplomado de Chef

Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
  • Diplomados
  • (Veracruz, Ver)
  • 14 Meses

... culinario. Manejo Higiénico de los alimentos. Cocina Mexicana Cocina Francesa. Cocina Italiana. Cocina Española. Cocina del mar. Cocina Oriental: China, Japón...

$ 1,500 IVA inc.

Diplomado en Alta Cocina Internacional

Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
  • Profesional asociado
  • México

...Algunas Materias: Programa "H" Fondos y salsas Tallado de frutas y verduras Tallado de hielo Cocina Prehispánica Cocina Mexicana Regional Cocina... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio a consultar

Diplomado Profesional de Chef Internacional

Taller de Cocina
  • Capacitación para el trabajo
  • (Veracruz, Ver Puerto)
  • 14 Meses

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: Público en General que desee capacitarse como profesionales en Gastronomía aplicada a las diferentes áreas proofesionales que comprende....

$ 1,800 más IVA

Chef Profesional

CASSIA Instituto Gastronómico y de Servicios
  • Licenciatura
  • San Luis Potosí
  • RVOE en trámite
  • 3 Años

..., cocina fría, carnicería y pescadería, repostería y panadería, cocina mexicana y cocina mundial.... Aprende sobre: Cocina Mundial, Materias Teóricas, Cocina Francesa...

$ 5,000 IVA inc.
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