Cursos de gastronomia mexicana o culinaria

... de Investigación Ingles I Informática Aplicada a Empresas Gastronómicas Bases Culinarias I Segundo Semestre Gestión de la Administración II Contabilidad de Empresas...

... en la Gastronomía y la cultura gastronómica...

... alimentos no conservados y bebidas, tanto de la cultura culinaria Mexicana, como de la cocina internacional. Plan de estudios PRIMER SEMESTRE * Química...

...Objetivo del curso: El programa ofrece todos aquellos cursos que soportan la base del conocimiento para comprender y analizar áreas más profundas dentro del ámbito de aplicación. Destinatarios del curso: Profesionales que dominen la gastronomía y el arte culinario, que cumplan con las expectativas...

...Objetivo del curso: El Licenciado en Gastronomía es un profesional activo, emprendedor y comprometido con el desarrollo de su actividad, capaz de impulsar el crecimiento de esta Industria en puestos de alta responsabilidad, tanto operativa como administrativamente, apoyándose en la utilización...

... en el área de la gastronomía incluyendo la preparación de alimentos, bebidas y repostería de manera práctica.... Aprende sobre: Gestión de restaurantes, Sazón y rapidez para cocinar, Habilidades generales de un chef...

... de costumbres de la gastronomía mexicana. Descripción: Es el profesional capaz de aplicar las técnicas culinarias regionales, nacionales e internacionales...

... Cocina Mexicana Chocolatería Tecnología de los Alimentos Producción Culinaria en Alta Escala Cocina Oriental Cocina Cinegética Salsas Internacionales...

...Objetivo del curso: Formar a los futuros líderes que revolucionen y muestren la gastronomía mexicana al mundo. Destinatarios del curso: General...

... Aplicada al Arte Culinario Arte Culinario Mexicano I Arte Culinario Español Ingles III Química de Alimentos Vitivinicultura y Enología Etiqueta y Protocolo... Aprende sobre: Química de alimentos, Arte Culinario Turístico, Decoración de Platillos...

...La Licenciatura en Gastronomía Internacional te ayudará a conocer las principales técnicas de preparación de la cocina española, italiana, francesa y mexicana; Además aprenderás sobre Nutrición, Salud, Planeación, Administración de empresas restauranteras e incluso Mercadotecnia y Publicidad... Aprende sobre: Culinarios Internacionales, Cocina Práctica, Higiene en Alimentos...

...El objetivo de la Especialidad en Gastronomía es formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional, Higiene industrial...

... de la gastronomía Inglés I Ética profesional Cuatrimestre II Comportamiento del consumidor Panadería avanzada Cocina básica Historia de la cocina mexicana Habilidades... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Cocina mexicana...

... de Gastronomía. Desarrollando habilidades para utilizar los diversos tipos y enfoques de cocinas existentes para elaborar platillos de acuerdo a la temporada a nivel internacional. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina Oriental, Cocina española...

...El TSU en Gastronomía puede ser complementado como estudios de licenciatura una vez terminado los créditos necesarios. La Universidad del Futbol y Ciencias del Deporte ofrece el programa de Técnico Superior Universitario en Gastronomía, con el cual se desea contribuir al desarrollo de los servicios... Aprende sobre: Decoración gastronómica, Manipulación de alimentos, Innovación en productos gastronómicos...

... Identificación de productos Transformacíon de Alimentos Bases Culinarias I Inglés I Francés I Segundo Semestre Recorrido gastronómico Administración de empresas... Aprende sobre: Desarrollo Humano...

...Objetivo del curso: el participante será capaz de desarrollar las habilidades culinarias básicas, conociendo las técnicas, ingredientes y costumbres alimenticias de diferentes culturas. Reproducirá los platillos aplicando bases de diseño y creatividad.... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina mexicana, Cocina internacional...

... nacionales e internacionales de acuerdo a las diferentes zonas geográficas más relevantes del mundo por su gastronomía típica, desarrollando habilidades, destrezas y actitudes, que les permitan desempeña... Aprende sobre: Derecho aplicado a la actividad gastronómica, Higiene y sanidad, Química de los Alimentos...

...Primer Módulo: TÉCNICAS CULINARIAS Cocina para Principiantes Cocina Mexicana Cocina Internacional Cocina Contemporánea Segundo Módulo: PANADERÍA... Aprende sobre: Pan Gourmet, Repostería Contemporánea, Panadería Europea...

... culinarias y Cocina Fría Química de Alimentos I Nutrición I Ética Profesional Bases Contables Ingles II TERCER CUATRIMESTRE Practicas Gastronómicas II - Cocina... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina Asiática, Cocina europea...