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Cursos de para chef
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...o cocina 45 Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional... Aprende sobre: Cocina rápida, Manipulador de alimentos, Cocina nacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...o cocina 45 Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional... Aprende sobre: Cocina rápida, Manipulador de alimentos, Cocina nacional...
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...África-África occidental-África central-África del norte Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENFERMEDADES Y REACCIONES ADVERSAS A LOS ALIMENTOS 1... Aprende sobre: Cultura gastronómica, Cocina creativa, Creatividad innovadora...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2,976
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...¿Te apasiona la cocina y quisieras llevar este gusto a otro nivel? ¿Quieres adentrarte en este sector para acabar convirtiéndote en chef? Si la respuesta es afirmativa, este programa está especialmente diseñado para ti, ya que, gracias a él, aprenderás a desarrollar todos los procesos relacionados... Aprende sobre: Ofertas gastronómicas, Procesos básicos de pastelería, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...¿Te apasiona la cocina y quisieras llevar este gusto a otro nivel? ¿Quieres adentrarte en este sector para acabar convirtiéndote en chef? Si la respuesta es afirmativa, este programa está especialmente diseñado para ti, ya que, gracias a él, aprenderás a desarrollar todos los procesos relacionados... Aprende sobre: Ofertas gastronómicas, Procesos básicos de pastelería, Cocina internacional...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- TSU
- Zapopan
- Fechas disponibles
- 14 Meses
...En cada área obtendrás las habilidades y destrezas de cocina a fin de aplicar las mejores técnicas y capacidades teóricas que te ayudaran a emprender tu propio negocio... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina internacional, Cocina mexicana...
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Para estudiar gastronomía, esta es una excelente opción
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Me encanta el servicio, y su equipo de chefs. En una gira mundial de cursos en 30 escuelas, el Colegio Culinario de Morelia fue el mejor de todos. Me sentí como en casa.
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Las instalaciones son muy buenas, el lugar siempre se ve limpio y acogedor
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- Cursos
- Morelia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Semanas
...2 semanas de diversión y aprendizaje. “C U E N T O S” 17 JULIO/ LUNES. Los 3 cochinitos. - Mini pizza de carnes frías, “Chanchi pizza”. - Delimonada... Aprende sobre: Cursos niños, Master chef, Curso de verano...
...2 semanas de diversión y aprendizaje. “C U E N T O S” 17 JULIO/ LUNES. Los 3 cochinitos. - Mini pizza de carnes frías, “Chanchi pizza”. - Delimonada... Aprende sobre: Cursos niños, Master chef, Curso de verano...
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Para estudiar gastronomía, esta es una excelente opción
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Me encanta el servicio, y su equipo de chefs. En una gira mundial de cursos en 30 escuelas, el Colegio Culinario de Morelia fue el mejor de todos. Me sentí como en casa.
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Las instalaciones son muy buenas, el lugar siempre se ve limpio y acogedor
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Me parece.excelente, una buena oportunidad para los jóvenes que quieren salir adelante con una carera como la que ellos quieren desempeñar , muy buenos contenidos y recursos complementarios
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- Cursos
- En línea
- 3 Meses
...La integración de técnicas y materias primas no tradicionales. Las nuevas tecnologías y sus aplicaciones para lograr presentaciones modernas y así jerarquizar...
...La integración de técnicas y materias primas no tradicionales. Las nuevas tecnologías y sus aplicaciones para lograr presentaciones modernas y así jerarquizar...
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Me parece.excelente, una buena oportunidad para los jóvenes que quieren salir adelante con una carera como la que ellos quieren desempeñar , muy buenos contenidos y recursos complementarios
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 18 Meses
...Especialidad: Chef Patissier & Chocolatier Duración 18 Meses 3 Días por Semana. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT260 de fecha 07/08/06 - D.G.C.F.T Especialidad Repostería... Aprende sobre: Decoración pastelería, Otros en hotelería y turismo, Manipulador de alimentos...
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Es una excelente escuela, ¡simplemente me encanta! ¡Gracias a todo el cuerpo docente, son magníficas personas, y gracias por tantas cosas tan padres que nos han enseñado!
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Los cursos son padrísimos.
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- Cursos
- Zapopan
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...14. Guarniciones. 15. Soplas Clásicas. 16. Cremas Clásicas. 17. Arroz. 18. Pastas. 19. Huevos. 20. Wafles, Crepas y Hotcakes. 21. Evaluación II... Aprende sobre: Bases culinarias, Cocina mexicana, Cocina internacional...
...14. Guarniciones. 15. Soplas Clásicas. 16. Cremas Clásicas. 17. Arroz. 18. Pastas. 19. Huevos. 20. Wafles, Crepas y Hotcakes. 21. Evaluación II... Aprende sobre: Bases culinarias, Cocina mexicana, Cocina internacional...
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Es una excelente escuela, ¡simplemente me encanta! ¡Gracias a todo el cuerpo docente, son magníficas personas, y gracias por tantas cosas tan padres que nos han enseñado!
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Los cursos son padrísimos.
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Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 3 Años
- Prácticas en empresa
...y bebidas Procesos de cocina IV Elaboración de alimentos IV Francés IV Inglés IV 5o Cuatrimestre Servicio de alimentos y bebidas Servicio de bar y coctelería... Aprende sobre: Estudiar gastronomia, Chef internacional, Estudiar para chef...
...y bebidas Procesos de cocina IV Elaboración de alimentos IV Francés IV Inglés IV 5o Cuatrimestre Servicio de alimentos y bebidas Servicio de bar y coctelería... Aprende sobre: Estudiar gastronomia, Chef internacional, Estudiar para chef...
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Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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Tiene el mejor ambiente
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- Profesional técnico
- Morelia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...para que adquieran los conocimientos y las bases prácti-cas de la pastelería clásica y contemporánea Una vez que solicites información por medio del catálogo... Aprende sobre: Panadería tradicional dulce, Helados y sorbetes, Mesa de postres...
...para que adquieran los conocimientos y las bases prácti-cas de la pastelería clásica y contemporánea Una vez que solicites información por medio del catálogo... Aprende sobre: Panadería tradicional dulce, Helados y sorbetes, Mesa de postres...
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La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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Tiene el mejor ambiente
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Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
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Todo me gusto
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 180h - 6 Meses
- Prácticas en empresa
...¡Conviértete en chef profesional estudiando online y con docentes de alto nivel! En emagister.com.mx, te presentamos el curso de iniciación a la cocina profesional, ofrecido por el Instituto Internacional de Gastronomía, un centro de formación en gastronomía profesional, experto en métodos... Aprende sobre: Métodos de cocción, Principios de cocina caliente, Principios de cocina fria...
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Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
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Todo me gusto
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Muy bueno todo, instalaciones completas, excelente el personal, ágil el curso con excelente explicación del temario y la concurrencia de alumnos en poca cantidad hace más personalizadas las clases.
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- Cursos
- Guanajuato
- Fechas disponibles
...TEMARIO Leche y composición. Tipificación para quesos y lácteos Tratamientos térmicos Pasteurización. Herramientas de análisis Nociones de bacteriología... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina internacional, Cocina profesional...
...TEMARIO Leche y composición. Tipificación para quesos y lácteos Tratamientos térmicos Pasteurización. Herramientas de análisis Nociones de bacteriología... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina internacional, Cocina profesional...
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Muy bueno todo, instalaciones completas, excelente el personal, ágil el curso con excelente explicación del temario y la concurrencia de alumnos en poca cantidad hace más personalizadas las clases.
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- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- 2 Días
...tu equipo desarrollará competencias modernas para implementar procesos innovadores, eficientes y centrados en las personas, utilizando IA, automatización... Aprende sobre: Entrevista de selección, Recursos Humanos en Restaurantes, Seleccion de personal...
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Los platillos que preparan son deliciosos. Son recomendables.
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Recomiendo el diplomado de Nutrición Vegetariana y Vegana. Sobre el colegio puedo decir que sus instalaciones son amplias y cómodas.
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Todo es hermoso.
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- Diplomados
- Morelia
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 4 Meses
...MODULOS: *MÓDULO I (15 DE AGOSTO AL 07 DE SEPTIEMBRE) CHEF TZITZIKI ACUÑA PANADERÍA - Masas Fermentadas - Galletería - Masas Filantes - Panadería...
...MODULOS: *MÓDULO I (15 DE AGOSTO AL 07 DE SEPTIEMBRE) CHEF TZITZIKI ACUÑA PANADERÍA - Masas Fermentadas - Galletería - Masas Filantes - Panadería...
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Los platillos que preparan son deliciosos. Son recomendables.
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Recomiendo el diplomado de Nutrición Vegetariana y Vegana. Sobre el colegio puedo decir que sus instalaciones son amplias y cómodas.
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Todo es hermoso.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
...¿Quieres hacer de la cocina y la gastronomía tu camino profesional? ¿Te seduce la idea de ser chef profesional? Este curso de cocina profesional (online) te da la posibilidad de hacer tu sueño realidad, introduciéndote e iniciando tu camino de formación en el mundo de la gastronomía. Todo ello... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Manejo higiénico de los alimentos, Procedimientos operativos en la cocina profesional...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...rigiéndonos siempre con la honestidad y la disciplina necesaria. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Higiene alimentaria...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- 8h - 2 Días
...seleccionar, capacitar, motivar y retener al personal, generando equipos más productivos, comprometidos y orientados al servicio. Durante el programa revisaremos... Aprende sobre: Reclutamiento de personal, Seleccion de personal, Cursos capital humano...
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El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
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Es el mejor lugar, de verdad no hay otro igual.
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El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
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- Cursos
- Morelia
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Días
...en parejas y al final de la clase tendrán la oportunidadde sentarse a cenar lo preparado. Es tiempo de pareder a cocinar y degustar de una muy buena cena... Aprende sobre: Curso parejas...
...en parejas y al final de la clase tendrán la oportunidadde sentarse a cenar lo preparado. Es tiempo de pareder a cocinar y degustar de una muy buena cena... Aprende sobre: Curso parejas...
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El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
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Es el mejor lugar, de verdad no hay otro igual.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
...¿Ser chef es tu sueño? Mediante este curso de cocina profesional, denominado “Programa Avanzado de Gastronomía IV”, tienes la oportunidad de iniciar tu camino de profesionalización en el mundo de la cocina, estudiando a través de internet (en modalidad online) y de la mano de docentes del alto... Aprende sobre: Pastelería profesional, Cata de vinos, Principios de cocina caliente...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. crear profesionales integrales en el ámbito... Aprende sobre: Salud y alimentación, Cocina internacional, Cocina profesional...
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Días
...teórico del menú ✔ estandarizar recetas para asegurar calidad constante ✔ determinar precios de venta rentables ✔ reducir mermas y controlar el margen... Aprende sobre: Estandarización de Recetas, Costeo de Recetas, Banquetes y catering...
- Capacitación para el trabajo
- (San José Insurgentes)
- 6 Meses
... y pasteles al plato, elaboración y producción de figuras de chocolate y decoraciones, Chef pastelero. Como docente trabajo en el Instituto Gastronómico Áspic... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Diplomado de reposteria, Salud y alimentación...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
...¿Buscas un curso de cocina profesional que se ajuste a tus expectativas? ¿Te interesa convertirte en chef profesional? Considera este curso de gastronomía, impartido por el Instituto Internacional de Gastronomía de México en la modalidad online, con todas las comodidades y ventajas que ello implica... Aprende sobre: Administración de la cocina profesional, Química y nutrición de los alimentos, Utensilios y equipo del chef...