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Cursos de reposteria panaderia
- Cursos
- Naucalpan de Juárez
... es un concepto de repostería y cocina con más de veinte años deexperiencia. En MA&CO estamos dedicados a dar cursos de panadería y repostería fina, pensados...
- Licenciatura
- Metepecy1 sede más.
- Lomas Verdes
- 9 Semestres
...¿Quieres convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional con proyección internacional? Con esta Licenciatura en Gastronomía, te transformarás en un experto del mundo culinario dominando las técnicas de cocina, la repostería, la panadería, el servicio de mesa, la gestión de restaurantes... Aprende sobre: Cocina mexicana, Tecnicas culinarias, Gastronomía internacional...
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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- Licenciatura
- Querétaroy8 sedes más
- Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... para transformar los alimentos en propuestas culinarias con identidad y valor. La Licenciatura en Gastronomía, disponible en Emagister, te forma en áreas como técnicas culinarias, historia de la gastronomía, microbiología y normatividad alimentaria, nutrición, cocina mexicana e internacional, pastelería, panadería... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Comercialización de bienes, Innovación en ingeniería...
... para transformar los alimentos en propuestas culinarias con identidad y valor. La Licenciatura en Gastronomía, disponible en Emagister, te forma en áreas como técnicas culinarias, historia de la gastronomía, microbiología y normatividad alimentaria, nutrición, cocina mexicana e internacional, pastelería, panadería... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Comercialización de bienes, Innovación en ingeniería...
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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- Licenciatura
- Zacatecas
- Con RVOE
- 3 Años
...Sé un profesional en la cocina mexicana, latinoamericana, oriental, repostería y chocolatería. Además de obtener el conocimiento para la preparación de bebidas y cata y maridaje de vinos.... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Recursos humanos, Inglés hablado...
- Diplomados
- Estado de México
- Nivel avanzado
- 1 Año
...curso dirigido a todas aquellas personas interesadas en la reposteria, panaderia y chocolateria y son amantes de los ingredientes dulces, y de igual forma tendran la oportunidad de desarrollar su creatividad...
- Cursos
- Tuxtla Gutiérrez
...Objetivo del curso: Cubrir las diversas áreas de la cocina como la pastelería, la cocina mexicana, la francesa, la italiana, la repostería, la panadería, etc. Destinatarios del curso: Público en general...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Querétaroy15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Cuautitlán Izcalli, Querétaro, Coacalco, Texcoco Centro ...
- Fechas disponibles
... con alcohol, bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería... Aprende sobre: Dulces tradicionales, Comercialización de eventos, Cocina Oriental...
... con alcohol, bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería... Aprende sobre: Dulces tradicionales, Comercialización de eventos, Cocina Oriental...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- San Luis Potosí
- RVOE en trámite
- 3 Años
..., cocina fría, carnicería y pescadería, repostería y panadería, cocina mexicana y cocina mundial.... Aprende sobre: Cocina Mundial, Cocina Fría, Materias Teóricas...
- Capacitación para el trabajo
- Oaxaca
- 3 Semestres
... en el área de la gastronomía incluyendo la preparación de alimentos, bebidas y repostería de manera práctica.... Aprende sobre: Gestión de restaurantes, Habilidades generales de un chef, Sazón y rapidez para cocinar...
- Profesional asociado
- México
- 26 Meses
..., tanto de cocina como de repostería, estilista en alimentos, enología, derecho, cocina mexicana desde la prehispánica hasta la de autor y fusión, cocina francesa, cocina italiana, cocina española, cocina hindú, administración, ingles y francés gastronómico, azúcar estirada, chocolatería, cocina china... Aprende sobre: Cocina internacional...
- Bachillerato tecnológico
- Querétaroy7 sedes más
- Ecatapec, Pachuca, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia
- Fechas disponibles
- 2 Años
... de panadería y repostería operar así como servir al comensal. Esta carrera se desarrolla como una vertiente de los servicios turísticos... Aprende sobre: Chef en Gastronomía, Cocina europea, Negocios gastronómicos...
- Licenciatura
- Aguascalientes
- 54 Meses
... • REPOSTERÍA • COCINA PREHISPÁNICA • CHOCOLATERÍA Y CONFITERÍA • COCINA MEXICANA I • PANADERÍA • COCINA MEXICANA II • PLANEACIÓN Y DISEÑO DE MENÚS • COCINA... Aprende sobre: Cocina internacional...
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Esta muy padre las instalaciones de la escuela y las materis tembien estan interesantes
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- Licenciatura
- Guadalajara
- Con RVOE
- 9 Cuatrimestres
... no. De rvoe sep. 20081285 Primer cuatrimestre Sanidad e higiene fundamentos culinarios i productos de origen vegetal panadería y repostería i historia...
... no. De rvoe sep. 20081285 Primer cuatrimestre Sanidad e higiene fundamentos culinarios i productos de origen vegetal panadería y repostería i historia...
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Esta muy padre las instalaciones de la escuela y las materis tembien estan interesantes
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Es un excelente lugar para que las personas estudien, siempre tienen muchas campañas de apoyo y es una de las mejores universidades del país
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- Cursos
- San Nicolás de los Garza
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
... de Alimentación, Panadería, Nutrición, Repostería y Decorado, Cálculo Dietético, Conservación de Alimentos, Educación y Orientación Nutriológica, Microbiología... Aprende sobre: Conservación de alimentos...
... de Alimentación, Panadería, Nutrición, Repostería y Decorado, Cálculo Dietético, Conservación de Alimentos, Educación y Orientación Nutriológica, Microbiología... Aprende sobre: Conservación de alimentos...
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Es un excelente lugar para que las personas estudien, siempre tienen muchas campañas de apoyo y es una de las mejores universidades del país
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- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
- 3 Años
... Historia de la gastronomía Ciencia y técnica con humanismo 3° Cuatrimestre Cocina mexicana prehispánica y conventual Panadería Almacenes y costeo de recetas... Aprende sobre: Cocina profesional, Negocios de turismo y hospitalidad, Cocina internacional...
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El concepto es muy clasico y me gusta que las recetas sean faciles y puedas encontrar todo facilimente...
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Es una atención muy personalizada y hay mucha flexibillidad para aprender lo que uno quiere
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- Profesional técnico
- Nuevo León
- 4 Semestres
- Prácticas en empresa
... Pescados, Mariscos y Crustáceos Panadería I Repostería I Cocinas del Mundo I Chocolatería y Confitería Desarrollo del emprendedor de Restaurantes III 4 to...
... Pescados, Mariscos y Crustáceos Panadería I Repostería I Cocinas del Mundo I Chocolatería y Confitería Desarrollo del emprendedor de Restaurantes III 4 to...
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El concepto es muy clasico y me gusta que las recetas sean faciles y puedas encontrar todo facilimente...
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Es una atención muy personalizada y hay mucha flexibillidad para aprender lo que uno quiere
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Excenlente universidad los maestros y coordinación muy profesionales me siento muy orgullosa de pertenecer a esta universidad.
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Excelente opción para capacitarse, excelentes docentes y las instalaciones muy cómodas.
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- Licenciatura
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...Primer Cuatrimestre Fundamentos del arte culinario Panadería y repostería básica Seguridad e higiene en cocina Funciones administrativas Introducción... Aprende sobre: Proyecto de Titulación, Cocina China y Tailandesa, Eventos Gastronómicos...
...Primer Cuatrimestre Fundamentos del arte culinario Panadería y repostería básica Seguridad e higiene en cocina Funciones administrativas Introducción... Aprende sobre: Proyecto de Titulación, Cocina China y Tailandesa, Eventos Gastronómicos...
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Excenlente universidad los maestros y coordinación muy profesionales me siento muy orgullosa de pertenecer a esta universidad.
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Excelente opción para capacitarse, excelentes docentes y las instalaciones muy cómodas.
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muchos cambios y poca atención dirigida al alumno
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- Licenciatura
- Zapopan
- Fechas disponibles
.... Repostería Galletería y Pastas Finas. Técnicas de Pastelería. Panadería Básica y Avanzada. Técnicas de Decoración. Postres Fríos y Chocolatería. Tendencias... Aprende sobre: Producción de muebles, Laboratorio de imagen, Producción maderera...
.... Repostería Galletería y Pastas Finas. Técnicas de Pastelería. Panadería Básica y Avanzada. Técnicas de Decoración. Postres Fríos y Chocolatería. Tendencias... Aprende sobre: Producción de muebles, Laboratorio de imagen, Producción maderera...
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muchos cambios y poca atención dirigida al alumno
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Apenas inscribí a mi hijo, en realidad aún no se de la calidad de la escuela ni sus instalaciones. Por la pandemia solo ingresé a oficinas
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- Bachillerato tecnológico
- Tlalpan
- Enseñanza escolarizada
- Fechas disponibles
- 6 Cuatrimestres
... productos de panadería y repostería... Aprende sobre: Geometría y Trigonometría, Atención del comensal, Tecnologías de la información...
... productos de panadería y repostería... Aprende sobre: Geometría y Trigonometría, Atención del comensal, Tecnologías de la información...
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Apenas inscribí a mi hijo, en realidad aún no se de la calidad de la escuela ni sus instalaciones. Por la pandemia solo ingresé a oficinas
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- Cursos
- Nuevo León
- Nivel iniciación
- 5 Días
...1.Sopas, Cremas y Pastas 2.Entradas y Guarniciones 3.Platos fuertes con carne, pollo y pescado 4.Panadería y Repostería 5.Comida Corrida...