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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 43
  • Nivel iniciación 20
  • Nivel intermedio 12
  • Nivel avanzado 11
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500
Temática
  • Todos 208
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  • Alimentación 6
  • Agricultura y ganadería 2
  • Administración de empresas - Más temáticas 2
  • Dirección y administración 1
  • Relaciones internacionales 1
Inicio
Duración
  • Horas 21
  • Días 20
  • Semanas 7
  • 3 meses 18
  • 6 meses 4
  • 9 meses 2
  • Año(s) 94
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 7
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 13
  • Título estatal (oficial) 15
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 208
  • En línea / A distancia 42
  • Presencial 161
  • Semipresencial 4
  • In company 1

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COCINA Y GASTRONOMÍA.

5.0
1 opinión
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  • 600h - 1 Año

...una vez envíes tus datos a través del formulario. CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina natural, Cocina italiana...

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$ 744 $ 2,976

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN MAITRE PROFESIONAL

4.5
1 opinión
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... MÓDULO 1. ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE PARTE 5 MÓDULO 1. MANIPULADOR DE ALIMENTOS PARTE 6 MÓDULO. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN HOSTELERÍA... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Condiciones de trabajo, Gestión de la formación...

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Curso Superior de Cocinero profesional

5.0
1 opinión
  • Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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  • 1 Año

...América-Norteamérica-Centroamérica-Sudamérica 4. África-África occidental-África central-África del norte Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 3... Aprende sobre: Cocina en Línea Fría, Prevención de Riesgos Laborales, Cocinero Profesional...

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Licenciado en Gastronomía

UABC - Universidad Autónoma de Baja California
  • Licenciatura
  • Ensenada
  • Fechas disponibles

... del Campo Productos del Mar Bases para el Servicio Metodología de la Investigación Compras y Almacenaje Enología I Nutrición Entorno Económico Global Química... Aprende sobre: Desarrollo Humano, Informática aplicada, Productos cárnicos...

Precio a consultar

Comida Salada 2

Ideft
  • Cursos
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles

... de queso 7.2 Jericalla. 7.3 Crepa dulce. 7.4 Panecitos mexicanos. 7.5 Peras al vino. 7.6 Frutos rojos con crema y caramelo. 7.7 Galletas de chocolate. Saber... Aprende sobre: Preparación de ensaladas, Utensilios y herramientas de cocina, Uso de horno y estufa...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía y ciencias de los alimentos

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Licenciatura
  • Alvaro Obregón
  • Fechas disponibles

...Área de operación Bases de Cocina Profesional Pastelería I Bases de Cocina Mexicana Laboratorio de Cocina Internacional El Mundo del Vino Cocina Fría... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Necesidades nutricionales del ser humano, Producción culinaria...

Precio a consultar

PRINCIPIOS BÁSICOS DE COCINA

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc
  • Nivel intermedio

... con vinagreta de tamarindo Sesión 12 (teórico – práctico) Verduras a la parrilla Quiche de verduras Lasaña a la boloñesa Medallones al vino tinto con puré Sesión...

$ 28,000

Master Microbiologia para las Industrias Alimentarias y Afines

IUCT- Institut Universitari de Ciència i Tecnologia
  • Maestría
  • Barcelona (España)

..., vino y otros tipos de productos enólicos • La producción por fermentación cárnica: los embutidos crudos curados, el jamón serrano, las fermentaciones...

Precio a consultar

Programa Avanzado de Gastronomía II

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 500h - 12 Meses
  • Prácticas en empresa

... Chocolatería 6.10 Fondant y pastillaje Módulo 7 Glosario de términos de repostería Curso de Experto en Cata de Vinos Módulo 1 El vino en la historia... Aprende sobre: Principios de cocina fria, Pastelería profesional, Administración de la cocina profesional...

$ 20001-30000

Alimentos y Bebidas

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Diplomados
  • Zacatecas

... de la gastronomia, recetas, platillos y postres Los Vinos Franceses III Elaboración. cavas y regiones, la Calidad del vino, combmaciones gastronomicas IV COCINA...

Precio a consultar

Programa Avanzado de Gastronomía V

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 800h - 18 Meses
  • Prácticas en empresa

... Chocolatería 6.10 Fondant y pastillaje Módulo 7 Glosario de términos de repostería Curso de Experto en Cata de Vinos Módulo 1 El vino en la historia... Aprende sobre: Cata de vinos, Principios de cocina caliente, Mise en Place...

$ 20001-30000

Programa Avanzado de Gastronomía IV

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 800h - 18 Meses
  • Prácticas en empresa

... Chocolatería 6.10 Fondant y pastillaje Módulo 7 Glosario de términos de repostería Curso de Experto en Cata de Vinos Módulo 1 El vino en la historia... Aprende sobre: Administracion de la cocina, Bases culinarias aplicadas, Procedimientos operativos en la cocina profesional...

$ 30001-40000
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Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

4.4
9 opiniones
  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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  • Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
    ← | →
  • Buena manera de enseñar y preparar
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Universidad IEU
  • Licenciatura
  • En línea
  • Con RVOE
  • 3 Años
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

... aprenderás sobre enología, panadería, repostería y cocina internacional, además de formarte en control de costos, compras, higiene y seguridad alimentaria, gestión de personal y operación de negocios de alimentos y bebidas. Esta preparación te permitirá desempeñarte en cocinas profesionales, hoteles... Aprende sobre: Creatividad culinaria, Higiene alimentaria, Cocina internacional...

$ 90,000
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

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UNID

Licenciatura en Gastronomía

UNID
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Tlalnepantla de Baz
  • Con RVOE
  • 3 Semestres

... · Planeación y Diseño de Menús · Preparación de Bebidas · Protocolo y Etiqueta · Repostería y Pastelería · Vitivinicultura y Enología ÁREA DE SABERES... Aprende sobre: Cocina mexicana...

Precio a consultar

Negocios Gastronómicos y Empresas Turísticas

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • Licenciatura
  • Aguascalientes

... Organización y Operación de Congresos y Convenciones Inglés V SEXTO CUATRIMESTRE Protocolo y Etiqueta de Empresas Turísticas Vitivinicultura y Enología... Aprende sobre: Empresas turisticas, Negocios gastronómicos, Cocina mexicana...

Precio a consultar
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MBA con Especialidad en Enología

IMF Smart Education
  • MBA
  • En línea
  • 1 Año
  • Prácticas en empresa

...En nuestro país, la cata del vino ya no es una experiencia exclusiva de unos pocos. Cada vez existe un mayor interés por el conocimiento y consumo de esta bebida. Como respuesta a esta demanda, Emagister de la mano de IMF-Formación lanzan el Máster en Dirección y Administración de Empresas (MBA... Aprende sobre: Dirección de empresas, Dirección Estratégica, Técnico Vitivinícola...

$ 67,880

BÁSICO DE VINO

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • Guanajuato

...Al término del curso el alumno conocerá los principios básicos para la selección, cata y maridaje de vinos. ​Dirigido a: Público en general que desee aprender más sobre la cultura del vino.... Aprende sobre: Principios Básicos...

$ 800
Premium

CURSO NEGOCIO DE BRINDIS Y CANAPÉS

5.0
6 opiniones
  • Genial!
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  • ¿Quieres ganar dinero? Sigue los consejos de Vero. Muy buen curso, para ganar una lanita extra con canapés
    ← | →
  • Aprendí mucho , excelente curso
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Centro de Formación Kurmet
  • Cursos
  • Cuauhtémoc
  • Nivel iniciación
  • 1 Día

... del Curso de Canapés y Vino. Impartido por el Centro de Formación Kurmet. Este programa tiene una duracion de cuatro horas que seran impartidas en un solo dia en formato presencial. A lo largo de este curso podrás aprender de más de ocho deliciosas recetas para realizar canapés. De igual manera, recibiras material... Aprende sobre: Negocio de eventos, Eventos sociales, Negocio gastronómico...

$ 1,500

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Técnico Superior Universitario en Gastronomía

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • TSU
  • Aguascalientes
  • 6 Cuatrimestres

... Enología y Vitivinicultura Mercadotecnia de Servicios Gastronómicos Costos y presupuestos Cocina Internacional I Inglés IV QUINTO CUATRIMESTRE Etiqueta... Aprende sobre: Mercadotecnia de Servicios Gastronómicos, Planificación y Control de Inventarios, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Curso de Enologia

Servicios Bonval
  • Cursos
  • Atizapán de Zaragoza
  • 4 Días

...Este proximo 16 de noviembre empiezan nuestros nuevos cursos de enologia. 4 clases, donde veremos: elaboracion de vinos, maridaje, cata y taller...

$ 2 IVA inc.

Cata de Vino para Principiantes

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • Guanajuato
  • 1 Mes

...que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar. Fomentamos la relación con compañeros afines para trabajar en proyectos y... Aprende sobre: Historia del vino, Historia y cata, Procesos de vinificación...

$ 3,600

Curso Queso, pan y vino

Universidad La Salle Mexico
  • Cursos
  • Cuauhtémoc
  • Nivel iniciación

...Temas Generalidades ¿Cómo catar un vino? ¿A qué sabe un vino? Imperfecciones de un vino Queso, pan y vino de México... Aprende sobre: Pan y vino de México, Imperfecciones de un vino, Catar un vino...

$ 1001-2000
¡30% de ahorro!

Licenciatura en Gastronomía

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • 3 Años

... Enología y Vitivinicultura Mercadotecnia de Servicios Gastronómicos Costos y Presupuestos Cocina Internacional I Inglés IV QUINTO CUATRIMESTRE Servicio... Aprende sobre: Control de inventarios, Cocina internacional, Nutrición y Gastronomía...

$ 2,450
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Reseñas Cursos de taller vino

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4.0
Mi plan de estudios. Francisco Hernández López Licenciatura en Gastronomía
5.0
Mi experiencia en ieu fue muy buena, aprendí y me desarrolle bien en la carrera que elegí VALERIA TORRES ROBLES Licenciatura en Gastronomía
5.0
El apoyo y flexibilidad tanto de los docentes como la coordinación de la escuela, siempre aclararon mis dudas y apoyaron en todo, las clases eran muy interesantes ... DEIVID DE JESÚS JIMÉNEZ MARTÍNEZ Licenciatura en Gastronomía
3.0
La carrera me ha encantado. Rosa Isela Flores Barranco Licenciatura en Gastronomía

Reseñas Cursos de taller vino

4.5
Muy buenas instalaciones y profesores muy capacitados. CARLOS ALBERTO CARLOS Licenciatura en Gastronomía
5.0
La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio ... Viviana Bonilla Ramirez Licenciatura en Gastronomía
5.0
Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie DANIA LUISA GARCIA AHUMADA Licenciatura en Gastronomía
5.0
Buena manera de enseñar y preparar Yaiset Herrera Galindo Licenciatura en Gastronomía
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