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tecnicas preparacion alimentos

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Cursos de tecnicas preparacion alimentos

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Tipo de estudios
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 21
  • Nivel iniciación 7
  • Nivel intermedio 7
  • Nivel avanzado 7
Precio
  • $ 40,000 o más
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 169
  • Gastronomía 142
  • Alimentación 16
  • Dietética y nutrición 3
  • Farmacia 2
  • Medio ambiente 1
  • Enfermería 1
  • Podología 1
  • Medicinas alternativas 1
  • Ingreso a la preparatoria 1
  • Medicina natural 1
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Inicio
Duración
  • Horas 8
  • Días 5
  • Semanas 3
  • 3 meses 1
  • 6 meses 1
  • 9 meses 3
  • Año(s) 111
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 2
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 14
  • Título estatal (oficial) 11
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 169
  • En línea / A distancia 34
  • Presencial 133
  • Semipresencial 1
  • In company 1

Formación relacionada

  • Tecnicas terapeuticas
  • Procesos alimentos
  • Elaboracion alimentos
  • Tecnicas investigacion analisis
  • Preparacion examen toefl
  • Cursos alimentos procesados
  • Cursos preparacion ensaladas
  • Cursos preparacion pizza
  • Cursos preparacion helados
  • Cursos tecnicas pintura
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional de Encargado en Carnicería'

4.0
1 opinión
  • Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de los alimentos, manipulación higiénica de los alimentos, los métodos de conservación de los alimentos, el envasado y la presentación de los alimentos, plan de gestión de alérgenos, etiquetado de productos alimenticios, conocimiento y diferenciación de los productos de carnicería (vacuno, porcino, ovino/caprino... Aprende sobre: Manipulación productos cárnicos, Determinación del precio productos cárnicos, Envasado de alimentos...

Precio Emagister

$ 12,596.62 $ 50,386.48

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... de los alimentos, manipulación higiénica de los alimentos, los métodos de conservación de los alimentos, el envasado y la presentación de los alimentos, plan de gestión de alérgenos, etiquetado de productos alimenticios, conocimiento y diferenciación de los productos de carnicería (vacuno, porcino, ovino/caprino... Aprende sobre: Manipulación productos cárnicos, Determinación del precio productos cárnicos, Envasado de alimentos...

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Grupo ISIMA

Maestría en Cocina Internacional En Línea

Grupo ISIMA
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • 6 Cuatrimestres

...La Maestría en Cocina Internacional de Universidad ISIMA Online está diseñada para formar profesionales capaces de aplicar técnicas culinarias provenientes de distintas culturas y desarrollar una visión integral de la gastronomía internacional. El programa combina conocimientos teóricos y prácticos... Aprende sobre: Industría turística, Marketing gastronómico, Gastronomía del Medio Oriente...

Precio a consultar
¡37% de ahorro!
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles

...Esta formación ofrece una sólida preparación artística orientada al beneficio social, proporcionando herramientas conceptuales, técnicas y tecnológicas aplicadas a la gestión empresarial. A lo largo del programa, se fomenta el desarrollo de una visión estratégica que integra la creatividad... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio Emagister

$ 3,032 $ 4,852

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

Universidad Tecnológica de León
  • TSU
  • Guanajuato
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

...Objetivo del curso: Es un profesional capaz de realizar las funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero, de alimentos y bebidas en general; con habilidades para la organización de cocinas, higiene y técnicas básicas en la preparación de alimentos y bebidas...

$ 1,600 IVA inc.
CUM LAUDE
Fundación de Investigación para el Desarrollo Profesional (FINDES)

CURSO DE ATENCIÓN Y CUIDADOS DE PERSONAS DEPENDIENTES

5.0
5 opiniones
  • El profesor tiene excelente dominio del tema.
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  • Es un instituto serio, se preocupan por la superación de sus alumnos y por mejorar cada día.
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  • El profesor excelente, con bastante dominio del tema, además fue muy paciente con nosotros.
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Fundación de Investigación para el Desarrollo Profesional (FINDES)
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 44h

... básicas para la ingesta de alimentos El mantenimiento de hábitos de autonomía en la alimentación El empleo de ayudas técnicas para la ingesta...

Precio a consultar

... básicas para la ingesta de alimentos El mantenimiento de hábitos de autonomía en la alimentación El empleo de ayudas técnicas para la ingesta...

  • El profesor tiene excelente dominio del tema.
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  • Es un instituto serio, se preocupan por la superación de sus alumnos y por mejorar cada día.
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  • El profesor excelente, con bastante dominio del tema, además fue muy paciente con nosotros.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional de Dependiente de Charcutería

4.5
1 opinión
  • He aprendido nuevos concepto, profesores de gran nivel,programas web muy actualizados.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

.... Manipulación de alimentos en el sector de la charcutería Unidad didáctica 3. Prevención de riesgos laborales MÓDULO 3. TÉCNICAS DE VENTA APLICADAS A CHARCUTERÍAS Unidad... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Vendedor en charcuterías, Control de higiene...

Precio Emagister

$ 12,596.62 $ 50,386.48

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

.... Manipulación de alimentos en el sector de la charcutería Unidad didáctica 3. Prevención de riesgos laborales MÓDULO 3. TÉCNICAS DE VENTA APLICADAS A CHARCUTERÍAS Unidad... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Vendedor en charcuterías, Control de higiene...

  • He aprendido nuevos concepto, profesores de gran nivel,programas web muy actualizados.
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Grupo ISIMA

Chef Profesional

3.8
3 opiniones
  • Es buena escuela y los horarios muy flexibles.
    ← | →
  • Es buena escuela y los horarios muy flexibles
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  • Pues en mi opinion si les recomiendo el curso de chef profesional en grupo isima, los chef que nos dan clases estan muy bien preparados, son muy cultos y saben mucho, aparte de que las claes las hacen muy practicas y la verdad se los recomiendo Es muy bueno....
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Grupo ISIMA
  • Capacitación para el trabajo
  • Querétaro
    y
    23 sedes más
    • Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, San Juan Del Río ...
  • Fechas disponibles
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

... gastronómicos. Nuestros egresados de la carrera de Chef Profesional serán capaces de llevar a cabo las preparaciones de la alta cocina con técnica. Para ello... Aprende sobre: Cocina profesional...

Precio a consultar

... gastronómicos. Nuestros egresados de la carrera de Chef Profesional serán capaces de llevar a cabo las preparaciones de la alta cocina con técnica. Para ello... Aprende sobre: Cocina profesional...

  • Es buena escuela y los horarios muy flexibles.
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CUM LAUDE
UNID

Licenciatura en Gastronomía

UNID
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Tlalnepantla de Baz
  • Con RVOE
  • Sep-2026
  • 3 Semestres

... de unidades de alimentos y bebidas; participando activamente en las áreas de almacén, cocina, planeación y diseño de productos, servicios y eventos, así como en la atención al cliente, con alto sentido ético orientado por la responsabilidad social.... Aprende sobre: Cocina mexicana...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

5.0
5 opiniones
  • Me parece una gran escuela y su atención es buena
    ← | →
  • Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
    ← | →
  • Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
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Universidad Del Golfo de México
  • Licenciatura
  • Culiacán
    y
    1 sede más.
    • Orizaba
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... Nutrición y dietética Enología y vitivinicultura Técnicas de preparación de alimentos Análisis de estados financieros Inglés II 4º cuatrimestre Manejo... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Liderazgo y calidad...

Precio a consultar

... Nutrición y dietética Enología y vitivinicultura Técnicas de preparación de alimentos Análisis de estados financieros Inglés II 4º cuatrimestre Manejo... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Liderazgo y calidad...

  • Me parece una gran escuela y su atención es buena
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  • Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
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  • Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL DE DEPENDIENTE DE PESCADERÍA

4.0
1 opinión
  • Mi formación ha sido muy completa he interesante, contar con tutores que se encuentren disponibles en todo momento y te ayuden a resolver dudas es genial, muy bein Esneca, recomiendo 10 de 10.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... derivados de la pesca y la acuicultura, así como ejecutar las actividades de venta de productos. El curso comienza abordando el concepto de alimentación saludable y la composición de los alimentos. A continuación, se describen las causas de la alteración y contaminación de los alimentos, que son aquellas... Aprende sobre: Tipos de alimentos, Recomendaciones alimentarias, Composición de los alimentos...

Precio Emagister

$ 12,596.62 $ 50,386.48

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... derivados de la pesca y la acuicultura, así como ejecutar las actividades de venta de productos. El curso comienza abordando el concepto de alimentación saludable y la composición de los alimentos. A continuación, se describen las causas de la alteración y contaminación de los alimentos, que son aquellas... Aprende sobre: Tipos de alimentos, Recomendaciones alimentarias, Composición de los alimentos...

  • Mi formación ha sido muy completa he interesante, contar con tutores que se encuentren disponibles en todo momento y te ayuden a resolver dudas es genial, muy bein Esneca, recomiendo 10 de 10.
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Grupo ISIMA

Especialidad en Gastronomía

Grupo ISIMA
  • Especialidad
  • Aguascalientes
  • Fechas disponibles

...El programa de Técnico en Gastronomía en Aguascalientes te ofrece una formación técnica e integral para dominar las artes culinarias, desde la gestión de cocinas profesionales hasta las técnicas avanzadas de preparación y presentación de alimentos. Aprenderás sobre sanidad, nutrición, conservación... Aprende sobre: Cocina profesional...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Vizcaya de Las Americas
  • Licenciatura
  • Tepic
    y
    1 sede más.
    • Ensenada
  • Septiembre

..., para la preparación de alimentos y bebidas en los diferentes sectores, así como, las principales técnicas y métodos de elaboración de platillos en las diferentes... Aprende sobre: Preparación de Bebidas, Fábricas de productos de alimentos, Eventos sociales...

Precio a consultar

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

Universidad Cuauhtemoc Campus Aguascalientes
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • Septiembre
  • 11 Cuatrimestres

...México (y el mundo) necesita profesionistas comprometidos con dar importancia al origen de los alimentos, capaces de generar nuevas tendencias y resaltar las tradiciones. Estudiar Gastronomía y Administración de Negocios, para formar parte de la generación de cocineros y administradores...

Precio a consultar
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN ARTESANAL DE QUESOS

5.0
1 opinión
  • El curso era muy completo y técnico Buena atención y seguimiento
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

.... El curso cuenta con un temario completo con el que aprenderás los métodos de conservación y manipulación higiénica de los alimentos, así como las prácticas higiénicas y requisitos en la elaboración, transformación, transporte, recepción y almacenamiento de los alimentos. Sabrás cuál es el reglamento sobre... Aprende sobre: Tipos de alimentos, Conservación de los alimentos, Cadena Alimentaria...

Precio Emagister

$ 12,596.62 $ 50,386.48

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

.... El curso cuenta con un temario completo con el que aprenderás los métodos de conservación y manipulación higiénica de los alimentos, así como las prácticas higiénicas y requisitos en la elaboración, transformación, transporte, recepción y almacenamiento de los alimentos. Sabrás cuál es el reglamento sobre... Aprende sobre: Tipos de alimentos, Conservación de los alimentos, Cadena Alimentaria...

  • El curso era muy completo y técnico Buena atención y seguimiento
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Grupo ISIMA

Chef Profesional En Línea

Grupo ISIMA
  • Capacitación laboral
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...El programa de Chef Profesional en modalidad online ofrece una formación integral diseñada para dominar las técnicas culinarias fundamentales y la gestión gastronómica. A través de contenidos prácticos e innovadores, desarrollarás habilidades clave en cocina internacional, repostería... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional...

Precio a consultar

Licenciatura en Nutrición

Universidad Vizcaya de Las Americas
  • Licenciatura
  • Tepic
    y
    1 sede más.
    • Ensenada
  • Septiembre
  • 3 Años

... y proyecto técnico desde una visión integral del ser humano. COMO LICENCIADO EN NUTRICIÓN, PODRÁS DESEMPEÑARTE COMO: Tecnología alimentaria: Identificarás... Aprende sobre: Calidad alimentos, Características bromatológicas de alimentos, Tecnología alimentaria...

Precio a consultar

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA - MODALIDAD SISTEMA EMPRESARIAL

Universidad Cuauhtemoc Campus Aguascalientes
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

...México (y el mundo) necesita profesionistas comprometidos con dar importancia al origen de los alimentos, capaces de generar nuevas tendencias y resaltar las tradiciones. Estudiar Gastronomía y Administración de Negocios, para formar parte de la generación de cocineros y administradores...

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MAESTRÍA EN DESPIECE Y ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOS..

4.5
1 opinión
  • Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... llevará a conocer la cadena alimentaria, los conceptos de alimento y el nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas de autocontrol. Estudiarás las causas y el origen de la contaminación y alteración de los alimentos y la correcta manipulación higiénica de los mismos. Podrás llevar... Aprende sobre: Alimentación y salud, Manipulación de alimentos, Manipulación y conservación de alimentos...

Precio Emagister

$ 12,596.62 $ 50,386.48

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... llevará a conocer la cadena alimentaria, los conceptos de alimento y el nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas de autocontrol. Estudiarás las causas y el origen de la contaminación y alteración de los alimentos y la correcta manipulación higiénica de los mismos. Podrás llevar... Aprende sobre: Alimentación y salud, Manipulación de alimentos, Manipulación y conservación de alimentos...

  • Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
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Licenciatura en Gastronomía

Universidad del Golfo de México Norte - Campus Quérétaro
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    2 sedes más
    • Culiacán, Veracruz
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

... Semestre Nutrición y dietética Enología y vitivinicultura Técnicas de Preparación de alimentos Fundamentos de administración Análisis de estados financieros... Aprende sobre: Preparacion de alimentos, Derecho mercantil, Bebidas en la hotelería...

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Gastronomía

5.0
7 opiniones
  • Es muy padre la escuela, venganse.
    ← | →
  • Tienen todo lo mejor, es una escuela perfecta.
    ← | →
  • La recomiendo por la infraestructuras majestuosa que tienen.
    ← | →
Universidad de Valladolid Yucatán
  • Licenciatura
  • Yucatán

...Objetivo del curso: Establecer estrategias para generar fuentes de trabajo dentro del sector gastronómico, planear y diseñar menús en la industria de alimentos y bebidas. Proyectar nuevos conceptos en alimentos y bebidas. Tomar decisiones responsables encaminadas al desarrollo de la actividad... Aprende sobre: Conservación de Alimentos y Bebidas, Geografía Gastronómica...

Precio a consultar

...Objetivo del curso: Establecer estrategias para generar fuentes de trabajo dentro del sector gastronómico, planear y diseñar menús en la industria de alimentos y bebidas. Proyectar nuevos conceptos en alimentos y bebidas. Tomar decisiones responsables encaminadas al desarrollo de la actividad... Aprende sobre: Conservación de Alimentos y Bebidas, Geografía Gastronómica...

  • Es muy padre la escuela, venganse.
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  • Tienen todo lo mejor, es una escuela perfecta.
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Los maestros están altamente calificados. Me gustó mucho.
    ← | →
Universidad Continente Americano
  • Licenciatura
  • Celaya

... las técnicas para la elaboración de panadería, repostería y pastelería Diseñar, organizar y administrar actividades del área gastronómica de manera productiva y eficaz Establecer políticas, procedimientos y controles para la operación de los servicios de alimentos y bebidas Diseñar proyectos para crear... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...

más de $ 70000

... las técnicas para la elaboración de panadería, repostería y pastelería Diseñar, organizar y administrar actividades del área gastronómica de manera productiva y eficaz Establecer políticas, procedimientos y controles para la operación de los servicios de alimentos y bebidas Diseñar proyectos para crear... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...

  • Los maestros están altamente calificados. Me gustó mucho.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL

4.0
1 opinión
  • Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... y seguridad dentro de la restauración, la conservación de los alimentos, la selección de materias primas, las principales técnicas de corte de los alimentos y su cocinado y el control del aprovisionamiento. Consulta todo el programa formativo y las diferentes condiciones de esta titulación propia impartida... Aprende sobre: Cocina internacional, Control de procesos, Cocina tradicional...

Precio Emagister

$ 12,596.62 $ 50,386.48

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... y seguridad dentro de la restauración, la conservación de los alimentos, la selección de materias primas, las principales técnicas de corte de los alimentos y su cocinado y el control del aprovisionamiento. Consulta todo el programa formativo y las diferentes condiciones de esta titulación propia impartida... Aprende sobre: Cocina internacional, Control de procesos, Cocina tradicional...

  • Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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Licenciatura En Gastronomía

Centro Universitario IESTUR
  • Licenciatura
  • México
  • Enero
  • 3 Años

...Está diseñada para que el alumno cuente con una formación integral, al desarrollar habilidades y destrezas mediante la práctica constante en la producción y servicio de alimentos y bebidas, así mismo se le proporcionan elementos teóricos y conceptuales que le permiten contar con un marco... Aprende sobre: Principios de Administración, Técnicas de comunicación, Cocina internacional...

Precio a consultar
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Reseñas Cursos de tecnicas preparacion alimentos

¿Ya terminaste tu curso? Comparte tu opinión
5.0
Muy buen plantel cuentan con excelentes profesores. NORMA RIOS CURSO DE ATENCIÓN Y CUIDADOS DE PERSONAS DEPENDIENTES
5.0
El mejor instituto para capacitarse, excelente atención al cliente, cuentan con una gran variedad de cursos en diferentes campos. NAYELI IBARRA PACHECO CURSO DE ATENCIÓN Y CUIDADOS DE PERSONAS DEPENDIENTES
5.0
Pues en mi opinion si les recomiendo el curso de chef profesional en grupo isima, los chef que nos dan clases estan muy bien preparados, son muy cultos ... jalejandra resendiz gomez del villar Chef Profesional
3.0
Es buena escuela y los horarios muy flexibles ana belia segundo alvares Chef Profesional
3.5
Es buena escuela y los horarios muy flexibles. ana belia segundo alvares Chef Profesional

Reseñas Cursos de tecnicas preparacion alimentos

5.0
Es un instituto serio, se preocupan por la superación de sus alumnos y por mejorar cada día. RICARDO BASALDUA MORENO CURSO DE ATENCIÓN Y CUIDADOS DE PERSONAS DEPENDIENTES
5.0
El profesor tiene excelente dominio del tema. ROSA RESENDIZ MARQUEZ CURSO DE ATENCIÓN Y CUIDADOS DE PERSONAS DEPENDIENTES
5.0
El profesor excelente, con bastante dominio del tema, además fue muy paciente con nosotros. NOHEMI JUDITH SAMPERIO SANCHEZ CURSO DE ATENCIÓN Y CUIDADOS DE PERSONAS DEPENDIENTES
4.5
Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro ... Cristina MAESTRÍA EN DESPIECE Y ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOS..
5.0
El curso era muy completo y técnico Buena atención y seguimiento Jairo Reig MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN ARTESANAL DE QUESOS
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  • Cursos preparacion pizza
  • Cursos preparacion helados
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